PASO 1 TIEMPO ESTIMADO

BOLSA DE PLASTICO NUMERO 1

SE DEPOSITA EN UNA BOLSA DE
PLASTICO Y SE DEJA AL HAMBIENTE 1 SEMANA
BOLSA DE PLASTICO NUMERO 2
SE COLOCAN DOS PLATANOS EN UNA
BOLSA DE PLASTICO Y SE GUARDA EN
EL REFRIGERADOR 1 SEMANA
BOLSA DE PLASTICO NUMERO 3
SE COLOCAN DOS PLATANOS PELADOS
EN UNA BOLSA Y SE PONEN EN EL
CONGELADOR 1 SEMANA
BOLSA DE PLASTICO NUMERO 4
SE COLOCAN DOS PLATANOS PELADOS
EN UNA BOLSA SE BAAN DE CITRICO
(LIMON) SE DESTILAN Y SE GUARDAN
EN EL CONGELADOR 1 SEMANA
PROYECTO OXIDACION DE LOS PLATANOS
RESULTADOS
Bolsa 1 efectivamente se maduraron
los pltanos el tres das y se
comenzaron a tornar negros, mucho
mas pronto
Los pltanos de la bolsa 2 que guarde
en el refrigerador los cuales duraron
cinco das antes de comenzar a
tornarse completamente negros
La bolsa 3 de los pltanos que se
congelaron duraron por mucho mas
tiempo aproximadamente un mes sin
ponerse negros pero se tienen que
consumir inmediatamente al
descongelarse.
La bolsa 4 de pltanos pelados y
baados en ctrico que se congelaron
dur igual que la bolsa 3 y tambin se
tuvieron que consumir
inmediatamente despus de
descongelarse.