ECBTI - Ingeniera Industrial LECCIN DE PRESABERES LECTURA 1 2014 I
INTRODUCCION AL CURSO DE DISEO DE PLANTAS INDUSTRIALES EN LA UNAD
INTRODUCCIN
En esta primera leccin se pretende realizar una introduccin a la materia de complejos industriales, as como una definicin de la problemtica general de su diseo. En cierta forma se pretende que el estudiante tenga una visin global de la complejidad de la materia, as como de lo que va a aprender a lo largo del curso.
Los complejos/plantas industriales son el reflejo de la sociedad, con lo cual a lo largo del tiempo han ido evolucionando junto con sta. En esta asignatura se quiere llenar de contenido el paso existente entre la sociedad y su reflejo en los complejos industriales.
CURSO DE DISEO DE PLANTAS INDUSTRIALES EN LA UNAD
El curso de Diseo de Plantas Industriales, es de tipo Terico y corresponde al campo de formacin profesional del programa de Ingeniera Industrial de la UNAD y su metodologa de desarrollo es virtual. Corresponde a tres (3) crditos acadmicos que comprenden tres unidades acadmicas, las cuales van agregando valor al proceso de construccin de conocimiento del estudiante, para el logro de los objetivos propuestos.
En la Unidad 1.Definicin de los requerimientos, se hace una breve introduccin donde se muestra como la Planeacin de Instalaciones ha cambiado de Significado; se trata el diseo de productos, procesos y programas; tambin las relaciones entre los flujos, los espacios y las actividades, as como los requerimientos del personal.
En la Unidad 2.Desarrollo de alternativas (conceptos y tcnicas mtodos cuantitativos), se hace una breve introduccin de cmo el diseo de la disposicin y el diseo del sistema de manejo de materiales son inseparables; se trata la
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administracin de materiales, los modelos de planeacin de instalaciones y algoritmos de diseo y, los modelos cuantitativos de planificacin de plantas.
En la Unidad 3. Diseo, evaluacin, seleccin, preparacin, presentacin, implementacin y mantenimiento de plantas para diversas funciones, se hace una breve introduccin de cmo en la medida que el tiempo transcurre, aparecen nuevos y ms complejos problemas, donde las cadenas de suministro (supply Chain) o redes adaptativas, son cada vez ms cortas, ms integradas y, desde luego con clientes ms exigentes; se trata sobre las operaciones del almacn, los sistemas de fabricacin, los sistemas de plantas; tambin de la evaluacin y seleccin del plan de la planta, as como la preparacin, implementacin y mantenimiento del plan de planta.
La importancia de este curso es que hoy en da las empresas Colombianas estn enfrentadas a grandes retos y aperturas comerciales como el TLC u otros acuerdos bilaterales, generando la necesidad en las mismas de incrementar su nivel de competitividad, pues el nmero de competidores tanto locales como internacionales va a crecer de una manera acelerada, generando un exceso de oferta de productos y servicios.
En estos momentos que vive la economa, las acciones encaminadas a la optimizacin inteligente de los costos y al incremento del nivel de servicio al cliente, son crticas para mejorar el desempeo operativo y un rea donde estos son susceptibles de ser reducidos es en los procesos productivos.
Los Ingenieros Industriales son los responsables y estn llamados a participar en la toma de decisiones estratgicas, tcticas y operativas dentro de las cuales hay que decidir el nmero, ubicacin y tamao ptimo de plantas, que permitirn esa reduccin en los costos totales. Para lograr una acertada toma de decisiones es necesario hacer cambios puntuales en la configuracin y diseo de las plantas industriales; realizar el anlisis de todos sus elementos, desde la definicin de requerimientos, diseo de productos y procesos, la gestin de los flujos de materias primas, productos, personas, procesos, etc., hasta su evaluacin mediante una estructura de KPI`s que sean soporte del sistema de decisiones.
El diseo de la planta debe actualizarse ante el cambio de las condiciones del mercado, la tecnologa y, del entorno en general, por lo que se requiere de una elevada flexibilidad. Uno de los aspectos ms importantes es que las empresas de hoy en da ya no compiten entre si una a una, sino entre redes bajo un enfoque de Supply Chain Management y deben en principio modelar su red, de conformidad con la naturaleza del negocio y acto seguido adoptar una estructura que dinamice las relaciones de sus miembros en trminos de flujos de bienes y servicio, de ajuste en el mercado, de informacin y, de dinero, con criterio competitivo; es aqu donde el diseo de la planta juega un papel decisivo.
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La velocidad a la que hoy en da se mueven los mercados exige cada vez ms esfuerzos de parte de todos los componentes de un Supply Chain o Red Adaptativa, donde los fabricantes son un nodo definitivo en el cumplimiento de la satisfaccin del cliente.
Vemos como pasamos de estrategias de produccin PUSH a estrategias de produccin PULL, exigiendo a las empresas productoras su evolucin no solo en trminos de tecnologas de punta, sino tambin de sus procesos y con ellos desde luego, el dinamismo en el diseo y la planeacin de sus instalaciones.
Con base en lo anterior, el curso de Diseo de Plantas Industriales, est configurado de tal forma que permita al estudiante apropiarse de los conocimientos necesarios para que con estos y su capacidad de innovacin, enfrente los retos propios de su profesin.
BIBLIOGRAFIA
Casanova, M. C. (2001). Complejos Industriales . Barcelona : UPC. Hoyos, B. (2013). Protocolo Acdemico Diseo de Plantas Industriales. COLOMBIA: UNAD. Thomas, S. (2013). Modulo de Diseo de Plantas Industriales. COLOMBIA: UNAD.