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Universidad Nacional Mayor de San Marcos Facultad de Qumica e Ingeniera Qumica

Operaciones Unitarias Agroindustriales II



Asignacin N 1
1. Se desea instalar un intercambiador de calor para enfriar etilenglicol en una planta qumica de
procesamiento. Se dispone de agua a 18C a un flujo de 90 kg/s. El etilenglicol se enfriar
desde 80C a 45C. Un intercambiador de calor de tubo y coraza (un paso en la coraza y dos
pasos en los tubos) conformado de 300 tubos de dimetro 1.8 cm, est disponible de un
distribuidor comercial. Debido a las limitaciones de la planta, la longitud del intercambiador
debe estar limitada a 20 m. Si el flujo msico del etilenglicol es de 125 kg/s y el coeficiente
global de transferencia de calor es 600 W/m
2
-K. Determine si el intercambiador propuesto es
adecuado para la aplicacin deseada.
2. Aire de la atmosfera a 45C y una velocidad de 4.0 m/s impacta sobre una placa vertical. La
placa se mantiene a una temperatura de 230C, encuentre el calor transferido de la placa. La
longitud de la placa es 5.5 cm.
3. La pared compuesta de un horno consiste en tres materiales, dos de los cuales con de
conductividad trmica conocida, k
A
= 20 W/m-K y k
c
= 50 W/m-K y de espesor conocido. El
espesor de las paredes son L
A
= 0.30 m y L
C
= 0.15 m. El tercer material, B, que se intercala entre
los materiales A y C es de espesor conocido, L
B
= 0.15 m, pero de conductividad trmica, k
B
,
desconocida. Las condiciones de operacin de estado estable, las mediciones revelan una
temperatura de la superficie externa T
s,o
= 20C, una temperatura de la superficie interna T
s,i
=
600C, y una temperatura del aire del horno T

= 800C. Se sabe que el coeficiente de


conveccin interior h es 25 W/m
2
-K. Cul es el valor de k
B
?
4. El vapor que fluye a travs de un tubo largo de pared delgada mantiene la pared del tubo a una
temperatura uniforme de 500 K. El tubo est cubierto con una manta aislante compuesta con
dos materiales diferentes, A y B. Se supone que la interfaz entre los dos materiales tiene una
resistencia de contacto infinita, y que toda la superficie externa est expuesta al aire para el
cual T

= 300 K y h= 25 W/m
2
-K.
a) Dibuje el circuito trmico del sistema. Usando los smbolos precedentes, marque todos los
nodos y las resistencias pertinentes.
b) Para las condiciones que se establecen Cul es la prdida total de calor del tubo? Cules
son las temperaturas de la superficie externa T
s,2A
y T
s,2B
?

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