6/20/14 Los Bioplsticos ~ Bioplasticos

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Bioplasticos
LOS BIOPLSTICOS
15:10 JACKXTER NO COMMENTS
INTRODUCCION
Hoy en da, algo de lo que no se deja de hablar, es sobre el cuidado del medio
ambiente, el calentamiento global, exceso de contaminacin en el aire,
contaminacin de ros, lagos etc., cuando se escucha hablar sobre ese tema tan
importante nos preocupamos tanto por el cuidado del planeta ya que es un tema
que interesa a todo el mundo. Pero la realidad es otra, segn decimos
preocuparnos tanto por el cuidado de nuestro planeta, hasta llegamos a decir que
tenemos una conciencia ambiental, pero la realidad es otra, no dejamos de
contaminar ni un solo da!, y se pueden preguntar Cmo es eso posible? Si
separan su basura, no desperdician agua, han cambiado sus lmparas
convencionales por unas ahorradoras, algunos otros pudieron adquirir un
calentador solar etc., muchsimas cosas que podemos mencionar, pero, si hacen
cosas como las que mencionamos Cmo es que contaminan a diario?, se han
puesto a pensar Qu pasa con los envases de su shampoo, gel, agua, refresco, y
las bolsas que les dan al ir de compras al sper?, para comenzar estn hechas de
plstico, las tiramos en contenedores que dicen deposite solo plsticos y ya nos
ponemos felices porque ayudamos al planeta, pero la realidad es que si
ayudamos, pero a contaminar ms de lo que ya est nuestro pobre planeta, si
somos 100 millones de habitantes en Mxico y por lo menos desechamos diario
una bolsa de plstico o una botella del mismo material, lo que no sabemos es
cunto tarda en degradarse, la bolsa 100 aos y la botella puede llegar hacerlo
hasta en 1000, de esta manera estamos contaminando a diario. Ahora si diario
desechamos un producto echo de plstico, al ao Cunto plstico en total
desechamos?, ahora, al ao Cunto plstico desecha nuestra familia?, y
Cunto desechara nuestra comunidad entera en un ao?, peor an el pas, el
mundo?
El ao pasado Mxico produjo 4.6 millones de toneladas mtricas de plstico y
como consecuencia lanzo a la atmosfera 24 000 toneladas de dixido de carbono,
al adquirir productos en los que los envases son hechos de plstico y
desecharlos, inconscientemente estamos contaminando al planeta. Entonces
ahora la pregunta es Qu se puede hacer ante esta situacin?, pues bien gracias
a la bioingeniera se han creado bioplsticos o plsticos verdes que son 100%
degradables, su tiempo de degradacin no tarda ms de un ao, estn hechas a
partir de resinas vegetales, contaminan 85% menos que el plstico convencional,
por consiguiente este nuevo producto parece ser la mejor alternativa para dejar de
contaminar tanto al planeta.
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6/20/14 Los Bioplsticos ~ Bioplasticos
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Pero los bioplsticos como cualquier otra cosa tienen sus pros y sus contras, por
la tanto se han vuelto un tema de mucha polmica y es por eso que nos dimos a la
tarea de desarrollar esta investigacin, en el cual analizaremos sus ventajas y
desventajas de este nuevo producto, as como su aplicacin al mismo tiempo
concluir y dar a conocer que los bioplsticos son la mejor alternativa para suplir a
los plsticos convencionales en el mercado global, al mismo tiempo cuidar y
contaminar menos al planeta.
Tema 1: BIOPLASTICOS
Existe una combinacin de factores que est impulsando la utilizacin de plsticos
biodegradables. Entre estos estn:
El alto precio de las resinas derivadas del petrleo.
La creciente conciencia de los consumidores sobre la necesidad de proteger el
medio ambiente.
La madurez tecnolgica ya alcanzada en la generacin de productos de alto
desempeo con estas resinas.
Esto explica por qu en los ltimos cinco aos los proveedores de envases han
lanzado al mercado envases de plsticos biodegradables, fabricados a partir de
diversas plantas, especialmente maz, confiados en que la demanda responder
positivamente a sus ofertas. Debido al incremento en precio que desde el 2005
tuvieron las resinas convencionales, de entre el 30 y el 80%, muchas empresas se
inclinaron por buscar alternativas. Algunos plsticos biodegradables han
desarrollado un nivel de madurez que les permite ser competitivos; la brecha en
precio que los separaba de las resinas comunes se ha disminuido
considerablemente, y materias primas como la caa de azcar y el almidn son
actualmente ms econmicas que el petrleo. La productividad y la competitividad
tienden a aumentar en la perspectiva a largo plazo, y ya se evidencian las primeras
aplicaciones concretas y masivas para estos polmeros. Los plsticos
biodegradables pueden ser fabricados a partir de recursos renovables de origen
animal o vegetal, o de recursos fsiles. Las materias primas ms comunes son el
PLA (cido polilctico), y los PHA, (poli-hidroxi-alcanoatos).
Aunque las cifras no son oficiales, se estima que el mercado actual de
biopolmeros est alrededor de las 300.000 toneladas al ao (base 2007), de
mantenerse el crecimiento continuo que se ha producido hasta ahora, la
capacidad global necesaria de produccin de polmeros biodegradables
alcanzara el milln de toneladas alrededor del ao 2010. Ante esta perspectiva.
1.1.- QUE SON LOS BIOPLASTICOS?
Los bioplsticos son aquellos plsticos que son biodegradables, se derivan de
recursos renovables, esencialmente de productos vegetales tales como el aceite
de soja, maz y celulosa de plantas.
1.2.- CMO SURGEN LOS BIOPLSTICOS?
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deja de hablar, es sobre el cuidado del medio
ambiente, el calentamiento global, exceso de con...
Bioplstico
Se denomina bioplstico a un tipo
de plsticos derivados de
productos vegetales, tales como el
aceite de soja o el maz, a diferencia de...
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Los bioplsticos surgen cuando en los aos 70 hubo una crisis mundial de
petrleo, en la que el precio del combustible fsil se elev mucho. Ante ese gran
problema mundial, en ese contexto crucial las investigaciones florecieron sobre los
polihidroxialcanoatos (PHA) que se obtienen a partir de materias renovables y son
biodegradables, despus de las investigaciones la empresa ICI desarrollo un
proceso para producir a escala industrial un bioplstico que se comercializ bajo
el nombre de Biopol, este se produca utilizando la bacteria Ralstonia eutropha
cultivada en un medio con glucosa y propionato como fuentes de carbono. A pesar
de su costo relativamente elevado, el Biopol fue utilizado en varias aplicaciones
en algunos pases como Alemania.
1.3.- CARACTERSTICAS DE LOS BIOPLSTICOS
Los bioplsticos cuentan con las mismas caractersticas de los plsticos
convencionales como:
Flexibilidad
Fcilmente moldeables
Resistentes
Buena capacidad de barrera a la humedad,
La diferencia que podemos encontrar entre el plstico convencional y los
bioplsticos, es que los bioplsticos son biodegradables y compostables,
mientras que el plstico convencional no lo es.
Tema 2: BIODEGRADABILIDAD
Se ha mencionado que los bioplsticos son biodegradables, pues bien a
continuacin se hablara de la biodegradabilidad, y de las ventajas y desventajas
de utilizar bioplsticos.
2.1.- QUE ES LA BIODEGRADABILIDAD?
La biodegradabilidad es la degradacin de sustratos complejos por parte de microorganismos
siguiendo vas metablicas catalizadas por enzimas segregadas por estos ltimos, para obtener
sustancias sencillas, bsicamente agua, dixido de carbono y biomasa, fcilmente asimilables por el
medio ambiente.
La velocidad de la biodegradacin depende de la flora microbiana, la temperatura, la humedad y la
presencia de oxgeno. Los microorganismos no segregan enzimas capaces de romper las uniones
qumicas de las macromolculas polimricas que constituyen los plsticos sintticos commodities ms
usados comnmente (en su mayora derivados del petrleo), como polietileno (PE), polipropileno (PP),
policloruro de vinilo (PVC), polietilentereftalato (PET), poliamidas (PA), poliestireno (PS), poliuretanos
(PU), etc., por lo que estos materiales, de gran uso en la vida moderna, no son biodegradables.
Tema 3: VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS BIOPLASTICOS
Los bioplsticos como cualquier otro producto que se ingresa al mercado para su consumo o utilizacin
del mismo, cuanta con ventajas y desventajas de las cuales haremos mencin a continuacin.
3.1.- VENTAJAS
Los bioplsticos son sintetizados por muchas especies de distintos gneros bacterianos, por
lo que contaminan menos que los plsticos convencionales.
Su degradacin cumple un papel muy importante en la supervivencia bacteriana y en los
mecanismos de resistencia al estrs, en condiciones de baja concentracin de nutrientes.
Son termoplsticos y poseen propiedades similares a las de los plsticos derivados del
petrleo.
Pueden ser totalmente degradados por las bacterias que los producen, y por otras bacterias,
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hongos y algas.
Pueden ser producidos a partir de recursos renovables.
Su produccin fermentativa utiliza productos derivados de la agricultura como fuente de
carbono.
Mientras que los plsticos derivados de hidrocarburos utilizan las escasas reservas
petroqumicas del planeta, la produccin de bioplsticos se basa en la utilizacin de recursos
renovables.
3.2.- DESVENTAJAS
A pesar de las evidentes ventajas de los bioplsticos frente a los plsticos derivados del petrleo, su
uso est muy limitado debido a solo una causa:
Su alto costo de produccin.
A este motivo le aadimos la ignorancia de algunos empresarios y es por lo que no invierten en
bioplsticos. Por este motivo, gran parte de las investigaciones realizadas sobre bioplsticos en los
ltimos aos se han concentrado en reducir los costos de produccin y aumentar la productividad
utilizando diversas estrategias. Entre ellas se encuentran el rastreo de nuevas cepas productoras, la
optimizacin de las estrategias de cultivo y produccin.
Aunque al utilizar por lo menos en 80% los bioplsticos en el mercado mundial podra surgir otro
problema, el cual sera:
Dar orientacin a la poblacin en general para separar los desechos de envases hechos con
biopolmeros, para su ptimo reciclaje, ya que no se deben de mezclar con los plsticos
convencionales al momento de reciclar.
Crear contenedores con un color especial para los desechos de biopolmeros.
Tema 4: BIOPLSTICOS vs PLSTICOS CONVENCIONALES
Aparentemente los bioplsticos y los plsticos convencionales parecen ser iguales pero no es as, la
mayor diferencia es su estructura qumica lo que hace a un polmero biodegradable, se diferencie de un
polmero convencional, y permite que pueda ser destruido por microorganismos, como hongos y
bacterias en ambientes biolgicamente activos.
CARACTERISTICAS BIOPLSTICOS PLSTICOS
Biodegradable Si No
100%degradable Si No
Reciclable Si Si
Tiempo mximo de degradacin 1 ao 1000 aos
Moldeable Si Si
Resistente a humedad Si Si
Baja densidad Si Si
Impermeables Si Si
Aislante elctrico Si Si
Resistente a corrosin Si Si
Ayuda a disminuir la contaminacin ambiental Si No
Costo mnimo de produccin por embace $0.80 $3.00
Costo mximo de produccin por embace $12.00 $20.00
Tema 5: APLICACIN DE LOS BIOPLSTICOS
Con el gran avance tecnolgico cada da se van mejorando las caractersticas de los biopolmeros para
poder tener ms aplicaciones en ms reas. Hoy en da los usos que se le da a estos materiales son
los siguientes:
Bolsas de plstico comn, como las de supermercados.
Accesorios de telefona celular.
En chile se estn utilizando en la agroindustria.
Plsticos comunes (botellas, unicel, tapas, cubetas bolsas etc.)
Industria automotriz (pequeas partes de los autos)
Son las aplicaciones ms comunes que hasta el momento se le estn dando, y conforme pase el
tiempo y sigan las investigaciones se le ira dando nuevos usos, hasta el momento se est tratando de
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poder utilizarlos en la industria farmacutica, fabricar celulares completos con biopolmeros, partes
enteras de autos, llantas etc., da a da se va avanzando en la tecnologa, as que no se encuentra lejano
ese da en que se llegue a utilizar en todo lo que hasta el da de hoy se utiliza los polmeros fabricados
con hidrocarburos.
CONCLUSION
El tema de los bioplsticos, en sus diversas facetas, tiene un gran potencial a
futuro por su evidente aporte ecolgico y aprovechamiento de recursos naturales
renovables, lo que constituye sus principales fortalezas. Sin embargo, en el estado
actual de la tcnica, podran ocupar nichos de mercado acotados debido, entre
otras cosas, a su alto costo y a su baja resistencia a la accin de los
microorganismos en aplicaciones a la intemperie y en productos de larga vida til.
Mientras ms demanda en el mercado tenga los bioplsticos, cada vez sern ms
baratos, son una buena alternativa ante el impacto ambiental y si pueden sustituir a
los polmeros convencionales en toda el rea de produccin, a grandes rasgos los
bioplsticos son mejores que los plsticos convencionales. Esto debe ser tomado
en cuenta por las empresas en el momento del desarrollo de nuevos productos, y
por las autoridades, para encarar legislaciones racionales referentes al manejo de
los residuos slidos urbanos, en funcin de las capacidades tecnolgicas actuales
y de la realidad socio-econmica de cada comunidad.

BIBLIOGRAFIA
1. Referencia 1: Torrejn R, Fernando A, Lpez J, Aguilar M, Arraiza P.
(2010). Anlisis de la superficie de cultivo para la produccin de
bioplsticos. Espaa: Universidad politcnica de Madrid.
http://oa.upm.es/7659/2/INVE_MEM_2010_80283.pdf
2. Referencia 2: Lpez J V. (2010). Bioplsticos: efectos e impactos sobre la
gestin de los envases. Espaa: Universidad politcnica de Madrid.
http://www.conama9.org/conama9/download/files/CTs/987984777_JL%F3pe
z.pdf
3. Referencia 3: Almeida A, Ruiz J, Lpez N, Pettinari M. (2004) Bioplsticos:
una alternativa ecolgica. Argentina: Universidad de Buenos Aires.
http://www.quimicaviva.qb.fcen.uba.ar/v3n3/pettinari.htm
4. Referencia 4: Galais Alice. Creado en Abril 28, 2011. Qu son los
bioplsticos y cmo se producen? Recuperado el 5 de octubre de 2011,
dehttp://blogs.creamoselfuturo.com/biotecnologia/2011/04/28/%C2%BFque
-son-los-bioplasticos-y-como-se-producen/
5. Referencia 5: Rodrguez Julio. Creado el 26 de abril, 2011. Desarrollo de
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Entrada antigua
bioplsticos para no depender del petrleo. Recuperado el 5 de octubre
de 2011, de http://www.concienciaeco.com/2011/04/26/desarrollo-de-
bioplasticos-para-no-depender-del-petroleo/
CITAS TEXTUALES:
Lpez (s.f.) Algunos plsticos biodegradables han desarrollado un nivel de
madurez que les permite ser competitivos; la brecha en precio que los separaba
de las resinas comunes se ha disminuido considerablemente, y materias primas
como la caa de azcar y el almidn son actualmente ms econmicas que el
petrleo. (1)
Es la estructura qumica lo que hace a un polmero biodegradable, lo diferencia de
un polmero convencional, y permite que pueda ser destruido por
microorganismos, como hongos y bacterias en ambientes biolgicamente
activos. (Lpez, s.f., 1)
Lpez (s.f.) La tendencia del mercado de los envases, es sustituir de los centros
comerciales los embalajes de plstico sinttico para frutas y comidas envasadas
por otros fabricados de biopolmeros. Esto evitara, segn sus fabricantes, que
muchsimos de los envases acabasen en los vertederos y se podran compostar
directamente con la materia orgnica. (18)
Adems de sus propiedades termoplsticas, los PHA poseen otras
caractersticas interesantes: su biodegradabilidad y el hecho de que pueden ser
producidos a partir de recursos renovables. Su produccin fermentativa utiliza
productos derivados de la agricultura como fuente de carbono. (De Almeida, Ruiz,
Lpez y Pettinari, 2004, (7)
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