U N I V E R S I D A D A L A S P E R U A N A S

FACULTAD DE INGENIERAS Y ARQUITECTURA

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA DE SISTEMAS E INFORMTICA

TALLER N1

OBJETIVO:
Identificar las fortalezas, debilidades, oportunidades, amenazas y las estrategias a
tomar

INSTRUCCIONES:
1. Evaluar e Identificar las fortalezas, debilidades, oportunidades, amenazas
Desarrollarlo en grupo y presentar en clase.
2. Elaborar Matriz identificando las estrategias a tomar.


CADENA DE PRODUCTOS LACTEOS MINAG

El planeamiento estratgico es un proceso que agudiza la capacidad de las
organizaciones e instituciones para observar y anticiparse a los desafos y oportunidades
que generan tanto las condiciones externas de la organizacin como de su realidad
interna, como ambas fuentes de cambio son variables, este proceso es dinmico. En
particular, el Plan Estratgico de la Cadena de Productos Lcteos, posibilita la
concentracin de esfuerzos y la creatividad en los agentes de la cadena y propicia
mejoras en sus niveles de coordinacin, eficiencia, rentabilidad, y calidad en sus
productos; en suma lograr un desarrollo competitivo y sostenible. En este proceso, es vital
que prevalezca una actitud de cooperacin entre los agentes integrantes de la cadena a
partir, de la unidad de visin y de propsitos. Por supuesto, la actitud de cooperacin no
excluye la existencia de conflictos. Lo importante es tener la disposicin y los canales
adecuados para resolverlos.
El planeamiento estratgico es un proceso integrado que comprende tres etapas: la etapa
filosfica, la etapa analtica y la etapa operativa. A continuacin se detalla cada una de
ellas.
El planeamiento estratgico es un proceso integrado que comprende tres etapas: una
primera, en la que se define la misin, visin, propsito y posicionamiento estratgico, y
valores; una segunda, en la que se analiza el medio interno y externo; y una tercera, en la
que se define las acciones a ejecutar para alcanzar los objetivos propuestos en el plan.

Definicin de la Visin y Misin
Por un lado, la visin es la declaracin ms importante de las aspiraciones y metas por
alcanzar en la Cadena, y de otro, la misin da la orientacin hacia donde desarrollar las
capacidades de la cadena, ambas integran la etapa filosfica del proceso.

Visin: Una Cadena productiva lctea organizada y competitiva en los mercados
nacionales e internacionales, rentable, ambientalmente sostenible; liderando al
crecimiento del sector agropecuario y agroindustrial, al desarrollo regional, generando
empleo y oportunidades de progreso e ingresos equitativos para productores, industriales
y comercializadores.

Misin: Promover la articulacin, modernizacin y sostenibilidad de los procesos de
produccin, transformacin y comercializacin de productos lcteos para incrementar sus
niveles de competitividad y rentabilidad satisfaciendo las expectativas de los
consumidores del mercado nacional e internacional, satisfaciendo las expectativas de los
consumidores del mercado nacional e internacional.

OBJETIVOS ESTRATGICOS GENERALES:
A. Fortalecer los gremios y organizaciones existentes y promover la creacin de
otros, de acuerdo con parmetros de representatividad, capacidad de gestin y
generacin de servicios a sus asociados.
B. Promover el incremento de la Produccin y Mejora de la Productividad de
Lcteos, con la innovacin en la gestin, produccin y procesos en las unidades
ganaderas e industriales; el fortalecimiento de la infraestructura de apoyo en las
regiones lecheras, y el acceso al financiamiento.
C. Incrementar la oferta y el consumo de productos lcteos en el mercado interno,
en forma concertada y articulada entre productores lecheros, industriales,
comercializadores y gobierno para satisfacer los requerimientos de los
consumidores, reducir la desnutricin, incrementar el consumo y obtener una
remuneracin equitativa para los agentes de la cadena.
D. Promover la aplicacin de alternativas tecnolgicas limpias y de gestin que
permitan un desarrollo lcteo sostenible
Sobre la base del anlisis de los problemas, desafos y oportunidades que enfrenta
la Cadena de Productos Lcteos se plantea las grandes estrategias tendientes a
lograr impactos reales sobre la competitividad y sostenibilidad de la misma, a
travs del mejoramiento gentico, alimentario, sanitario y la transferencia de
tecnologa en la lnea de la modernizacin productiva; la promocin del consumo,
desarrollo de infraestructura comercial en la lnea del desarrollo del mercado; la
promocin de organizaciones empresariales y la creacin del Consejo Nacional
Lcteo en la lnea del fortalecimiento institucional.

Definicin del Propsito y Posicionamiento Estratgico
El propsito estratgico es el movilizador central de la visin de una organizacin, y el
posicionamiento seala la imagen que desea ocupar sta en la mente de los actores
claves del entorno. Ambas tambin forman parte de la etapa filosfica. Para la Cadena de
Productos Lcteos se definieron como:
Propsito Estratgico
Cadena de Productos Lcteos organizada, rentable y ambientalmente sostenible.
Posicionamiento Estratgico
Cadena de Productos Lcteos competitiva que satisface las necesidades de los
consumidores con productos de la ms alta calidad.

Definicin de los Valores
Son las reglas de conducta que deben ser espetados, divulgados y practicados por la
organizacin, constituyen la filosofa de vida de la organizacin. Dada la situacin actual
de la Cadena y la visin por alcanzar, se considero importante el cumplimiento de los de
lograr una produccin de calidad que satisfaga a los consumidores y genere siguientes
valores:
Cooperacin
Los agentes de la cadena trabajan de manera conjunta en un ambiente de respeto
uniendo sus capacidades intelectuales y fsicas con el propsito oportunidades de ingreso
equitativos. Particularmente importante, dado que los integrantes de la cadena son
heterogneos y con capacidades distintas de negociacin, como en el caso de
productores lecheros e industriales.


Acciones a desarrollar para que el valor se cumpla
- Promover la articulacin de los agentes de la cadena productiva
- Apoyar al eslabn ms dbil.
Acciones a desarrollar que atentan con el cumplimiento del valor
- Continuar trabajando individualmente
- No ser solidario ni integrar al eslabn ms dbil.

Responsabilidad
Cada agente de la cadena cumple sus compromisos y responsabilidades adquiridas con
respecto a los dems y brinda un aporte efectivo al desarrollo competitivo y sostenible de
la Cadena. Tanto productores como industriales han incumplido sus acuerdos, por
ejemplo en la calidad de leche entregada y en los precios pagados.

Acciones a desarrollar para que el valor se cumpla
- Planificacin participativa de las actividades y metas para el cumplimiento de los
objetivos de acuerdo a la disponibilidad de recursos econmicos, fsicos y tiempo
- Establecer un sistema de incentivos y penalidades para el cumplimiento de los
compromisos.
Acciones a desarrollar que atentan con el cumplimiento del valor
- Realizar las actividades sin planificacin respondiendo instintivamente a la coyuntura
- Manifestar indiferencia y dar poca importancia a las obligaciones o compromisos
- Incumplir con los compromisos y responsabilidades adquiridas

Perseverancia
Los agentes desarrollan sus actividades con empeo y determinacin para hacer
competitiva y sostenible la Cadena. Los esfuerzos realizados por los agentes han sido
temporales, principalmente del Estado.

Acciones a desarrollar para que el valor se cumpla
- Estar identificada con la meta a lograr
- Tener una actitud positiva para la realizacin de las actividades
Acciones a desarrollar que atentan con el cumplimiento del valor
- Estar desmotivado para la realizacin de las actividades
- Tener una actitud negativa para la realizacin de las actividades poner peros


Creatividad
Los agentes de la cadena estn abiertos a nuevas ideas, enfoques e informacin y
mejoran e innovan sus procesos tecnolgicos y de gestin con el propsito de
incrementar su participacin en el mercado y satisfacer a los consumidores. Elemento
importante tanto para el mercado local, dado los bajos ingresos de la poblacin y las
exigencias de calidad, como para incrementar lar participacin en el mercado externo,
dado las preferencias cada vez ms exigente de los consumidores, por productos
orgnicos.

Acciones a desarrollar para que el valor se cumpla
- Desarrollar una actitud de mejoramiento continuo
- Tener una actitud de inters ante los avances en el conocimiento y de ponerlos en
prctica

Acciones a desarrollar que atentan con el cumplimiento del valor
- Tener una actitud conformista
- Tener una actitud indiferente ante los avances en el conocimiento

Proactividad
Los agentes de la cadena analizan constantemente el comportamiento del sector y actan
anticipndose a los problemas futuros, necesidades o cambios. La globalizacin a
interconectado los mercados, por lo que pase en uno repercute en el otro. Para la
Cadena de Productos este elemento es importantsimo dado la sensibilidad de esta a las
distorsiones en los precios y al curso de las negociaciones internacionales.

Acciones a desarrollar para que el valor se cumpla
- Desarrollar la capacidad de anlisis y propuesta
- Desear y trabajar por alcanzar una posicin mejor en el futuro
Acciones a desarrollar que atentan con el cumplimiento del valor
- Tener una actitud adaptativa a las circunstancias
- No tener una visin por alcanzar