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TIC Y HOTELES, CONVINACION CLAVE PARA EL CRECIMIENTO DEL

SECTOR
Diana C. Gutirrez (d!utierrez"#!$ai%.&$', Ca$i%a A. (&ter&.
(andrea)*#+&t$ai%.&$'
Re,u$en- las TIC son una herramienta de interaccin actual, siendo clave para el
desarrollo de cualquier industria, sin importar su tamao o razn de ser. Partiendo
del concepto anterior y para profundizar de manera practica en el tema de las
TIC, se crea un artculo de investigacin cientfica y tecnolgica, para ello se
utilizo como mtodo de investigacin, la aplicacin de encuestas en las cuales se
!usco recopilar informacin so!re el uso de sistemas hoteleros,su grado de
incidencia en las "reas del hotel, adicional se recopilo informacin so!re
clasificacin y categorizacin del prestador de servicios, los hoteles que fueron
o!#eto de investigacin est"n u!icados en la localidad de Chapinero en $ogot".
%na vez aplicada la encuesta se evidencia que el programa hotelero &eus
enca!eza la lista de sistemas m"s utilizados, tanto en hoteles categorizados por
estrellas hasta en los de operacin m"s !a#a como los hoteles !outique o $ed and
$rea'fast
INTROD.CCI/N
(as Tecnologas de la Informacin y Comunicacin constituyen herramientas de
avance en la industria, en nuestro caso, en la industria del servicio que afectan a
la po!lacin en general, a los cola!oradores de los esta!lecimientos hoteleros y
so!re todo a los clientes, su aplicacin tiene repercusiones so!re la calidad
perci!ida, como tam!in afecta el desarrollo de diversas actividades diarias como
la transmisin efectiva de informacin y realizacin de procesos con mayor
rendimiento. )Todos los sectores ven en las TIC una herramienta positiva y *til
para aumentar la competitividad de sus negocios.
(a utilidad de las redes sociales para el sector hotelero va m"s all" del mar'eting,
facilitando a los clientes el acceso al proceso cl"sico de comercializacin+ la
reserva del alo#amiento, (TIC en e% ,et&r +&te%er&, 0.1'. -n el sector hotelero en
la aplicacin de las TIC interact*an factores tales como los econmicos, sociales y
culturales todos relacionados con las condiciones para prestar un me#or servicio.
Por su parte, la falta de uso de sistemas tecnolgicos puede tener manifestaciones
negativas a nivel operacional o administrativo, esto quiere decir que su ausencia
se ve refle#ada en deterioro de calidad, demora en el cumplimiento de funciones e
implicaciones en el aspecto de mane#o de documentacin y monitoreo preciso.
(as estadsticas otorgadas por el .inisterio de Tecnologas de la Informacin y
las Comunicaciones so!re el uso de herramientas tecnolgicas dicen que un /01
de la po!lacin usa Internet y que el mayor incremento del uso de la red se dio en
los estratos 2 y 3, con un crecimiento del 241 en comparacin al uso que le da!an
en 3020. )Tam!in se o!serva que el 561 de los colom!ianos que usan Internet,
lo hacen todos los das y pasan en promedio 3,7 horas navegando. -stos datos
ofrecen un panorama amplio de la situacin de la conectividad hoy en da.
Colom!ia contin*a avanzando en la 8ociedad de la Informacin, gracias al repunte
en los ndices de apropiacin de las Tecnologas de la Informacin y las
Comunicaciones 9TIC: en diferentes sectores,as lo dice el primer informe de
indicadores sectoriales en materia de TIC que la Comisin de ;egulacin de
Comunicaciones 9C;C: pu!lica para todos los interesados,. (O2iina de 0ren,a
CRM. Indiad&re, ,et&ria%e, TIC. 3415'. -n el "m!ito de las TIC e<isten
diferencias por pases, como por e#emplo, la accesi!ilidad que puede tener una
persona en el =mazonas !rasilero a la de una persona residente en la ciudad de
.edelln, dado que la interaccin con la tecnologa es limitada casi nula en
algunos sitios diferente en centros metropolitanos donde se topa con zonas de uso
li!re para navegar o medios de interaccin masiva en el transporte ur!ano y en el
comercio en general.
-n cuanto al "rea de inters, la hotelera, se puede detectar un inters por parte
de los prestadores en entrar de lleno al mundo de la conectividad y el avance,
pues entre tus intereses prevalece la me#ora continua y accin de superacin.
8eg*n la revista virtual >otel ;eporting )se nota crecientes indicios de integracin
de nuevas herramientas en movilidad, gestin hotelera y un acercamiento del
sector a las nuevas tecnologas que garantizan ahorro de costes energticos y
aseguran la sosteni!ilidad de estos negocios, (TIC en e% ,et&r +&te%er&, 0.1'
8eg*n ?avier ;odrguez, director general de -veris Colom!ia )Para que el
indicador de las Tecnologas de la Informacin y Comunicaciones en Colom!ia
iguale al de la %nin -uropea, el aumento requerido es del 561 y de un /01, para
alcanzar al norteamericano,,(R&dr6!uez, 3413'. ;especto a la situacin de
Colom!ia, ciudades como $ogot", Cali, .edelln, Cartagena y $arranquilla se han
visto afectadas por la ola de informacin y tecnologa latente en el mundo, estos
centros metropolitanos contienen gran parte del los sectores productores de la
economa nacional incluyendo cadena de hoteles y esta!lecimientos de hospeda#e
que !uscan estar a la vanguardia y ser competitivos en un mercado internacional,
para ser mas e<actos $ogot" como capital trata de estar a la marcha de gigantes
en la industria de la hospitalidad , sin estar en ceros, todava le falta camino para
lograr medirse con hoteles u!icados en ur!es como @ueva Aor' o Paris en cuanto
a implementacin de sistemas de gestin tecnolgica.
METODOLOG7A
8e realizo un estudio de o!servacin para recolectar informacin por medio de
una encuesta en los esta!lecimientos hoteleros de la localidad de Chapinero en
$ogot". Bste segmento po!lacional fue seleccionado atendiendo a las
necesidades del proyecto a realizar. Como criterios para incluir en la investigacin
se tuvieron en cuenta+ u!icacin del esta!lecimiento, ;egistro @acional de
Turismo, que estuvieran en operacin y un n*mero mnimo de C0 ha!itaciones.
Participaron en la investigacin 22 hoteles u!icados en un permetro desde la calle
77 con sptima hasta la calle 5C como carrera 30, esto en !ase a que )los
hoteles constituyen el 41 del poder econmico de la localidad,. (C8$ara de
C&$eri& de (&!&t8, 3449'
-l instrumento 9encuesta: est" estructurado en preguntas a!iertas y cerradas en
las cuales un funcionario en la!or responde. (as preguntas a!iertas eran de
car"cter puntual so!re datos e<actos, sin dar ca!ida a interpretaciones
personales, )las preguntas cerradas otorga!an un cierto n*mero de posi!les
respuestas y una opcin adicional en caso de ser necesario,.
(Creene!&i&n.&$, &ne0t& de enue,ta, 3415'.
(a aplicacin de la encuesta se realizo a funcionarios como administradores,
recepcionistas y auditores, los cuales demostra!an conocimiento en el tema a
tratar. Con el fin de no incluir sesgos en la recoleccin de los datos se evito
involucrar a los esta!lecimientos por horas de la zona.
8e efectu un an"lisis descriptivo de cada uno de los resultados de las ocho
preguntas planteadas en la encuesta, se calcularon promedios de uso y se genero
una idea glo!al de la situacin del sector de Chapinero en cuanto a la
implementacin de las TIC
-l estudio de o!servacin cumpli con los o!#etivos planteados en el proyecto de
investigacin formativa, contando con el consentimiento de los hoteles para la
aplicacin de la encuesta. =s mismo se garantizo el uso de la informacin, como
material con fines educativos. (a encuesta fue apro!ada y suministrada por el
docente ;aul .ateus de la asignatura 8istemas >oteleros
RES.LTADOS
8e encontr una mayor incidencia 9651: de hoteles que no est"n categorizados
por estrella, dado que est"n en proceso de certificacin como es el caso de $oo'
>otel, son >oteles $outique o =partahoteles. -l 341 de los hoteles son de tres
estrellas en el escalafn 9Ta!la2:
8eg*n los datos recolectados en su mayora se utiliza el sistema hotelero &eus,
seguido de @eD >otel y opera, adicional se encuentra 8oho >otel en los >oteles
de !a#a capacidad ha!itacional 9Ta!la 3:
-n general la aplicacin de alg*n sistema de gestin hotelero se realiza en casi
todas las "reas del hotel, aumentando su uso en e "rea de recepcin, reservas y
como apoyo conta!le 9Ta!la C:
8eg*n se evidencio la mayora de hoteles conta!an con una planta de empleados
de 22 a 2C en promedio con la e<cepcin del 8uit ?ones -stelar que cuenta con 40
cola!oradores 9Ta!la 6:.
Ee acuerdo a los resultados y respecto a los empleados por hotel, se evidencia la
!a#a participacin por parte de los empleados en el uso de los sistemas hoteleros
en cada esta!lecimiento 9Ta!la 5:.
Cada hotel muestra un apoyo al 2001 en las funciones que cumple el sistema
hotelero en su empresa, como lo muestran los resultados de la encuesta, dice
que cada sistema se a#usta a las necesidades del hotel y no demuestran inters
en me#orar su rendimiento. 9Ta!la 7:
(a mayora de los esta!lecimientos de alo#amiento y hospeda#e encuestados no
implementan interface con otros sistemas, en cuanto al otro porcenta#e lo utilizan
con sistemas tales como+ >oteleros, Flo!al Eistri!ution 8ystem 9FE8: y conta!les
como herramientas importantes para el desempeo de sus actividades diarias.
9Ta!la 4:
8e demuestra por medio de los resultados la distancia temporal entre cada
reentrenamiento en el mane#o del sistema, incluso se nota la falta de capacitacin
en el tema seg*n lo arro#ado por las encuestas 9Ta!la /:
Di,u,i:n
(os principales resultados de esta investigacin dan a conocer la implementacin
a mayor escala de un sistema de gestin hotelera se da en hoteles que cuentan
con una operacin de m"s de cincuenta ha!itacin, aun que hoteles de menor
categora cuentan con un sistema, no lo e<ploran a su totalidad ni lo llevan a la
implementacin de todas las "reas. (a gran mayora de los esta!lecimientos de
alo#amiento estudiados presentaron conformidad con su sistema, causando
directamente un estancamiento en el "rea de capacitacin y fortalecimiento de las
ha!ilidades.
=l comparar los resultados o!tenidos en esta investigacin con las estadsticas
presentadas anteriormente en este documento es notorio el atraso en la
implementacin de TIC en la industria, en este caso, la hotelera, pues es evidente
el atraso con respecto a otras potencias econmicas como lo son @orteamrica o
china que van a la vanguardia en la comunicacin y mane#o de informacin con
herramientas tecnolgicas
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