ESFAGO

El esfago es un tubo muscular de 25 cm de largo

por detrs de la trquea, que conecta la faringe
con el estomago.
El tubo est revestido por epitelio escamosos
estratificado no queratinizado.
El esfago posee diferente tipo de msculos segn
del tercio que se hable. El tercio superior posee
musculo esqueltico, el tercio medio posee una
mezcla de msculo esqueltico y liso y el tercio
inferior tiene musculo liso.
Mueve los alimentos por medio de la peristalsis de
2 a 4 cm por segundo hasta llegar al estomago.

Msculo liso
Msculo
esqueltico
Mezcla de musculo
esqueltico y liso
El esfago posee dos esfnteres.
El esfnter esofgico superior
Y el esfnter esofgico inferior (gastroesofagico).
Este esfnter se contrae para evitar que el
alimento regrese o regurgite.
Peristalsis del esfago

















ESTMAGO
Es la parte ms distensible del tubo digestivo, por
arriba se continua con el esfago y por abajo se
vaca en el duodeno.
Almacenar alimentos
Iniciar la digestin de las protenas
Matar bacterias con la acidez del jugo gstrico
Y mover los alimentos al intestino delgado como un
material pastoso llamado quimo
Funciones
Sus partes
Fundus
La superficie interna del estmago tiene pliegues o arrugas las aberturas
de los pliegues se llaman foveolas gstricas. Las clulas de estos pliegues
secretan productos, estas clulas forman las glndulas gstricas
exocrinas. Estas glndulas exocrinas tienen varios tipos de clulas y cada
una de ellas secreta un producto diferente. Por ejemplo estn las clulas
parietales, cimgenas, enterocromafines, clulas G, clulas D.
Glndulas gstricas y foveolas gstricas y
las clulas.



CLULAS GSTRICAS PRODUCTOS SECRETADOS

Clulas mucosas del cuello
Moco
Clulas parietales

HCL
Clulas principales o cimgenas

Pepsingeno (forma inactiva de la pepsina)
Clulas enterocromafines (ECL)

Histamina y serotonina(5-hidroxitriptamina)
Clulas G

Hormona gastrina
Clulas D

Hormona somatostatina
Clulas gstricas

Factor intrnseco (se requiere para absorber vitamina B12)
Clulas gstricas

Ghrelina (para la regulacin del hambre)
La siguiente tabla muestra los diferentes tipos de clulas y el producto que estas
secretan.