EN LA ACTUALIDAD DEBIDO A NUESTRA DESCONECCION CON LAS
ACTIVIDADES MAS ESENCIALES DE LA VIDA , COMO LO SON LAS LABORES DEL CAMPOS, LA GRAN MAYORIA DE LA POBLACION HA PERDIDO LAS HABILIDADES DE ANTANO DE CULTIVAR LA TIERRA Y EL CONOCER LO QUE ES MEJOR PARA NUESTRA ALIMENTACION ,Y LA VIDA, , ESO NO LES OCURRIA TANTO EN EL PASADO A NUESTROS PADRES Y ABUELOS, YA QUE TUVIERON LA FORTUNA DE CONOCER MAS PROFUNDAMENTE LOS SECRETOS DE NUESTRA SOSTENEDORA MADRE TIERRA. EL CHACHAFRUTO ERA CONOCIDO POR GRAN PARTE DE LA POBLACION COMO UN GRAN ALIMENTO QUE TIENE MUCHISIMAS CUALIDADES Y PROPORCIONAR EL SOLO CASI UN DIETA BALANCEADA. HOY EN DIA APESAR QUE HAY GRAN DESCONOCIMIENTO DE ESTE ALIMENTO PANACEA SE LE HAN DESCUBIERTO POR PARTE DE LA CIENCIA GRANDES BONDADES QUE LO HACEN CASI UN ALIMENTO IDEAL, Y AHORA LES NOMBRARE UNAS CUANTAS DE ESTAS CUALIDADES. 1. ES UN ARBOL DE TIPO PEREMNE , LO QUE SIGNIFICA QUE DESPUES DE SER SEMBRADO TIENE UNA VIDA MEDIA DE ALREDEDOR DE 40 ANOS. 2. TIENE UNA PODEROSA CUALIDAD COMO ES LA AUTO FERTILIZACION, ESO SIGNIFICA QUE ES CAPAZ DE TOMAR DEL AIRE NITROGENO Y ATRAVEZ DE SUS RAICES DEPOSITARLO EN LA TIERRA CON LA AYUDA DE LAS BACTERIAS NITRIFICADORAS. 3. ESTANDO MADURO POSEE UN TAMANO MEDIANO QUE LO HACE RESISTENTER A MUCHOS DE LOS AGENTES AMBIENTALES AGRESORES . 4. POSEE LA BONDAD DE PRODUCIR COSECHA CASI TODO EL ANO 5. ES DE LOS CULTIVOS CON MAYOR TASA DE PRODUCCION POR AREA CULTIVADA.POR HECTAREA CULTIVADA, CON ALREDEDOR DE 400 INDIVIDUOS PUEDE PRODUCIR HASTA 70 TONELADAS DE FRUTOS 6. SUS FRUTOS TIENEN UNA RELACION PROTEICA MARAVILLOSA , INCLUSIVE SUPERIOR AL FRIJO Y LA SOYA. 7. SUS PROTEINAS SON DE ALTO VALOR BIOLOGICO , ESTO SIGNIFICA QUE TIENEN CASI TODOS LOSAMINOACIDOS ESENCIALES Y NO ESENCIAS EN CONSIDERABLE CANTIDAD 8. SU FORRAGE PUEDE ALIMENTAR A LOS ANIMALES DE GRANJA, PROPORCIONANDOLES ACCESO A UNA EXCELENTE FUENTE DE PROTEINA 9. ES MEDIANAMENTE RESISTENTE ALAS PLAGAS 10. CRECEN EN CASI TODOS LOS PISOS TERMICOS DESDE LO 400 METROS HASTA LOS 2600 METROS DE ALTURA 11. NO REQUIERE MUCHO MANTENIMIENTO 12. POR ULTIMO TODAS LAS FREPARACIONES CULINARIAS HECHAS CON CHACHAFRUTO TIENEN LA VIRTUD DE ENAMORAR EL COMENSAL CON SUS EXCELENTE SABOR. DEBIDO A LO ANTERORMENTE DESCRITO ES IMPERATIVO QUE TODA LA POBLACION REDESCUBRA ESTE MARAVILLOSO ALIMENTO CON EL QUE NUESTRA MADRE TIERRA NOS MANIFIESTA PERMANENTEMENTE SU GRAN AMOR Y SE PUEDE CONTRIBUIR A LADISMINUCION DEL HAMBRE EN EL MUNDO.