TRABAJO DE LABORATORIO

SEPARACIN DE MEZCLAS

INTEGRANTES:
LILIBETH NUEZ MEJIA
CARLOS CASTAO
CARLOS MARIO DE LA ROSA
JULIO DIAZGRANADOS

UNIVERSIDAD DEL MAGDALENA
AGOSTO
RESUMEN
En el laboratorio generalmente se
requiere separar los componentes de
una mezcla, bien sea para determinar
su composicin o para purificar los
componentes y usarlas en reacciones
posteriores. Las tcnicas a utilizar
dependen del estado de la mezcla
(solida, liquida o gaseosa) y de las
propiedades fsicas de los
componentes.
ABSTRACT
In the laboratory is usually required to
separate the components of a mixture,
either to determine their composition or to
purify the components and use them in
subsequent reactions. The techniques used
depend on the state of the mixture (solid,
liquid or gaseous) and the physical
properties of the components

PALABRAS CLAVES
Mezcla
Sustancia
Reaccin
Separacin
Filtracin
Evaporacin
Acido
Agua destilada
INTRODUCCIN
Con este informe se pueden
observar las distintas clases de
mezclas como las heterogneas
que son mezclas que constan de
dos o ms fases y sus componentes
pueden identificarse a simple vista y
las homogneas que son llamadas
usualmente soluciones, que constan
de una sola fase en la cual, todas
las propiedades fsicas y qumicas
son idnticas. Se pondrn en
prctica procesos de separacin de
mezclas como decantacin,
filtracin, disolucin, entre otras.
OBJETIVOS
Identificar, antes de realizar
cualquier procedimiento, que
tipo de mezcla es segn sus
estado general(slida, lquida
o gaseosa) y propiedades
qumicas
Poner en prctica un mtodo
de separacin de mezclas
adecuado
Utilizar los instrumentos
adecuados para cada tipo de
separacin de mezclas

PROCEDIMIENTO
1. Pesamos en una balanza el papel de
filtro, la capsula de porcelana con el
vidrio reloj encima.
2. Pesamos los 2.00gr de la sustancia a
separar en el vidrio reloj
3. Echamos la mezcla en un vaso
precipitado de 400ml y le
adicionamos lentamente 10ml de
agua agitando continuamente la
mezcla
4. Doblamos el papel filtro a manera de
cono, lo humedecimos y lo adherimos
al embudo.
5. En el soporte universal colocamos el
embudo y debajo de este la probeta y
filtramos la mezcla por gravedad.
6. Recogimos 5.00ml de la probeta y lo
vertimos en la capsula de porcelana.
7. Encendimos el mechero de bunsen y
sobre la malla metlica colocamos la
capsula de porcelana con los 5.00ml
de la mezcla hasta evaporar.
8. Cuando la mezcla se evapor
retiramos la capsula de porcelana del
mechero de bunsen y la dejamos
enfriar 5min aproximadamente, la
llevamos a la balanza digital y la
pesamos.
9. Volvimos a calentar la mezcla
anterior por 5min mas la retiramos
del mechero bunsen, dejamos enfriar
la cpsula y pesamos nuevamente
para as tener un peso constante.
10. El residuo de la mezcla que quedo
en el papel filtro le echamos acido
para que las partculas se terminaran
de filtrar, despus de esto lavamos el
papel filtro con el agua destilada.
11. Quitamos del embudo el papel
filtro, lo desdoblamos para
posteriormente introducirlo en la
estufa de calentamiento a 75C por
5min.
12. Con la pinza sacamos el papel filtro
de la estufa y lo pesamos.
13. Se preparo el montaje para la
separacin de la sustancia, e el cual
constaba de: ubicar el soporte, en el
colocamos las pinzas que sujetaran el
baln aforado el cual esta sobre un
trpode y su rejilla.
14. Utilizamos corchos para hacer un
cierre al vacio e introducir el
termmetro e el baln aforado el cual
se introduce la boquilla lateral dentro
del destilador.
15. Pasamos a utilizar el mechero para
aumentar la temperatura y utilizar el
beaker para recoger las sustancias
destiladas.

RESULTADOS
Masa de la mezcla: 2.00gr
Masa de la capsula + vidrio reloj:
100,287gr
Masa del vidrio de reloj: 32,556gr
Masa de La Sustancia: 2,00gr
Masa capsula de porcelana: 67,732gr
Masa capsula de porcelana +
sustancia: 72,745gr
Masa de la capsula + vidrio del reloj +
residuo 1: 100,637gr
Masa del papel de filtro: 0,811gr
Masa del papel de filtro + residuo 2:
1,424gr
30ml de cocacola se destilan a 100c
durante 25 m
CUESTIONARIO
1. Consultar con el profesor cual es la
composicin real de la mezcla que le
fue asignada a qu se debe la
diferencia con los resultados? Enumere
algunas causas de error en este
procedimiento (recuerde que causas de
error no son errores personales)
RTA/: La mezcla estaba formada por
Cloruro de sodio, bicarbonato, dixido
de silicio conocido como cuarzo arena
y carbonato de calcio.
2. Cules son las propiedades que
poseen el cloruro de sodio y el polvo de
tiza que hacen posible su separacin
por filtracin luego de mezclarlos con el
agua?
RTA/:
3. Podra recuperar cristales de azcar
de una solucin empleado el proceso
de filtracin? Explique su respuesta
RTA/: Si, Porque el proceso de
filtracin se utiliza para separar mezclas
heterogneas en este caso sera azcar
disuelto en una solucin, entonces
utilizaramos el proceso llevado a cabo
en el laboratorio.
4. Si filtro un refresco o una gaseosa
ser efectiva la separacin de sus
componentes (agua, azcar, colorantes,
sabor, etc.) qu clase de mezcla es
dicha bebida?
RTA/: No Es posible la separacin para
identificar sus componentes, ya que es
una mezcla homognea formada por
una sola fase.
5. Nombre 5 procesos industriales en
los cuales se utiliza la destilacin.
RTA/: Destilacin fraccionada del
petrleo.
Destilacin Atmosfrica, utilizada en la
ingeniera de petrleo para extraer el
crudo presente que est en forma
natural.
Destilacin del etanol-agua.
Destilacin del coque, se obtiene de la
destilacin de la hulla-grasa.
Destilacin del vino, proporciona
alcohol.
6. Qu tipo de reacciones qumicas se
presentaron durante los procesos de la
destilacin y centrifugacin llevados a
cabo en el laboratorio de qumica
general?
RTA/ Se presento la Evaporacin.
7. Qu es la liofilizacin? Describa
procesos industriales donde se utilice la
liofilizacin como procesos de
purificacin?
RTA/: Es la deshidratacin por
sublimacin a baja temperatura al
vacio, a la que se somete determinada
sustancia para su conservacin.
Industrialmente, se liofilizan alimentos
instantneos (sopas y cafs, por ejemplo)
y frutas finas como frambuesas, frutillas o
frutas tropicales.
8. Mencione por lo menos dos casos de
industria en donde las separaciones por
cristalizacin y/o extraccin,
constituyan unas operaciones bsicas.
RTA:
Cristalizacin de la miel
Cristalizacin del azcar
CONCLUSION
Logramos realizar el mtodo de
separacin de mezclas NaCl, CaCO
3
,
SiO
2
, por medio del proceso fsico de
la filtracin
Pudimos realizar una reaccin de
precipitacin con la mezcla NaCl,
CaCO
3
, SiO
2
y logramos separar el
producto solido de la mezcla por
medio del proceso qumico de
evaporacin