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net
C
arolina Snchez Kennedy hizo
su primera comunin a sus 10
aos en una ceremonia en la
Parroquia del Sagrado Corazn.
Al concluir la misa, familiares de
la nia se trasladaron al restaurante
Belio para celebrar ese da tan impor-
tante para la familia. Durante la
maana, la festejada fue consentida
con regalos y lindas muestras de amor
de sus seres queridos.
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Asisten a
congreso
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L
a Asociacin Mdico
Femenil de Ensenada,
A.C., llev a cabo un con-
greso en el que por dos das, estu-
vieron atentas a los temas que se
desarrollaron.
El evento trat sobre actualizacio-
nes para mdicos de primer con-
tacto, quienes se encuentran en
emergencias o realizan consultas.
La convencin busca informar y
actualizar a mdicos y personas que
se dedican a la salud, sobre nuevas
formas de atencin al paciente.
La Asociacin Mdicos Femenil de Ensenada.
Armando Salgado, Javier Uribe, Yolanda Souza, Alejandra Ortiz y Guillermina Lasso.
Rosa Aid Manrquez y Roco Garca. Yoanna Acosta y Alma Trujillo. Gabriela Gutirrez, Gabriela Moreno y Mait Gonzlez.
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Noche
de graduacin
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E
n el Casino Royal, se celebr la graduacin de los
alumnos de la sptima generacin de Medicina de
la Universidad Autnoma de Baja California.
Cerca de 15 egresados disfrutaron de una velada en
compaa de sus familiares con quienes compartieron
la culminacin de su carrera. En el evento se encontra-
ron los padrinos del grupo Orlando Colio y Marco Anto-
nio Ros, quienes felicitaron a los jvenes por su esfuerzo
y dedicacin para terminar su licenciatura. Anabel Crdenas, Cruz Varo, Cruz Enrique Varo y la nia Abril
Varo
ngel Castro, Bertha Lpez, Vctor Castro, Andrs Castro y David Castro.
Karina Morn, Indira Martnez, Jos Ontiveros, Antonia Anguiar, Indra Prez y Manuel Villalobos.
Germn Soto y Manuela Vargas.
Laura Anzures, Ral Gonzlez, dgar Adrin Flores, Hugo Flores, Juleem Vieyra, Susana Flores y
Beatriz Montaez.
Alonso Delgado, Damin Delgado, ngela Santana, Jorge Delgado, Blanca Luna y sra.
Covarrubias.
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Exposicin foral:
Lugares y encuentros
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l club de jardinera Cala-
fa, realiz su 34 exhibicin
de arreglos forales titulada
Lugares y encuentros, realizada
en el Centro Estatal de las Artes de
Ensenada (Cearte).
La presidenta del club, Graciela
Prado Luna, dio un mensaje de
bienvenida a las expositoras y a
la distinguida concurrencia.
La directora de Cearte, Mara Oli-
via Picazo, agradeci la asistencia e
invit a los presentes a disfrutar de
las obras de horticultura y diseo.
Mara de Luviano present su arreglo. Iliana Bautista feliz en el evento con su obra.
Rosy de Rosiol y Mnica de Daz.
Belinda Ramos de Loyola.
Ana Crdenas, Maricarmen Covarrubias y Marisa Gutirrez.
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Integrantes del club de jardinera Calafia presentaron su tradicional exposicin floral.
Iliana Valenzuela, Patricia Sainz y Hatice Cobain.
Leticia Trevio, Olivia Picazo y Ana Lilia de Loyola.
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Mara Elena de Huerta, Silvia Casas, Rosita de Valdez, Rosalinda Villalobos
y Mara del Carmen de Lamadrid. Elizabeth de Aguilar, Magaly Aguilar e Irwing Smith. Bertha Cota de Espinoza y Beatriz de Garca. Patricia Asencio, Isabel de Velderrain, David Pulido y Lourdes de Pulido.
Carolina Snchez Kennedy
participa por primera vez del
sacramento de la Eucarista al
hacer su Primera Comunin.
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Los abuelos Ernesto Kennedy y Anglica de Kennedy. Lourdes de Pulido fue su madrina.
Selma de Salazar, Victoria Sherman, Viviana Salazar, Rosa Mara de Guerra,
Carmen de Guevara, Raquel Cusin y Yoly Meja. Francisco, ngela y Anglica Romero. Patricia Asencio, Isabel de Velderrain, David Pulido y Lourdes de Pulido.
Carolina Kennedy, Carolina
Snchez, Enrique Snchez
Zertuche, Enrique Snchez,
Elvia G. de Kennedy, Ana Mara
Mellado, Norma Blancas de
Snchez y Ana Paola Snchez.
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Disfrutan
velada cultural
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a Asociacin Cultu-
ral del Magisterio de
Ensenada, A.C. rea-
liz su ceremonia de recono-
cimiento al Desempeo Edu-
cativo 2014.
En esta ocasin, le correspon-
di a los docentes Huber Lara
y Mara Teresa Olgun ser los
homenajeados por el grupo.
Laura Soledad Mendoza fue
la encargada de presentar a
los invitados de esa noche,
as como a los premiados
de la gala, quienes recibie-
ron sus respectivos recono-
cimientos por su destacada
labor educativa.
Luego de la distincin, los
presentes disfrutaron en el
restaurante Magnolia una rica
cena y bebidas de la regin .
Elisa de vila, Desiree de Carballo, Mara Helena de Gallegos e Yna Athie.
Lidia de Anaya, Luz Mara de Valderrama, Margarita Magaa, Dina Anota,
Mara Concepcin Garza y Rafael Snchez.
Huber Lara, Mariana Jimnez y Helder Lara.
Sonia Pardo, Albanita Lafarga, Socorro Santacruz y Elia Sarabia.
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Desiree de Barba, Carmelita de Rocha, Susy Nassif y Rory de Avia. Ninfa Fernndez, Ada Caballero, Raquel Pea y Susana Barbosa.
Graciela de Zavala y Clemente Zavala.
Macario Rubn y Olga Flores.
La presidenta de la asociacin, Laura Soledad Mendoza, con la acreedora al reconocimiento del
Mrito Educativo, Mara Teresa Olgun.
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Cava
abre sus
PUERTAS
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L
a familia Flix invit a familiares y amigos a
la apertura de su nueva cava ubicada en la
ciudad.
El establecimiento ofrecer vinos de su propio
viedo, as como productos de la regin como mer-
meladas y salsas.
Durante la velada, los asistentes disfrutaron de un
delicioso y variado ambig acompaado de msica
en vivo, y desde luego, de los vinos de la casa.
Julio Flix, Isabel Angis, Lolita de Flix y Rafael Flix.
Xchitl de Rodrguez y Alfonso Rodrguez. Linda de Cortez e Ivn Cortez. Roberto lvarez y Alma Rosa Tena de lvarez. Roberto Trujillo y Ana Mara de Trujillo.
Miguel Cruz, Manuel Nielsen, Mary Torres, Myrna Liceaga, Dalel de Daz y Luis Daz. Luis Gonzlez, Jana Chee, Margarita de Lourdes Castillo de Chee, Alfredo Chee, Tily Santacruz, Rodolfo
Mellado y Vicente Guerrero.
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P
arte de la tradicin y cultura cervecera en Alemania, son
los jardines de cerveza, Biergarten, como se les cono-
cen en el idioma alemn, los cuales son reas al aire libre con
mesas y bancas, donde se puede disfrutar de una buena cer-
veza y del buen clima durante la primavera y verano. Los hay
chicos, grandes y abundan por doquier: en los pueblos, ciuda-
des, a la orilla de un lago, en medio del bosque o hasta en lo
alto de una montaa, donde uno pudiera creer que no hay ni
la mnima seal de civilizacin.
Los jardines de cerveza son una maravilla!, se tiene con-
tacto con la naturaleza, rboles, pajritos y lixir de la felici-
dad a base de malta y lpulo; adems de que es el lugar ideal
para conocer la vida y cultura teutona: acude gente de todas
las edades, de todas, incluyendo ancianitas que apenas pue-
den caminar, s. Los visitantes disfrutan de una o dos cervezas,
comen salchichas, pan, bretzel, papas, mientras conversan tran-
quilamente o juegan ajedrez.
Los jardines de cerveza surgieron hace poco ms de doscien-
tos aos en Munich, en el sur de Alemania, cuando a las cer-
veceras slo se les permita elaborar y servir sus maltositos
lquidos durante los meses de otoo e invierno. Para no estar
lmitados en produccin ni en venta, los cerveceros decidieron
construir stanos a lo largo del ro Isar, a fin de que durante
el proceso de fermen-
tacin, la cerveza, con
el fro del suelo cer-
cano al agua, se con-
servara en la tempe-
ratura adecuada, y de
esta manera, pudie-
ran ofrecer cerveza
durante todo el ao.
La gente de los alre-
dedores, acuda a
los stanos cervece-
ros, llenaba sus gran-
des tarros llamados Steinkrug y se los llevaba a casa; sin
embargo, cada vez llegaban ms interesados y optaban mejor
por quedarse ah. Como no haba suficiente espacio adentro,
los dueos, empezaron a poner bancas y mesas afuera, no ven-
dan comida, slo cerveza, por lo que las familias enteras lle-
gaban con canastas llenas de queso, jamones, pan, salchichas,
rbanos, mantequilla, as, mientras los nios trepaban rbo-
les o chapoteaban en el ro, los adultos convivan, coman y se
refrescaban tomando cerveza.
Con el tiempo, se fueron abriendo ms jardines de cerveza
por todo el pas. Unos conservan el concepto original de no
vender comida, slo bebida y srvase usted mismo, mientras
otros s tienen servicio de restaurant, y bsicamente tiene una
terraza acondicionada para sentarse y pasarla bien. Lo que si
es comn denominador, los jardines de cerveza son para toda
la familia a cualquier hora. Placer total! Salud!
*Catadora en Alemania. Licenciada en Ciencias de la Comunicacin.
E-mail: Yadira.Espinoza@gmx.net
El mundo de la cerveza
Los Jardines de Cerveza
POR: YADIRA ESPINOZA
Rafael Flix, Lolita de Flix, Graciela de Varo y Antonio Varo.
Juan Guerrero, Larry Margolis, Ofelia Margolis, Lourdes Ibarra, Alberto Trejo, Marichuy Maldonado, Laura Zamora
y Vernica Garca.
Beba de Snchez, Hernn Snchez, Jos Alfredo Salazar, Jess del Palacio, Julio Flix e Isabel Angis.
Jaime Carlos, Dora Flix, Julin Carpio, Rosa Elena Flix, Pamela Leyva, Sergio Rivera, Mara Luisa Araujo y
Guadalupe Barreras.
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DANZN PARA EL PUERTO
Dnde: Plaza de las Artes,
Cearte
Hora: 16:00 hrs.
Admisin libre
JUEVES, JUNIO 5
ENSENADA ARWALK
Dnde: Plaza Marina
Hora: 18:00 hrs.
Admisin libre
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VIERNES, MAYO 30
EXACSTICO
Dnde: Sala de Tintos, Bodegas
Santo Toms
Hora: 19:00 hrs.
Admisin libre con boleto de
admisin
TRILOGA DRAMTICA DE LA CA.
MESSIEU BARRETTE
Dnde: Teatro de la Ciudad
Hora: 17:00 y 20:30 hrs.
Costo: general 250 pesos y 125
pesos estudiantes, maestros y
adultos mayores
SBADO, MAYO 31
MAREA DE SABORES:
ARTE CULINARIO EN EL PUERTO
Donde: Kraken Mercado
Urbano
Semana del 30 de mayo al 5 de junio
Hora: 13:00 hrs.
Costo: 100 pesos
FIESTA EN EL VALLE
Dnde:
Nativo vincola
Hora: 14:00 hrs.
Costo: 500 pesos
Informes:
(646) 161.4264
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FESTIVAL DE LA LUZ
Dnde: Playa Hermosa
Hora: 18:30 hrs.
Costo: preventa 60 pesos;
general 80 pesos
Informes: (646) 117.5461 y
(646) 113.3268
CONCIERTO BSAME MUCHO
Dnde: Saln Catedral del
CSCC Riviera
Hora: 20:00 hrs.
Costo: preventa 300 pesos;
taquilla 350 pesos
Informes: (646) 107.4201
DOMINGO, JUNIO 1
PASEO CICLOVA RECREATIVA
Dnde: Playa Hermosa
Hora: 9:00 hrs
Admisin libre