Aspectos e Impactos PDF

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ANEXO III. IDENTIFICACIN DE ASPECTOS

E IMPACTOS AMBIENTALES DE LOS PROCESOS PRODUCTIVOS

2

4.4. Identificacin de aspectos e impactos ambientales
4.4.1. Procesos Agrcolas
4.4.1. 1 Campo
Subproceso Aspecto ambiental Impacto ambiental
Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
Operacin de
equipos y
maquinaria
Generacin de emisiones
atmosfricas: gases de
combustin
Contaminacin
atmosfrica
Programas de
mantenimiento
preventivo y
correctivo de
vehculos, equipos
y maquinaria

atmosfricas: polvo por
transporte
Contaminacin
atmosfrica
Siembra de
especies vegetales
que formen
barreras naturales
En perodos secos
se tienen protocolos
de accin
establecidos para
evitar molestias
sobre las
comunidades
vecinas

Consumo de combustibles
Presin sobre
recursos naturales no
renovables
Programas de
mantenimiento
preventivo y
correctivo de
vehculos, equipos
y maquinaria
Uso de bio-diesel o
mezcla de gasolina-
alcohol carburante
en los casos que
aplique

Alteracin del suelo
Cambio en las
propiedades fsicas
del suelo:
Compactacin
Diseo de campos
Uso de maquinaria
con mayor
flotacin y
distribucin de
carga sobre ejes

Programacin de
labores de acuerdo
con los contenidos

3

Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
de humedad del
suelo
Generacin de aceites
quemados
Contaminacin del
suelo
Recoleccin in situ
y recuperacin de
aceites con
proveedores
autorizados

Operacin de
equipos y
maquinaria
Generacin de residuos
slidos: filtros
Contaminacin del
suelo
Recoleccin in situ
y recuperacin de
aceites con
proveedores
autorizados
Gestin Integral de
Residuos Slidos

Adecuacin y
preparacin de
suelo: descepada,
nivelacin,
subsolado, arado,
rastrillada,
surcada
Uso del suelo

Presin sobre los
recursos naturales

Prdida de suelo

Cambios en las
propiedades de los
suelos
- Diseo de campos
y controles en la
nivelacin con el
propsito de
proteger la capa
vegetal.

- Mantener zonas
de proteccin de
los cauces.

Uso de equipos
adecuados para
cada labor

-Para nuevos predios,
tener en cuenta el uso
potencial del suelo.

- Apoyar el trabajo de
las asociaciones de
usuarios en la
conservacin de
cuencas hidrogrficas
y en programas de
reforestacin y
conservacin

4

Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin

Incorporacin de
material vegetal
resultante de las
labores
- Implementacin
de buenas prcticas
agrcolas, BPA:
labranza mnima;
labores bajo
condiciones de
contenidos de
humedad
adecuados.
- Agricultura
especfica por sitio:
AEPS

Generacin de ruido
Contaminacin del
aire
Programas de
mantenimiento
preventivo y
correctivo de
vehculos, equipos
y maquinaria

Tratamiento de
semilla
Consumo de agua
Presin sobre el
recurso
Reuso del agua por
perodos largos

Uso de fungicidas para
desinfeccin de machetes al
momento del corte de
semilla
Contaminacin del
suelo

Aplicacin por
aspersin directa
sobre el machete
con producto
dosificado.

5

Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
Generacin de envases de
agroqumicos
- Triple lavado
- Sistema de
tratamiento de las
aguas de lavado y
de la preparacin
de agroqumicos.
Disposicin y
eliminacin de
envases segn
convenio sectorial

Control Malezas
Consumo de agua para
preparacin de
agroqumicos
Presin sobre el
recurso
Triple lavado
Uso del agua de
lavado de envases
en la preparacin
de agroqumicos

Escorrenta de preparacin
de agroqumicos
Contaminacin de
suelo

Contaminacin de
agua
-Conduccin por
canal receptor de
residuales lquidos
hacia sistema de
tratamiento

Generacin de envases de
agroqumicos
Contaminacin de
suelo
-Triple lavado
- Sistema de
tratamiento de las
aguas de lavado y
de la preparacin
de agroqumicos.
Disposicin y
eliminacin de
envases segn
convenio sectorial

Emisiones dispersas de
vapores de herbicidas
Contaminacin
atmosfrica

Control de plagas Liberacin de especies para Control natural. No Impacto positivo

6

Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
el control biolgico hay afectacin
ambiental
No uso de
insecticidas
Generacin de bolsas
plsticas de trampas de
caa miel
Contaminacin del
suelo
Programa de
gestin integral de
residuos slidos

Control de
enfermedades
Tratamiento trmico de
semilla Impacto positivo. No
uso de agroqumicos

Uso de variedades
resistentes

Riego
Consumo de agua
Presin sobre el
recurso
-Uso de agua
industrial tratada.
Aplicacin de
tecnologas de
riego que reducen
consumo del
recurso:
-Balance hdrico
-Uso del
Cenirrmetro en la
programacin de
riegos
-Riego por
ventanas
-Surco alterno
-Capacitacin del
personal de campo
en mejores
prcticas de riego

-Apoyar a las
asociaciones de
usuarios en la
conservacin de
cuencas hidrogrficas,
en programas de
reforestacin y
conservacin.
-Recuperar reas
afectadas
Prdidas de agua por
infiltracin en las
conducciones.
Revestimiento de
canales y uso de
politubulares para
Medicin de la
humedad antes y
despus del paso

7

Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
Perdidas por escorrenta,
percolacin
reducir prdidas en
conduccin.
-Uso de sistema de
taponamiento de
los surcos reduce
prdidas de agua.
del agua por los
canales de
conduccin
Excesos de agua
Alteracin del hbitat
de especies
-Cumplir la
asignacin de
caudal definida por
la autoridad
ambiental
competente.
-Delimitar y
conservar las reas
en donde existan
especies de flora y
fauna diferentes a
los establecidas en
cultivos de caa
-Ejecucin de
proyectos
sectoriales como la
Mesa del agua
Instalacin de
medidores de
caudal (aforadores)

-Disminucin
potencial de
capacidad de
acuferos
-Se debe cumplir la
asignacin de aguas
definida por las
autoridades
ambientales
competentes.
Disponer de un
sistema de aforo
para captacin de la
asignacin de aguas

Uso del suelo
Prdida de suelo

Agotamiento del
Diseo de campos
para aplicacin de
caudal reducido en

8

Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
recurso zonas de pendiente
slidos de sistemas de
conduccin
Contaminacin de
suelo
Programa de
Gestin integrada
de residuos

Drenaje
Remocin de agua
Presin sobre el
recurso
Identificacin de
zonas criticas
mediante la
modelacin
isobatas
Mantenimiento y
rectificacin de
canales

Establecimiento de
redes
freatimtricas;
Monitoreo

Mejoramiento en
caractersticas fsicas,
qumicas y biolgicas
de los suelos por
mejoramiento de
porosidad del suelo

Recuperacin de agua por
abatimiento de niveles
freticos altos
Cambio en cantidad
del recurso hdrico
superficial
Pozos de
observacin

Remocin de suelo en la
instalacin de drenes
Alteracin de
propiedades del suelo
Anlisis fsico de
suelos
Obras localizadas,
previo estudio
freatrimtrico.
Materiales de alta
duracin de 10 a 15
aos
Se recupera en el
tiempo; resilencia del
suelo
Fertilizacin y
nutricin
Uso de productos qumicos
Modificacin de las
propiedades qumicas
del suelo.
Aplicacin de las
dosis requeridas y
en el momento
adecuado
Uso racional de
productos a travs
de formulacin de
fertilizantes de

9

Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
acuerdo con las
caractersticas
qumicas del suelo
y del cultivo
Generacin de vertimientos
con trazas de fertilizantes
Riesgo de
eutroficacin de
fuentes de agua
Preparacin de
fertilizantes
lquidos foliares en
el sitio dispuesto
para preparacin de
agroqumicos
Seleccin del
mtodo de
aplicacin y
determinacin de la
cantidad adecuada
del fertilizante

Deriva de productos
foliares
Fitotoxicidad en las
plantas vecinas
-Aplicacin manual
localizada y
dosificada de
acuerdo con
anlisis foliares
-Cumplimiento de
la normatividad de
aplicacin de
agroqumicos tanto
terrestre como
areo
Verificacin de
descarga de la
mezcla en
aplicaciones
foliares

Uso de abonos orgnicos
Contaminacin
atmosfrica por gases
generados en el
proceso de
estabilizacin de los
abonos orgnicos
Infraestructura
adecuada para las
labores propias del
proceso.
Estudios previos
para ubicacin e
instalacin de la
misma (direccin
de viento,
velocidad).

10

Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
Mejoramiento de las
condiciones del
suelo: incremento de
la materia orgnica,
de la capacidad de
retencin de
humedad, entre otros

slidos
Contaminacin del
suelo
Manejo de acuerdo
con el Programa de
gestin integral de
residuos slidos

11

4.4.1. Procesos Agrcolas
4.4.1. 2 Cosecha
Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
Concentracin de
azcar en el
campo:
Maduracin
Aplicacin de reguladores
de crecimiento
Contaminacin de
agua
-Uso de residuos de
mezclas y del triple
lavado en
preparacin de
nuevas mezclas
Aplicacin
dosificada del
producto
Prcticas de
agostamiento
reducen consumo
de producto

Contaminacin de
aire
-Uso de variedades
con altos
contenidos de
sacarosa en
condiciones
naturales.

-Cumplimiento del
protocolo de
aplicacin de
madurante teniendo
en cuenta
condiciones
climticas y
meteorolgicas.

Deriva de producto
Afectacin de
Cultivos vecinos
-Verificacin de
calibracin del
equipo por
aplicacin
- Marcacin de la
zona de aplicacin

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Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
con bandereo
-Utilizacin de
tecnologa GPS
-Cumplimiento de
las franjas de
proteccin de no-
aplicacin de
agroqumicos y de
las disposiciones
establecidas por
las entidades
competentes (ver
marco jurdico,
Anexo 1).
lquidos en la preparacin
de agroqumicos y en el
lavado de equipos
Contaminacin de
agua
Preparacin de
agroqumicos y
residuales de
lavado de equipos
en los sitios
adecuados para esta
labor anexos a la
planta de
tratamiento

slidos
Contaminacin de
suelo

-Manejo y
disposicin final de
envases segn lo
establecido en
convenios del
sector

Precosecha:
Quema
Generacin de material
particulado (gases, humo y
pavesas)
Contaminacin del
aire
-Seguimiento del
Manual de quemas
y el Plan de

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Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
Contingencia en
caso de incendio
-Cosechar en verde
las reas prohibidas
-Cumplimiento de
las disposiciones
establecidas por las
entidades
competentes (ver
marco jurdico
Anexo 1).
-Ejecucin por
personal capacitado
para esta labor
Afectacin a la
comunidad
- Mantenimiento de
las redes de
monitoreo de
material
particulado
-Interpretacin y
anlisis de las
condiciones
meteorolgicas de
la red
-Verificacin in
situ de las
condiciones
meteorolgicas
-Seguimiento a los
resultados de las
redes de PM10 y de
capturadores de

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Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
pavesa
Generacin de calor
Afectacin de fauna y
flora
Aplicar las
disposiciones
tcnicas y jurdicas
para realizar una
quema programada

slidos de mantenimiento
de equipos
Contaminacin de
suelo

Gestin Integral de
Residuos Slidos

Corte, alce y
transporte
Aplica lo descrito en
operacin de equipos y
maquinaria en la matriz
4.4.1.1 Campo
Aplica lo descrito en
operacin de equipos
y maquinaria en la
matriz 4.4.1.1 Campo

Alteracin del suelo
Compactacin del
suelo
Establecimiento de
logstica de
transporte en
condiciones
difciles
Introduccin de
vagones de auto-
volteo y uso de
vagones de menor
peso

Deterioro de las vas
-Uso de vas
internas
-Cumplimiento
legal de permisos
ante el Ministerio
de Transporte
Manejo satelital de
la flota

Generacin de polvo
Contaminacin
atmosfrica

-Control con riego
de agua, en casos
que lo ameritan:
convenio con los
bomberos de la
zona
-Seguimiento de las
normas de

15

Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
velocidad
establecidas en el
Ingenio para el
transporte por vas
despavimentadas,
en zonas cercanas a
las poblaciones
vegetales
Mejoramiento de
caractersticas del
suelo
Encalle al 2x1 o
6x1 de acuerdo con
la cantidad

Manejo de
residuos de
cosecha en el
campo
Encalle de residuos
Mejoramiento de
condiciones de
campo para riego, y
de caractersticas del
suelo

Incorporacin al
suelo segn lo
establecido

Efecto aleloptico de
residuos, reduce el
consumo de
herbicidas

16

4.4.2. Procesos Industriales
4.4.2.1 Produccin de alimentos: Elaboracin de azcar
Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
Recepcin de
caa
Generacin de emisiones de
polvo por descargue
Contaminacin
atmosfrica

slidos: caa, tierra y lodo
Contaminacin de
suelo
Almacenamiento
de caa en vagones

Aprovechamiento
de acuerdo con su
calidad: en el
campo, compostaje
o rellenos de lotes

Generacin de gases de
combustin por transporte y
funcionamiento de equipos
Contaminacin
atmosfrica
Programa de
mantenimiento
preventivo y
correctivo de
maquinaria y
equipos

Generacin de
vertimientos: lavado del
patio
Contaminacin del
agua
Almacenamiento
de caa en vagones

Operacin de
equipos
Consumo de energa
Presin sobre
recursos naturales:
agua y combustibles
Cogeneracin de
energa
Programa de
Ahorro y Uso
eficiente de la
Energa

Limpieza de
caa: Lavado
Consumo de agua
Presin sobre el
recurso agua

-Programa de
Ahorro y Uso
eficiente del Agua
Sistema de
recirculacin de
agua en circuito
cerrado

lquidos
Contaminacin de
agua
Programacin de
lavado de acuerdo
-Sistema de
tratamiento de

17

Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
con la calidad de la
caa
efuentes de lavado.
-Separacin y
recoleccin de las
grasas en trampas
de grasas
Generacin de residuos de
caa
Contaminacin de
suelo

-Sistemas de
separacin: rejillas
autolimpiantes.
Aprovechamiento
de acuerdo con su
calidad

slidos: tierra, lodo

- Sistemas de
separacin por
sedimentacin
Aprovechamiento
de acuerdo con su
calidad: en el
campo, compostaje
o rellenos de lotes

Generacin de polvo
Contaminacin de
aire
Limpieza en campo
Limpieza en seco
particulado
Contaminacin de
aire
Control de limpieza
en campo

caa
Contaminacin de
suelo

Aprovechamiento
de acuerdo con su
calidad: en el
campo, compostaje
o rellenos de lotes

Preparacin y
molienda
Uso de vapor
Presin sobre el
recursos naturales:
agua y combustibles

Programa de
Ahorro y Uso
eficiente del
Recurso

18

Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
Energtico.
atmosfricas: vapor de
agua, bagacillo, calor, ruido
Contaminacin de
aire

Generacin de
vertimientos: aguas dulces
Contaminacin de
agua

Sistema de
recuperacin de
aguas dulces

Uso de aguas dulces para
maceracin
Disminucin de la
presin sobre el
recurso agua.
Aprovechamiento
de efluentes del
proceso
Plan de cero fugas
Uso de agua industrial
Presin sobre el
recurso agua

Programa de
Ahorro y Uso
eficiente del agua

lquidos: aguas grasas
Contaminacin de
agua
-Introduccin de
nuevas tecnologas:
cureas y masas
-Sistema de
separacin de
grasas seguida de
sistema de
tratamiento de
aguas residuales
- Plan de cero fugas

Generacin vertimientos:
aguas de enfriamiento
Contaminacin de
agua

Sistemas de
enfriamiento y
recirculacin en
circuito cerrado

Generacin de bagazo
-Conservacin de
recursos naturales
Sustitucin de
fuentes no
renovables para
generacin de
energa

slidos: arena, piedras,
material vegetal, bagazo
Contaminacin de
suelo

Separacin y
recoleccin;
disposicin en el

19

Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
residual campo
slidos: metlicos, wipes
contaminados
Contaminacin de
suelo

Gestin Integral de
Residuos Slidos

Pesaje Desborde de jugos
Contaminacin de
agua

Sistemas de
recuperacin al
proceso

Sulfitacin
Emisin de SO
2

Contaminacin del
aire por generacin
de gases de S
Estudio de
alternativas de
remplazo de la
quema de azufre
por aplicacin
lquida
Evaluacin de uso
de eyectores

Uso de vapor
Presin sobre el
recursos naturales:
agua y combustibles

Programa de
Ahorro y Uso
eficiente del
Recurso Energtico

lquidos
Contaminacin del
agua por temperatura

Sistema de
enfriamiento de
agua

slidos: empaques

Gestin Integral de
Residuos Slidos

Alcalizacin
Presin sobre el
recurso

Programa de
Ahorro y Uso
eficiente del Agua

Generacin de
vertimientos: aguas dulces
por desbordes o fugas
Contaminacin de
agua

Sistema de
recuperacin de
aguas dulces

Generacin de
vertimientos: fugas de
bombas en la estacin de
preparacin de cal
Contaminacin de
agua

-Confinacin por
diques y reproceso
Sistema de
tratamiento de

20

Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
aguas industriales
particulado: polvillo de cal
en estacin de preparacin
Contaminacin de
aire
-Supervisin de
calidad de cal
-Optimizacin del
sistema de
preparacin
-Programa de
mantenimiento
preventivo de
equipos

slidos: empaques, cal
residual, sedimentos
Contaminacin del
suelo

-Cal residual y
sedimentos van al
campo como
relleno
-Gestin Integral de
Residuos Slidos
-
Calentamiento
Generacin de condensados
Disminucin de la
presin sobre el
recurso agua.
Aprovechamiento
del agua generada
en el proceso
Sistema de
Enfriamiento de
Agua

slidos: por
mantenimientos
preventivos y correctivos.
Contaminacin de
suelo
Reduccin en la
fuente de
generacin
Gestin Integral de
Residuos Slidos

Clarificacin
Presin sobre el
recurso agua

Programa de
Ahorro y Uso
eficiente del agua

Generacin de
vertimientos: desbordes;
espumas
Contaminacin del
agua
Sistemas de control
automtico en
niveles de tanques.

Sistema de
recuperacin al
proceso

lquidos en mantenimientos
Contaminacin del
agua

-Sistema de
recuperacin al

21

Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
proceso
-Sistema de
tratamiento de
aguas residuales
slidos: empaques de
insumos
Contaminacin del
suelo
Reduccin en la
fuente de
generacin
Gestin Integral de
Residuos Slidos

Filtracin
atmosfricas: vapor, gases
incondensables
Contaminacin de
aire

Generacin de emisiones de
material particulado:
bagacillo
Contaminacin de
aire
Control del sistema
de alimentacin de
bagacillo

Generacin de cachaza
Disminucin de la
presin sobre el
recurso suelo

Aprovechamiento
como mejorador de
suelos
por desborde de lodos
Contaminacin del
agua
Mantenimiento de
los raspadores de
las bandas
-Sistema de
recuperacin al
proceso
-Sistema de
tratamiento de
aguas residuales
industriales

Uso de agua de
enfriamiento
Disminucin de la
presin sobre el
recurso agua

Sistemas de
enfriamiento.
-Recirculacin en
circuito cerrado

Presin sobre el
recurso agua

Programa de
Ahorro y Uso
eficiente del agua

Evaporacin
Generacin de emisiones:
gases incondensables
Contaminacin del
aire

22

Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
Disminucin de la
presin sobre el
recurso agua.
Aprovechamiento
del agua generada
en proceso
Sistema de
Enfriamiento de
Agua

por excedentes de
condensados
Contaminacin de

Sistema de
enfriamiento y
recirculacin

slidos: incrustaciones
Contaminacin de
suelo

Gestin Integral de
Residuos Slidos

Generacin de vapor
Disminucin de la
presin sobre el
recursos naturales:
agua y combustibles

Programa de
Ahorro y Uso
eficiente del
Recurso
Energtico.

Uso de vapor
Presin sobre el
recursos naturales:
agua y combustibles

Programa de
Ahorro y Uso
eficiente del
Recurso
Energtico.

Cristalizacin
Disminucin de la
presin sobre el
recurso agua.
Aprovechamiento
del agua generada
en el proceso
Sistema de
Enfriamiento de
Agua

Derrame de masas
Contaminacin de
agua

Recuperacin al
proceso

Uso de agua para vaco
Presin sobre el
recurso agua

Programa de
Ahorro y Uso
eficiente del Agua

lquidos: enjuagues
Contaminacin de
agua

-Sistema de
recuperacin al
proceso
-Sistema de
tratamiento de
aguas industriales

23

Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
Centrifugacin
Generacin de
vertimientos: desbordes de
materiales, fugas de
bombas
Contaminacin del
agua
Sistemas de control
automtico en
niveles de tanques
Sistemas de
recuperacin al
proceso

Uso de condensados
Aprovechamiento del
recurso agua presente
en la caa
Aprovechamiento
de agua de proceso

Secado
particulado: polvillo de
azcar
Contaminacin del
aire
Programa de
mantenimiento
preventivo de
equipos.
Sistema de lavado
de gases y
recuperacin al
proceso

lquidos: aguas dulces
Contaminacin de
agua
Recuperacin y
reproceso
Sistema de
recuperacin de
aguas dulces

slidos: azcar hmedo
Contaminacin del
suelo
Programa de
mantenimiento
preventivo de
equipos.
Disolucin de
azcar y retorno al
proceso.

Uso de vapor
Presin sobre
recursos naturales:
agua y combustibles

Programa de
Ahorro y Uso
eficiente del
Recurso
Energtico.

Empaque
slidos: derrame de azcar
Contaminacin de
suelo
Programa de
mantenimiento
preventivo de
equipos.
Disolucin de
azcar y retorno al
proceso.

slidos: empaques, hilaza
Contaminacin de
suelo

Gestin Integral de
Residuos Slidos

Uso de condensados:
lavado de equipos
Aprovechamiento del
en la caa
Aprovechamiento
del agua generada
en el proceso
Programa de
Ahorro y Uso
eficiente del Agua

24

4.4.2.2. Produccin de alimentos: Refinera

Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
Operacin de
equipos
Consumo de energa
Presin sobre
recursos naturales:
agua y combustibles
Cogeneracin de
energa
Programa de
Ahorro y Uso
eficiente de la
Energa

Fundicin de
azcar
Uso de condensado
Aprovechamiento del
agua presente en la
caa
Aprovechamiento
de agua de proceso

Generacin de
vertimientos:
Desborde de aguas dulces
Fugas de bombas
Contaminacin del
agua
Sistemas de control
automtico en
niveles de tanques.
Programa de
mantenimiento
preventivo de
unidades y equipos.
Sistema de
recuperacin de
aguas dulces

slidos por separacin de
impurezas
Contaminacin de
suelo

Gestin Integral de
Residuos Slidos

Calentamiento
Disminucin de la
presin sobre el
recurso agua
Aprovechamiento
de agua generada
en el proceso

slidos por mantenimientos
preventivos y correctivos
Contaminacin de
suelo
Reduccin en la
fuente de
generacin
Gestin Integral de
Residuos Slidos

Clarificacin y
decoloracin
por desbordes; espumas
Contaminacin del
agua
Sistemas de control
automtico en
niveles de tanques.
Sistema de
recuperacin al
proceso

slidos:
Contaminacin del
suelo
Reduccin en la
fuente de
Gestin Integral de
Residuos Slidos

25

Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
carbn activado
empaques de insumos
generacin
Consumo de agua tratada
Presin sobre el
recurso agua

Programa de
Ahorro y Uso
eficiente del agua

Filtracin
por lavado de equipos:
aguas dulces
Contaminacin del
agua
Recuperacin de
primeros lavados

Sistema de
tratamiento de
aguas residuales
industriales

Generacin de Residuos
slidos: tierras diatomceas
Contaminacin del
suelo

Gestin Integral de
Residuos Slidos
Reproceso e
incorporacin en la
cachaza
Evaporacin
Uso de vapor
Presin sobre
recursos naturales:
agua y combustibles

Programa de
Ahorro y Uso
eficiente del
Recurso
Energtico.

Disminucin de la
presin sobre el
recurso agua.
Aprovechamiento
del agua generada
en el proceso
Sistema de
Enfriamiento de
Agua

por excedentes de
condensados
Contaminacin de

Sistema de
tratamiento de
aguas industriales

Generacin de
vertimientos: espuma en
sellos de columnas y
bombas
Contaminacin del
agua
Programa de
mantenimiento de
equipos
Sistema de
recuperacin al
proceso

Cristalizacin
Generacin de gases
incondensables
Contaminacin del
aire

Disminucin de la
presin sobre el
recurso agua.
Aprovechamiento
de agua generada
en el proceso
Sistema de
enfriamiento de
agua

26

Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
Uso de agua
Presin sobre el
recurso agua

Programa de
Ahorro y Uso
eficiente del Agua

Generacin de
vertimientos: desborde de
materiales de proceso
Contaminacin del
agua
Sistemas de control
automtico en
niveles de tanques
Sistema de
recuperacin al
proceso

slidos: empaques y
recipientes de insumos
Contaminacin del
suelo
Reduccin en la
fuente
Gestin Integral de
Residuos Slidos

Centrifugacin
Generacin de
Vertimientos: desbordes de
materiales, fugas de
bombas
Contaminacin del
agua
Sistemas de control
automtico en
niveles de tanques.
Sistema de
recuperacin al
proceso

Secado
particulado: polvillo de
azcar
Contaminacin de
aire
Programa de
mantenimiento
preventivo de
equipos.
Sistema de lavado
de gases y
recuperacin al
proceso

Contaminacin del
agua
Sistemas de control
automtico en
niveles de tanques.
Sistema de
recuperacin de
guas dulces

slidos: barreduras de
azcar
Contaminacin del
suelo
Programa de
mantenimiento
preventivo de
equipos.
Disolucin de
azcar y retorno al
proceso.

Uso de vapor
Presin sobre el
recursos naturales:
agua y combustibles

Programa de
Ahorro y Uso
eficiente del
Recurso
Energtico.

Uso de condensados para
lavado de equipos
Aprovechamiento del
en la caa
Aprovechamiento
de agua de proceso

27

Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
Empaque
slidos: empaques, hilaza
Contaminacin de
suelo
Reduccin en la
fuente
Gestin Integral de
Residuos Slidos

slidos: barreduras de
azcar
Contaminacin del
suelo
Programa de
mantenimiento
preventivo de
equipos
Disolucin de
azcar y retorno al
proceso

Uso de condensados para
lavado de equipos
Aprovechamiento del
en la caa
Aprovechamiento
de agua de proceso

Contaminacin del
agua

Sistema de
recuperacin de
aguas dulces.
Sistema de
tratamiento de
aguas residuales.

28

4.4.2.3 Produccin de etanol

Subproceso Aspecto ambiental
Impacto
ambiental
Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
Almacenamiento de
materias primas
Generacin de
vertimientos por desborde
de materiales
Contaminacin del
agua
Sistemas de control
automtico en niveles
de tanques
Sistema de
recuperacin al
proceso

Generacin de
vertimientos: fugas de
bombas, limpieza de
equipos
Contaminacin del
agua
Programa de
mantenimiento
preventivo de
equipos.
Sistema de
tratamiento de aguas
residuales
industriales

Uso de agua para dilucin,
refrigeracin
Presin sobre el
recurso

Circuito cerrado de
refrigeracin

Pasteurizacin
Generacin de
condensados dulces
Contaminacin del
agua

Sistema de
recuperacin al
proceso de
elaboracin de azcar

Fermentacin
slidos: empaques de
insumos
Contaminacin del
suelo

Gestin Integral de
Residuos Slidos

Generacin de vapores
voltiles
Contaminacin del
aire

Sistema de lavado de
gases y recuperacin
al proceso

Generacin de CO
2

Contaminacin
atmosfrica

Uso potencial para
produccin industrial
o como materia
prima para
produccin de
bicarbonato

29

Impacto
ambiental
Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
Generacin de lodos de
levadura
Contaminacin del
suelo
Sistema de
recirculacin
Compostaje
Consumo de agua
Presin sobre el
recurso agua

Reemplazo por
vinaza

Destilacin y
deshidratacin
Consumo de agua
Presin sobre el
recurso agua

Circuito cerrado de
refrigeracin

Uso de vapor
Presin sobre
recursos naturales:
agua y combustibles
Generacin y uso
racional de vapor

Generacin de vapores de
alcoholes livianos
Contaminacin del
aire

Recuperacin de
alcoholes en columna
de aldehdos
Uso de aldehdos
como materias
primas de otros
procesos
Generacin de
condensados de vapor
Disminucin de
presin sobre recurso
agua
Aprovechamiento de
agua generada en el
proceso
Uso de condensados
en calderas

Generacin de gases
incondensables
Contaminacin del
aire

Aprovechamiento del
calor de la vinaza
Disminucin de la
presin sobre
recursos naturales
Optimizacin del uso
del recurso
energtico

Generacin de vinaza
Contaminacin de
agua
Recirculacin parcial
hacia fermentacin

Uso de vinaza
concentrada como
materia prima de
fertilizante N, K
Insumo en el
compostaje como
material rico en
potasio

Generacin de
condensados de
Contaminacin de
agua

Sistema de

30

Impacto
ambiental
Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
concentracin de vinaza residuales de la
planta de alcohol -
PTAR
Generacin de flemazas
Contaminacin de
agua

PTAR de planta de
alcohol

limpieza en sitio - CIP
Contaminacin de
agua

Incorporacin a la
vinaza como
aportante de
Nitrgeno

Generacin de
vertimientos por derrames
de vinaza, flemaza o
condensados de proceso
Contaminacin de
agua

PTAR de planta de
alcohol

Derrames de soluciones de
cido ntrico o soda
Contaminacin de
agua

Neutralizacin y
tratamiento en la
PTAR

Generacin de lodos
Contaminacin de
agua
Compostaje
Desnaturalizacin,
Centro de despacho
Generacin de
vertimientos lquidos por
derrames
Contaminacin del
agua

Sistema de
recoleccin en
tanques cisterna

Derrames de alcohol
Contaminacin del
agua

Sistema de
recuperacin al
proceso

Generacin de vapores de
alcohol carburante
Contaminacin del
aire

31

4.4.2.4 Cogeneracin de energa

Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
Tratamiento de agua
de calderas
Uso de agua
industrial
Presin sobre el
recurso: agua

Programa de ahorro y
uso eficiente del agua

Uso de vapor de
escape
Presin sobre
recursos naturales:
agua y combustibles
Generacin y uso
racional de vapor
Programa de ahorro y
uso eficiente del agua

Generacin de
residuos slidos:
empaques y
recipientes de
insumos
Contaminacin de
suelo

Gestin Integral de
Residuos Slidos

Generacin de
vertimientos lquidos
por uso de insumos,
derrame de productos,
agua de purga
Contaminacin del
agua

Sistema de
industriales

Almacenamiento de
agua
Uso de agua tratada
Presin sobre el
recurso: agua

Programa de Ahorro
y Uso eficiente del
Agua

Desbordes de agua
caliente
Contaminacin del

Sistema de
recuperacin al
proceso o uso
posterior en riego

Generacin de vapor
de agua
Presin sobre
recursos naturales:
agua y combustibles

Programa de Ahorro
y Uso eficiente del
Recurso Energtico.

Generacin de vapor Uso de agua Presin sobre el Programa de Ahorro

32

Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
recurso agua y Uso eficiente del
Agua
Uso de bagazo
Disminucin de
presin sobre
recursos naturales:
combustibles

-Uso como
combustible
-Programa de Ahorro
y Uso eficiente de la
Energa

Generacin de
material particulado
Contaminacin
atmosfrica

Sistema de control de
emisiones a la
atmsfera

Emisin de gases
(NOx, SOx, CO,
CO2)
Contaminacin
atmosfrica
Programas de
capacitacin para el
control de la
combustin
Control operacional
de la relacin aire :
combustible
-Programa de Ahorro
y Uso eficiente de la
Energa

Generacin de
residuos slidos:
cenizas
Contaminacin del
suelo

-Sistema de manejo y
disposicin de
cenizas
-Uso en compostaje

Generacin de
residuos slidos en
mantenimiento de
equipos
Contaminacin de
suelo

Gestin Integral de
Residuos Slidos

Generacin de
vertimientos lquidos:
agua residual
industrial, agua de
purga
Contaminacin de
agua

Sistema de
industriales

Generacin de energa
Generacin de
condensados
Disminucin de la
presin sobre el
recurso agua.
Aprovechamiento del
agua generada en el
proceso
Sistema de
Enfriamiento de Agua

33

Medidas de
prevencin
Medidas de
control
Medidas de
mitigacin
Generacin de aceites
usados
Contaminacin del
agua
Programas de
recuperacin a travs
de proveedores de
servicio
especializados
Gestin Integral de
Residuos

Generacin de
residuos slidos en
mantenimiento de
equipos
Contaminacin del
suelo

Gestin Integral de
Residuos

Generacin
vertimientos: agua de
purga de turbos
Contaminacin del
agua

Sistema de
industriales

Transformacin de
energa elctrica
Generacin de gases
de escape, campos
magnticos
Contaminacin del
aire
Programas de
mantenimiento
preventivo y
correctivo de equipos

Generacin de
residuos slidos
Contaminacin de
suelo

Gestin Integral de
Residuos

Generacin de
Policloruro de
bifenilo - PCB
Contaminacin de
agua
Programa de
reposicin por aceites
biodegradables
Manejo y disposicin
con proveedor
autorizado

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ANEXO III. IDENTIFICACIN DE ASPECTOS

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