RESEA HISTORICA DE LOS ACEITES ESENCIALES

JORGE EDUARDO BALBERO OSORIO

Enfermero Bilogo
UNIVERSIDAD DE SUCRE
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
REGIONAL ANTIOQUIA
COMPLEJO TECNOLOGICO AGROINDUSTRIAL, PECUARIO Y
TURISTICO
Apartad - Antioquia
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Los aceites esenciales han sido usados a travs de la
historia para una gran variedad de aplicaciones.

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Egipcios los usaban prctica mdica, tratamientos de belleza,
preparacin de alimentos y en ceremonias religiosas.
Los que trabajaban en la construccin de las pirmides reciban
cebollas y ajos como alimento para fortalecerse.
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Griegos masajes teraputicos y aromaterapia.







Romanos promover la salud e higiene personal.
Chinos, Hindus Ayurvedas y los Persas comenzaron a
perfeccionar los mtodos de destilacin para extraer los
aceites esenciales de plantas aromticas.

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Europa aprovechaba sus propiedades anti-bacteriales y
fragancia.
Los rabes, en el siglo XI, perfeccionaron el arte de la
destilacin para aislar los principios de los aceites de las
plantas.
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La aromaterapia hace su inicio en el mundo moderno, en el
siglo XX, Ren Maurice Gatefosse (qumico francs), llamado
"el padre de la aromaterapia moderna", la incorpora a la
medicina natural.
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Jean Valnet (Mdico-Cirujano) aport para que la aromaterapia
fuera valorada y reconocida como medicina capaz de curar.
Utilizaba aceites esenciales para heridas y quemaduras de
soldados en la II Guerra Mundial, logrando con ello aliviar
tanto problemas fsicos como mentales en pocos das.









En Mesoamrica eran utilizados los aromas de las flores y
algunas plantas en infusiones para baos corporales.
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LAS PRINCIPALES RAZONES PARA EL CULTIVO DE
PLANTAS AROMTICAS SE PUEDEN RESUMIR EN:

Preservar especies autctonas y el medio donde
crecen.
Fuente de empleo e ingresos econmicos
Tienen la capacidad de posibilitar la polinizacin de
otras plantas
Pueden servir para la fabricacin natural de repelentes
de insectos y plagas
Su comercializacin para uso humano, animal o
industrial

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CLASIFICACIN DE LOS ACEITES ESENCIALES.
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Los aceites esenciales se pueden clasificar en base a
diferentes criterios: consistencia, origen y naturaleza
qumica de los componentes mayoritarios.
Consistencia

De acuerdo con su consistencia los aceites esenciales
se clasifican en:
- Esencias
- Blsamos
- Resinas
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Las esencias fluidas son lquidos voltiles a temperatura
ambiente
Los blsamos son extractos naturales obtenidos de un
arbusto o un rbol. Son de consistencia ms espesa, son
poco voltiles y propensos a sufrir reacciones de
polimerizacin, son ejemplos, el blsamo del Per, Benju,
blsamo de Tol, etc.
1. Resinas, son productos amorfos slidos o semislidos de
naturaleza qumica compleja. Pueden ser de origen
fisiolgico o fisiopatolgico.
2. Oleorresinas, son mezclas homogneas de resinas y aceites
esenciales.
CLASIFICACIN DE LOS ACEITES ESENCIALES.
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PROPIEDADES DE LOS ACEITES ESENCIALES.
La importancia de los aceites esenciales y sus propiedades radican en la amplia
posibilidades de usos:
1.- ADHESIVOS : Pegamentos para porcelanas y caucho.
2.- INDUSTRIA ALIMENTARIA ANIMAL: Comidas preparadas y
piensos.
3.- INDUSTRIA AUTOMOVILSTICA: Limpiaparabrisas y
ambientadores.
4.- REPOSTERA: Condimentos, saborizantes y aromatizantes.
5.- CHICLES: Saborizantes.
6.- CONDIMENTOS: Saborizantes, colorantes.
7.- DENTFRICOS: Saborizantes, colorantes.
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8.- INSECTICIDAS: Repelentes, aromatizantes.
9.- INDUSTRIA ALIMENTARIA: Aromatizantes, saborizantes,
bebidas, sopas, adobos...
10.- PRODUCTOS DE LIMPIEZA: Aromatizantes.
11.- PINTURA: Disolventes, barnices.
12.- PERFUMERIA Y COSMTICA: Aromatizantes,
colorantes.
13.- INDUSTRIA FARMACUTICA: Principios activos,
aromatizantes, saborizantes, colorantes.
14.- INDUSTRIA TABAQUERA: Aromatizantes.
PROPIEDADES DE LOS ACEITES ESENCIALES.