Frijol La Apurimea

Nombre del Proyecto: Servicio de Asistencia Tcnica y Capacitacin a

Productores de Auquibamba para la Produccin de Menestras en Mercados
Nacionales y de Exportacin
Entidad Eecutora: Asociacin de Productores de Menestras del !alle de
Auquibamba"
Per#odo de Eecucin: Septiembre del $%%& a Septiembre del $%%'"
(mbito )istrito de Pic*ir*ua+ provincia de Abancay+ departamento de Apur#mac"
Co,inanciamiento de -NCA./0"
-mpacto del Proyecto:
Se *a lo1rado un incremento de la produccin de menestras del 2%3 pas4ndose
de '%% 516*a a 2+7%% 516*a" 8as menestras obtenidas son or14nicas y de calidad"
8a Asociacin *a comerciali9ado directamente con las empresas A8-S:/ ;
C8AME/+ adquiriendo compromisos de venta con Corporacin M-S5; y
<E)-C0NSA mediante la ,irma de contratos de compra venta" En la campa=a
$%%&+ se vendieron >% TM de ,riol y en la campa=a $%%'+ se aument a &? TM"
8a Asociacin con ?@ socios+ cuenta con una planta para procesar las menestras
que incluye almacn+ y 4reas de seleccin y envasen en sacos de ?% 5ilo1ramos"
Para los mercados locales y re1ionales se envasa en bolsas de 2 5ilo1ramo con la
marca 8a Apurime=a que cuenta con re1istro sanitario y cdi1o de barras" Se
incluyen las variedades canario+ panamito+ caraota+ red Aidney"
/esultados del Proyecto:
8a asociacin contrat servicios de asistencia y e,ectuaron pasant#as a centros de
innovacin tecnol1ica+ escuelas de campo en el cultivo de ,r#ol" Esto les permiti
meorar el maneo del suelo con pr4cticas de conservacin+ tecnolo1#as de rie1o+
preparacin de abonos or14nicos y bioinsecticidas+ promocin de a1entes de
control biol1ico de pla1as y en,ermedades" -1ualmente+ otros servicios
contratados en innovacin empresarial+ or1ani9acional y comercial+ permitieron
establecer relaciones de ne1ocios con empresas comerciali9adoras que *an
permitido articular a los productores del valle con xito al mercado re1ional de
8ima y Arequipa"