Normativa Cubana.

La Normativa Cubana Bases de Diseo Tecnologa Turstica es una

norma que ayuda al anlisis y diseo de los complejos hoteleros as como de los
distintos subsistemas que lo conforman segn se categora los cuales son los
siguientes: Alojamiento, Gastronoma, Pblico-Comercial, Recreacin,
Administrativo y Tcnico de Mantenimiento, haciendo mencin de las
caractersticas a base de tablas y cuadros las caractersticas y requerimientos
mnimos para cumplir con los estndares de categorizacin.

En la norma cubana el grado de calidad de la edificacin de sus locales
aumentar segn su categora. Es por eso que el diseo arquitectnico, de
mobiliario, ambientacin y funcionalidad debe corresponder con los criterios
establecidos para cada categora, logrndose que las diversa reas que
conformen el hotel tengan las dimensiones y caractersticas apropiadas para un
funcionamiento eficiente, logrando formar un conjunto hotelero de diseo eficiente.
Para lo anteriormente mencionado Cuba adopta para la categorizacin de los
servicios de alojamiento, el sistema de estrellas, que va desde 5 a 1 estrella, pero
tambin hace mencin de otros tipos de categorizacin como lo es: de acuerdo a
su tipologa, a su localizacin, a su modalidad y objetivo fundamental.

Entre otros aspectos hace un nfasis en los requisitos de identidad visual ya
que son los elementos arquitectnicas exteriores e interiores que generan la
primera impresin visual al husped o pblico al llegar al hotel y durante su
estancia en l.