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LISTA DE INGREDIENTES GENTICAMENTE MODIFICADOS (GM)


He aqu un resumen de las plantas de cosecha, alimentos e ingredientes alimenticios que han sido genticamente modificados desde, 2007:

Cosechas GM producidas en los Estados Unidos:


(Nmero en parntesis representa el porcentaje estimado que esta genticamente modificado.) Soya (89%) Algodn (83%) Canola (75%) Maz (61%) Papaya Hawaiana (ms del 50%) Alfalfa, calabacita y calabaza amarilla (pequea cantidad) Tabaco (Marca Quest)

Otras fuentes de OGMs:


Productos lcteos de vacas inyectadas con rbGH. Aditivos alimenticios, enzimas, saborizantes, y agentes de proceso, incluyendo el edulcorante aspartame (NutraSweet, Aminosweet, Canderel, Splenda) y rennet usado para hacer quesos duros. Carne, huevos, y productos lcteos de animales que han comido alimento GM Miel y polen de abeja que puedan tener fuentes de polen GM Contaminacin o polinacion causados por semillas o polen GM

Algunos de los Ingredientes que Pueden estar Genticamente Modificados:


Aceite vegetal, grasa vegetal y margarinas (hechas de soya, maz, semilla de algodn, y/o canola) Ingredientes derivados de la soya: Harina de soya, protena de soya, aislantes de soya, isoflavones de soya, lecitina de soya, protenas de vegetales, protena vegetal texturizada, protena vegetal (TVP), tofu, tamari, tempeh, y suplementos de protena de soya. *Omega 3 en cpsulas. Ingredientes derivados del maz: Harina de maz, gluten de maz, nixtamal, almidn de maz, jarabe de maz, atole, y Jarabe de Maz de Alta Fructosa (JMAF) o Azcar de Maz.

Algunos Aditivos tambin Pueden ser Derivados de Fuentes GM:


Esta lista puede cambiar mientras encontramos nueva informacin: cido ascrbico ascorbato (Vitamin C), celulosa, acido ctrico, cobalamina (vitamina B12), ciclodextrina, cysteina, dextrina, dextrosa, diacetil, fructosa (especialmente fructosa cristalina), glucosa, glutamato, acido glutmico, gluten, glicridos mono- y diglicridos, glicerol, glicerina, glicina,

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hemicelulosa, hidrolatos de almidn hidrogenado, protena vegetal hidrolizada, o almidn, inositol, azcar invertida o jarabe invertido, (puede estar etiquetado como inversol colorosa), acido lctico, lactoflavina, lecitina, leucina, lisina, maltosa, maltitol, maltodextrina, manitol, methilcelulosa, almidn milo, almidn de alimento modificado, monooleato, glutamato mono sdico (GMS), acido oleico, fenilalanina, cido ftico, riboflavina (Vitamin B2), sorbitol, cido estrico, treonina, tocoferol (Vitamin E), trehalosa, goma xantham, y cena.

Algunos de los Alimentos que pueden contener ingredientes GM:


Formula Infantil Gerber (derivados o similares) Comida para Animal Aceites de cocina Aderezos Pan Cereal Hamburguesas y Hot Dogs Margarina Mayonesa Galletas saladas Galletas Chocolate Dulces Comida Frita Papitas Hamburguesas Vegetales (soya) Substitutos de Carne (Marca Gluten) Helados Yogurt Congelado Tofu Tamari Salsa de Soya Queso de Soya Salsa/ Pur de Tomate Polvos protenicos Polvo para Hornear (a veces contiene almidn de maz) Azcar de Repostera (casi siempre contiene almidn de maz) Glaseado de Repostera Alcohol Vainilla Azcar en Polvo Crema de Man (Peanut butter) Harina enriquecida Extracto de Vainilla (a veces contiene jarabe de maz) Pastas, sopas de pasta. Malta Vinagre Blanco

Productos no Alimenticios que pueden Contener ingredientes GM:


Cosmticos Jabones Detergentes Shampoo Burbujas de Tina

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