LICENCIADO EN NUTRICION Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS

FISIOLOGIA HUMANA

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PRESENTACION

OBJETIVO CONTENIDO TEMATICO EVALUACION BIBLIOGRAFIA

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OBJETIVO

AL TERMINO DEL CURSO DOTAR AL ALUMNO DEL CONOCIMIENTO QUE LE PERMITA ENTENDER LOS MECANISMOS Y CARACTERISTICAS ESPECIFICAS DEL CUERPO HUMANO, QUE HACEN DE ESTE UN SER VIVO

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CONTENIDO TEMATICO

1.
2. 1. 2. 3. 4.

PRIMERA SECCCION INTRODUCCION AL CUERPO HUMANO EL CUERPO HUMANO SEGUNDA SECCION MODULO DE RELACION MODULO DE DEFESA MODULO NUTRICIONAL MODULO REPRODUCTOR
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INTRODUCCION AL CUERPO HUMANO

RESEA HISTORICA DEFINICION DE LA ANATOMIA Y LA FISIOLOGIA NIVELES DE ORGANIZACIN DEL CUERPO HUMANO CARACTERISTICAS DEL ORGANISMO HUMANO VIVO

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EL CUERPO HUMANO

INTRODUCCION A LA ANATOMIA Y FISIOLOGIA ORGANIZACIN FUNCIONAL DEL CUERPO HUMANO FISIOLOGIA CELULAR MEDIO INTERNO Y HOMOESTASIS SITEMAS ANATOMICOS

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NIVEL SISTEMICO DE ORGANIZACION

1. 2. 3. 4.

MODULOS FISIOLOGICOS DE RELACION NUTRICIONAL DE DEFENSA REPRODUCTOR

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MODULO DE RELACION
SISTEMA

NERVIOSO ENDOCRINO OSEO MUSCULAR SENTIDOS

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MODULO DE NUTRICION
1. 2. 3. 4.

DIGESTIVO CIRCULATORIO RESPIRATORIO URINARIO

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MODULO DE DEFENSA
SISTEMA

INMUNOLOGICO SISTEMA TEGUMENTARIO

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MODULO REPRODUCTOR

ORGANOS SEXUALES MASCULINOS Y FEMENINOS GAMETOGENESIS FECUNDACION

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EVALUACION
1. 2.

3.

EL CURSO SERA EVALUADO DE ACUERDO A LOS CRITERIOS SIGUIENTES EXAMENES PARCIALES ELABORACION DE UNA ANTOLOGIA (RESUMENES) SOBRE CADA UNO DE LOS TEMAS QUE ABARCAN EL TEMARIO DEL CURSO NOTA IMPORTANTE: NO HABRA EXENTOS EL ORDINARIO A COMIENZA CON EL PRIMER PARCIAL POR LO QUE LA CALIFICACION MINIMA APROBATORIA SERA DE SETENTA (70) PERSONA QUE NO LA OBTENGA AL ORDINARIO B
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EVALUACION
1. A. B. C. D. E.

EXAMENES PARCIALES CONTARAN EL 20 % CADA PARCIAL DE LA CALIFICACION FINAL PRIMER PARCIAL; LOS DOS TEMAS DE LA PRIMERA SECCION SEGUNDO PARCIAL; MODULO DE RELACION DE LA SEGUUNDA SECCION CUARTO PARCIAL; MODULO NUTRICIONAL DE LA SEGUNDA SECCION TERCER PARCIAL; MODULO DE DEFENSA DE LA SEGUNDA SECCION QUINTO PARCIAL; MODULO REPRODUCTOR DE LA SEGUNDA SECCION

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EVALUACION

EL EXAMEN PARCIAL CONTARA EL 50 % DE LA CALIFICACIN DE CADA PARCIAL ELABORACION DE UN PORTAFOLIO CONTARA E EL 50 % DE CADA PARCIAL DEBER ENTREGARSE EL PORTAFOLIO QUE SE ESTA GENERANDO ; LOS MATERIALES DIDCTICOS QUE CONSIDERE CONVENIENTES PARA LA COMPRENSIN Y REFORZAMIENTO DE LOS TEMAS ESTUDIADOS ESTOS MATERIALES PUEDEN SER: APUNTES, CUADROS SINPTICOS, MAPAS CONCEPTUALES, GUIAS DE ESTUDIO Y RESUMENES

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EVALUACION
1.

2.

LOS RESUMENES SERAN SOBRE CADA UNO DE LOS TEMAS QUE SE VERAN EN CADA UNIDAD; UNA SERIE DE CONTROLES DE LECTURA QUE PODRAN HACER DE LAS REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS O DE INTERNET SERA INDIVIDUAL Y DEBERA ENTREGARSE ANTES DE CADA UNIDAD POR LO TANTO UNICAMENTE SE ENTREGARA EL TEMA QUE CORRESPONDA A ESA UNIDAD;

3.
4.

SERAN A MANO
TEMA NO ENTREGADO NO SE RECIBE

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REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
1.

1. 2. 3.

BASICA WOLTERS Kluwer et. al, El Cuerpo Humano y Enfermedad (MEMMLER), Ed. The Point, 11 ed. COMPLEMENTARIA MARTINEZ Gonzalez Adriana Ciencias de la Salud , Ed, Santillana, Ultima edicion TORTORA Gerard J., GRABOWSKI Sandra R. , Principios de Anatoma y Fisiologa, Ed. Oxford, 9 ed. VARGAS, Domnguez, Armando, PALACIOS, Vernica P., Anatoma, Fisiologa e Higiene, Ed. Patria, 2 ed. 5 reimpresin

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