Presentado por: Richard Julio Garca T00015227

Alimentarse es el acto cotidiano y ms elemental de cualquier forma de vida, cuya finalidad bsica es conseguir las sustancias nutritivas que el organismo necesita para formar y mantener sus tejidos y realizar las funciones vitales. El hombre, adems, obtiene de la alimentacin la energa necesaria para realizar su actividad diaria.

Pero los hbitos alimentarios vienen condicionados por distintos factores que determinan con frecuencia que la alimentacin de una persona no sea adecuada a sus necesidades nutritivas especificas, es decir, a su edad, estado fsico, actividad y circunstancias particulares (crecimiento, embarazo, lactacin, etc) pudiendo dar lugar a diferentes trastornos como desnutricin, carencias, obesidad o predisposicin a determinadas enfermedades.

La intencin de Alimentsalud es:

Aprovechar los adelantos de las ciencias de la nutricin para brindar asesora a las personas con sobre peso, obesidad, perdida de peso y a personas que deseen mantener una buena salud y una adecuada nutricin. Dictar cursos en donde se brinde informacin sobre composicin, caractersticas y propiedades de gran cantidad de alimentos (Frutas, verduras, carnes, productos lcteos, cereales, etc.) y la forma en que intervienen en el metabolismo, y tambin saber las necesidades calricas, de protenas, vitaminas, grasas y elementos minerales del organismo, siendo posible establecer pautas alimentarias idneas para cada persona, acordes con sus requerimientos reales.

Incorporar el placer de la buena mesa con el bienestar y la salud a travs de cursos de preparacin de recetas especiales y deliciosas, rica en frutas, verduras y cereales integrales.

Poner a disposicin en un solo lugar venta e informacin de los diferente alimentos que ayudaran a mejorar su salud y su dieta alimentaria

Venta de procesadoras de alimentos para ser mas fcil la preparacin y tratamientos de los alimentos.

Disear un plan de negocios en donde se integre la medicina nutricionista, venta de alimentos y medicamentos nutricionales, venta de utensilios de cocinas y procesadoras de alimentos para el tratamiento de estos y preparacin de recetas con el fin de orientar a las personas que deseen tener una optima salud alimenticia.