Por: Julian Chavarriga Valencia Cristian Ossman Herrera Vanessa Paez Escobar Daniela Valencia Guerrero

Andres Mauricio Valencia Mavel Marcela Morales

Universidad Cooperativa de Colombia Facultad de Ingeniera Santiago de Cali, Febrero de 2013

COMPOSTAJE

En la naturaleza no existe el concepto de basura o desperdicio. Todo se recicla gracias a los microorganismos, hongos e insectos, cuyo trabajo es descomponer la materia orgnica. Los abonos orgnicos posibilitan la degradacin de los nutrientes del suelo y permiten que las plantas los asimilen. De mejor manera ayudando a un ptimo desarrollo de los cultivos.

Afrecho de caf

COMPOSTAJE: El compostaje aumentan las condiciones nutritivas de la tierra , su condicin fsica facilitan la absorcin del agua y mantienen la humedad del suelo. Alargando la vida de la tierra sin dejar secuelas. El compostaje es de gran ayuda para los cultivos ya que favorecen el desarrollo de las races y una principal va de nutricin de las plantas

Afrecho de cafe

EL PROCEDIMIENTO PARA HACER COMPOST DE CAF ES:

1. Cavar un hoyo en la tierra de 5 a 8 metros. 2. Cubrir con caf. 3. Cubrir con tierra (tambin se le pueden agregar ramas y otros residuos orgnicos). 4. Esperar a que se realice la fermentacin con una temporalidad aproximada de 4 a 8 semanas. Ello depender de la profundidad del hoyo. 5. Una vez pasado el tiempo de fermentacin del caf se obtiene el abono, el cual puede distribuirse en las reas verdes.
Afrecho de cafe

CUIDADOS:

Mantener siempre hmeda. para evitar invasin de insectos y malos olores. No superar de 50C 60C. RECOMENDACIONES: Si al tercer da de haber preparado la composta no se detecta un aumento de temperatura se debe mover y agregarle mas agua. Adicionar tierra a la composta, ya que contiene microorganismos que ayudan al proceso de descomposicin.
Afrecho de cafe

CONCLUSION

El compostaje de la pulpa de caf representa una alternativa tcnica, econmicamente viable y susceptible de ser mejorada para la transformacin de este desecho en una enmienda orgnica de calidad para fertilizar los cultivos ubicados en las cuencas altas, que adicionalmente contribuyen a mitigar los efectos negativos de la contaminacin provocada por estos desechos sobre los cursos de agua.

Compostaje