EL TIGRE, SEPTIEMBRE 2013

INTRODUCCIN

La qumica es una disciplina cuyo objeto de estudio es la descripcin de las propiedades de las sustancias y los intercambios de materia que se establecen entre ellas, denominados reacciones qumicas. Dentro de las ciencias, la qumica es una de las ms entretenidas, pues con ella se puede aprender y conocer una serie de nuevos conceptos, los cuales se pueden poner a prueba por medio de la experimentacin. Sin embargo, la qumica no solo se encarga de estudiar los elementos qumicos, su estructura y organizacin en la tabla peridica y las reacciones qumicas en las cuales interactan. Tambin es una ciencia integral y disciplinaria, pues por medio de su estudio podemos comprender otras ciencias, como la bioqumica, la biologa, la fisiologa y la fsico-qumica. La qumica est presente en nuestra vida diaria. Por ejemplo: al alimentarnos diariamente, nos nutrimos, ya que la comida nos proporciona energa, la que se produce debido a diferentes reacciones qumicas ocurridas en nuestras clulas. Esta energa la usamos para caminar, correr y estudiar, entre otras actividades. Ahora mismo puedes leer sin problemas gracias a que tu cuerpo est liberando energa proveniente de las reacciones qumicas, que t mismo, sin darte cuenta, ests generando en tu organismo. Asimismo, los mismos alimentos que consumimos (leche, frutas y carnes, por ejemplo) son producto de reacciones qumicas complejas.

QUIMICA. RECONOCIMIENTO Y USO DE LOS INSTRUMENTOS DE LABORATORIO

Descripcin: Identificamos como material de laboratorio a todo material que est construido con sustancias que soportan el tratamiento o que su uso adecuado as lo requiere. En trminos generales se podra hacer una clasificacin del material de laboratorio en las siguientes categoras. 1. 2. 3. 4. 5. Calentable No Calentable Intermedio o de conexin Medicin o de comparacin Fuentes de calor

Esta clasificacin responde a la funcionalidad y frecuencia de su uso en el laboratorio, es muy importante que se la tenga bien presente que para evitar el deterioro del material y de este modo no se reducen las posibilidades de compartir con los alumnos/as las experiencias de la confirmacin de teoras o hiptesis como el redescubrir los diferentes funcionamientos de la naturaleza de la materia. As conforme a estas ideas denominamos aparatos al conjunto de materiales que cumplen funciones complementarias y nos permiten lograr un objetivo determinado.Ej. aparato de destilacin. Equipo o instrumento: es todo dispositivo para el anlisis qumico, el que convierte una seal que no puede ser detectable ni comprensible directamente por un ser humano en otra forma de estmulo de fcil interpretacin y valuacin. Material de laboratorio Calentable Consideramos y denominamos como material de laboratorio calentable a todo material que su uso as lo requiera y que est construido con sustancias que soportan el calentamiento. Tubos de ensayo: son cuerpos cilndricos que se caracterizan por el dimetro de su boca y por la longitud de su cuerpo, estn construidos por paredes finas de vidrio borosilicatado o pirex y se usan para realizar pequeos ensayos, calentamientos o

contener soluciones o fluidos. Existe una modificacin en ellos y es la de poseer una tubuladura lateral la que permite en caso de producir gases usar un solo tapn. Para mantenerlos en posicin vertical es necesario el uso de gradillas.

Vasos de precipitado: son recipientes tambin de forma cilndrica con una base plana, se caracterizan por el dimetro de su boca y su capacidad, pueden estar graduados o no, pueden construirse de vidrio borosilicatado o plstico, segn su uso, sirven para preparar pequeos ensayos o efectuar disoluciones, contener o transportar fluidos. Es recomendable no someterlos a un calentamiento a fuego directo ni tampoco someterlos a cambios bruscos de temperaturas.

Erlenmeyer: tambin son recipientes de forma piramidal que pueden estar construidos con vidrio o plstico, tienen diferentes capacidades, se caracterizan por ellas o sus volmenes expresados en mililitros. Estos recipientes se diferencian de los vasos de precipitado en que su boca es ms estrecha, fcil de ser tapada y as reducir las posibilidades del contacto con los gases del aire a las sustancias contenidas en l.

 Balones: son recipientes de diferentes capacidades, constan de un cuerpo esfrico y

un cuello largo, corto o mediano que permiten su clasificacin y su volumen, pueden estar construidos con vidrio y contar con un cierre esmerilado o no, requieren de una forma de sustentacin ya que no cuentan con base plana.

Cpsulas de porcelana: como su nombre lo indica estn construidas con porcelana en pequeo espesor muy tiles para el calentamiento a sequedad a fuego directo, se caracterizan por el dimetro de su boca, si bien se pueden calentar pero tambin no se deben someter a cambios bruscos de temperaturas, se las pueden lavar o limpiar con soluciones de cidos diluidos.

Crisoles de porcelana con o sin tapa: Tambin son pequeos recipientes construidos con porcelana, acero inoxidable o bronce, con paredes finas, se caracterizan por el dimetro de su boca y por su capacidad o volumen, se utilizan para calentamientos a fuego directo y reducir sustancias a cenizas.

Refrigerantes o condensadores: son cuerpos cilndricos con doble pared por donde circulan en contracorriente fluidos que permiten un intercambio calrico por la pared con el fluido refrigerante propiamente dicho, tienen paredes delgadas de vidrio y pueden funcionar en posicin vertical como en posicin oblicua, en un ngulo mayor a 100 con la horizontal.

Material de laboratorio no calentable Este material de laboratorio se caracteriza por poseer paredes de vidrio gruesas, concentraciones de material o llaves de cierre. El mencionado material de trabajo cuando se calienta sufre un fenmeno fsico llamado culpa ya que la pared exterior se calienta ms rpido que la pared interior, generndose por su dilatacin dos fuerzas paralelas de diferente sentido que tienden a generar una rotacin y consecuencia se rompe el material. Por ello afirmamos que estn construidos con materiales que no soportan el calentamiento o que su uso as lo requiere. Kitasato: es un recipiente similar al erlenmeyer pero tiene una tubuladura lateral, tiene paredes gruesas ya que con l se pueden trabajar con presiones o con vacos, con una boca estrecha que permite ser tapada con facilidad y una tubuladura lateral, este material acoplado al embudo de Bchner y a una fuente de vaco constituyen el equipo de filtracin forzada.

Ampolla de Decantacin: es un recipiente de forma ovalada o esfrica que posee una boca con tapa y en posicin opuesta una llave de vidrio con un vstago. Se usan para la separacin de lquidos de diferentes densidades o no miscibles. En ellas se coloca el sistema a separar, se tapa, se invierte, se dan movimientos de rotacin, se abre la llave en posicin invertida para el escape de gases que pudieren formarse, se repite esta operacin y luego se coloca en el aro para la separacin de las fases y as separarlas por escurrimiento.

Embudos: son dispositivos de forma cnica, con un vstago el que puede ser corto o largo, se caracterizan por el dimetro de su boca y por la longitud de su vstago o pitorro, estn construidos con vidrio, plstico, porcelana, etc. Se usan para introducir lquidos en recipientes de boca estrecha y tambin para realizar la operacin de la filtracin.

La Filtracin es la operacin que consiste en la separacin de un componente slido de un sistema material en el que existe un lquido, segn las caractersticas del slido a separar sern los tipos de embudos a usar, si el componente es duro de formas definidas se emplea un embudo de pitorro corto y el papel de filtro sin plegar en cambio si se trata de un sistema viscoso se usa un embudo de pitorro largo, con el papel de filtro plegado.En esta operacin tambin hay que tener en cuenta los papeles de filtro los que se pueden usar en forma plana en los embudos de porcelana o plegndolos segn nuestras intenciones de separacin en los embudos de vidrio. Papeles de filtro: son discos de papel o material poroso como algodn, pasta de celulosa, pasta de amianto, fibra de vidrio natural o sinterizado, estos se clasifican por el tamao de poro que pueden generar y en consecuencia el tamao de las partculas que podran retener.

Cristalizadores: son recipientes de vidrio con un dimetro de boca igual al de su base, amplios de paredes bajas, tienen por objetivo permitir el rpido desprendimiento de los vapores del solvente y as acelerar la formacin de los cristales, a las temperaturas ambientes.

Vidrios de Reloj: son pequeos recipientes en los que es posible observar sustancias, cristales, colocar cuerpos o materiales para poder manejarlos, tambin se los utiliza para pesar sustancias y as preservar a los mecanismos de la balanza. Son aliados imprescindibles del laboratorista. Pero hay que tener cuidado porque son frgiles.

Pesa Filtro: son recipientes con tapa construidos con vidrio, con un cierre esmerilado y que sirven para pesar sustancias cidas o txicas que pueden afectar la salud del operador o del mecanismo de la balanza, se caracterizan por su capacidad.

Morteros: son dispositivos que nos permiten reducir la granulometra de una muestra de sustancia slida o tal vez la mezcla de diferentes sustancias slidas. Estn construidos desde vidrio, porcelana, hierro y gata. Constan de dos partes, la base y la mano o piln, con l se puede realizar dos operaciones: Triturar sustancias y mezclar sustancias.

Desecadores: son recipientes de forma cilndrica con una tapa esmerilada y un falso fondo en el que se coloca una sustancia higroscpica, estn construidos de vidrio o acrlico, en la tapa se suele encontrar una tubuladura o salida a una vlvula que permite modificar las atmsferas o ambientes de enfriamiento o secado equilibrar las presiones, hacer vaco o incorporar gases, tambin se usan para dejar enfriar sustancias anteriormente se han calentado ya que el enfriamiento al aire puede alterar su composicin.

Material Intermedio o de conexin Estos materiales de laboratorio, consta de todos las herramientas auxiliares con las que disponemos en un laboratorio. Soporte Universal o de Bunsen: consta de una barra metlica que se atornilla sobre la base, la que puede ser un trpode o tener una forma rectangular, sobre esta barra se sujetan mediante las diferentes nueces para fijar, los aros pinza u otros soportes que nos proporcionan distancias fijas al soporte.

Pinza de madera:

Aro de laboratorio.

Gradillas: son dispositivos que nos permiten sujetar a los tubos de ensayo y a otros recipientes en posicin vertical, pueden estar construidos con las ms diversas sustancias.

Esptulas: son utensilios que nos permiten un manejo ms responsable de las diversas sustancias con las que trabajamos en el laboratorio, pueden estar construidas con las ms diversas sustancias, con la condicin de ser inerte, es decir que no reaccionen con las mismas, desde hueso, porcelana, madera, vidrio, acero inoxidable y plsticos son las sustancias con las que se construyen, pueden ser simplemente planas o tener forma como la de una cucharita.

Trpode: como su nombre lo indica pueden tener una estructura circular o cuadrada y poseer tres o cuatro patas las que pueden soportarlas, en ellos podemos colocar diversos materiales para efectuar un calentamiento o simplemente apoyarles en forma cmoda o para enfriar.

Tela metlica con amianto central: Este material, como su nombre lo indica posee un crculo cubierto por una pasta de carbonato de magnesio y amianto, esta zona es la que nos permite cortar a la llama del mechero, distribuir el calor y as evitar un calentamiento puntual sobre los materiales.

Tringulo de pipa: este material es un tringulo cuyos lados son cilindros de hueso o cermicos los que estn unidos mediante un alambre metlico, se lo coloca sobre el trpode y sobre l se coloca una cpsula o crisol para efectuar un calentamiento a cenizas.

Los cepillos: son dispositivos de fibra o cerda empleados para la limpieza interior de tubos de ensayo, pipetas, buretas, erlenmeyer y otros recipientes cilndricos de dimetro estrecho que no nos permite introducir el dedo o la mano para su eficaz limpieza.

Materiales de Medicin o de comparacin Estos materiales de laboratorio son los que nos permiten hacer una ligera evaluacin de magnitudes ponderables de un sistema material.Las magnitudes que comnmente se emplean en un laboratorio son: Longitudes, Masas, Superficies, Tiempos, Estados trmicos y Volmenes. Los materiales volumtricos son: Pipetas: son dispositivos de forma cilndrica, de diferentes capacidades, pueden contener una graduacin secuencial por lo que se las denominan graduadas, o bien no, es decir contener uno o dos aforos por lo que se las denominan aforadas o vol.-pipetas. Para su uso se deben tener en cuenta: -que el extremo inferior del material se encuentre dentro del lquido a pipetear.-la naturaleza del lquido a pipetear, que si no es agresivo se subsionar con la boca, procurando no ingerir el lquido que est pipeteando. Pipeta aforada y de doble aforo:

Pro Pipeta:

Probetas: Tambin son recipientes cilndricos con una graduacin continua, estn construidos con vidrio borosilicatado, tienen una base de sustentacin que les permiten mantenerse en forma vertical y tienen diferentes capacidades y apreciaciones en sus graduaciones y apreciaciones.

Buretas[/b son recipientes similares a las pipetas graduadas pero en su parte inferior tienen una llave de vidrio o tefln que nos permite descargar en forma continua el lquido que contiene.

Matraz Aforado:son recipientes de vidrio o plstico que contienen un determinado volumen de lquido a la temperatura que reza el membrete y por debajo del aforo o marca, con ellos se preparan soluciones por la exactitud del su volumen, pueden ser de 50 ml, 100 ml, 200 ml, 250 ml, 500 ml y 1000 ml.

Picnmetro es un recipiente tambin construido en vidrio, con diversos volmenes de capacidad exactos, con una tapa que contiene un escape capilar para aforar el volumen exacto que contienen, se los usa para determinar densidades ya que se los pueden pesar vacos y llenos de lquidos por diferencia se conoce el peso de un determinado volumen de lquido y como se conoce el volumen se puede calcular el peso especfico.

Aparatos con llama El trabajo con llama abierta genera riesgos de incendio y explosin por la presencia de gases comburentes (en cuyo seno se realiza o permiten que se realice la combustin) y combustibles (estados fluidos que se oxidan o combustionan) o de productos inflamables en el ambiente prximo donde se utilizan. Lmpara de Alcohol o mechero de alcohol: es un dispositivo en donde hay un recipiente que contiene el combustible (alcohol desnaturalizado) y una mecha de telas o fibra de algodn que sea capaz de permitir el desplazamiento por capilaridad del combustible a la zona de la combustin.

Se lo emplea para lograr calentamientos suaves, o bien usar la llama con fines de esterilizacin.

Mechero Bunsen: es un dispositivo mediante el cual se logra una fuente de energa trmica para uso del laboratorio. La llama ms utilizada en el laboratorio es la producida por la combustin del gas (propano, butano, etc) con el oxgeno del aire.

Mechero Meker y Tecl: son dos modificaciones del mechero de Bunsen las que consisten en proporcionar mayor entrada de aire y mayor entrada de gas y poder regulrsela para as lograr ms altas temperaturas.

Mantas de calefaccin: son dispositivos elctricos revestidos de resistencias elctricas aisladas las que rodean al recipiente que se pretende calentar, la velocidad de calentamiento y las temperaturas son graduables mediante restatos proporcionndonos calor sin llama, para el caso de trabajar con fluidos muy inflamables.

Estufas: son sistemas que nos proporcionan en el laboratorio un calor esttico, con velocidad de calentamiento y mxima temperatura lograda con un restato. Existen modificaciones en las que se colocan circuladores de aire para estufas de cultivo, u otras con sistemas de resistencias reforzadas, paredes ms gruesas llamadas Muflas con las que se logran temperaturas superiores a los 1300C.

MATERIA Y MATERIALES

PROPIEDADES DE LA MATERIA Las propiedades de la materia se clasifican en dos grandes grupos: generales y especficas. I. Propiedades Generales: Son las propiedades que presenta todo cuerpo material sin excepcin y al margen de su estado fsico, as tenemos:

Masa: Es la cantidad de materia contenida en un volumen cualquiera, la masa de un cuerpo es la misma en cualquier parte de la Tierra o en otro planeta. Volumen: Un cuerpo ocupa un lugar en el espacio Peso: Es la accin de la gravedad de la Tierra sobre los cuerpos. En los lugares donde la fuerza de gravedad es menor, por ejemplo, en una montaa o en la Luna, el peso de los cuerpos disminuye. Divisibilidad: Es la propiedad que tiene cualquier cuerpo de poder dividirse en pedazos ms pequeos, hasta llegar a las molculas y los tomos. Porosidad: Como los cuerpos estn formados por partculas diminutas, stas dejan entre s espacios vacos llamados poros. La inercia: Es una propiedad por la que todos los cuerpos tienden a mantenerse en su estado de reposo o movimiento. La impenetrabilidad: Es la imposibilidad de que dos cuerpos distintos ocupen el mismo espacio simultneamente. La movilidad: Es la capacidad que tiene un cuerpo de cambiar su posicin como consecuencia de su interaccin con otros. Elasticidad: Propiedad que tienen los cuerpos de cambiar su forma cuando se les aplica una fuerza adecuada y de recobrar la forma original cuando se

suspende la accin de la fuerza. La elasticidad tiene un lmite, si se sobrepasa el cuerpo sufre una deformacin permanente o se rompe. Hay cuerpos especiales en los cuales se nota esta propiedad, como en una liga, en la hoja de un cuchillo; en otros, la elasticidad se manifiesta poco, como en el vidrio o en la porcelana. II. Propiedades Especificas: Son las propiedades peculiares que caracterizan a cada sustancia, permiten su diferenciacin con otra y su identificacin. Entre estas propiedades tenemos: densidad, punto de ebullicin, punto de fusin, ndice de refraccin de luz, dureza, tenacidad, ductibilidad, maleabilidad, solubilidad, reactividad, actividad ptica, energa de ionizacin, electronegatividad, acidez, basicidad, calor latente de fusin, calor latente de evaporizacin, etc. Las propiedades especificas pueden ser qumicas o fsicas dependiendo si se manifiestan con o sin alteracin en su composicin interna o molecular. 1. Propiedades Fsicas: Son aquellas propiedades que impresionan nuestros sentidos sin alterar su composicin interna o molecular.

Ejemplos: densidad, estado fsico (solido, liquido, gaseoso), propiedades organolpticas (color, olor, sabor), temperatura de ebullicin, punto de fusin, solubilidad, dureza, conductividad elctrica, conductividad calorfica, calor latente de fusin, etc. A su vez las propiedades fsicas pueden ser extensivas o intensivas.

Propiedades Extensivas: el valor medido de estas propiedades depende de la masa. Por ejemplo: inercia, peso, rea, volumen, presin de gas, calor ganado y perdido, etc. Propiedades Intensivas: el valor medido de estas propiedades no depende de la masa. Por ejemplo: densidad, temperatura de ebullicin, color, olor, sabor, calor latente de fusin, reactividad, energa de ionizacin, electronegatividad, molcula gramo, tomo gramo, equivalente gramo, etc.

2. Propiedades Qumicas: son aquellas propiedades que se manifiestan al alterar su estructura interna o molecular, cuando interactan con otras sustancias.

Ejemplos: El Fe se oxida a temperatura ambiental y el Oro no se oxida; el CH4 es combustible y el CCl4 no es combustible; el Sodio reacciona violentamente con el agua fria para formar Hidrxido de Sodio y el Calcio reacciona muy lentamente con el agua para formar Hidrxido de Calcio; el alcohol es inflamable y el H2O no lo es; el acido sulfrico quema la piel y el acido ntrico no, etc.

CARACTERSTICAS DE LA MATERIA

Son especficas para cada sustancia pura; por ello puede identificarse una sustancia desconocida, ya que pueden reconocerse sus propiedades y luego compararlas con las que en literatura qumica se describen como caractersticas de las sustancias conocidas. Densidad: sta es una propiedad caracterstica de las sustancias y depende de la masa y del volumen correspondiente a una determinada cantidad de materia; mientras mayor sea la cantidad de materia contenida en una unidad de volumen, mayor ser la densidad de esa sustancia y viceversa. La relacin masa/volumen es un valor constante para cada sustancia, a presin y temperatura constantes. Densidad de algunas sustancias La densidad se define como la masa contenida en una unidad de volumen.

Cmo podemos determinar la densidad? Para determinar la densidad de una sustancia se pueden tomar varias muestras de sta y luego medir en cada muestra tanto la masa como el volumen correspondiente, para as calcular la relacin masa/volumen o densidad. Los valores pueden resultar con mnima diferencia, porque pueden cometerse errores al realizar las medidas, pero los valores deben ser muy prximos entre s. Pero tambin podemos analizar y determinar la densidad mediante una grfica de masa en funcin del volumen en la cual, al unir los puntos correspondientes, resulta una lnea recta cuya pendiente es la densidad. D = 8,1g/3cc D = 24,3g/9cc

D = 48 ,6g/18cc

Punto de ebullicin: Cuando calentamos un lquido, la temperatura va aumentando y se produce un burbujeo. En este punto la temperatura permanece constante, y normalmente decimos que el lquido est hirviendo o bullendo y pasa a la forma de gas; es decir, se evapora. Cmo se determina el punto de ebullicin? Se determina usando la tcnica de evaporacin o destilacin; tambin se puede realizar un estudio de calentamiento de una sustancia como el agua a partir de su estado slido hasta llegar a su ebullicin. Punto de fusin Ocurre cuando se calienta un slido y su temperatura aumenta hasta que comienza a fundirse y pasa a la forma de lquido; aqu la temperatura permanece constante hasta que el slido se funde completamente. Cmo se determina el punto de fusin? Para poder determinar el punto de fusin debe montarse un equipo que permita transferir calor al slido y tomar la temperatura durante el proceso y al fundirse totalmente el slido; en este momento la temperatura observada es el punto de fusin.

Solubilidad: Para entender bien el concepto de solubilidad tenemos que saber : qu es soluto y qu es solvente.

Todo depende de la naturaleza del soluto, del solvente, y de la temperatura; podemos mencionar una regla muy popular en qumica que dice: lo semejante disuelve a lo semejante, de esta manera podemos decir que el esmalte de uas se disuelve en acetona pero no en agua, debido a que el esmalte de uas es compatible con la acetona mas no con el agua. Una sustancia puede ser muy soluble en un solvente e insoluble en otro. Cmo se determina la solubilidad? Se determina aadiendo el soluto a 100 cm 3 de solvente hasta que ocurra la saturacin del solvente, todo ello a una temperatura fija; despus calculamos por pesada la cantidad de soluto disuelta y expresamos la solubilidad como g de soluto/100cm 3 de solvente. Peso es la fuerza de atraccin que ejerce la gravedad de la tierra sobre la masa de los cuerpos. El peso se expresa en Newton. Dada esta definicin de peso concluimos que el peso y la masa no son iguales; la masa puede permanecer constantemente pero el peso vara de acuerdo con la gravedad de los cuerpos. Cmo se mide la masa? La masa se mide con un instrumento llamado balanza; el procedimiento para medir la masa en una balanza debe tomar en cuenta el estado fsico del material. Equivalencias de algunas medidas de masa

Cmo se mide el volumen? El volumen se mide en cualquier instrumento volumtrico; puede ser el cilindro graduado, la pipeta, la bureta u otro similar; en todo caso la lectura correcta del volumen en el instrumento debe tomar en cuenta la posicin del menisco.

MEZCLAS, TIPOS Y TCNICAS DE SEPARACIN

SEPARACIN DE MEZCLAS En la naturaleza, las sustancias se encuentran formando mezclas y compuestos que es necesario separar y purificar, para estudiar sus propiedades tanto fsicas como qumicas. Los procedimientos fsicos por los cuales se separan las mezclas se denominan mtodos de separacin, que son los siguientes: DECANTACIN FILTRACIN EVAPORACIN DESTILACIN CENTRIFUGACIN CRISTALIZACIN CROMATOGRAFA

DECANTACIN: Es la separacin mecnica de un slido de grano grueso, insoluble, en un lquido; consiste en verter cuidadosamente el lquido, despus de que se ha sedimentado el slido. Por este proceso se separan dos lquidos miscibles, de diferente densidad, por ejemplo, agua y aceite. FILTRACIN: Es un tipo de separacin mecnica, que sirve para separar slidos insolubles de grano fino de un lquido en el cual se encuentran mezclados; este mtodo consiste en verter la mezcla a travs de un medio poroso que deje pasar el lquido y retenga el slido. Los aparatos usados se llaman filtros; el ms comn es el de porcelana porosa, usado en los hogares para purificar el agua. Los medios ms porosos mas usados son: el papel filtro, la fibra de vidrio o asbesto, telas etc. En el laboratorio se usa el papel filtro, que se coloca en forma de cono en un embudo de vidrio, a travs del cual se hace pasar la mezcla, reteniendo el filtro la parte slida y dejando pasar el lquido.

EVAPORACIN: Es la separacin de un slido disuelto en un lquido, por calentamiento, hasta que hierve y se transforma en vapor. Como no todas las sustancias se evaporan con la misma rapidez, el slido disuelto se obtiene en forma pura. DESTILACIN: Es el proceso mediante el cual se efecta la separacin de dos o ms lquidos miscibles y consiste en un a evaporacin y condensacin sucesivas, aprovechando los diferentes puntos de ebullicin de cada uno de los lquidos, tambin se emplea para purificar un liquido eliminando sus impurezas. En la industria, la destilacin se efecta por medio de alambiques, que constan de caldera o retorta, el refrigerante en forma de serpentn y el recolector; mediante este procedimiento se obtiene el agua destilada o bidestilada, usada en las mpulas o ampolletas que se usan para preparar las suspensiones de los antibiticos, as como el agua destilada para las planchas de vapor; tambin de esta manera se obtiene la purificacin del alcohol, la destilacin del petrleo, etc. CENTRIFUGACIN: Proceso mecnico que permite, por medio de un movimiento acelerado de rotacin, provocar la sedimentacin de los componentes de una mezcla con diferente densidad. Para ello se usa una mquina especial llamada centrfuga. Ejemplo: se pueden separar las grasas mezcladas en los lquidos, como la leche, o bien los paquetes celulares de la sangre, separndolos del suero sanguneo. CRISTALIZACIN: Separacin de un slido soluble y la solucin que lo contiene, en forma de cristales. Los cristales pueden formarse de tres maneras: Por fusin: para cristalizar una sustancia como el azufre por este procedimiento, se coloca el azufre en un crisol y se funde por calentamiento, se enfra y cuando se ha formado una costra en la superficie, se hace un agujero en ella y se invierte bruscamente el crisol, vertiendo el lquido que queda dentro. Se observar una hermosa malla de cristales en el interior del crisol. Por disolucin: Consiste en saturar un lquido o disolvente, por medio de un slido o soluto y dejar que se vaya evaporando lentamente, hasta que se han formado los cristales. Tambin puede hacerse una disolucin concentrada en caliente y dejarla enfriar. Si el enfriamiento es rpido, se obtendrn cristales pequeos, y si es lento, cristales grandes.

Sublimacin: Es el paso directo de un slido gas, como sucede con el Iodo y la naftalina al ser calentados, ya que al enfriarse, los gases originan la cristalizacin por enfriamiento rpido.

CROMATOGRAFA: Es un procedimiento para separar, identificar y determinar con exactitud la cantidad de cada uno de los componentes de una mezcla. CLASIFICACIN DE LAS SUSTANCIAS En el mbito de las ciencias qumicas, sustancia o substancia es toda porcin de materia que comparte determinadas propiedades intensivas. Se emplea tambin el trmino para referirse a la clase de materia de la que estn formados los cuerpos. Clasificacin Las sustancias que se pueden observar se clasifican en sustancias puras y mezclas. Se llama sustancia pura a aquella que no se puede descomponer en otras mediante procedimientos fsicos (como calentamiento o un campo magntico). Es posible que la sustancia pura se descomponga mediante reacciones qumicas; si se descompone en ms de un elemento qumico, se dice que la sustancia es compuesta; en caso contrario, se dice que es una sustancia simple. Se llama mezcla al resultado de la combinacin de varias sustancias puras, y es posible la separacin de stas mediante procedimientos fsicos (destilacin, evaporacin, suspensin y filtracin) y mecnicos (decantacin e imantacin). Se dice mezcla homognea a aquella en la que las propiedades intensivas son las mismas en toda la mezcla (por ejemplo, sal disuelta en agua). Estas propiedades intensivas son las que no dependen de la cantidad de material considerado (por ejemplo, densidad, sabor, viscosidad, calor especfico). Existe un mtodo, que se apoya en el efecto Tyndall, que permite determinar con facilidad si se trata de una mezcla homognea. Para que una mezcla se pueda considerar homognea no se deben poder observar partculas en suspensin al

iluminar la mezcla mientras se observa en direccin perpendicular a la del haz de luz. Se dice mezcla heterognea a aquella en la que las partes mantienen propiedades intensivas diferentes (por ejemplo, arena mezclada con serrn). COMPUESTOS QUMICOS INORGNICOS Se denomina compuesto inorgnico a todos aquellos compuestos que estn formados por distintos elementos, pero en los que su componente principal no siempre es el carbono, siendo el agua el ms abundante. En los compuestos inorgnicos se podra decir que participa casi la totalidad de elementos conocidos. Formacin de Compuestos Inorgnicos. Mientras que un compuesto orgnico se forma de manera natural tanto en animales como en vegetales, uno inorgnico se forma de manera ordinaria por la accin de distintas fuerzas fsicas y qumicas; electrlisis, fusin. Tambin podran considerarse agentes de la creacin de estas sustancias a la energa solar, el agua, el oxgeno. Los enlaces que forman los compuestos inorgnicos suelen ser inicos o covalentes. Ejemplos de compuestos inorgnicos: El Cloruro de Sodio (NaCl), es igual a un tomo de Sodio y un tomo de Cloro El agua (H2O) es igual a dos tomos de hidrgeno y un tomo de oxgeno. El amonaco (NH3) es igual a un tomo de nitrgeno y tres de hidrgeno. El anhdrido carbnico, el cual se encuentra en la atmsfera en estado gaseoso y los seres vivos lo eliminan hacia ella a travs de la respiracin. Su frmula qumica es CO2, o sea, un tomo de carbono y dos de oxgeno. El CO2 es ocupado por los vegetales en el proceso de fotosntesis para fabricar glucosa. Es importante aclarar que el CO2, aunque contiene carbono, no es orgnico porque tampoco contiene hidrgeno.

Pf y Pb. Los compuestos inorgnicos tienen altos puntos de fusin y de ebullicin, debido a su enlace inico el cual es fuerte y estructurado. El enlace covalente es comparativamente ms fcil de debilitar por calentamiento, lo que hace que tengan bajos puntos de fusin y de ebullicin.

Elementos qumicos. Una situacin contradictoria, los compuestos inorgnicos existen en menor medida que los orgnicos, pero en su composicin intervienen los 93 elementos naturales de la tabla peridica. Los compuestos orgnicos en donde priman en este orden C, H, O, N, S y casi ninguno ms se cuentan entre los ms numerosos. Esto se debe a la asombrosa capacidad del carbono de formar cadenas largusimas y ramificadas. FAMILIA SALES. SALES BINARIAS: Se dan por la combinacin de un metal y un no metal. La nomenclatura de las sales consiste en nombrar al no metal con la terminacin -uro, y posteriormente nombrar al metal, cuyo nombre depender de su valencia ( monovalente o divalente). Sales Con Metal Monovalente. Los metales monovalentes (slo tienen una valencia) son los de los grupos IA, IIA y III A. Adems de la Plata, Zinc, Cadmio, entre otros. Se nombra al no metal con la terminacin -uro seguido de la preposicin "de" y agregando el nombre del metal. COMPUESTO: Cloruro de Sodio. USO: popularmente denominado sal comn, sal de mesa, o en su forma mineral halita, es un compuesto qumico con la frmula NaCl. El cloruro de sodio es una de las sales responsable de la salinidad del ocano y del fluido extracelular de muchos organismos. Tambin es el mayor componente de la sal comestible, es comnmente usada como condimento y preservativo de comida. COMPUESTO: Cloruro de Magnesio. USO: El cloruro de magnesio es un coagulante importante usado en la preparacin de queso a partir de la leche de soja. En algunas zonas del planeta disminuy el empleo del cloruro de sodio para evitar la formacin de hielo y aument el uso del cloruro de magnesio lquido como anticongelante. El cloruro de magnesio se ha

impuesto como material de almacenamiento de hidrgeno. El amonaco (NH3), que es rico en tomos de hidrgeno, se emplea cmo material intermedio de almacenamiento. ste pude absorberse con eficacia sobre el cloruro de magnesio slido, formando dicloruro de hexamonio (NH4)6Cl2. El amonaco es desplazado despus por un calor suave y a continuacin, se pasa por un catalizador que lo descompone produciendo hidrgeno. Sales con Metal Divalente. Los metales divalentes (tienen dos valencias) son la mayora de los metales de los grupos B (elementos de transicin). COMPUESTO: Cloruro de Hierro (III). USO: Se utiliza para depurar las aguas residuales y para tratamiento de agua de consumo. El cloruro de hierro (III) se usa en el laboratorio como cido de Lewis para reacciones de catlisis tales como cloracin y reaccin de Friedel-Crafts de compuestos aromticos. COMPUESTO: Sulfato de Sodio. USO: Este mineral es la principal materia prima utilizada en la fabricacin de Acido Sulfrico, Oxgeno, Sulfuro de Sodio, Sulfihidrato de Sodio, Silicato de Sodio, Sulfito de Sodio; que son usados en diversas actividades industriales (metalrgica, curtiembre, papelera; jabonera, etc.) COMPUESTO: Carbonato de Calcio. USO: El carbonato de calcio puro existe en dos formas cristalinas: la calcita, de forma hexagonal, la cual posee propiedades de birrefrigencia, y la aragonita, de forma rombodrica. Los carbonatos naturales son los minerales de calcio ms abundantes. El espato de Islandia y la calcita son formas esencialmente puras de carbonato, mientras que el mrmol es impuro y mucho ms compacto, por lo que puede pulirse. Tiene gran demanda como material de construccin.

FAMILIA: XIDOS. Se dividen en xidos metlicos y xidos no metlicos. Esta familia comprende a los compuestos que se forman por la combinacin de un metal o un no-metal, con el oxgeno (no metal con valencia -2). XIDOS METLICOS: Estos compuestos, generalmente slidos, se forman cuando un metal se oxida, es decir, cuando se combina un metal (monovalente o divalente) con el oxgeno. Se menciona la palabra "xido" seguida del metal monovalente o divalente. Cuando se trata de un metal monovalente (como el Na), no es necesario conocer su valencia (slo identificarlo como tal), ya que se nombra como xido del metal, en caso de requerir escribir la estructura a partir del nombre, entonces s se necesita conocer su valencia. En el caso del metal divalente ( por ejemplo el Fe) la valencia se obtiene del subndice que usa el otro elemento (el oxgeno) ya que las valencias o cargas fueron cruzadas. COMPUESTO: Oxido nitroso. USO: Se han empleado para el neumoperitoneo diferentes tipos de gases, desde aire, nitrgeno, argn, helio, CO2 y xido nitroso. Cada uno de ellos reviste caractersticas distintas, pero en trminos generales slo los gases solubles (CO2 y N2O) tiene aplicaciones en la prctica de la laparoscopa. El xido nitroso es til en las siguientes circunstancias: procedimientos diagnsticos, donde no haya necesidad de fulgurar (aunque no es combustible, s es comburente y por ello es posible la inflamabilidad sobre todo si coexiste con otros gases como el hidrgeno y el metano que se producen en el tracto intestinal), adems no hay que olvidar que, en caso de embolismo areo y N2O, el tamao del mbolo es mayor que con el CO2. Una ventaja reportada parece ser que el pneumoperitoneo resulta menos doloroso y es factible su realizacin bajo anestesia local y sedacin. COMPUESTO: Oxido Ntrico. USO: Entre las funciones ms importantes que cumple el xido ntrico en el organismo, cabe mencionar el efecto modulador del tono vascular, neurotrasmisor central y perifrico, inmunolgico y la agregacin plaquetaria.

Accin moduladora del tono vascular Neurotrasmisin central y perifrica La neurona presinptica libera xido ntrico, en base a la liberacin de mecanismos qumicos que activan la xido ntrico sintetasa, y luego posteriormente difunde a la neurona post-sinptica, donde se une al guanilatociclasa, activando la enzima, para finalmente producir guanocinamonofoafato cclico (GMPc). En algunos grupos de neuronas, como es el caso del plexo mientrico, se ha encontrado NOS, donde la liberacin del xido ntrico produce dilatacin intestinal, como respuesta al bolo alimenticio. Mecanismo inmunolgico

XIDOS NO METLICOS: Estos compuestos de naturaleza gaseosa y generalmente de alta toxicidad (conocidos como anhdridos), se forman con la combinacin de Carbono, Azufre o Nitrgenocon el Oxgeno. Su nomenclatura consiste en indicar el nmero de oxgenos que se combinan con el no metal. COMPUESTO: xido de Azufre. USO: Aparte de su papel como intermedio en la fabricacin del cido sulfrico el xido de azufre (IV) es empleado en varias otras sntesis. Con el cloro da el cloruro de sulfuril (SO2Cl2), un importante intermedio en la industria qumica. Si se hace reaccionar con el cloro y compuestos orgnicos se pueden obtener en una reaccin de clorosulfonacin directa, los clorosulfonatos como precursores de detergentes y otras sustancias. En estado lquido es un buen disolvente y es utilizado como tal. En la industria alimenticia se aplica como conservante y antioxidante sobre todo para zumos, frutos secos, mermeladas, vino etc. COMPUESTO: xido de nitrgeno (II). USO: El monxido de nitrgeno es el producto primario de la combustin cataltica del amonaco mediante el mtodo de Ostwald y, por lo tanto, un intermediario importante en la produccin del cido ntrico (HNO3). En el laboratorio se genera ms convenientemente por reaccin de cido ntrico diluido con cobre, si los otros productos posibles de la reaccin como el dixido de nitrgeno no molestan o

pueden ser eliminados (por ejemplo, por absorcin en agua). Se usa para detectar radicales en la superficie de polmeros. FAMILIA: CIDOS. Se conoce como cidos aquellos compuestos que tienen un pH inferior a 7 que se disocia con solucin acuosa produciendo iones hidrgenos. Estructuralmente un cido se compone por un hidrgeno y por un no metal. En una escala de 0 a 14 se conocen como cidos a los compuestos con pH inferior a 7 , un pH =1 , significa que es un cido fuerte. La nomenclatura para esta familia es dar el nombre del cido seguido del no metal con la terminacin "hdrico". COMPUESTO: Acido Fluorhdrico. USO: De la fluorita se elabora el cido fluorhdrico a base del cual Se preparan compuestos qumicos que contienen fluor. Dicho elemento se utiliza en muchas industrias como por ejemplo, fundente en la industria de acero, obtencin de uranio, metalurgia de aluminio, fundiciones, cermica, vidrio, soldaduras especiales y otros. Un uso especial de los cristales de fluorita es el de la preparacin de lentes con mnima dispersin de la luz. COMPUESTO: Acido Perydico USO: En el tratamiento de cncer. Se ha reportado que los siguientes colorantes especiales son los mas tiles: diastasa con acidoperyodico de Schiff, acidohialuronico, mucicarmin, CEA y Leu M1.[2] La apariencia histolgica parece tener valor pronostico, al mostrar la mayora de los estudios clnicos que los mesoteliomas epiteliales tienen un mejor pronostico que los mesoteliomas fibrosos o sarcomatosos. FAMILIA HIDRUROS. Los compuestos de esta familia son los menos abundantes, pero son de los ms reactivos. Se forma por la combinacin de un metal ms el hidrgeno (generalmente el hidrgeno trabaja con valencia +1"como metal" la excepcin es en esta familia donde trabaja como "no metal" con valencia -1). La nomenclatura de

estos compuestos es igual al de las sales binarias, pero el nico no metal que se tiene es el hidrgeno y se menciona como hidruro + metal. COMPUESTO: Hidruro de Aluminio. USO: El hidruro de aluminio y litio es un agente reductor muy potente, til debido a su capacidad de reducir a los steres a alcoholes. Siempre reaccionar con los grupos carbonilo, y esto no puede evitarse de ninguna forma. Cuando se requiere la reduccin de un ster y a la vez existe en la molcula un grupo carbonilo no ster, tiene que impedirse el ataque de los iones hidruro (donados por el LiAlH4) al grupo carbonilo. Esto se puede hacer, por ejemplo, convirtiendo el grupo carbonilo en un acetal, que no reacciona con los hidruros. FAMILIA HIDRXIDOS. Se forman por la unin de un metal con el grupo hidroxilo (OH-1) tambin conocido como bases o compuestos alcalinos. Se caracterizan por liberar el in hidroxilo dando un pH superior al 7 (pH bsico o Alcalino).Estos compuestos son contrarios a los cidos por su pH y cuando ambos reaccionan se produce una sal ms agua (reaccin de neutralizacin).La regla de nomenclatura es nombrar la palabra hidrxido, seguido del nombre del metal cuando es monovalente o hidrxido mas metal con la terminacin -oso o -ico cuando sea divalente. COMPUESTO: Hidrxido de Sodio USO: El quitafantasmasDDI contiene 7% de Hidrxido de sodio. Por esto es muy corrosivo. El producto sirve para quitar los residuos de tintas y de emulsiones de la pantalla. Despus de haber quitado la emulsin, hay que secar la pantalla para lograr un mejor rendimiento del producto. Luego, aplicar el quitafantasmasDDI sobre ambos lados de la pantalla con un cepillo. El tiempo de espera puede variar de 5 minutos a unas horas segn la agresividad de la tinta. Reactivar con el Limpiador DDI. Enjuagar con agua bajo presin. Evitar un calor excesivo durante el secado, lo que puede daar la malla. COMPUESTO: Hidrxido de Calcio.

USO: El hidrxido de calcio entre otros han sido usados por mucho tiempo en la odontologa debido a sus propiedades antibacterianas y a su favorable biocompatibilidad cuando se compara con otros agentes antibacteriales. Pese a sus aplicaciones en la capa pulpar o procedimientos de pulpotoma, el hidrxido de calcio no es generalmente preferido en recubrimiento pulpar de dientes primarios, debido al limitado xito clnico. El anlisis crtico de la literatura sugiere, sin embrago, que los resultados de la pulpotoma con hidrxido de calcio pueden ser afectados significativamente como variable en la tcnica, el uso en calidad de materiales, y la restauracin final. Este estudio est en la seleccin de una alternativa viable en pulpotomas con oxido de zinc y eugenol. En adicin la influencia en el tipo de suspensin de hidrxido de calcio, el tipo de restauracin y la sensibilidad del diente antes del tratamiento son tambin reportados. FAMILIA OXIACIDOS Y OXISALES. Familia de compuestos ternarios (formados por 3 elementos) derivados de los cidos y sales binarias, pero que adems contienen oxgeno. El nmero de oxgenos puede variar (hay 4 compuestos oxisales derivados de la sal y 4 oxcidos derivados de cada cido), por ejemplo existen las siguientes oxisales y oxcidos para el cloruro de sodio y el cido clorhdrico. OXICIDOS: COMPUESTO: cido Hipocloroso. USO: El HClO es recomendado en patologas como: Ulceras de miembros inferiores de cualquier origen (lceras varicosas, isqumicas, ulceras de pie diabtico etc.) Quemaduras de 2 y 3 grado. Control de infecciones cutneas. Cuidado de heridas Limpias Limpia contaminada, contaminada y con tejido Necrtico. Lavado y cuidado de exposiciones seas. Celulitis, Abscesos, Hongos tpicos. Debido a que el cloro es el desinfectante universal y a que el HClO es el componente activo del cloro. El HClO a concentraciones elevadas trabaja muy bien

como desinfectante de superficies y como sustancia dirigida a la inactivacin de desechos hospitalarios. Induciendo desinfeccin de alto nivel. En cuanto a los usos directos, probablemente el uso ms importante es el sulfuro que se incorpora a travs de la sulfonacin orgnica, particularmente en la produccin de detergentes. Un producto comn que contiene cido sulfrico son las bateras, aunque la cantidad que contienen es muy pequea. OXISALES: COMPUESTO: Hipoclorito de sodio. USO: El hipoclorito sdico se usa mucho como oxidante en el proceso de potabilizacin del agua, a dosis ligeramente superiores al punto crtico (punto en que empieza a aparecer cloro residual libre). Se utiliza tambin como desinfectante en piscinas, ya sea por aplicacin directa en forma de lquido (125 ml diarios por cada 10m3 de agua), pastillas concentradas o en polvo, o a travs de un aparato de electrlisis salina por el que se hace circular el agua de la piscina. Para que la electrlisis tenga lugar se debe salar ligeramente la piscina (necesitaremos 4gr de sal por litro de agua). El aparato de electrlisis, mediante descargas elctricas trasforma la Sal (NaCl) en Hipoclorito Sdico consiguiendo desinfectar el agua.

COMPUESTO: cido Sulfrico. La industria que ms utiliza el cido sulfrico es la de los fertilizantes. Otras aplicaciones importantes se encuentran en la refinacin del petrleo, produccin de pigmentos, tratamiento del acero, extraccin de metales no ferrosos, manufactura de explosivos, detergentes, plsticos y fibras. En muchos casos el cido sulfrico funge como una materia prima indirecta y pocas veces aparece en el producto final. En el caso de la industria de los fertilizantes, la mayor parte del cido sulfrico se utiliza en la produccin del cido fosfrico, que a su vez se utiliza para fabricar materiales fertilizantes como el superfosfato triple y los fosfatos de mono y diamonio. Cantidades ms pequeas se utilizan para producir superfosfatos y sulfato de amonio. Alrededor del 60% de la produccin total de cido sulfrico se utiliza en la manufactura de fertilizantes.

LEYES QUE RIGEN LOS CAMBIOS QUMICOS Leyes Ponderales Las leyes ponderales son un conjunto de leyes que tienen como objetivo el estudio del peso relativo de las sustancias, en una reaccin qumica, entre dos o ms elementos qumicos. Por lo tanto se puede decir que se divide en cuatro importantes leyes como lo son: Ley de conservacin de la masa o ley de Lavoisier. 1789: Este resultado se debe al qumico francs A. L. Lavoisier, quien lo formulo en 1774. Considerando que La ley de la conservacin de la masa dice que en cualquier reaccin qumica la masa se conserva, es decir, la masa y la materia ni se crea ni se destruye, slo se transforma y permanece invariable. Ley de las proporciones definidas o ley de Proust. 1801. En 1808, tras ocho aos de las investigaciones, Proust llego a la conclusin de que para formar un determinado compuesto, dos o ms elementos qumicos se unen y siempre en la misma proporcin ponderal. Ley de Dalton de las proporciones mltiples. 1803 Dalton elabor la primera teora atmica y realiz numerosos trabajos de los cuales formul en 1803: Cuando dos o ms elementos pueden formar ms de un compuesto, las cantidades de uno de ellos que se combinan con una cantidad fija del otro, guardan entre s relacin de nmeros enteros sencillos. Ley de Richter a de las proporciones reciprocas o equivalentes, masas de combinacin o masas equivalentes. 1792 Fue enunciada por el alemn J. B. Richter en 1792 y dice que los pesos de dos sustancias que se combinan con un peso conocido de otra tercera son qumicamente equivalentes entre si. Ley de conservacin de la masa o ley de Lavoisier. 1789: Los experimentos de Lavoisier fueron de los primeros experimentos qumicos realmente cuantitativos que se realizaron. Demostr que en una reaccin qumica, la cantidad de materia es la misma al final y al comienzo de la reaccin. Estos

experimentos proporcionaron pruebas para la ley de la conservacin de la materia y la masa. Lavoisier tambin investig la composicin del agua y denomin a sus componentes oxgeno e hidrgeno. Algunos de los experimentos ms importantes de Lavoisier examinaron la naturaleza de la combustin, demostrando que es un proceso en el que se produce la combinacin de una sustancia con el oxgeno. Tambin revel el papel del oxgeno en la respiracin de los animales y las plantas. La explicacin de Lavoisier de la combustin reemplaz a la teora del flogisto (Principio imaginado por Stahl en el siglo XVIII, que formaba parte de todos los cuerpos y era causa de su combustin.) en la cuales eran las sustancias que desprendan los materiales al arder. La ley de la conservacin de la masa dice que en cualquier reaccin qumica la masa se conserva, es decir, la masa y la materia ni se crea ni se destruye, slo se transforma y permanece invariable.

Ley de las proporciones definidas a de la composicin constante o ley de Proust. 1801.

La ley de Proust no se cumple exactamente. La causa es que la masa atmica promedio depende de la composicin isotpica del elemento. Esta puede variar segn su origen. Tampoco cumplen esta ley algunos slidos inicos, como el xido de zinc o el sulfuro de cobre (II) o los semiconductores extrnsecos, debido a defectos en la red cristalina. Estas sustancias se llaman compuestos no estequiomtricos o bertlidos en honor a Berthollet. Ley de Dalton de las proporciones mltiples. 1803 Dalton elabor la primera teora atmica y realiz numerosos trabajos fruto de los cuales es esta ley que formul en 1803: Si dos elementos qumicos se combinan para formar distintos compuestos y la cantidad de uno de ellos permanece fija, las cantidades del otro que se combinan con l estn en una relacin numrica sencilla:

Ley de Richter a de las proporciones reciprocas o equivalentes, masas de combinacin o masas equivalentes. 1792

En 1792, antes de que Proust y Dalton enunciaran sus leyes, Richter enunci esta ley: Si pesos de distintos elementos se combinan con un mismo pe so de un elemento determinado, cuando esos elementos se combinen entre s, sus pesos relativos sern mltiplos o submltiplos de aquellos pesos

CONCLUSION

La materia puede estar formada por molculas diferentes y en ese caso se llama una MEZCLA o por molculas que son todas iguales que es lo que llamaramos un COMPUESTO QUMICO, o una SUSTANCIA QUMICAMENTE PURA. En la naturaleza es muy difcil encontrar compuestos qumicos o sustancias qumicamente puras, en general lo que tenemos son mezclas. Las mezclas pueden ser homogneas y heterogneas. En las primeras como indica su nombre no se distinguen a simple vista los componentes y se conocen con el nombre de disoluciones. El aire sera una disolucin. Si echamos sal en el agua la sal desaparece formando una mezcla homognea, se trata de una disolucin y como es una mezcla podremos separar los componentes por un procedimiento fsico, en esta caso bastara con dejar evaporar el agua.

BIBLIOGRAFA

http://www.fullquimica.com/2010/09/propiedades-de-la-materia.html http://www.rena.edu.ve/TerceraEtapa/Quimica/LaMateria.html http://www.angelfire.com/moon2/chemyst_bacterium/tiger.htm http://es.wikipedia.org/wiki/Sustancia#Clasificaci.C3.B3n http://html.rincondelvago.com/compuestos-inorganicos_1.html