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PERMACULTURA

Captulo 3

Miguel Hadzich

3.1.-Qu es la ciencia de la Permacultura?


"Permacultura (Agricultura Permanente) es el diseo consciente y mantenimiento de ecosistemas agrcolas productivos, los cuales tienen la diversidad, estabilidad y resistencia de los ecosistemas naturales. Es la integracin armnica del paisaje y la gente produciendo comida, energa, cobijo y otras necesidades y no materiales de una manera sostenible
(Bill Mollison 1988, Permaculture A Designers' Manual http://www.rinconesdelatlantico.com/num2/permacultura.html

http://www.rinconesdelatlantico.com/num2/permacultura.html

http://www.tierramor.org/permacultura/queespermacultura.htm

http://biovictor.com/2013/01/19/permacultura-que-es/

http://lailera.wordpress.com/permacultura-2/

http://www.fundargalapagos.org/portalj/index.php/eventos-fundar-topmenu67/16-eventos-fundar/151-permacultura-permaculture

3.2.-Diseo Permacultural

http://biovictor.com/2013/01/19/permacultura-que-es/

VIDEOS SOBRE PERMACULTURA http://creativus.org/gabriele-melendugno/es/videos-sobre-permacultura/

http://dientedeleonpermacultura.blogspot.com/2012/03/permacu ltura-la-cultura-para-un-nuevo.html

http://permacultura-sostenible.blogspot.com/

http://www.brenman.com.ar/charla-sobre-el-dinero/10-estebanbrenman-permacultura/

La ONU premia a la Asociacin para el Desarrollo de la Permacultura

http://www.diariodeavisos.com/onu-premiaasociacion-para-desarrollo-permacultura/

http://rusiairuya.blogspot.com/2011/08/medi oambiente-humano-sostenible.html

http://permaculturanaescola.wordpress.com/

http://permaculturanaescola.wordpress.com/

3.3.- Movimiento de Transicin

http://www.transicionsostenible.com/tag/visio n-sistemica/page/2

http://www.transicionsostenible.com/tag/vision-sistemica/page/2

Movimiento de Transicin: un enfoque innovador de la vida a la escala de la comunidad


Dr Francois Veynandt Grupo de Apoyo al Sector Rural, PUCP Lima, Per cole des Mines dAlbi, France
Energas Renovables Catalizador para el movimiento de Transicin francois.veynandt@gmail.com Contenido: el movimiento de Transicin (desde 2006 en Inglaterra). el movimiento Sarvodaya Shramadana, desde 50 aos en Sri Lanka

Movimiento de Transicin
Contexto:
cambio climtico pico del petrleo, y sobre explotacin de los recursos naturales,

Movimiento de Transicin
Principios de la permacultura:
pensar globalmente pensar en una lgica cclica colaboracin: actuar juntos actuar a la escala local, de la comunidad aprovechar, desarrollar los recursos locales, desarrollar soluciones simples y creativas a la medida del territorio mejorar la capacidad de recuperacin y reaccin.

Movimiento de Transicin
Aplicacin:
produccin local de alimentos, produccin local de energa viviendas confortables y saludables para todos.

Movimiento de Transicin
Iniciativas de Transicin en comunidades alrededor del mundo.

Movimiento parecido: Sarvodaya Shramadana


Principios
en comunidades rurales en Sri Lanka. El movimiento Sarvodaya basado en una filosofa inspirada en el budismo y en Gandhi estrategia de desarrollo valora la fuerza de la comunidad unificada todos proyectos contribuyan al bien comn.

Primera etapa: un trabajo comn, para lograr un sentido de comunidad

Movimiento parecido: Sarvodaya Shramadana


desde 50 aos, ms de 15,000 pueblos rurales funcionan sobre el modelo Sarvodaya la contribucin de este movimiento es muy importante y podra inspirar otros pases

Enfoques globales
que aprovechan del potencial de la comunidad. se proteger de los problemas del modelo de desarrollo actual herramientas pertinentes para adaptarse en un mundo que cambia rpidamente. Mas: Movimiento de Transicin: www.transitionnetwork.org Movimiento Sarvodaya: www.sarvodaya.org Entender la economa: http://www.peakprosperity.com/crashcourse Una visin ecologista del mundo para una civilizacin sostenible: www.edwardgoldsmith.org/books/the-way-an-ecological-worldview

Y PERU?

3.4.- SOSTENIBILIDAD
Existen proyectos tecnolgicos sostenibles en el Per? La tecnologa ha dado bienestar a los sectores de bajos ingresos?. La tecnologa ha sido apropiada o asimilada por la comunidad? Ha sido copiada, replicada, escalada? Se han creado empresas de difusin y transferencia tecnolgica?

INDICADORES
Indicadores de Sostenibilidad
o o o o o Tecnologa Economa Poltica Social Ambiental

Indicadores de xito
o xito por indicadores o xito por Anlisis Social o xito por Felicidad

.. todos hablamos de SOSTENIBILIDAD para las zonas rurales como si fuera fcil

La definicin de Desarrollo Sostenible nos dice

La definicin del Desarrollo Sostenible, definido en el ao 1987 por la Comisin Brundtland en el documento Nuestro Futuro Comn es: Satisfacer las necesidades de las generaciones presentes sin comprometer las posibilidades de las del futuro para atender sus propias necesidades.

Tericamente parece que funciona, pero cuando se trata de proyectos tecnolgicos esta definicin no satisface.

La verdadera SOSTENIBILIDAD que proponemos para proyectos tecnolgicos debera ser


ECONOMICO Economics

TECNOLOGICO Engineering

POLITICO Ethical

SOCIAL Equity

AMBIENTAL Environment

DESARROLLO SOSTENIBLE: TEPSA o las 5 Es T E P S A Tecnologa Economa Poltica Social Ambiental E E E E E Engineering Economics Ethical Equity Environment

Sostenibilidad TECNOLOGICA

- Las mquinas deben de funcionar continuamente y no deben fallar. - Debemos arreglar las mquinas nosotros mismos (mantenimiento, repuestos, servicio tcnico). - Las mquinas se deberan construir mayoritariamente en el Per. - Debemos participar en los proyectos desde el momento en que se inicia (Diseo, implementacin, mantenimiento)

Sostenibilidad ECONOMICA

- La tecnologa debe de estar al alcance de los ms necesitados. - Debemos de ser socios y no usuarios finales en el desarrollo de los proyectos de base tecnolgica. - Queremos financiamiento externo y apoyo a proyectos sociales. - Tenemos dinero del canon y otros proyectos de explotacin nuevos.

Sostenibilidad POLITICA

- Queremos convencer a nuestras autoridades de las bondades de la Tecnologa. - Queremos que los polticos entiendan un poco de tecnologa apropiada. - Queremos que las empresas confen en nuestro pas. - Queremos que se respeten nuestras reglasp.e. Ley de Consulta Previa

Sostenibilidad SOCIAL

- Queremos que las tecnologas estn al servicio de los ms necesitados y no slo del gobierno y de las grandes empresas. Ciencia con conciencia - Queremos que se respeten nuestras costumbres y nuestra cultura.

Sostenibilidad AMBIENTAL

Queremos que nos ayuden a difundir las tecnologas limpias, especialmente las relacionadas con las energas renovables No queremos que contaminen nuestro aire, tierra o agua. Debemos tratar de convertirnos en un pas 100 % ecolgico.

MODELO PROPUESTO
Estudio de Campo Diseo de Ingeniera Fabricacin Instalacin Validacin Sostenibilidad
o o o o Mantenimiento Replicabilidad Escalamiento Empresa

Pero, cundo empieza el proyecto?


El inicio de un proyecto es cuando una necesidad es pedida de la poblacin o antes? Dudamos un poco debido a nuestra ltima experiencia con la instalacin de cocinas mejoradas a lea

Caso del Modelo de Diseo participativo:


o o o o Equipo multidisciplinario: Tecnolgico Diseo Industrial Social Se inicia previo a empezar el diseo mecnico Encontramos conclusiones interesantes Podr encontrarse un modelo masivo?

Modelo de Diseo participativo:

As era al inicio de la intervencin

y as finalizamos

ESTUDIOS DE CASO
En esta tesis estudiaremos 38 casos de proyectos tecnolgicos que han sido efectuados en el Per en los ltimos 20 aos para conocer su sostenibilidad. Los proyectos han sido realizados por instituciones pblicas, privadas y acadmicas en zonas rurales de bajos ingresos econmicos.

ESTUDIOS DE CASO
De cada Estudio de Caso estamos haciendo un informe separado, incluso de varios de ellos ya se tienen Tesis de Ing. Mecnica.

Trabajaremos con 24 estudios del propio GRUPO y 14 estudios de ONGs y de instituciones gubernamentales que tienen tecnologas similares a los que el GRUPO promueve.

ESTUDIOS DE CASO
Usaremos el Semforo de la Sostenibilidad para indicar los factores que influyeron en en el xito o fracaso de los proyectos. Esta es otra propuesta de esta tesis, similar al sistema de control de calidad, pero para analizar la sostenibilidad.

SOSTENIBILIDAD
Tecnologa Economa Poltica Engineering Economics Ethical

Social Ambiental

Equity Environment

ESTUDIOS DE CASO
As mismo la lnea del tiempo de las diferentes fases del proyecto para conocer la posicin actual de los proyectos.
diseo participativo estudio de campo sensibilizacin diseo ingeniera fabricacin instalacin validacin sostenibilidad

Inicio

Actual

BIENESTAR?

ESTUDIOS DE CASO 1-5


En esta exposicin slo les mostraremos algunos casos ms actualizados como ejemplo de trabajo.
Las experiencias del Grupo de Apoyo al Sector Rural
Las bombas de ariete TESIS 1.- Las bombas de ariete BAH2 2.- Las bombas de ariete BAH4 3.- Las bombas de ariete BAH10 4.- Las bombas de ariete BAH20 5.- Las bombas de ariete de plstico

ESTUDIOS DE CASO 6-13


Las bombas manuales TESIS 6.- Bombas manuales de pistn 7.- Bombas de soga 8.- Bombas de pedal 9.- Bombas sube y baja Las aerobombas 10.- Aerobomba MCTB 500 11.- Aerobomba Gaviotas 12.- Aerobomba Miramar 13.- Aerobombas ITINTEC, FIASA, GTZ

ESTUDIOS DE CASO 14 - 21
14.- Las bombas solares
15.- Las norias Ruedas Hidrulicas para bombeo 16.- Las ruedas hidrulicas brasileas 17- Las ruedas hidrulicas CVC Los paneles fotovoltaicos 18.- Proyecto MINEM 19.- Proyecto MINSA 20.- Proyecto EUROSOLAR 21.- Proyecto MINEDU

ESTUDIOS DE CASO 22-27


Los aerogeneradores 22.- Aerogeneradores WAIRA TESIS 23.- Aerogeneradores ITDG 24.- Aerogeneradores de gran potencia 25.- Aerogeneradores EUROSOLAR Los riogeneradores Ruedas Hidrulicas para electricidad 26.- Los riogeneradores GVEP 27.- Los riogeneradores UE

ESTUDIOS DE CASO 28 -34


- Las termas solares TESIS 28.- Los hornos y cocinas solares 29.- Los hornos solares de caja 30.- Las cocinas solares parablicas 31.- Los concentradores solares Scheffler - Los secadores solares 32.- Secadores solares de maz 33.- Secadores solares de plantas medicinales 34.- Cobertizos MINAG 35.-- Los invernaderos

ESTUDIOS DE CASO 35-38

- Las cocinas mejoradas a lea y bosta 35.- Cocinas a lea GTZ, ADRA 35.- Cocinas a lea PUCP 36.- Cocinas a bosta

- Los muros trombe 37.- Paredes Calientes PUCP 38.- Muros trombe SENCICO

Secador Solar en Satipo


Lugar : Satipo, Junn Altura: 1200 msnm Fecha : Setiembre 2011 Institucin: DARS PUCP Estado actual : En validacin Fase: Diseo participativo 2 secadores solares Costo : 50 euros

diseo participativo

estudio de campo sensibilizacin

diseo ingeniera

fabricacin

instalacin

validacin

sostenibilidad

Inicio

Actual

Cocina mejorada popular a lea Sicre


Lugar : Sicre, Cusco Altura: 1500 msnm Fecha : Setiembre 2012 Institucin: PUCP Estado actual : En validacin Fase: Diseo participativo 2 cocinas para ollas de 50 lts. Costo : 150 euros

diseo participativo

estudio de campo sensibilizacin

diseo ingeniera

fabricacin

instalacin

validacin

sostenibilidad

Inicio

Actual

Muros Trombe SENCICO


Lugar : Ayacucho, Puno, Huancavelica,Cusco Altura: + 3,000 msnm Fecha : 2007 - 2012 Institucin: SENCICO Inversin: 5 millones euros Estado actual : En abandono Muros trombe de vidrio verticales Costo : 100 euros
diseo participativo estudio de campo sensibilizacin diseo ingeniera fabricacin instalacin validacin sostenibilidad

Inicio

Fin

Muros Trombe SENCICO


Lugar : Ayacucho, Puno, Huancavelica,Cusco Altura: + 3,000 msnm Fecha : 2007 - 2012 Institucin: SENCICO Inversin: 5 millones euros Estado actual : En abandono Muros trombe de vidrio verticales Costo : 100 euros

Paredes Calientes PUCP Material : vidrio


Lugar : Puno,Cusco Altura: + 3,000 msnm Fecha : 2005 Institucin: IAA - GRUPO PUCP Estado actual : Desuso por toros y nios Muros trombe de vidrio Tiempo de vida : 100 aos Costo : 100 euros
diseo participativo estudio de campo sensibilizacin diseo ingeniera fabricacin instalacin validacin sostenibilidad

Inicio

FIN

Paredes Calientes PUCP Material : Plstico


Lugar : Puno,Cusco Altura: + 3,000 msnm Fecha : 2007 - 2011 Institucin: GRUPO PUCP Inversin: 50 mil euros Estado actual : En cambio de materiales Muros trombe de plstico Tiempo de vida : 3 4 aos Costo : 100 euros
diseo participativo estudio de campo sensibilizacin diseo ingeniera fabricacin instalacin validacin sostenibilidad

Inicio

Actual

Paredes Calientes PUCP Material : Policarbonato 0.1 mm


Lugar : Puno, Cusco Altura: + 3,000 msnm Fecha : 2012 - ? Institucin: GRUPO PUCP Inversin: 5 mil euros Estado actual : Instalaciones Muros trombe de policarbonato Tiempo de vida : 10 aos Costo : 100 euros
diseo participativo estudio de campo sensibilizacin diseo ingeniera fabricacin instalacin validacin sostenibilidad

Inicio

Actual

Paredes Calientes PUCP Material : Policarbonato 0.1 mm


Lugar : Cusco Altura: + 3,500 msnm Fecha : Agosto 2012 Institucin: GRUPO PUCP Muros trombe de policarbonato 5 colegios de primaria

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