Receta para hacer manzanas asadas

Una de las cualidades de la manzana, es que es una fruta que gracias a las diferentes prcticas en su cuidado y conservacin, las podemos encontrar en el mercado durante todo el ao, lista para ser consumida y en excelente estado. Para elegir una buena manzana solo basta fijarse en su piel; la misma debe estar lisa, brillante y sana, sin manchas, cortes o arrugas. A la manzana podemos encontrarla durante todo el ao, y agregarla a nuestra dieta diaria en postres, ensaladas frutales y en compotas o crinadas al horno en invierno. Es una fruta muy recomendada para dietas en bajas caloras, y al estar el 85 % compuesta por agua, es ideal para hidratarse. La siguiente receta es ideal para esos das fros que nos invitan a consumir algo rico, dulce y que nos caliente.

Ingredientes de la receta

4 manzanas verdes. 4 cucharadas de miel. Cereal de almendras (opcional).

Preparacin
Lavar las manzanas, realizarles un hueco en la parte superior y retirarles el corazn. Ubicarlas dentro de una fuente apta para cocinar en microondas, colocar en el centro de cada manzana 1 cucharadita de miel y mojarlas con un chorro de agua. Llevar las manzanas al microondas a potencia 7 o al 70% unos 10 minutos. Dejar enfriar 5 minutos y servir. En ese momento se puede espolvorear un poco del cereal encima.

Otros consejos

El tiempo de coccin depende de la potencia de cada aparato, por esa razn se aconseja parar la coccin una o dos veces para ir controlando si las manzanas ya estn blandas. Se suele considerar unos 3 minutos por manzana, pero depende del aparato y gusto personal.