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BACHILLERATO GENERAL POR COMPETENCIAS

Nombre de la TAE: Tcnicas bsicas de agricultura urbana

PROGRAMA DE CURSO

I.- Identificacin del curso





Nombre de la Unidad de Aprendizaje: Introduccin a las tcnicas bsicas de agricultura urbana


Ciclo

Fecha de elaboracin

Tercero

6 de Abril 2011





Clave
Horas de teora
Horas de Total de horas Valor de
prctica
crditos

18
39
57
5





Tipo de curso




Conocimientos previos
Ninguno

O
rea de formacin


II.- Presentacin

Especializante

En el presente programa se integran los elementos de los acuerdos secretariales nmeros 444 Art. 8
y 9 y 486 que conforman el Sistema Nacional del Bachillerato (SNB) con el propsito de establecer la
correspondencia entre el Bachillerato General por Competencias y el Marco Curricular Comn (MCC).
Esta unidad de aprendizaje, tiene correspondencia con el campo disciplinar de ciencias
experimentales del Marco Curricular Comn del Sistema Nacional de Bachillerato; as como con el
Bachillerato General por Competencias de la Universidad de Guadalajara, en el eje curricular de
Comprensin de la naturaleza.
Es la unidad de aprendizaje inicial que permitir al alumno identificar tipos de agricultura urbana que
existen en varias localidades de la tierra, incluyendo las de Mxico y Jalisco. Mientras las identifican,
conocern su importancia con respecto a su contribucin en la solucin al grave problema de
suficiencia alimentaria y autoempleo; as como su contribucin para mejorar el medio ambiente de
las ciudades. Adems los alumnos por medio de metodologas participativas y anlisis de la
informacin, integrados en equipo lograrn interiorizarse en las problemticas urbanas y
comprobarn que la agricultura urbana es una solucin real, concreta y que el soporte fundamental
del xito de esta se debe a la buena organizacin de los grupos de trabajo con productores de
agricultura urbana. Para desarrollar los proyectos de organizacin de grupos de trabajo trabajarn en
equipo guiados con un manual de la FAO (Organizacin de las Naciones Unidas para la agricultura y la
alimentacin) empleado a nivel mundial para la organizacin de productores, comprende varios
temas que por su simplicidad son fciles de comprender y aplicar. Luego de elaborar un diagnostico
sobre el estado de la agricultura urbana en su comunidad, manejarn la herramienta FODA

(fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas) y la usarn para apoyar la consolidacin del

proyecto bsico de organizacin de los importantes grupos de trabajo con los que trabajarn en las
subsecuentes unidades de aprendizaje y con los que compartirn interesantes y variadas
experiencias.


III.- Competencia genrica
Comprensin de la Naturaleza


IV.- Objetivo general
Al trmino de la unidad de aprendizaje el alumno ser capaz de identificar los tipos de agricultura
urbana as como iniciar un proyecto de organizacin de grupos de trabajo.

V.- Competencia de la TAE
Identifica las generalidades actuales de la agricultura urbana en los niveles internacional, nacional y
regional, para desarrollar un proyecto de organizacin de productores mediante grupos de trabajo,
siendo estos la base de implementar las diferentes tcnicas productivas

VI.- Competencia disciplinar extendida del Marco Curricular Comn
Ciencias experimentales:
12. Propone estrategias de solucin, preventivas y correctivas, a problemas relacionados con la salud,
a nivel personal y social, para favorecer el desarrollo de su comunidad.


VII.- Atributos de la competencia
Conocimientos
Tipos de agricultura urbana a nivel mundial, nacional y regional
Metodologas de organizacin de productores

Habilidades (saberes prcticos)
Aplica metodologas para promover la organizacin de productores
Encuentra informacin en Internet en relacin a experiencias de agricultura urbana en el mundo y
Amrica Latina.
Promueve el mejoramiento de las condiciones y calidad de vida de sus semejantes.

Actitudes (Disposicin)
Trabaja en equipo de manera colaborativa y cooperativa
Maneja iniciativa y sentido comn

Valores (Saberes formativos).
Responsabilidad y solidaridad social.
Respeto a sus semejantes, al medio ambiente y a su persona.

VIII.- Desglose de mdulos
1.-Agricultura urbana, tipos y su promocin mundial, continental, nacional y estatal.
Qu es la Agricultura Urbana?
Generalidades de la Azotea verde
Generalidades del Microhuerto

Generalidades del Patio casero.

Experiencias de agricultura urbana a nivel mundial.
Experiencias de agricultura urbana en Amrica Latina
Experiencias de agricultura urbana en Mxico.
Experiencias de agricultura urbana en Jalisco.

2.-Organizacin popular y comunitaria como base de la agricultura urbana.
Metodologa para la organizacin de productores INCA-RURAL.
Manual para la organizacin de productores urbanos, FAO.

3.- Actividades del proyecto de organizacin de grupos de trabajo de Agricultura Urbana.
Estudio de la comunidad, barrio o colonia. (diagnostico participativo).
Anlisis de problemas y oportunidades
Realizacin del anlisis FODA
Anlisis de FODA para observar cmo mejorar la situacin.
Establecimiento de prioridades para las tareas
Estudio de los recursos necesarios
Ejecucin de las medidas.
Gestin de las actividades consideradas
Movilizacin de recursos
Evaluacin de los resultados obtenidos
Grado de alcance de las metas u objetivos consideradas

IX.- Metodologa de trabajo
Esta unidad de aprendizaje se plantea como un curso taller, donde los profesores podrn utilizar las
siguientes estrategias de aprendizaje:
Mtodo expositivo: el docente en las sesiones tericas desarrollar sus exposiciones de clase
apoyado en Tics, utilizando videos e imgenes de Internet para explicitar las clases, tambin
expondr situaciones reales, sus avances, problemas y xitos.

Anlisis FODA: esta herramienta de planeacin estratgica es muy til para el desarrollo de
diagnsticos participativos, el docente les plantear una situacin ejemplo y resolver dudas antes y
durante la implementacin pro los equipos de alumnos en su trabajo de campo e investigacin-
accin,

Investigacin documental y de campo: los alumnos a travs de investigacin en Internet, libros,
revistas, peridicos, entrevistas directas con productores urbanos, amas de casa, profesores,
ingenieros agrnomos, bilogos y funcionarios pblicos de instituciones en apoyo a la agricultura
urbana, sern las fuentes bsicas de soporte para los trabajos a desarrollar en esta TAE.

Aprendizaje colaborativo y cooperativo: esta herramienta de aprendizaje se soporta en los elementos
colaboracin y cooperacin, cuando los equipos estn integrados, varias tareas requerirn de la
colaboracin de todos para el logro de los objetivos planteados, la ejecucin de la tarea implica en s
y para s el aprendizaje, otras veces se requerir que contribuyan con materiales , mano de obra o
recursos monetarios para la adquisicin de algn equipo, nuevamente durante la manipulacin y

trabajo practico se generar el aprendizaje esperado.

Investigacin-Accin: aunque esta metodologa es ms empleado por los investigadores sociales, en
nuestra TAE se requerir ya que la agricultura urbana es una prctica relativamente nueva en
comparacin con la agricultura tradicional y no existe mucha literatura al respecto, razn por la cual
muchas cosas se encontrarn en el campo de la accin prctica, al investigar haciendo
encontraremos las respuestas a muchas situaciones que no entendeos o comprendemos de manera
inicial.

Por otro lado el profesor utilizar diversos materiales didcticos, los cuales pueden ser impresos o
digitales, audiovisuales y multimedia. Sus principales funciones son: a) Motivar al estudiante para el
aprendizaje, b) Introducirlo a los temas (organizador previo), c) Ordenar y sintetizar la informacin, d)
Llamar la atencin del estudiante sobre un concepto, e) Reforzar los conocimientos; y los diseara
tomando en cuenta las caractersticas de sus estudiantes.

Para evaluar la unidad de aprendizaje, se tomar en cuenta la evaluacin diagnstica, formativa y
sumativa; y se llevar a cabo de manera continua. Tanto el profesor como el alumno, darn cuenta
del logro de las competencias a travs de la valoracin de los productos solicitados los cuales estn
determinados por criterios y rbricas.

X. Procesos Acadmicos Internos
El trabajo interdisciplinario, se lleva a cabo a travs de las reuniones de las academias y
departamentos y la realizacin de cuando menos tres sesiones: al inicio del ciclo, durante y al final de
del ciclo; sus funciones se orientan a la planeacin, realizacin o seguimiento y evaluacin de
actividades, relativas a:
Los programas de estudio de las unidades de aprendizaje que le son propias.
Los criterios de desempeo de las competencias especficas y los niveles de logro.
Las estrategias pedaggicas, los materiales didcticos y los materiales de apoyo.
Los momentos, medios e instrumentos para la evaluacin del aprendizaje.
Las acciones para mejorar el aprovechamiento acadmico, la eficiencia terminal, y la formacin
integral del estudiante, a travs de la tutora grupal.
Los requerimientos para la actualizacin docente.
La divulgacin de los resultados y productos de su trabajo.


XI.- Perfil acadmico del docente y su funcin
Perfil docente BGC1

Perfil docente MCC2

Sistema de Educacin Media Superior. (2008). Bachillerato General por Competencias del SEMS de la U. de
G. Documento base, pgs. 99-100.
2
Secretaria de Educacin Pblica. (2008). ACUERDO nmero 447 por el que se establecen las competencias
docentes para quienes impartan educacin. Diario oficial, Cap. II pgs. 2-4.

I. Competencias tcnico pedaggicas

Las competencias y sus principales atributos que

han de definir el Perfil del Docente del SNB, son las
Se relacionan con su quehacer docente,
que se establecen a continuacin:
abarcan varios procesos: planeacin didctica,
diseo y evaluacin de estrategias y actividades 1. Organiza su formacin continua a lo largo de su
de aprendizaje, gestin de la informacin, uso trayectoria profesional.
de tecnologas de la informacin y la
2. Domina y estructura los saberes para facilitar
comunicacin, orientados al desarrollo de
experiencias de aprendizaje significativo.
competencias.
3. Planifica los procesos de enseanza y de
Competencias:
aprendizaje atendiendo al enfoque por
Planifica procesos de enseanza y de competencias, y los ubica en contextos
aprendizaje para desarrollar competencias en disciplinares, curriculares y sociales amplios.
los campos disciplinares de este nivel de
4. Lleva a la prctica procesos de enseanza y de
estudios.
aprendizaje de manera efectiva, creativa e
Disea estrategias de aprendizaje y innovadora a su contexto institucional.
evaluacin, orientadas al desarrollo de
5. Evala los procesos de enseanza y de
competencias con enfoque constructivista-
aprendizaje con un enfoque formativo.
cognoscitivista.
6. Construye ambientes para el aprendizaje
Desarrolla criterios e indicadores de
autnomo y colaborativo.
evaluacin para competencias, por campo
7. Contribuye a la generacin de un ambiente que
disciplinar.
facilite el desarrollo sano e integral de los
Gestiona informacin para actualizar los
estudiantes.
recursos informativos de sus UA y, con ello,
enriquecer el desarrollo de las actividades, para 8. Participa en los proyectos de mejora continua de
lograr aprendizajes significativos y actualizados. su escuela y apoya la gestin institucional.
Utiliza las TIC para diversificar y fortalecer las
estrategias de aprendizaje por competencias.
Desarrolla estrategias de comunicacin, para
propiciar el trabajo colaborativo en los
procesos de aprendizaje.
El docente que trabaja en educacin media
superior, adems de las competencias antes
sealadas, debe caracterizarse por su sentido
de responsabilidad, tica y respeto hacia los
adolescentes. Conoce la etapa de desarrollo del
bachiller, y aplica las estrategias idneas para
fortalecer sus aprendizajes e integracin.
II. Experiencia en un campo disciplinar afn a
la unidad de aprendizaje
INTRODUCCIN A LAS TCNICAS BASICAS DE
AGRICULTURA URBANA
1.

Experiencia

acadmica:

en

la

implementacin de estrategias de aprendizaje

y evaluacin que propicien el desarrollo de las
competencias necesarias para la comprensin
de: A. situaciones sociolgicas de los pases con
proyectos importantes de agricultura urbana. B
la circunstancias geogrfica de esos pases y
sus implicaciones climticas. C. los contextos
para la organizacin de productores y uso de
guas para ello. D. manejo de planeacin
estratgica, uso de FODA e implementacin de
proyectos de organizacin de productores.
2. Formacin profesional: en disciplinas afines
a la unidad de aprendizaje, preferentemente:
Trabajo social, sociologa, salud ambiental,
administracin, educacin, economa, biologa,
Ingeniera agrcola.
Funcin del docente
En este modelo, los actores se piensan como sujetos de aprendizaje; se confiere un papel activo a los
docentes y a los alumnos, no slo respecto de su participacin en el proceso de enseanza-
aprendizaje, sino tambin en la elaboracin de contenidos, objetivos y estilos de aprendizaje. Por tal
motivo, la actividad docente debe tender hacia una integracin transdisciplinar en la que los
conceptos, referencias tericas, procedimientos, estrategias didcticas, materiales y dems aspectos
que intervienen en el proceso, se organizan en funcin de unidades ms inclusivas, con estructuras
conceptuales y metodolgicas compartidas por varias disciplinas.
Su funcin docente se sintetiza de la siguiente manera: el estudiante es el principal actor; ello implica
un cambio de roles, el docente es un facilitador del aprendizaje, sistematiza su prctica y la expone,
lo que provoca que los estudiantes asuman un papel ms activo y se responsabilicen de su proceso
de aprendizaje3.

XII.- Evaluacin del aprendizaje
a) Evaluacin diagnstica
Tiene como propsitos evaluar saberes previos
y con la posibilidad de acreditar las
competencias especficas de la unidad de
aprendizaje.

b) Evaluacin Formativa

Instrumentos
Realizacin de un anlisis FODA o de un
proyecto simple de organizacin social.

Sistema de Educacin Media Superior. (2008). Bachillerato General por Competencias del SEMS de la U. de
G. Documento base, pgs. 78-79.

Productos de aprendizaje por mdulo

Mdulo 1
1. Resumen de las generalidades de los tipos
de agricultura urbana






2. Estudio de caso







Mdulo 2
1. Sntesis del captulo 3 del manual de
consulta del productor urbano.

2. Propuesta de gua para la organizacin de
productores.

3. Informe individual de la actividad
desarrollada

Criterios de evaluacin
Resumen
Originalidad
Nmero de fuentes consultadas
Presentacin
Contenidos solicitados completos
Ortografa
Redaccin clara y coherente
Entregado en tiempo y forma
Estudio de caso
Fuentes consultadas
Importancia
Presentacin
Ortografa
Redaccin clara y coherente
Entrega en tiempo y forma

Sntesis
Original
Identificacin de las ideas centrales
Ortografa
Redaccin clara y coherente
Entregado en tiempo y forma
Propuesta de gua
Original, creativo y propositivo
Ortografa
Presentacin
Entregado en tiempo y forma

Informe individual
Original
Ortografa
Redaccin clara y coherente
Incluye conclusin y comentarios personales
Entrega en tiempo y forma

Informe individual
Mdulo 3
1. Informe individual de la actividad Original
desarrollada
Ortografa

Redaccin clara y coherente
2. Cuadro FODA y anlisis
Incluye conclusin y comentarios personales

Entregado en tiempo y forma
3. Proyecto simple de organizacin de Cuadro FODA
productores en equipo.
Claridad y concreto en las ideas

Evidencia anlisis de la informacin

Ortografa

Entregado en tiempo y forma

Proyecto simple
Original y creativo
Contenidos solicitados completos
Integra evidencias (fotos o video del trabajo
desarrollado).
Ortografa
Entrega en tiempo y forma

c) Evaluacin sumaria
Modulo 1 15%
Modulo 2 25 %
Modulo 3 40%
Coevaluacin y autoevaluacin 10%
Examen 10%
Total 100%


XIII.- Acreditacin
Las requeridas por la normatividad REGLAMENTO GENERAL DE EVALUACIN Y PROMOCIN DE
ALUMNOS DE LA UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA:
Artculo 5. El resultado final de las evaluaciones ser expresado conforme a la escala de
calificaciones centesimal de 0 a 100, en nmeros enteros, considerando como mnima aprobatoria la
calificacin de 60.
Artculo 20. Para que el alumno tenga derecho al registro del resultado final de la evaluacin
en el periodo ordinario, establecido en el calendario escolar aprobado por el H. Consejo General
Universitario, se requiere:
I. Estar inscrito en el plan de estudios y curso correspondiente, y
II. Tener un mnimo de asistencia del 80% a clases y actividades registradas durante el curso.
Artculo 27. Para que el alumno tenga derecho al registro de la calificacin en el periodo
extraordinario, se requiere:
I. Estar inscrito en el plan de estudios y curso correspondiente.
II. Haber pagado el arancel y presentar el comprobante correspondiente.
III. Tener un mnimo de asistencia del 65% a clases y actividades registradas durante el curso.

XIV.- Bibliografa

A) Bsica para el alumno

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Empresas para el Desarrollo Rural. Mdulo I: Visin del Desarrollo Rural Integral e Identificacin de
Proyectos. SAGARPA-INCA RURAL, A.C.

Elaborado por:
Nombre
Escuela de adscripcin
Crisanto Rosas Aceves
Escuela Preparatoria regional de Ameca

Asesora pedaggica
Nombre:

Dependencia

Mtra. Patricia Esmeralda Huizar Ulloa

Direccin de Educacin Propedutica

Mtra. Maurilia de los Angeles Zurita Sumohano

Direccin de Educacin Propedutica

Coordinacin y revisin general
Nombre

Mtra. Mara de Jess Haro del Real

Dependencia

Direccin de Educacin Propedutica

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