ALMUERZO VEGA

ENTRADAS Mezclun de hojas (verdes, rojas) tomates confitados, esprragos y pera al vino en citronet de maracuy servido en wantan frito O carpacho de vegetales con championes al perejil y guindones en citro net de maracuya

PLATO PRINCIPAL Tabule de quinua con algas cochayuyo servida en rosti de verduras y papa O Aii de pollo estilo vegetarano salsa de aji amarillo con carne de soya servido con arroz y papas mix O Ravioles de locro de zapallo con salsa pesto

POSTRE Panna cotta de leche de almentras con culiz de maracuy al pisco O Masedoria de frutas con helado de platano O Sorbete de maz morado con muesly

Bebidas suaves, copa de vino de la casa, infusiones o caf americano estn incluidas solamente durante el servicio de almuerzo

TE DE LA TARDE
Aperitivo Seleccin de mini sndwiches vegetarianos

Seleccin de t y caf del Valle Sagrado durante El servicio del T de la tarde.