Cultivo de Mandarina (Citrus reticulata).

Introduccin.La Citricultura en El Salvador, es entre los frutales, los que mayor rea de siembra se reporta, y entre estos, la Mandarina (Citrus reticulata) , es una de las especies principales, que ocupa un rea considerable de aproximadamente ,!!! "ectreas, lo cual no es suficiente para satisfacer el mercado nacional. Aspectos Botnicos. Son rboles peque#os, "o$as unifoliadas, pec%olos con peque#as alas y articulados con la vaina de la "o$a& las flores son de color blanca, simples y ubicadas en las axilas de las "o$as, ovario 'eneralmente de ! a ( partes& el fruto es un tipo especial de baya ( "esperidio ), las semillas pueden ser monoembri*nicas y poliembri*nicas &la ra%+ pivotante con muc"as ra%ces secundarias. Requerimientos Climticos y Ed icos.En el cultivo de Mandarina, la temperatura es el factor climtico limitante que afecta el per%odo comprendido entre la floraci*n y la cosec"a, la calidad del fruto y la adaptaci*n de cada una de las variedades. Los C%tricos necesitan de unos ,,!! mm. de lluvia por a#o, sin embar'o precipitaciones mayores no son problema siempre que "aya un buen drena$e del suelo. La "umedad relativa influye sobre la calidad de la fruta. La mandarina en re'iones donde la "umedad relativa es alta tiende a tener cscara del'ada y suave, mayor cantidad de $u'o y de me$or calidad. La ba$a "umedad favorece una me$or coloraci*n de la fruta. El ran'o adecuado de "umedad relativa puede considerarse entre -! y .! /. Las altitudes aptas para el cultivo de Mandarina oscilan entre los (!! a l0!! msnm. Los C%tricos se adaptan a una 'ran diversidad de suelos, la profundidad es muy importante, ya que la parte activa del sistema radicular puede lle'ar "asta una profundidad de 1 .2 mt., adems el buen drena$e es muy importante para la productividad del cultivo. 3refiere suelos con p4 entre 2.2 a ..!.

!ariedades.Mandarina "ancy (Citrus reticulata, var. 5ancy) adaptaci*n desde los (!! a , !! m.s.n.m, fruto redondo, color de pulpa anaran$ado, sabor dulce, corte+a suavemente 'ranulada, poca semilla, y tama#o mediano. Mandarina Ro#a (Citrus reticulata, var. 6o$a) adaptaci*n desde los (!! a , !! msnm, fruto alar'ado, color de pulpa anaran$ada, sabor dulce, corte+a porosa, bastante semilla y tama#o mediano. Mandarina Reina (Citrus reticulata, var. 6eina) adaptaci*n desde los (!! a , !! msnm, fruto alar'ado, color de pulpa anaran$ada, sabor dulce, corte+a 'ruesa, bastante semilla, tama#o 'rande. Mandarina Clementina (Citrus reticulata, var. Clementina) adaptaci*n desde los (!! a , !! msnm, fruto 'lobosa, color de pulpa anaran$ado, sabor dulce, corte+a 'ranulada, poca semilla tama#o de peque#a a mediana. $reparacin de %uelo. El tama#o del "oyo de siembra depender de la textura del suelo& en suelos franco arenosos, las dimensiones podrn ser de (! x (! x (! cm.&en suelos 7ranco 8rcillosos de -! x -! x -! cm, o ms. %iem&ra.Se deben sembrar rboles in$ertados, libres de pla'as y enfermedades, con buena uni*n del patr*n y el in$erto, de copa vi'orosa, formada por 0-( ramas bien distribuida y una buena formaci*n del sistema radicular. "istanciamiento de %iem&ra. 9eneralmente, en plantaciones de Mandarina se usa distanciamientos de . x mts.& sin embar'o este distanciamiento puede variar, dependiendo del tipo de suelo, topo'raf%a del terreno, rie'o, clima, criterio del productor. 'ertili(acin. La fertili+aci*n debe "acerse con base al resultado de anlisis de suelo y de los requerimientos del cultivo. 8 manera de e$emplo, se presenta una fertili+aci*n para el establecimiento del cultivo y otra, para una plantaci*n en plena fase productiva a los - a#os de edad. 3rimer a#o. a.- 8l momento de la siembra : !.2 lb. 5e !-,!-! b.- 0! d.d.s. : .! ;n+as de Sulfato de 8monio. c.- -! d.d.s. : ,.! ;n+as de Sulfato de 8monio. d.- <! d.d.s. : (.! ;n+as de Sulfato de 8monio. e.- 2! d.d.s. : !.2 lbs. 5e ,!-,!-!. Sexto a#o. a.- Mayo b.- =ulio : ,.! lbs. 5e Sulfato de 8monio : .! lb. 5e Sulfato de 8monio >

,.! lb. 5e 2 ? 2 ? 2. c.-;ctubre : ,.! lb. 5e Sulfato de 8monio > .! lb. 5e 2- 2- 2. Control de Male(as.Control @u%mico.- Mediante aplicaciones de "erbicidas se'An el tipo de male+as presente en la plantaci*n. 3ara el control de 'ram%neas de dif%cil control y B o Coyolillo puede aplicarse 9lifosato ( 6ound-up, 6an'er,etc.)& Control Cultural. El cual consiste en el uso de Le'uminosas como cobertura, que adems me$ora la textura del suelo y le incorpora importante cantidad de Citr*'eno. $odas.$oda de 'ormacin.- 5ebe reali+arse en los primeros a#os del cultivo y consiste en definir la arquitectura de las ramas principales del rbol, para lo'rar una buena distribuci*n de sus ramas y folla$e. $oda de )impie(a.- Consiste en efectuar podas peri*dicas de ramas rotas o da#adas por pla'as y enfermedades. Esta practica evita que se propa'ue o se desarrolle con mas facilidad una pla'a o enfermedad. $odad de Re#uvenecimiento.- Se debe reali+ar en rboles enve$ecidos& la cual consiste en podar severamente el rbol para provocar un crecimiento nuevo y vi'oroso& esta poda debe complementarse con fertili+aci*n, control de pla'as , enfermedades y male+as. $la*as.$ul*ones ( 8p"is sp.) y otros, c"upan la savia, produciendo encarru$amiento de la "o$a& favorecen el desarrollo de la fuma'ina, adems pueden ser vectores de enfermedades. Control.- 8plicaci*n de insecticidas, como Malat"ion 2./, Sistemin (! E.C., 5ecis, etc. Ara+a Ro#a,( Detranic"us sp.), Causan marc"ite+ y deformaci*n de las "o$as al raspar y succionar la savia. Control.- 3ueden usarse productos como, Sistemin (! E.C., Elosal, Miti'an E.2/ EC., 5ia+inon -! EC, etc. Acaro raspador.-( 3"yllocoptruta oleivora, 8s"mead ), raspa la cut%cula de la "o$a y frutos, Control.- 8plicar Felt"ane, Elosal, Sistemin (! EC, Mitac ,! EC., y otros. Escamas.- (C"rysonp"alus aonidum,L,.G Lepidosa"es beHii,CeIman.), Jlanca, ro$a y pArpura., succionan la savia de las plantas, principalmente de las ramas, "o$as, y frutos. Knfecciones severas ocurren 'eneralmente en la Lpoca seca. Control.- 8plicaciones de Malat"ion, 5ia+inon -! EC, Sistemin (! EC, y otros.

Mosca de la fruta., ( Anastrep-a spp ) y Mosca del Mediterrneo ( Ceratitis capitata,.ied ). El mayor da#o de estas moscas es cuando las larvas entran en los frutos y le causan la pudrici*n y ca%da Control: enterrar la fruta ca%da y cubrirla con una capa de tierra de 0! cm. y aplicarle un insecticida 'ranulado como volaton ,.2/ 9 o Lorsban ,.2 / y aplicaciones al folla$e de malation 2./ CE, me+clado con atrayentes como Juminal o mela+a. En ermedades /. 0riste(a de los c1tricos (causada por el virus C0!) Entre los vectores de la enfermedad se tienen 0o2optera citricidus, 0o2optera aurantii. Es la enfermedad mas importante de los c%tricos, afectando los vasos conductores de la planta. Los rboles afectados cambian su color verde intenso por un verde claro, y al'unas veces va se'uido de un amarillamiento 'eneral. 3roduciendo una defoliaci*n y muerte re'resiva de ramas, los frutos son peque#os y maduran prematuramente y causa la muerte total de la planta. El naran$o a'rio es el porta in$erto mas susceptible a la triste+a. Control: el control preventivo es el Anico medio de contra restar esta enfermedad y que consiste: uso de patrones tolerantes yBo resistentes como mandarina cleopatra, C. SIin'le y otros, eliminaci*n de plantas enfermas control de fidos, uso de material ve'etativo sano y evitar el uso del porta in$erto del naran$o a'rio. ,. 9omosis ($-ytop-t-ora parasitica y $. Citrop-tora) El "on'o puede afectar la base del tronco ra%ces y rama, en las +onas da#adas puede observarse la excreci*n de 'oma sobre todo en la Lpoca seca, pudiendo en estados avan+ados "asta rodear completamente el tronco del rbol o de las ramas secundarias, causando la muerte del rbol. Control: El control puede ser preventivo y curativo. Entre las medidas preventivas podemos mencionar las si'uientes: Kn$ertar en patrones tolerantes y resistentes a (! cm. de altura. Sembrar de preferencia en suelos francos y profundos bien drenados y con un buen control de male+as, evitar en lo posible da#os mecnicos en los troncos y ra%ces de los rboles, desinfectar las "erramientas, como ti$eras de podar con formalina comercial. Curativo: pueden efectuarse aplicaciones de Captan (;rtocide) o de 8lliete. 8ntracnosis (Collectotric"um 'loesporioides)

La 8ntracnosis en mandarina afecta la partes tiernas, flores y los frutos cuando peque#os provoca su caida los frutos da#ados presentan lesiones oscuras al inicio y en forma corc"osa posteriormente de color cafL oscuro, en la punta de las ramas se desarrolla necrosis que avan+a "asta la base produciendo la muerte descendente. Control: Se recomienda mantener limpia de male+as la plantaci*n efectuar poda de ramas muertas y brotes indeseables y protecci*n de cortes de ramas 'ruesas con pasta cuprica, tambien es necesario aplicaciones preventivas de 8ntracol .! M3 Hilo'ramo por man+ana o 3olyram combi. o 5erosal 2! SC, de !.2 a litro por man+ana y otros. Cosec-a3 Las Mandarinas deben cosec"arse con muc"o cuidado para evitar 'olpes, "eridas u otros da#os que afecten la calidad y su conservaci*n. Se recomienda el uso de equipo adecuado para efectuar esta labor tales como: saco de cosec"a preferiblemente de lona con falso fondo, escalera de ti$era (doble), ti$era de podar. La fruta cosec"ada no se debe de$ar expuesta al sol y debe de colocarse sobre un manto seco para evitar la "umedad del suelo. 3ara transporte al mercado se recomienda "acer uso de $avas plsticas que proporcionen suficiente aireaci*n a la fruta.