Ingredientes: Para el caramelo 1 Tazas de azcar Taza de agua fra 3 Cucharadas de agua caliente

Para la leche asada 1 Tarro de LECHE CONDENSADA NESTL 2 Tarro de la misma leche de agua 10 Huevos batidos 1 Cucharadita de vainilla

Preparacin: 1.- En un sartn mezcla el azcar con el agua fra, mezcla bien y lleva a fuego medio hasta que se forme un caramelo rubio, (sin revolver). Una vez listo agrega el agua caliente y mueve hasta incorporar, retira del fuego y vierte en un molde o budinera, o si prefieres puedes hacerlo en moldecitos individuales.

2.- Aparte en un bowl mezcla el tarro de LECHE CONDENSADA NESTL junto con el agua (1 Lt de mezcla aprox.), agrega los huevos y mezcla hasta incorporar bien, filtra con un colador y agrega la vainilla, vierte la mezcla en la budinera y lleva a horno pre-calentado a 180 durante 1 hora aprox. o hasta que este cocido. Una vez cocido retira del horno y deja enfriar, sirve bien helado.

3.- Si prefieres hacer la leche en moldecitos individuales cocina el horno durante 35 min. o hasta que la mezcla est cocida.

Fuente: nestle.cl