COSTOS PARA LA PRODUCCION DEL ESPARRAGO VERDE EN POLVO:

1. Costos de la materia prima:

2Kg de Esparrago verde S/. 28.00

2. Costos de insumo:
1 kg de sal Lega 520 ml S/ 1.00 S/ 1.30

3. Costos por consumo d energa:

Equipos Estufa Secador Potencia 2400 w 3 HP Tiempo 5h 15 h

Para poder hacer el clculo correspondiente se est tomando en cuenta un recibo domstico en donde: 1 Kw h = S/ 0.3882

Estufa: 5h x 2,41 Kw = 12 Kw h

Haciendo una regla de tres simple:

S/. 0,3882 X X = S/. 4,6584 Secador:

3 HP = 2,2371 Kw

1Kw h 12 Kw h

Haciendo una regla de tres simple determinamos el precio para los gastos de energa en el secador.

S/. 0.3882 X X =

1 Kw h 33,5565 Kw h S/. 13,0266333