Expositor: Dr.

Sven Villagarca

P.M. 15 atm C.C. 0.3 atm

CO3Ca M.O. Arcilla Limo Arena

Microporos Solucin Suelo

Microporos Solucin Suelo Macroporos 02

Fase slida

Macroporos 02

Arena Fase slida

SUELO RIEGO TEXTURA % M.O. % CO3Ca PROPIEDADES QUIMICAS pH CIC (meq/100 g) Ca (Ks/ha/ao) N Disp. (Kg/ha/ao) P Disp. ppm (olsen) K Disp. ppm (H2SO4 6N) Conductividad Elctrica

Aluvial de Valle Gravedad o Goteo Media o ligeramente gruesa Franco Limoso, Franco Arcilloso, Arena Franca 0.8 - 1.2 0 - >30 >7 12 - 18 10 - 15 30 - 40 8 - 12 120 - 200 <4 (70%)

Arenoso de Irrigacin

Solamente Goteo
Arenoso 0.2 - 0.3 0-2 >7 3-4 2.8 - 3.5 3-5 2 - 3 (suelo virgen) 40 - 80 depende del agua

NPK
Macro Elementos Primarios

Ca Mg S
Macro Elementos Secundarios

Fe Mn Zn Cu B Mo
Micro Elementos

SOLUCIN SUELO > 99,5% AGUA < 0,5% SALES SOLUBLES CATIONES (+) SUELO (Capa arable) Ca++ Mg++ K+ Na+ H+ Al+++ Fe++ Mn++ Zn++ Cu++ ANIONES (-) NO3 M004 H2P04 Cl S0HC04 3 B03 C03

ENMIENDAS ABONOS
Edficos Solubles Foliares

AGUA DE RIEGO (ro o pozo)

APORTE DEL SUELO

APORTE DEL AGUA

APORTE DE LOS ABONOS

EXTRACCIN POR LAS PLANTAS

PRDIDAS POR VOLATILIZACIN Y PERCOLACIN

DIAGNSTICO DE LA FERTILIDAD
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Anlisis de los tejidos vegetales. Anlisis de los suelos. Anlisis de las aguas de riego. Experimentos de cunto, qu, cundo y dnde abonar. Experiencia profesional del productor. Uso de cultivos indicadores. Uso de lminas de color, diapositivas, DVD de deficiencias.

1. ANLISIS DE LOS TEJIDOS VEGETALES.

Biomasa: Agua > 80% Materia Seca < 20% : C = 40% O = 40% 90% de la Materia Seca H = 10% Minerales = 10% Nutrientes Minerales: < 10% de la materia seca < 2% de la biomasa
MACRO NUTRIENTES PRIMARIOS
M-1 [N] : 0.1 (madera) a 5% (ndulos) [P] : 0.2 a 0.3% [K] : 1.2 a 1.4%

MICRO NUTRIENTES OLIGO ELEMENTOS

pH
[Fe]

(ppm)

pH 90 50 40 20 30 5

MACRO NUTRIENTES SECUNDARIOS

M-2 [Ca] : 0.05 4.0% [Mg] : 0.10 0.3% [S] : 0.10 0.3% EM

[Mn] [Zn] [Cu] [B] [Mo]

300 20 15 5 10 20

PRIMERAS DEFICIENCIAS de Ca, S y E.M. (Fe, Mn, Zn, Cu, B) elementos poco mviles dentro de la planta.

N P

Joven

Media K Mg Adulta
PRIMERAS DEFICIENCIAS de N, P, K y Mg elementos muy mviles dentro de la planta.

SOLUCIN SUELO K+ P-H2P04 N NO3 NH4+ Mg++ S-S04 ++ Fe ++ Ca Mn++ Zn++ Cu++ B-B03 M0-M004

EXTRACCIN DEL CULTIVO

1. 2. 3. 4. Cosecha de las frutas. Poda. Desarrollo areo y radicular. Prdidas.

2. ANLISIS DE LOS SUELOS.

I) FACTORES DETERMINANTES 1. 2. 3. 4. Clima Suelo Erosin Humedad c s e w Suelos aptos para cultivos en limpio Agua Cantidad Calidad Oportunidad Precio Capa arable Subsuelo (H2O)

A1
Suelo

A2 A3
Espacio poroso

(A2c, A2s, A2e, A2w) (A3c, A3s, A3e, A3w)

Microporos H2 O
Macro 02

Arena Limo Arcilla M.O. CO3Ca

Micro H2 O
Fase slida

Macro 02

Arena
Fase slida

Aluvial de Valle d.a(g/cc) 1.2 a 1.4

Arenoso de Irrigacin 1.9 a 2.2

Coeficiente hdrico: Capacidad de campo: 0,3 atm Punto de marchitez: 15 atm Agua aprovechable PROPIEDADES FSICAS MICROPOROS (Agua)

Aereacin Velocidad de infiltracin Coeficiente hdricos

MACROPOROS (O2)

AGREGADOS = ESTRUCTURA

PROPIEDADES BIOLGICAS

TACTO ARENA LIMO ARCILLA 2:1

COLOR M.O.

HCl CO3Ca

PROPIEDADES QUMICAS

pH

CIC

Cationes Intercambiables

C.E. Salinidad

Elementos Disponibles

DIAGNSTICO DE LOS MACRO Y MICRONUTRIENTES DISPONIBLES INDICADOR

1) N % M.O. Coeficiente de mineralizacin Suelos Aluviales de valle 2) P-ppm (Olsen) Suelos Arenosos de irrigacin - Peech - H2S04 6N - K-intercambiable Parte Alta : 6 - 8 ppm Parte Media : 8 - 12 ppm Parte Baja : > 12 Suelos nuevos 6 - 3 ppm Suelos con efecto residual 15 - 30 ppm Feldespatos Micas Muacoritas Ilitas Biotitas

3) K-ppm

Provistos

4) Ca contenido alto ( > 15,000 Kg/ha) pero tiene problemas de TRANSLOCACIN LENTA de la raz a los puntos de crecimiento (fuerte para corregir Ca (NO3)2, CL2Ca; etc.)

DIAGNSTICO DE LOS MACRO Y MICRONUTRIENTES DISPONIBLES

INDICADOR
5) Mg - Contenido de Arcilla 2.1 - K Mg - Calidad del agua de riego (meq. Mg/L) M.O. S Yeso S Control fungoso Fertilizantes (SO4 (NH4)2, K2SO4, SO4K2 SO4Mg, NITRO-S) - pH E.M. - CO3Ca pH

6) S

7) E. Menores (Fe, Mn, Zn, Cu, B, Mo) A) - Def. Real - Def. Aparente

E.M. C) - Sales de Elementos Menores - Quelatos de Elementos Menores

B) - Control preventivo - Control curativo

NOTA: Cada elemento expresa su propia deficiencia (N, P, K, Ca, Mg, S, E.M.)

3. ANLISIS DE LAS AGUAS DE RIEGO.

I) Niveles de la Conductividad Elctrica (C.E.)

II) Concentracin de los Cationes, Aniones de las Sales Solubles

C.E. (S/m)

C1 <0.25

C2 0.250.75

C3 0.752.25

C4 >2.25

SAR

Na Ca+Mg 2

S1 <10

S2 1018

S3 18-26

S4 >26

SALES SOLUBLES Cationes (meq/L) (+) = Ca++ + Mg++ + K+ + Na+ Aniones (meq/L) (-) = SO4 , Cl , HCO3 , CO3 C1 <0.7 C1 C2 C2 C3 C4 C2 C3 C4 C2 C3 C4 S1 <10 S1 S1 S1 S1 S S1 S1 S S1 S1 S C2 C3 C4 C2 C3 C4 C2 C3 C4 S2 S2 S2 S2 S2 S2 S2 S2 S2

1. 2. 3.

Agua de Avenida (agua dulce) Agua de Represa Agua de pozo tubular

4.

Agua de pozo superficial (agua de infiltracin) Agua de mal drenaje

5.

4. EXPERIMENTOS DE DOSIS (CUNTO), DE FUENTES (QU), MOMENTO DE APLICACIN (CUNDO), DE LOCALIZACIN (DNDE).
Resultados obtenidos en suelos A, de valles y en suelos arenosos de irrigacin con goteo. TRATAMIENTO
N P2 O5
(Kg/ha)

RENDIMIENTOS
(Est) (TM/ha)

K2 O

M.O.

(riego por gravedad)

En suelos de Valle M.O. P+ K

Suelos arenosos
(riego por goteo)

1) 2)
Ns Ps Ks

O O O N N N N N

O O P O P P P P

O O K K O K K K

O 10 ($200) O O O O ($300) 10 ($500) 20 ($700)

1.0 1.2 0.8 3.0 4.0 4.5 4.7 5.0

1.0 1.5 0.5 1.0 3.0 4.0 4.7 5.0

3) 4) 5) 6) 7) 8)

PRECIOS: Fertilizacin Edfica/ha : 3 N, 2P2O5, K2O = $ 250 a $ 350 Estircol (Enmienda) : 10 a 20 TM/ha = $ 200 a $ 400

EFICIENCIAS DE LA FERTILIZACIN NPK

Volatilizacin como NH3 Percolacin como NO3

N : 100

40 a 20 se pierde 60 a 80 al cultivo

Eficiencia: 60 a 80%

P2O5 : 100

95 a 60 se fija Ca-P (Efecto Residual) 5 a 40 baja al cultivo

Eficiencia: 5 a 40%

K2O : 100

40 a 20 se fija en el suelo: ej. CaH-K 60 a 80 pasa al cultivo

Eficiencia: 60 a 80%

5. EXPERIENCIA PROFESIONAL DEL PRODUCTOR.

Cunto Abonar (Dsis) 1) Suelos Aluviales del valle 1.1 Fertilizacin edfica con riego por gravedad. 1.2 Fertilizacin edfica y solubles con riego por goteo. 2) Suelos Arenosos de irrigacin 2.1 Fertilizacin edfica de fondo con solubles por goteo. 2.2 Fertilizacin 100% va goteo. N P 2 O5
(Kg/ha)

K2 O

A.- Cultivos Tradicionales: Maz, arroz, algodn, caa, frutales (Fertilizacin Edfica) B.- Cultivos de Agroexportacin: Esprrago, alcachofa, paprika, cebolla; etc. Qu Abonar ? (fuentes)

200 a 250 Necesidad 300 a 350

60 120 Necesidad y Seguridad 200 a 250

0 60 Seguridad 300 a 400 Calidad y Sanidad Edfico: - ClK - SO4K2 - SulpoMag (SKMg) Solubles: - SO4K2 crist. - NO3K crist. - ClK std.

Necesidad y Seguridad
Edfico y goteo: - CO (NH2)2 - SO4 (NH4)2 - NO3NH4 - NITRO-S

Seguridad y Necesidad
Edfico: - PO4 H(NH4)2 - S Triple Solubles: - H3PO4 - PO4H2NH4

CUNDO ABONAR (Momento buscando eficiencia)

A) En Suelos de Valle: (con riego por gravedad)
1) Preparacin de campo (Abonamiento de fondo) 2) En la instalacin (Siembra) 3) Durante la etapa de crecimiento lento 1) En la preparacin (Abonamiento de fondo) 2) Va goteo todo el tiempo

B) En Suelos Arenosos de Irrigacin: (con riego por goteo)

CMO ABONAR (Localizacin)

- Temor a la salinidad del fertilizante (Indice de Salinidad). - Temor a las prdidas por volatilizacin y/o percolacin. NOTA: Cuanto ms se fraccione la aplicacin, la eficiencia ser mayor. A) Suelos de Valle: (con riego por gravedad) - Al voleo en la preparacin del campo. - Localizado por puados o lnea corrida.

B) Suelos Arenosos: (con riego por goteo)

- Al voleo como abono de fondo. - Va goteo: ej. 1,500 Kg de abono diludo en 5 a 10,000 m3 de agua por campaa.

RENTABILIDAD DEL ABONO

Ej. Rendimiento sin abono, ejemplo 5 TM (palta)

Con Abono Incremento

> 30 TM > 25 TM

$ Abono $ Incremento

$ 300 a 750 $ 3,000 a 5,000

Ejemplo de abono de mantenimiento en frutales

2008 2009 2008 2008 2009 2009 2008 2009

2006

2007

2006

2007

2006

2007

2006

2007

MANEJO Y CONSERVACIN DE SUELOS

Kg/ha (Productividad)

S/./ha (Rentabilidad)

C L I M A

S U E L O

C U L T I V O

H O M B R E

FACTORES DE LA PRODUCTIVIDAD

MANEJO Y CONSERVACIN DE SUELOS

I. CLIMA
Temperaturas (Mximas, Mnimas, Promedios). Luminosidad. Altitud y Longitud. Agua: * En cantidad m3/ha, lminas de riego y p. pluvial en mm/da. * En calidad (concentracin y clases de sales solubles). * En oportunidad (50% del agua aprovechable). * En precio: Agua de avenida ej. S/. 0.015/m3 Agua de pozo: S/. 0.09 m3 Agua de reservorio: S/. 0.07 m3 ej.

II. SUELO
A. Externas (que son determinantes de la capacidad productiva). 1. 2. 3. 4. 5. 6. Fisiografa. Topografa. Pendiente. Textura de la capa arable (nutricin mineral). Profundidad efectiva del perfil (Almacenamiento de agua). Permeabilidad (grado de porosidad del suelo para evaluar la aereacin y la capacidad de almacenamiento del agua de riego o de la precipitacin pluvial. Pedregosidad (porcentaje, tamao y grado de descomposicin). Drenaje natural (movimiento del agua dentro y fuera del suelo). Movimiento de las sales solubles.

7. 8. 9.

HORIZONTES

PROFUNDIDAD (cm)

TEXTURA (tacto)

M. ORGNICA (color)

Carbonatos (HCl 1/3)

PROPIEDADES FSICAS QUMICAS BIOLGICAS

1 2 3

Etc.

B.

Capa Arabe como Sustento y Nutricin Radicular

50% del agua Punto de marchitez cap. de campo (0.3 at) MICROPOROS CC MACROPOROS 02 MACROPOROS 02 ARENA

MICROPOROS
CO3Ca M.ORG. ARCILLA (2%) LIMO

ARENA

FASE SLIDA

FASE SLIDA

SUELO
Textura M.Org. (%) CO3Ca (%) Porosidad total (%) Microporosidad (%)

ALUVIAL DE VALLE
Media o Lig. Gruesa Fr., Fr. L., Fr. Aren., etc. 0.8 a 1.2 0.1 a 30 45 a 60 22 a 30

ARENOSO DE IRRIGACIN
Arena (> 95%) < 0.3 0.1 a 2.0 20 a 30 <8

C. Campo (%)
P. de Marchitez d. Aparente (g/cc) PH CIC (meq/100 g) Ca (meq/100 g) Mg, K, Na C.E. (mMhos/cm)

22 a 30
11 a 15 1.2 a 1.6 >7 12 a 18 10 a 15 2a3 < 4 (+70%)

6 a 10
3a5 1.9 a 2.1 >7 <5 > 4.0 < 0.5 <4

C.

Elementos Disponibles Capa Arable

NUTRIENTES DISPONIBLES
ELEMENTO N PARMETRO INDICADOR M. Org (%) coef. de Miner. (%) Olsen UNIDAD Kg/ha/ao

ALUVIAL DE VALLE
30 a 40

ARENOSO DE IRRIGACIN
<5

P2O5

P-ppm

6 (alta) a 14 (baja)

2 A 3 (virgen) 10 A 20 (despus) 60 a 80 > 1000 < 50 < 10 depende

K2 O Ca Mg S E. Menores

H2SO46N pH pH Arcilla (2:1) M. Org. Fungic y/o Fert. pH, CO3Ca

K-ppm Kg/ha Kg/ha Kg/ha aprecia

120 a 200 > 10000 50 a 200 30 a 50 suficiente

ABONAMIENTO CON ABONOS EDFICOS Y/O SOLUBLES

CULTIVOS TRADICIONALES (Maz, Arroz, Algodn, Caa; etc.) (Mayormente Edficos)
N (Kg/ha) P2O5 (Kg/ha) K2O (Kg/ha) D. 200 a 300 60 a 110 0 a 60 CULTIVOS DE AGROEXPORTACIN (Esprrago, Alcachofa, Paprika; etc.) 300 a 400 200 a 250 300 a 400

Clasificacin de Suelos por Capacidad de Uso (+) Clima c I II III IV Suelos Aptos para Cultivos En limpio

A1 A2: A2c, A2s, A2e, A2w A3: A3c, A3s, A3e, A3w

Suelo s Erosin e Humedad w (-)

V Cultivos Permanentes C1, C2, C3 (3 x 106 ha) VI Pastos Naturales P1, P2, P3 (21 x 106 ha) VII Suelos Forestales F1, F2, F3 (78 x 106 ha) VIII Suelos de Proteccin: X

III. FACTOR CULTIVO

Epoca de siembra. Sanidad. Cantidad y Calidad de las enmiendas orgnicas y clcicas. Fertilizacin de fondo. Fertilizacin edfica y/o soluble de mantenimiento. Uso de agroqumicos. Uso de Fitoreguladores (hormonas y/o abonos foliares). Agoste. Cosecha. Post-cosecha; etc.

IV. FACTOR HOMBRE (Tecnologa empleada)

Sistema de Riego por gravedad. Sistema de Riego por goteo. Fertilizacin solamente edfica (riego por gravedad). Fertilizacin edfica de fondo y con solubles. Solamente solubles; etc.

RECOMENDACIONES CLSICAS DE MANEJO DE SUELOS

Nivelacin (para riego por gravedad). Sub-solacin para mejorar la porosidad y velocidad de infiltracin. Mantener limpios los drenes. Cortaderas; etc.