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BIENVENIDOS A CAJAMARCA

Historia
La poblacin inicial de Cajamarca se remonta hasta 12 mil aos A. C., con vestigios corroborados en Pacopampa y Tann. Al parecer la cermica ms antigua del Per tuvo su origen en este Departamento. Se edificaron grandes templos y obras de ingeniera hidrulica notables, como Cumbemayo. El apogeo de esta etapa formativa, que incluye Kuntur Wasi y Pacopampa, fue una poca de auge cultural. Posteriormente se organiz la cultura Cajamarca, famosa por su bella cermica. A juzgar por los vestigios de Marca - Huamachuco hubo refinamiento cultural en la regin de Huamachuco y Cajabamba. Tras la conquista Wari se estableci all uno de sus mejores centros administrativos, Viracochapampa. Tambin los incas establecieron su capital regional en la actual ciudad de Cajamarca. Los incas tomaron la sabia decisin en 1465 de establecer en Cajamarca una nueva provincia que sirviera de puente para sus conquistas posteriores. Siendo la ciudad de Cajamarca una de las ciudades ms antiguas del Amrica del Sur, pues ya exista a diferencia de Lima o Arequipa, cuando llegaron los espaoles en la Conquista.

Ubicacin
El Departamento de Cajamarca limita por el norte con Ecuador; por el sur con La Libertad; por el oeste con Piura, Lambayeque y La Libertad y por el este con Amazonas. Su capital Cajamarca, es una bella ciudad andina, que se yergue al pie del cerro Cumbe Mayo, por lo que se la como la Ciudad del Cumbe. Cuenta con 13 provincias y 128distritos. El clima de Cajamarca es templado, seco y soleado durante el da, pero fro durante la noche.No tiene picos nevados, pero cuenta con bosques subtropicales y cerros poblados de inmensos bosques como en Porcn, continuando la uniformidad del verdor de los valles.

Costumbres
Los hombres se dedican a la agricultura,a travz del arado,el yugo y los toros. Las mujeres se dedican a sus tejidos con hilo de lana de ovinos. Son todos muy catlicos y tambin son muy supersticiosos. Los das martes y viernes son malos para cualquier quehacer y slo son buenos para la ceremonia de la expulsin del maleficio o curar el mal de espanto.

Atractivos tursticos
Catedral de la ciudad de Cajamarca La catedral es una de las ms destacadas muestras del barroco peruano. Su fachada es una armoniosa combinacin de columnas, cornisas y hornacinas finamente talladas. En sus tres naves destacan el altar mayor y el plpito, ambos tallados en madera y recubiertos con pan de oro.

Ventanillas de Otuzco La necrpolis de Otuzco debe el nombre popular de "ventanillas" a su particular aspecto, pues los nichos cuadrados o rectangulares, fueron tallados en una superficie rocosa de origen volcnico en hileras consecutivas.

Los Baos del Inca Los minerales que las componen poseen propiedades teraputicas para el tratamiento de afecciones a los huesos y al sistema nervioso; para su disfrute se han diseado pozas en las que el agua caliente se mezcla con agua fra. Segn la tradicin, fue lugar de descanso del Inca Atahualpa poco antes del enfrentamiento con Pizarro.

Plaza de Armas En ella se produjo el encuentro decisivo de dos grandes culturas: La occidental hispana y la andina incaica. Edificada sobre la amplia plaza nativa, actualmente luce bellos jardines con flora autctona y una gran pileta de cantera de forma octagonal que data del siglo XVIII.

Folklore
Gastronoma -Picante de papa con cuy frito: guiso de cuy cocinado en salsa de man y aj panca acompaado de papas. -Chicharrn con mote: carne de cerdo cocinada en su propia grasa y acompaada de mote o maz desgranado.

Carnaval de Cajamarca Es una de las celebraciones ms importantes en la ciudad. Los cinco barrios ms tradicionales se preparan para enfrentarse en un concurso, en el que la msica y la danza predominan. Se organizan corzos y se preparan bebidas tradicionales. El desfile recorre la ciudad, acompaan al Rey Momo, Patrullas y comparsas que bailan y cantan alegrando las calles de la ciudad capital. Las noches son propicias para coronar reinas, para Unshas, Cortamontes y Cuyadas (celebraciones populares). La celebracin del Carnaval Cajamarquino se extiende por un mes con ocho das centrales.

Pintura Los testimonios rupestres conocidos como El Calvario, se ubican no muy distante del poblado de Poro Poro, jurisdiccin del casero de Udima en el distrito de Catache, provincia de Santa Cruz, en el Departamento de Cajamarca. Esta parte occidental de la provincia se encuentra ubicada sobre las cuencas de los ros Chancay y Zaa.

Agradecimientos Gracias por ha verte dado el tiempo de ver esta presentacin hecha con esfuerzo para que as conozcan las culturas de uno de los departamentos situados en mi pas

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