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GOMITAS Rinde 250 g Ingredientes: 80 gr de grenetina Duch 300 ml de agua 100 ml de agua 200 gr de azcar blanca 1 cucharadita de sal

280 gr de glucosa 15 gr de cido ctrico 1 cucharadita de esencia de frutas Moldes pequeos con figuras varias Manera de Preparar: 1. Hidrata la grenetina en los 300 ml de agua y disuelve en bao Mara. 2. Mezcla los 100 ml de agua con el azcar y la sal, ponlos al fuego hasta que se disuelvan completamente y se vea transparente. 3. Agrega la glucosa y mezcla perfectamente; aade el cido ctrico, la esencia y la grenetina hidratada, integra bien. 4. Vaca a los moldes y deja cuajar por 24 horas a temperatura ambiente. 5. Desmolda las gomitas y sirve al gusto.

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