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UAPA

Antecedentes Histricos del Turismo


Teora y Tcnica del Turismo

Yenifer Muroni 06/07/2013

1. Identifica las diferentes pocas y evolucin del turismo los aportes de los precursores de esta actividad, y su impacto para el crecimiento del turismo como una actividad econmica. NOTA: visitar biblioteca de la UAPA y buscar bibliografa de Cisnero Mustelier,MSc.Lourdes. Teora y Tcnica de Turismo 1

En la poca antigua las motivaciones de los viajeros no se diferenciaban mucho a las actuales ya que estos viajaban por inters poltico, econmico, religioso o curioso. Lo poltico y econmico surge gracias a la necesidad de conquistar nuevos terrenos para aumentar las riquezas y conseguir esclavos. Los viajes religiosos surgen debido a las peregrinaciones hacia los lugares sagrados. Los viajes por curiosidad surgen a partir del inters por conocer nuevos lugares y nuevas cultural.

En la antigedad los viajes de placer fueron posibles gracias a la paz que surgi en Roma, al desarrollo de importantes vas de comunicacin y la posibilidad econmica que posibilito a algunos ciudadanos a tener tiempo libre. As como tambin la Ley de la Hospitalidad contribuyo a que los viajeros se expandieran siendo cada vez mayor el nmero de ellos. Se puede decir que una de las estimulaciones para los ciudadanos viajar y trasladarse a conocer nuevas tierras, se debe a escritores viajeros como Homero y Herdoto cuyas obras constituyeron un caudal de informacin geogrfica y etimolgica. En la edad moderna se podra decir que las peregrinaciones dominaban los viajes ya que estos eran los viajeros ms frecuentes y en masa. Esta magnitud fue la que cre la necesidad de crear alojamientos para los viajeros a lo que llamaron Hotel. En esta poca tambin es donde surge el Gran Tour el cual era exclusivamente para los jvenes nobles aristcratas quienes deban aprender a llevar las riendas de su pas. Edad contempornea. Esta poca se le podra definir como la nueva era o el inicio del futuro y esto es gracias al crecimiento econmico que surge debido a la revolucin industrial. El invento de la mquina de vapor supone una reduccin en los transportes, que hasta el momento eran tirados por animales. Las lneas frreas se extienden con gran rapidez por toda Europa y Norteamrica. Importante el uso del vapor en la navegacin. Inglaterra es el 1 en hacer travesas transocenicas y domina el mercado martimo en la segunda mitad del S.XIX, lo que favorecer las corrientes migratorias europeas a Amrica. Es un momento muy importante para las compaas navieras, es el gran momento del transporte martimo. En 1841 Thomas Cook organiza el primer viaje organizado de la historia. En 1867 inventa el bono o voucher, documento que permite la utilizacin en hoteles de ciertos servicios contratados y prepagados. En el siglo XX, En este periodo el turismo sufre un gran impacto debido a la primera y segunda guerra mundial.

Tras finalizar la guerra comenz la fabricacin en masa de autocares y automviles. En esta poca las playas y los ros se convierten en el centro del turismo en Europa comenzando a adquirir gran importancia el turismo de costa. El avin, utilizado por minoras en largas distancias, se va desarrollando tmidamente para acabar imponindose sobre las compaas navieras. Por otra parte aparece la nueva legislacin laboral que potenci en gran medida el desarrollo del ocio y el turismo con la adopcin de: Las vacaciones pagadas La semana inglesa de 5 das laborales La reduccin de la jornada de 40 horas semanales la ampliacin de las coberturas sociales

No es hasta los 80s que el nivel de vida se eleva y el turismo se convierte en el motor econmico de muchos pases. El turismo forma parte de la agenda poltica. En estos aos se produce una internacionalizacin de las grandes empresas hosteleras y de los tour operadores, que buscan nuevas formas de utilizacin del tiempo libre, pues el turista tiene mayor experiencia y busca nuevos destinos tursticos. Esto es debido a una serie de factores como: a) Mejora en los transportes aparecen nuevos y mejores aviones, trenes de alta velocidad, consolidacin de los vuelos charter. b) Se produce una internacionalizacin muy marcada de las grandes empresas hosteleras y de los tour operadores, que buscan nuevas formas de utilizacin del tiempo libre. c) Surge la necesidad de aplicar tcnicas de marketing, pues el turista cada vez tiene mayor experiencia y busca nuevos productos y destinos tursticos, lo que crea una fuerte competencia entre ellos. d) La multimedia y las comunicaciones transforman el sector, modificando el diseo de los productos, la prestacin del servicio, la comercializacin del mismo de una manera ms fluida. Dcada de los 90s, los acontecimientos como la cada de los regmenes comunistas europeos, la Guerra del Golfo, la unificacin alemana, la guerra yugoslava, etc., inciden de forma directa en la historia del turismo. Se trata de una etapa de madurez del sector que sigue creciendo aunque de una manera ms moderada y controlada Finalmente el boom turstico se presenta a fines del siglo XX e inicios del siglo XXI, que enmarca el gigantesco desarrollo de la informtica, las telecomunicaciones y los medios de transporte areo, martimo y terrestre.

Propulsores del Turismo y sus aportes


Algunos consideran que Marco Polo fue el primer turista de la historia cuando viaj a Asia hace ochocientos aos. Otros opinan que fueron los aristcratas britnicos cuando pasaban semanas enteras en las playas del sur de Europa... Pero no cabe duda a la hora de decidir quin fue el fundador de los viajes organizados: en 1841 Thomas Cook alquil un tren para transportar a los turistas de la nobleza inglesa a los balnearios y estaciones termales alejadas de la ciudad. Entre sus aportes tenemos: Creador de las Agencias de Viajes En Julio de 1841 flet un tren para realizar un viaje de ida y regreso de Leicester a Loughvorough. El viaje fue un xito y transport 570 personas. En asociacin con otro ingls, Thoms Bennet, organiz los primeros viajes Fortait, es decir, viajes todo incluido de acuerdo a los requerimientos individuales del turista. En 1863 cre los cheques de viajes o travellers cheques. Desarrollados despus por American Express en 1982. En 1867 cre el cupn o bono de hotel, conocido como Voucher. En 1872 organiz el primer viaje alrededor del mundo en 222 das. Ayud a promocionar Suiza como centro turstico.

Hoy en da es considerado el PADRE DEL TURISMO. HENRY WELLS (Norteamericano) Junto con William Fargo, constituy la empresa AMERICAN EXPRESS, CSAR RITZ (Suizo, 1850 1918) Considerado el padre de la hotelera moderna Ide un sistema de informacin basado en la tarjeta hotelera, lo que permita conocer a sus clientes e incluso saludarlos por su nombre. Llego a manejar 12 hoteles. Cre un nuevo concepto de la administracin hotelera, a travs del aumento de las comodidades. Su contribucin ms importante es la de considerar al cliente como el centro de atencin del negocio

KARL BAEDECKER (Alemn, 1801- 1859) Produjo guas de viajes de notable calidad y adaptacin en su poca. La editorial Baedecker contina siendo una de las mejores en esta especialidad.

GEORGE WORTIMER PULLMAN Ide el coche cama y saln en los trenes (coche Pullman), mejorando al mismo tiempo sus servicios y fabricando vagones para todas las compaas del mundo.

KARL BENZ Y HENRY FORD El alemn Karl Benz dise en 1853 un vehculo en forma de triciclo impulsado por un motor de explosin. Por esto, se le recuerda como el padre del automvil. Henry Ford lo produjo en serie y a precios accesibles, lo que favoreci el desplazamiento de las personas y el incremento de los viajes.

Bibliografia de Cisnero Mustelier,MSc.Lourdes.Teoria y Tecnica de Turismo 1

1. Ayala Castro, Hector y otros: Apuntes sobre Modalidades tursticas. Caractersticas y situacin actual. La Habana, 2007 2. Bign, J. Enrrique y otros:Marketing de destinos tursticos: Anlisis y estrategia de desarrollo. Madrid 200 3. Bonet I Agust, Llus. Turismo cultural: una reflexin desde la ciencia econmica. Estudio comparativo sobre Turismo y Cultura. Junio 2003 4. Convencin del turismo: El turismo de sol y playa en el siglo XXI. Cuba 2003 5. Estudio del turismo cultural para Mxico SECTUR 2001 6. ICCA, The International Congress and Convention Association, Informe 2004 7. Martn Fernndez; Ramn: Principios, Organizacin y Prctica del Turismo. La Habana 2007 8. Matos Rodrguez, Hctor. Turismo. Complete su conocimiento. Modulo de introduccin al turismo. Escuela de Hotelera y Turismo de Veraneo. (2004) 9. Microsoft Encarta2008. 1993-2007 Microsoft Corporation. 10. Sierra Anaya, Germn: Introduccin al mercado turstico. Editorial Universitaria. Cartagena indias, 2006. 11. Valencia Caro, Jorge: Lxico de trminos tursticos. Diccionario de construccin colectiva. 12. Valene Smith Anfitriones e invitados ED. Endymion. Madrid 1992. 13. Velazco Gamboa Emilio: Aproximacin de la tipologa y modalidad del turismo 14. Contemporneo Mexico, 2007 15. Baquerizo A Carlos: La crisis Financiera y sus consecuencias. Octubre 2008. 16. Boletn informativo del mercado turstico alemn. Edicin 2008. 17. Cooper, CFletcher, J Gilbert, D. y Wanhill, S. Turismo. Principios y prctica. Editorial Diana. Mxico D.F. (1997) 18. Cuaderno de turismo, Julio- diciempre2001. Nmero 008: Situacin actual en la Argentina 2001 19. Glosario Tcnico Universidad de Patagonia. 2004 20. Martn Fernndez Ramn. Principios, organizacin y prctica del turismo, Universidad de la Habana 2007.

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