Panqueques con Dulce de Leche y Nueces 6 de June, 2011 Con el fro que hace hoy por el sur de America,

les dejo este clsico postre para co mer calentito y as no enfriarse tanto. Ingredientes 6 panqueques Para la masa 1 taza y 2 cdas de harina cdita de polvo de hornear 1 cda de azcar 2 huevos 2 tazas de leche 1 cda de manteca derretida Para el relleno Dulce de leche Nueces picadas Para la salsa 100g de chocolate picado 2 cdas de manteca Procedimiento Mezcle muy bien los ingredientes batiendo con un batidor de alambre. Deje reposa r 15 minutos y forme los panqueques en sartn o panquequera de tefln, enmanteque pr imero para que luego doren rpido. Rellene con dulce de leche y nueces picadas, do ble como un pauelo y chorree con el chocolate derretido a bao Mara. Agregue la mant eca, mezcle y chorree caliente.