Cindy Adriana Bohrquez Santana.

Concepto de Qumica: La qumica es la rama de la ciencia que estudia las caractersticas y la composicin de todos los materiales, as como los cambios que estos sufren. Cada sustancia qumica tiene caractersticas especficas .Cuando ocurre un cambio qumico las sustancias que se producen son muy diferentes de los materiales iniciales.

Riesgos y Beneficios de la Qumica: Cuando se quema un combustible fsil, ocurren reacciones qumicas que liberan energa capas de suministrar potencia para el transporte y la electricidad o calor para hogares y negocios; Sin embargo daan nuestro ambiente. Las sustancias qumicas naturales de los alimentos proporcionan energa y ayudan a conservarnos sanos; sin embargo ciertas sustancias naturales pueden provocar cncer.

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En la agricultura los qumicos han contribuido a reducir los problemas de insectos, malezas y enfermedades, aumentando la produccin agrcola. Los qumicos tambin resuelven problemas en el campo de la medicina y la asistencia sanitaria. Han descubierto sustancias qumicas que facilitan el diagnostico y tratamiento de muchos problemas mdicos as como el cncer, la diabetes, y el sida. La qumica hace posible la tecnologa de hoy en da, desde los chips de computadoras hasta los cristales lquidos de calculadoras, monitores y fibras pticas. Relacin con otras Ciencias: Fsica: La relacin de la materia y la energa en los fenmenos qumicos es una explicacin sencilla que vincula la fsica con la qumica. Biologa: Los seres vivos estn compuestos por una diversidad de sustancias qumicas con diferente estructura, cuyas reacciones qumicas de caractersticas muy variadas, promueven la actividad, el desarrollo y la adaptacin al entorno. Matemticas: Las transformaciones que sufre la materia requieren de clculos matemticos para el manejo cuantitativo de las ecuaciones qumicas para interrelacionar las propiedades de la materia y las condiciones de trabajo en las que esta interacta. Medicina: Los productos naturales o los obtenidos por sntesis a partir de sustancias qumicas son aprovechados en la prctica mdica para suministrar al organismo sustancias especficas que ayudan a conseguir el alivio o curacin de enfermedades. Gentica: La gentica trata acerca de la herencia biolgica, la cual est ligada a los procesos que ocurren en la clula promoviendo su desarrollo mediante reacciones qumicas que suministran materia y energa. Botnica: La botnica se encarga de estudiar la anatoma, morfologa, fisiologa y reproduccin de las plantas, en este estudio estn involucradas las sustancias qumicas necesarias para construir

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rganos y la energa para su funcionamiento. Ejemplo de ellos la fotosntesis que permite sintetizar su propia materia orgnica. Fisiologa: La fisiologa se encarga de estudiar las funciones y los fenmenos vitales de los seres organizados, en ellos ocurren fenmenos en los que la qumica tambin participa. Geologa: La geologa trata sobre la formacin de rocas y los cambios que stas han experimentado desde su origen hasta su estado actual. Aqu la qumica contribuye en el estudio de la composicin de rocas. Arqueologa: La arqueologa se encarga se reconstruir culturas antiguas mediante el estudio de los restos de materiales, cuya composicin qumica son tpicas de ese tiempo, de esta manera se establecen las caractersticas de una cultura en particular. Ecologa: En razn de que la ecologa estudia la relacin de las plantas y animales con su ambiente fsico y biolgico, esta se vincula con la qumica, puesto que los componentes del aire, suelo y agua son parte del entorno fsico. Mtodo Cientfico: El mtodo cientfico es un conjunto de pasos ordenados que son utilizados por el investigador con el objetivo de ampliar un conocimiento cientfico de cierto fenmeno observado. 1 Observacin: Por medio de nuestros sentidos podemos detallar los factores que influyen en el desarrollo del fenmeno. 2Experimentacin: Luego de las observaciones realizan estudios controlados o investigaciones del fenmeno. 3Ley Natural: es un enunciado que resume hechos experimentales acerca de la naturaleza, cuyo comportamiento es congruente y no presenta excepciones conocidas; Es un resumen de los experimentos realizados mediante enunciados o frmulas. 4Hiptesis: Es una explicacin razonable y tentativa de un conjunto de hechos o de una ley; Explicacin de la ley, en la cual se proponen

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suposiciones, las cuales deben ser aprobadas nuevamente mediante experimentacin, realizando mas investigacin. 5Teora: Es una explicacin bien establecida que ha resistido ser puesta a prueba extensamente.
No se ha definido con precisin el punto en que la hiptesis se convierte en teora. No se requiere un nmero especfico de investigadores o trabajos de investigacin que apoyen la hiptesis para que alcance la condicin de teora. Una teora cientfica no representa la verdad absoluta .No es necesariamente correcta o errnea; su valor depende de su utilidad para explicar los fenmenos y hacer predicciones exactas. Las teoras tienen limitaciones: pueden ser que ofrezcan explicaciones incompletas o excesivamente simplificadas. De hecho, las teoras deben ser modificadas para dar cuenta de los nuevos descubrimientos de los investigadores. Aunque los hechos han sido comprobados no cambian, pueden ser necesario revisar las teoras que han sido formuladas para explicarlos.

Si las hiptesis son demostradas correctamente y satisfacen a todos los posibles casos la ley se convierte en una teora y debe de ser aceptada por todos.

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MATERIA Y ENERGA: Materia: Es todo lo que tiene masa e inercia y ocupa un lugar en el espacio. Masa: Es una medida de la cantidad de materia. Peso: Es la accin de la fuerza de gravedad sobre la masa de un objeto en particular. Fsicamente el peso es la fuerza de atraccin gravitacional que hay entre dos masas. Adems el peso es una cantidad variable ya que depende de la masa y la gravedad. Peso= masa x gravedad. La intensidad de la gravedad en un planeta depende de su masa y de su tamao. El peso cambia con la gravedad pero la masa no. Inercia: Es la resistencia que posee todo cuerpo a perder su estado de equilibrio, sea este reposo o movimiento. Estados de la materia: Estado Slido: Poseen fuerzas intermoleculares de atraccin (cohesin) principalmente. Su forma y volumen es definido, en otras palabras es muy difcil poder variar la forma de un slido sin aplicar fuerzas externas (martillos, taladros, etc ) y por otra parte los slidos no se pueden comprimir (aplastar, alargar) de tal manera que su volumen permanece constante. Adicionalmente, la estructura interna de muchos slidos es cristalina a manera de cubos, prismas u otra forma espacial (por ejemplo: la sal y el azcar), pero existen otros slidos cuya estructura no es ordenada, de tal manera que se denominan amorfos, como por ejemplo el grafito. Las partculas tienen poco movimiento: slo una ligera vibracin dentro de la red cristalina.

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Estado Lquido: Poseen fuerzas de atraccin y repulsin similares(no exactamente iguales) La forma de los lquidos puede varar, siempre y cuando se deposite en algn recipiente, de tal manera que los lquidos adoptan la forma del recipiente que lo contiene, a excepcin de la superficie superior que, en general, es plana. El volumen no vara debido a que los lquidos NO se pueden comprimir. Adicionalmente, los lquidos poseen: Difusin, Miscibilidad, Tensin superficial y viscosidad. A diferencia de los slidos los lquidos fluyen, pero unos lo hacen con ms facilidad que otros. La VISCOSIDAD de un liquido es una medida de su resistencia al flujo, y es una de las propiedades especiales de cada lquido. Los lquidos menos viscosos como el alcohol fluyen mas a prisa, que los mas viscosos como la miel. Estado Gaseoso: Las fuerzas intermoleculares de repulsin son mayores en los gases. La forma de un gas no es definida, ocupan todo el espacio que los rodea. (Se expanden fcilmente), o la forma del recipiente que los contiene El volumen es variable en los gases, debido a que podemos variar la presin de un gas dentro de un recipiente. (ejemplo: cilindros de gas, neumticos). Adicionalmente, los gases poseen difusin, es decir se mezclan con otros gases al desplazarse para llenar el espacio disponible.

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Clasificacin de la materia:

Sustancia Pura: Es una sustancia qumica particular compuesta de la misma clase de materia, con partculas del mismo tipo en toda su extensin, y puede ser un elemento o un compuesto. Los elementos: Son las sustancias ms fundamentales con las cuales se construyen todas las cosas materiales. La partcula ms pequea que conserva las propiedades del elemento es un tomo. Los tomos de un elemento en particular no se pueden dividir en tomos ms simples. Los compuestos: Son sustancias puras constituidas por elementos de dos o ms tipos, combinados unos con otros en proporciones fijas. Cada compuesto tiene una formula qumica que indica las proporciones en que se combina cada elemento.

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Un compuesto en particular tiene una proporcin atmica especfica y un porcentaje de masa especfico de cada elemento del compuesto. Esto constituye un enunciado de la Ley de la composicin definida, tambin conocida como la Ley de proporciones definidas. Sustancias Puras y Mezclas: Toda muestra de materia se clasifica como sustancia pura o como una mezcla. Una sustancia pura puede ser un elemento o un compuesto. La composicin de una sustancia pura es definida y fija. El prefijo hetero significa diferente; Una Mezcla Heterognea no tiene propiedades uniformes en toda su extensin; la composicin de una zona o (fase) difiere de la composicin de otra zona o (fase). Una mezcla de aceite y agua es otro ejemplo de mezcla heterognea. Una Mezcla Homognea es uniforme en toda su extensin. Una solucin es una mezcla homognea; su composicin y su apariencia son uniformes. Los slidos como el azcar y la sal se disuelven en agua y forman soluciones. Las mezclas de lquidos miscibles, como el alcohol y el agua, son soluciones, son completamente uniformes. Las aleaciones tambin son homogneas. Propiedades y Cambios Fsicos: Las propiedades que nos permiten identificar o caracterizar una sustancia, y distinguir de otras sustancias, se llaman propiedades caractersticas. stas se dividen en propiedades fsicas y qumicas. Las propiedades fsicas: Son aquellas que identifican la sustancia sin cambiar su composicin. Las propiedades qumicas: Son aquellas que identifican a la sustancia cuando esta cambia su composicin. En pocas palabras, se llaman propiedades fsicas cuando se pueden revertir los cambios, y se llaman propiedades qumicas cuando no se pueden revertir los cambios.

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Las preguntas siguientes conciernen a las propiedades qumicas de una sustancia. 1. Arde en el aire? 2. Se descompone (se divide en sustancias ms simples) cuando se calienta? 3. Reacciona con otra sustancia, como oxgeno, un cido o un metal; por ejemplo? 4. De qu modo la modifican otras sustancias, y que sustancias produce la reaccin?

Las prpiedades extrnsecas o generales no ayudan a identificar la sustancia, a diferencia de las propiedades intensivas. Por ejemplo no es lo mismo decir que la sustancia es de gran tamao( extensiva), que decir que la sustancia tiene un punto de fusin de 56C (intensiva). La Energa: Es la capacidad que tiene toda sustancia de realizar un proceso, ya sea fsico o qumico. La energa ganada se denomina endotrmico, y la liberada se le denomina exotrmico. La energa se clasifica, en cintica y potencial LA ENERGA CINTICA: Es la energa del movimiento. LA ENERGA POTENCIAL: Es energa almacenada, energa que un objeto posee en virtud de su posicin o composicin qumica. Una reaccin que libera energa calorfica es una reaccin exotrmica, el termino exergnica en vez de exotrmica indica

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que tambin se puede liberar energa en otras formas distintas de calor. Ley de la Conservacin de la Materia: Descubierta y demostrada por Lavoisier. La masa no se crea ni se destruye, solo se transforma durante los cambios fsicos y qumicos. Ley de la Conservacin de la Energa: Se le otorga a Joules, aunque su demostracin fue hecha por varios cientficos. La energa no se crea ni se destruye, solo se transforma; Esta es una forma de expresar la primera ley de termodinmica. La energa no se crea ni se destruye si no que se transforma, de energa potencial almacenada, en energa calorfica disponible o trabajo.

Einstein:
Elaboro su teora de la relatividad, al hacerlo dedujo una relacin entre la materia y la energa. La ahora famosa ecuacin de Einstein. Suele escribirse como:

Donde E representa la energa, la c es la velocidad de la luz (300.000Km/s). De acuerdo con la ecuacin de Einstein, una

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masa definida se transforma siempre en una cantidad definida de energa. Ley de conservacin de la materia y la energa en el universo. En trminos sencillos acerca del descubrimiento de Einstein, podemos afirmar que la suma total de la materia y la energa del universo es constante. Ley de Proporciones Definidas: Definida por Proust y comprobada por Berzelius. En 1799, Joseph Luis Proust demostr que una sustancia llamada carbonato de cobre, ya fuese preparada en el laboratorio u obtenida de fuentes naturales, contena los mismos tres elementos, cobre, carbono y oxgeno, y siempre en las mismas proporciones en trminos de masa. Proust formulo una ley en base al experimento. un compuesto concluy, siempre contiene elementos en ciertas proporciones definidas; Es decir: Dos elementos qumicos forman un compuesto estableciendo siempre la misma proporcin de nmeros enteros, sin importar la masa de los mismos.

Ley de Proporciones Mltiples: Definida y demostrada por Dalton. Si dos elementos forman ms de un compuesto, las diferentes masas de un elemento que se combina con una masa fija del segundo elemento guardan entre s una proporcin sencilla de nmeros enteros.

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