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Cocina Infantil
Cocina Infantil
Joaqun vila Chable Francisco Castillo Cervantes Fabiola Ramos Ortiz Ricardo Velsquez Berzunza
Las
reas de cocina infantil se utilizan para estimular en los infantes en centros educativos
Estas
cocinas tienen que tener medidas de seguridad muy cuidadosas. Debido a que los infantes carecen de la madurez necesaria para poder realizar cocina mas compleja
En
el rea de cocina, dependiendo de la edad, se omite el uso de fuego directo, generalmente se utilizan planchas elctricas si se trata de nios muy pequeos no se realiza la coccin, el gua se encarga de eso.
Corte y manipulacin
Para
evitar daos en los nios, se utilizan cuchillos de plstico, son prcticos para trabajar y seguros .
Cuando
se trata de cocina en personas con una discapacidad fsica, que limite su estatura. No es tan comn adaptar una cocina convencional al tamao del cocinero.
Generalmente