Ingredientes: 2 tza de azcar 5 huevos 1 molde de pan 1 lt de leche 1 cucharada de mantequilla 2 cdas de vainilla 1 cda de nuez moscada 2 cda

a de canela en polvo tza de Ron (opcional) tza de coco dulce rayado 1 tza de avena en ojuelas (instantnea) 1 tza de miel de caa tza de pasitas. Procedimiento: 1.En una vasija coloque el pan desmenuzandolo con las manos y agregue la leche dejandolo reposar por espacio de una hora. 2.Luego de haber reposado le agregamos los huevos, batimos agregando los dems ingredientes excepto la mantequilla, la miel y el coco. 3.En un molde refractario al calor untamos la mantequilla en el fondo y laterales, para que no se pegue la mzcla. 4.Agregue la miel hasta que cubra el fondo de la vasija, luego aada el coco opteniendo el mismo resultado de la miel. 5.Una vez listo el paso anterior le agregamos la mezcla, llevandolo al horno por un espacio de 30 minutos a 350 C. 6.Ya listo lo dejamos reposar, volteamos en una plancha y servimos.