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Nacional Financiera S.N.

Determina bien tus costos!

Gua del participante

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Contenido

Objetivos 1. Introduccin 2. Los costos como factor de competitividad 3. La utilidad del costo unitario 4. Clasificacin de costos 5. Clculo del costo unitario 6. Procedimiento para la determinacin de costos unitarios 7. Caso prctico Ejercicio integral Bibliografa
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Objetivos

Proporcionar al empresario los elementos necesarios para determinar el costo unitario del producto que fabrica, y as conocer sus mrgenes de utilidad por unidad. Que conozca la utilidad de la determinacin del costo unitario como factor estratgico y competitivo.

Estar en posibilidades de cumplir con la reforma fiscal a la Ley del Impuesto sobre la Renta, vigente a partir del 1 de enero de 2005, para personas morales.

1. Introduccin
La contabilidad de costos ha tenido un desarrollo paralelo al progreso industrial y comercial, pues tan pronto como han surgido actividades ha sido necesario utilizar la contabilidad para registrarlas, controlarlas, informarlas y tomar decisiones con base en ello. En el inicio de la contabilidad de costos y su desarrollo se puede sealar que primeramente se procur evitar los recuentos fsicos de inventarios mediante informacin analtica peridica, frecuente, oportuna y eficaz. Esto da lugar a un Sistema de Inventarios Perpetuos para el control de existencias que tiende a la obtencin de costos unitarios por producto mediante un mayor control analtico, que requiere informacin ms frecuente y precisa; en esas condiciones se tiene la facilidad de conocer la utilidad bruta por cada producto, lo cual permite a los directivos regular o dirigir la produccin de acuerdo con sus indicadores, y en ltimo caso fijar con mayor precisin sus precios de venta. La competencia intensificada obliga al aprovechamiento ptimo de los recursos y evitar las instalaciones, inversiones y gastos sin provecho y dan como resultado estudios profundos en el uso de datos sobre los costos, no slo en su determinacin sino tambin con otros fines, lo cual representa un avance importante en el desarrollo de la contabilidad de costos. La previsin y planeacin no son actividades exclusivas de los grandes empresas: los MIPYMES deben considerar la informacin que ofrece la contabilidad de costos, pues ello permite a los empresarios valorar
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proposiciones de operacin alternativas y tomar decisiones de gran importancia entre ellas determinar el precio de venta correcto, el volumen ptimo de produccin; la combinacin o mezcla de productos ms rentable; la sustitucin del trabajo manual por mecnico o automatizado; la eleccin entre maquinaria, capacidad de produccin y economas a escala; lo conveniencia de producir o adquirir partes de los productos; la conveniencia o inconveniencia de cerrar temporalmente, etctera.

Adems de lo anterior uno de los aspectos ms importantes de la reforma a la Ley del Impuesto sobre la Renta que entr en vigor el 1 de enero de 2005 es, sin duda alguna, la modificacin del esquema de deduccin de compras, por la deduccin del costo de lo vendido, de ah la imprescindible necesidad de actualizar el estudio de los costos para comprender de una manera ms amplia la deduccin del costo de ventas.

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1. Los costos como factor de competitividad

La competitividad es la capacidad que tiene una organizacin para incrementar, consolidar y mantener su presencia en el mercado. La competitividad tiene que ver ms con el progreso continuo de la propia organizacin que con el choque frontal y opacamiento de los competidores. La competitividad tambin est relacionada con el nivel de evolucin y madurez de la propia organizacin a travs del tiempo. La competitividad tiene que ver con la capacidad de la organizacin para atraer ms clientes y para ser ms eficiente, para mantener un ritmo constante de innovacin, atraer, motivar y desarrollar a su personal, y para volver la vista atrs y decir orgullosamente cunto hemos mejorado! La finalidad primordial de un control de costos en una empresa es obtener la produccin econmica mnima para estar en posibilidad de competir en el mercado, y aun cuando no se tenga competencia, ofrecer al consumidor el artculo al precio ms bajo posible. Es para todos sabido que el conocimiento correcto del costo es absolutamente necesario e indispensable, en la mayora de los casos, para lo determinacin del precio de venta y programacin de la produccin, lo que permite dar preferencia al artculo de costos favorable o fijar la mnimo elaboracin de un producto base, de bajo o nulo rendimiento en la utilidad. El control adecuado del costo tambin facilita la toma de decisiones precisas, la

organizacin apropiada de la empresa, buen control interno, perfeccionamiento del equipo, etctera. Sin el conocimiento correcto y verdadero de los costos (produccin, distribucin y administracin) se pueden sufrir serias prdidas, y, en ocasiones llegar hasta la ruina.
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2. Utilidad del costo unitario

Para que sea prctico, como cualquier otro aspecto de la contabilidad, un sistema de aplicacin de costos debe desarrollar informacin oportuna y redituar, cuando menos el gasto que ocasiona; si el sistema est bien diseado, la informacin que ofrezca podr ser muy valiosa. A lo largo de todo el mecanismo de la contabilidad de costos, la estructura del

mtodo de inventarios perpetuos requiere que los costos unitarios se determinen constantemente y a tiempo, tanto para el almacn de materiales como para el de produccin en proceso y producto terminado. Una vez enfatizado este punto esencial, a continuacin se exponen los usos sobresalientes de la determinacin del costo unitario.

3.1 Para el control y decisin de ventas

Establecimiento de precios de venta, polticas de descuentos, de comisiones, de publicidad y promocin, etctera.

Por lo general un negocio no puede establecer sus precios de venta slo con base en sus costos; sin embargo, los costos unitarios permiten fijar adecuadamente los precios de venta aun cuando adems intervienen muchos otros factores, como son: la situacin y la naturaleza del mercado, las circunstancias de monopolio o libre competencia, el deseo de mantener un surtido completo en determinada rama, la introduccin de nuevos productos, etctera. Para presentar una lnea completa es posible que el negocio tenga que ofrecer al pblico ciertos productos, respecto de los cuales la informacin relativa a los costos unitarios indica que originan prdidas; en tales casos, con base en el costo unitario, el empresario puede dirigir los pasos de la

fuerza de ventas a minimizarse en esos artculos, y aumentar la de aquellos que dejan utilidad. As, puede suceder que en todos los productos que se vendan a menos del costo el agente no perciba comisin, en tanto que en los generadores de ganancias reciba algo ms. En esas condiciones la fuerza de ventas aplicar sus esfuerzos a lo que sea rentable para la entidad. En caso de que el mercado u otros empresarios de mayor influencia en el mismo sean quienes fijen el precio de venta, el conocimiento de los costos unitarios permite decidir cules productos son los ms costeables y cules tienen mrgenes ms reducidos que requieren publicidad y promocin u otras medidas especficas; finalmente, con los productos incosteables deben tomarse medidas drsticas como sustitucin, eliminacin definitiva, produccin mnima, para no perder mercado o servir de gancho, etctera.
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El conocimiento de los costos unitarios tambin podr determinar el precio mnimo de venta para determinado artculo, el cual por s solo genere aunque sea un pequeo margen de utilidad.

Asimismo, dicho conocimiento podr orientar al empresario respecto a qu artculos permiten conceder, en determinado momento, ciertos descuentos especiales, mismos que no sern factibles en productos con mrgenes de utilidad inferiores.

3.2 Para el control administrativo

Valuacin de los productos terminados y en proceso. Mejorar la eficiencia de los diferentes procesos y operaciones de fabricacin.

Los costos unitarios de produccin sirven de base para la valuacin de los artculos terminados y en proceso, y para la obtencin del costo de produccin de lo vendido; en consecuencia, facilitan la integracin de los informes contables; el estado de posicin financiera, el estado de resultados y el estado de costo de produccin y venta. Los estados citados informan lgicamente sobre la posicin financiera, los resultados y costos, e influyen de manera muy marcada en las polticas que se adopten. Por tanto, mientras ms frecuente,

oportuna y exacta sea la informacin de ella, ms servir de soporte a las decisiones administrativas. La falta de un buen sistema de control que haga factible que los importes de los inventarios se reflejen correctamente en la contabilidad, hace ociosa la preparacin de los estados financieros y, por lo tanto, no se tienen los bases ms importantes para tomar decisiones. El conocimiento de los costos referidos a unidades de produccin tambin es indispensable, mas para poder intervenir y desarrollar la eficiencia de los diferentes procesos y operaciones de fabricacin es necesario establecer comparaciones entre los costos unitarios en distintas pocas y bajo diversos condiciones.

3.3 Para el control de produccin

Como barmetro del rea de produccin y los erogaciones inherentes a sta.

Todos los erogaciones del rea de produccin se traducen inmediatamente en costos de produccin. Con los costos unitarios

determinados periodo a periodo se contar con la herramienta para tomar constantemente el pulso de la actividad productora, y a medida que los costos unitarios se analicen esas pulsaciones se conocern ms a fondo, dando a los directivos informaciones ms valiosas.

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3.4 En relacin con la justa regulacin de los precios

Contar con bases para negociar con la autoridad la regulacin de los precios.

En numerosas industrias el Estado interviene, a travs de diversos organismos y disposiciones, en la fijacin de precios tope de venta para determinados artculos, considerados de necesidad primordial

para el pas. En la fijacin de precios es indispensable que las autoridades cuenten con una amplia informacin analtica respecto a la integracin de los costos unitarios de los diversos fabricantes, para no ser injustas, ni originar prdidas y hasta la desaparicin del mercado, con las consecuencias de desempleo.

3.5 Para la eleccin de diversas alternativas y toma de decisiones


Aumentar o disminuir la produccin. Eliminar los lneas que no sean rentables o incrementar las que resulten ms remunerativas. Mandar maquilar.

A travs de los costos unitarios reales y predeterminados se fijan los volmenes de la produccin ms adecuados, teniendo en

cuenta los precios que rigen en el mercado. De esta manera el empresario se encuentra en condiciones de decidir, con base, no slo aumentar o disminuir la produccin, sino eliminar las lneas que no sean rentables, o incrementar las remunerativas, as como fijar, cuando sea posible, precios de venta, mrgenes de utilidad, mandar maquilar, o simplemente producir partes.

3.6 Para cumplir con la modificacin del esquema de deduccin de compras, por la deduccin del costo de lo vendido, en la Ley del Impuesto sobre la Renta vigente desde 2005

Reforma a la Ley del ISR para 2005 y aplicable a los personas morales del rgimen general, consistente en la deduccin del costo de lo vendido en lugar de lo deduccin de los compras.

Desde el 1 de enero de 2005 para las personas morales en rgimen general, el esquema de deducciones de las compras de mercancas, materias primos, productos

terminados o semi-terminados ya no se podr efectuar en el momento de la compra, sino que la deduccin se llevar a cabo en el momento en que los bienes citados sean vendidos, deduciendo por lo tanto el costo de lo vendido. Por ello es indispensable contar con el costo unitario, para dar el valor correcto de entrada al almacn de producto terminado y contar con la adecuado valuacin del mismo cuando ste se venda.

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4. Clasificacin de costos

4.1 Los costos fijos y los costos variables

Costos fijos. Son peridicos. Se suele incurrir en ellos por el simple transcurrir del tiempo. Ejemplo: renta de locales, salarios, gastos de mantenimiento, depreciaciones y amortizaciones.

Costos variables. Son los que estn directamente involucrados con la produccin y venta de los artculos, por lo que tienden a variar con el volumen de la produccin.

De una manera general, se podran identificar como costos fijos en una balanza de comprobacin los siguientes: a) Gastos indirectos de fabricacin b) Gastos de venta (costos de distribucin). c) Gastos de administracin (costos de administracin). d) Gastos financieros (costos financieros). Cualquiera que sea el volumen de produccin que se pretenda lograr, estos costos no pueden evitarse.

Se podran identificar en una balanza de comprobacin las siguientes cuentas: a) Materia prima consumida. a) Mano de obra directa. Al sumar estos dos elementos del costo obtenemos el costo primo (materia prima directa ms mano de obra directa). La suma de ambos costos (fijos y variables) nos da como resultado los costos totales.

Costos Totales = Costos fijos + Costos variables

4.2 Los costos directos e indirectos


Esta clasificacin de costos se realiza de acuerdo con la forma en que cada elemento interviene en el producto elaborado:

Costos indirecto. Son aquellos que complementan el artculo producido y cuya cantidad y valor no es posible precisar dentro de cada unidad elaborada (en este caso tiene sus excepciones,
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como sucede con materiales de poco valor que s se pueden identificar en la unidad terminada, pero resulta costosa o imprctica su localizacin). Podramos empatar en esta clasificacin a los costos fijos.

Costos directos. Son aquellos que pueden ser identificados, en cuanto a cantidad y valor, en cada unidad producida; o por lo menos su intervencin en el artculo terminado es importante por su cantidad y valor. Empatando con la primera clasificacin, en este rubro encontramos generalmente a los costos variables.

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5. Clculo del costos unitario

5.1 Sistemas de valuacin de inventarios


a) Sistema de costeo absorbente. b) Sistema de costeo directo. costos variables, no es difcil suponer que el costo total unitario es igual a la suma del costo fijo unitario ms el costo variable unitario. La estimacin del costo unitario permite al empresario elaborar presupuestos de operacin de la empresa, as como establecer el programa tentativo de produccin. El costo fijo unitario se puede calcular de varias formas. Se puede tomar el total de los costos fijos realizados el mes anterior. Esta cantidad se divide entre el nmero de productos elaborados en el mismo mes o por la cantidad de productos que se estima que se lograrn producir durante el mes que se programa. Este es un clculo del costo fijo unitario muy sencillo y directo. Sin embargo, ste no es el nico tipo de clculo. Hay otras formas de calcular el costo fijo unitario. Se puede calcular mediante la suma de todos los horas de trabajo empleadas. Los costos fijos de la empresa se dividen entre el total de horas trabajadas, para obtener el costo fijo por hora trabajada. Luego se calcula la cantidad de tiempo que se requiere para que se transformen las materias primas en el producto terminado. Finalmente, se multiplica el costo fijo por hora trabajada por la cantidad de horas necesarias para producir la unidad del artculo. El resultado es el costo fijo unitario.
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a) Sistema de costeo absorbente


Bajo este sistema el costo se integra con todas aquellas erogaciones directos y los gastos indirectos que se consideren incurridos en el proceso productivo. La asignacin del costo del producto se har al combinar los gastos incurridos en forma directa con los gastos de otros procesos o actividades relacionadas con la produccin. Por lo tanto, los elementos que forman el costo de un artculo utilizando este sistema son los llamados elementos del costo de produccin:

Materia prima directa. Mano de obra directa. Gastos indirectos de fabricacin.

El costo total est formado por el costo de produccin (los tres elementos) ms los gastos de venta (costo de distribucin) y gastos de administracin (costo de administracin). Es decir, si los costos totales de la empresa son iguales a los costos fijos ms los

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Como puede apreciarse, en ambas formas de clculo el costo fijo unitario se efecta un prorrateo; es decir, se reparte proporcionalmente la cantidad de los costos totales de la empresa entre los productos elaborados. Los costos se pueden prorratear cuando se producen unidades homogneas. Si se producen unidades diferentes debe hacerse un clculo para cada clase de producto. Una vez que se tiene el costo fijo unitario y el costo variable unitario se calcula el costo total unitario:

5.2 Efectos fiscales en la eleccin del sistema


El artculo 45-A de la Ley del ISR reconoce dos sistemas para valuar los inventarios: 1. El sistema de costeo absorbente sobre costos histricos o predeterminados. 2. El sistema de costeo directo con base en costos histricos. En trminos fiscales, la eleccin del sistema de costeo tiene como principal efecto el que corresponde al momento en que se pueden deducir los gastos de fabricacin fijos, y que se muestra en el siguiente esquema:

Costo total unitario = Costo fijo + Costo variable unitario


Obtenido el costo total unitario del producto, se puede calcular la utilidad neta unitaria:

Gastos de fabricacin fijos: Costeo absorbente Se incluyen dentro del costo del producto, por lo que se deducen en el ejercicio en que se enajena el producto (costo de ventas). Costeo directo No se incluyen dentro del costo del producto, sino que se consideran dentro del resultado de operacin; por lo tanto, se deducen en el ejercicio que se efectan dichos gastos, aun cuando el producto no haya sido enajenado.
A continuacin se presenta el esquema del procedimiento para determinar los costos unitarios bajo el sistema de costeo absorbente, as como un caso prctico en el que se explica en forma detallada y precisa dicho esquema.

Utilidad neta unitaria = Precio de venta - Costo total unitario


El manejo de toda esta informacin, a travs de la contabilidad de costos que se implante en la empresa, permite establecer precios adecuados para los productos.

b) Sistema de costeo directo


Bajo este sistema el costo debe tomar en consideracin los elementos siguientes: Materia prima consumida.

Mano de obra directa.

Gastos de fabricacin que varen en relacin con los volmenes producidos (variables).

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Procedimiento para determinacin de costos unitarios (Sistema de costeo absorbente)


Proceso 1. Determinacin de costo de materia prima unitaria. Actividades 1.1 Realiza explosin de materiales del producto a costear. 1.2 Anotar total en carta maestra. 2.1 Realizar hoja de proceso del producto a costear. 2.2 Anotar das y horas laborables en la empresa. 2.3 Calcular el costo por hora de mano de obra. 2.4 Dividir el costo por hora de mano de obra. a) Entre 60 para obtener el costo por minuto. b) Multiplicar costo por minuto por los minutos que se invierten en cada operacin. c) Sumar los costos de mano de obra. 2. Determinacin de mano de obra unitaria. 2.5 En caso de no contar con tiempos de cada actividad y la materia prima sea un costo relevante: (a) Determinar el total de mano de obra del periodo. (a) Balanza de comprobacin acumulada, o estado de produccin y ventas. Formato a utilizar 1.1 Explosin de materiales. 1.2 Carta maestra. 2.1 Hoja de proceso. 2.2 Det. de das y horas laborables. 2.3 Det. costo por hora de mano de obra. 2.4 Carta maestra.

(b) Identificar el costo de materia (b) Estado de costo de proprima utilizada (consumo de materia duccin y ventas. prima). (c) Determinar factor de prorrateo y anotar el resultado en carta maestra. (d) Multiplicar factor de prorrateo por materia prima unitaria y anotar el resultado en carta maestra. (e) Sumar el costo de mano de obra en carta maestra. 3. Determinacin del costo primo unitario. 3.1 Sumar el total de materia prima y el total de mano de obra, anotarlo en 3.1 Carta maestra. carta maestra. (c) Carta maestra.

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4.1 Determinar el total de gastos de fabricacin. 4.2 Elegir la base de prorrateo de los gastos de fabricacin. 4.3 Determinar el factor de prorrateo y anotarlo en carta maestra. 4.4 Multiplicar el factor de prorrateo por la materia prima unitaria y anotar el resultado en carta maestra. 5. Determinacin del costo de produccin unitario. 5.1 Sumar el total de costo primo ms gastos de fabricacin. 6.1 Determina el total de gastos de operacin. 6.2 Calcular factor de prorrateo en funcin a la base elegida y anotar en carta maestra. 6.3 Multiplicar el factor de prorrateo por la base elegida. 7.1 Sumar el costo de produccin ms los gastos de operacin. 8.1 Anotar el margen de utilidad deseado en porcentaje y multiplicar ste por el costo total. Tambin puede anotarse la diferencia entre el precio de venta ya establecido y el costo total. 9.1 Sumar el costo total ms el margen de utilidad.

4.1 Balanza de comprobacin acumulada, o estado de costo de produccin y ventas.

4. Determinacin de gastos.

4.3 Carta maestra.

4.4 Carta maestra.

5.1 Carta maestra. 6.1 Balanza de comprobacin acumulada, o estado de resultados. 6.2 Carta maestra. 6.3 Carta maestra. 7.1 Carta maestra.

6. Determinacin de los gastos de operacin unitarios, (gastos de venta, gastos de administracin).

7. Determinacin del costo total unitario. 8. Determinacin del margen de utilidad unitario. 9. Determinacin del precio de venta.

8.1 Carta maestra.

9.1 Carta maestra.

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6. Caso prctico

1. Determinacin de costo de materia prima unitaria


Por cada tipo de producto que se produce en la empresa se deber realizar la explosin de materiales, es decir, llenar el siguiente formato con los datos particulares de la materia prima utilizada en cada unidad de costo:

Explosin de materiales Nombre del producto: Bomba de aceite Clave del producto: IVO- 1600-13 K Materias primas Cantidad Costo Cdigo Concepto Importe Utilizada por unidad IVO- 1600-1 Cuerpo de bomba 1 $ 10.04 $ 10*04 Acero red. 9/16 p/perno IVO- 1600-2 1 $ 0.36 $ 0.36 motriz IVO- 1600-3 Acero red. 9/16 p/perno fijo 1 $ 0.25 $ 0.25 IVO- 1600-4 Engrane sinterizado motriz 1 $ 3.03 $ 3.03 IVO- 1600-5 Engrane sinterizado fijo 1 $ 3.03 $ 3.03 IVO- 1600-6 Perno espirol 156-437 1 $ 0.22 $ 0.22 IVO- 1600-7 Envoltura plstico 1 $ 0.00 $ 0.00 IVO- 1600-8 Caja plegadiza 1 $ 0.72 $ 0.72 IVO- 1600-9 Caja corrugada 1 $ 0.11 $ 0.11 Total del costo de materias primas por unidad $ 17.77 Elabor: Maria Elena Vzquez Fecha: Autoriz: Jos Luis Hernndez

Fbrica La Bomba, S. A. de C. V.

Instrucciones de llenado:
Nombre del producto. Anotar el artculo que produce su empresa. Clave del producto. Anotar la clave o el cdigo con el que identifican el producto en su empresa. Cdigo. Anotar la clave o cdigo con el que se identifica a cada materia prima. Concepto de las materias primas. Anotar la clase de materia prima que interviene en la fabricacin de su producto. Ejemplo: tela, cierre, botn, etctera.
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Cantidad utilizada. Anotar la cantidad de la materia prima que efectivamente se utiliza en una unidad de venta. Costo de la unidad. Anotar el ltimo precio que tuvo que pagar por unidad de la materia prima. Importe. Se debern efectuar la multiplicacin de costo de la unidad por la cantidad utilizada. Total de costo de materias primas por unidad. Es la sumatoria de todos los cos-

tos por unidad; es decir, es la suma de la columna de importe. Esto cifra deber anotarse en la primera seccin de la carta maestra, en costo total de materia prima. Elabor. Anotar el nombre y firma de quien realiz la explosin de materiales. Revis. Anotar el nombre y firma de quien revis la explosin de materiales. Fecha. Anotar las fechas en que se elabor y se revis.

La primera seccin de la carta maestra quedara as:

Fbrica La Bomba, S. A. de C. V.
Carta maestra del producto Bomba de aceite Por unidad del producto Costo de materia prima Cdigo Concepto Materia prima segn explosin de materiales. Costo total de materia prima Clave IVO-1600-BK

Total $ 17.77 $ 17.77

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2. Determinacin del costo de mano de obra unitaria 2.1 Se proceder a llenar el siguiente formato llamado hoja de proceso.
Elabor Fecha Revis Cdigo REV.
CTD por hora

Eliseo Aguilar Gualberto Ramos FO-VII-5-1 00 Responsable

Hoja de proceso

Fbrica La Bomba, S. A. de C. V.

Descripcin Inicio Cuerpo de bomba IVO1600-1 Abrir ranura Rimar Abrir caja 1. 310 Maquinar diam. A 2.755 Alt. 1.05 Destapar conducto de bomba Rebabear Recalibrado de barreno Quitar logotipo Perno fijo IVO-1600-2 Corte Hacer chaflan y dar medida Rectif. dimetro Engrane sinterizado IVO1600-4-5 Maquinar caras Ensamble cuerpo de bomba Ensamble perno fijo Remarcar perno fijo Ensamble de engranes Empacar la pieza Totales

N de mquina

Tiempo prom. en min.

1 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 2 2.1 2.2 2.3 3 3.1 4 4.1 4.2 43 4.4

2 4 7 1 Manual Manual 13 5

0.50 0.60 1.50 1.50 0.40 0.60 0.30 0.44

120 100 40 40 150 100 200 135

Pedro Ramrez Cruz Pedro Ramrez Cruz Pedro Ramrez Cruz Pedro Ramrez Cruz Ma. Luisa Jurez Ma. Luisa Jurez Pedro Ramrez Cruz Pedro Ramrez Cruz

2 1 10

0.50 0.30 0.33

120 200 180

Ismael Martnez Ismael Martnez Ismael Martnez

0.60

100

Ismael Martnez

12 13 14 Manual

0.33 0.27 1.20 1.20 10.58

180 220 50 50

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Jess Rivera Nez Jess Rivera Nez Jess Rivera Nez Jess Rivera Nez

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Smbolo

Significado Operacin Transporte Espera Inspeccin Almacenamiento Operaciones combinadas

tiempo aproximado en abrir una ranura nos lleva medio minuto, es decir 30 segundos. Cantidad por hora. Anotar el nmero de operaciones que se realizan en una hora. Columna de smbolos. Anotar una marca (asterisco, sombra, punto, etc.) clasificando la operacin que corresponda: operacin, transporte, espera, inspeccin, almacenamiento, operaciones combinadas. Responsable. Anotar el nombre del responsable de cada actividad. Totales. Anotar la suma total de cantidad por hora, as como la cantidad de marcas que se pusieron en cada actividad. NOTA: Lo anterior nos ayuda a saber cunto tiempo aproximado dura un proceso y en qu actividad se consume ms tiempo, basndose en ello para tomar decisiones adecuadas.

Instrucciones de llenado: (Cuadro superior derecho)


Elabor. Anotar el nombre de la persona que elabora la hoja de proceso. Fecha. Anotar la fecha en que fue realizado el documento. Revis. Se anotar el nombre de la persona responsable de hacer la revisin del documento. Cdigo. Si la empresa cuenta con un sistema para el control de los documentos, se anotara el cdigo del documento que corresponda. Rev. Si se cuenta con un sistema para el control de los documentos, se debe anotar el nmero de revisin que tiene este documento; en caso de no tener ninguna actualizacin, se le anota 00. Primera columna: Anotar el nmero de paso del proceso. Descripcin. Anotar la actividad correspondiente al paso del proceso indicado. No. de mquina. Se anotara el nmero de mquina que se utilizara para cada actividad. Tiempo promedio en minutos. Se anotara el tiempo aproximado en la realizacin de esta actividad. En el ejemplo anterior, el

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2.2 Determinar los das y horas laborables en la empresa:

Determinacin de dias y horas laborables Concepto Total das de calendario Das festivos Ene-01 Feb-05 Mar-21 Semana Santa May-01 May-10 Sep- 16 Nov-20 Dic- 25 Domingos Total das de descanso Total de das laborables Elabor: Karina Zamudio Revis: Ral Morales Fecha Dias festivos Das 365

Fbrica La Bomba, S. A. de C. V.

1 1 1 2 1 1 1 1 1 52 63 302

Instrucciones de llenado:
Total das de calendario. Anotar en la columna das, los das que tiene un ao. Dias Festivos. Anotar la cantidad de das que se descansan en la empresa. En caso necesario se deber insertar alguna fecha adicional y la cantidad de das de descanso correspondientes. Total de das de descanso. Sumar los das festivos y anotarlo en la columna das.

Total de das laborables. Se resta al total de das del calendario el total de das de descanso. Elabor. Anotar el nombre y firma de quien realiz la determinacin de das y horas laborables. Revis. Anotar el nombre y firma de quien revis la determinacin de das y horas laborables. Fecha. Anotar los fechas en que se realiz y revis.

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2.3 Calcular el costo por hora de mano de obra llenando el formato siguiente, tomando como base la hoja de proceso previamente requisitada. Fbrica La Bomba, S. A. de C. V.

Determinacin del costo por hora de mano de obra

Nombre del trabajador: Operacin No. Concepto Sueldo base Aguinaldo Prima vacaciones Suma Das laborables Jornada laboral (horas) Costo por hora salario base Cuotas IMSS patronales Infonavit SAR (RCV) Impto. sobre Nminas Despensa Costo total por hora Elabor: Karina Zamudio Revis: Ral Morales

Pedro Ramrez Cruz/ Juan Lpez/ Jess Rivera/Ismael Martnez

1 Das 20 12 % Diario $46.80 Importe anual $ 17,082.00 $ 936.00 $ 140.40 $ 18,158.40 302 2,265 $ 8.02 $ 1.76 $ 0.40 $ 0.32 $ 0.16 $ 1.60 $ 12.27 Fecha Inc. s/sal base

7.5 22% 5% 4% 2% 20%

55%

Instrucciones de llenado: Nombre del trabajador. Anotar el nombre del trabajador que ejecute las acciones descritas en la hoja de proceso. Operacin No. Anotar el nmero de la operacin que ejecuta el trabajador. sta deber coincidir con la asignada en la hoja de proceso. Sueldo base. Anotar en la columna Das el nmero de das del ao; en la columna Diario el salario diario nominal del trabajador.
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Aguinaldo. En la columna Das anotar la cantidad de das de aguinaldo que se le pagan al trabajador. Prima vacacional. En la columna Das anotar el nmero de das de vacaciones que le corresponden al trabajador. Das laborables. Anotar en la columna Importe anual la cantidad de das laborables en el ao.

Jornada laboral. Anotar en la columna Diario las horas efectivas laborables por da, es decir, sin incluir el tiempo de comida. El importe anual resulta de multiplicar los das laborables por las horas de la jornada laboral diaria. (302 x 7.5 = 2,265). Costo por hora salario base: Se anotar el importe que resulte de dividir la suma de importe anual entre el total de horas de la jornada laboral anual (17,553.12 / 2,265 = 7.75). Cuotas IMSS patronales. Anotar en la columna de % el porcentaje que representa del sueldo correspondiente el pago de las cuotas patronales del IMSS. Infonavit. Anotar en la columna % el porcentaje del sueldo que representa el pago que se realiza por este concepto. SAR (RCV). Anotar en la columna % el porcentaje que representa del sueldo, el pago que se realiza por este concepto. Impuesto sobre nminas. Anotar en la columna % el porcentaje del sueldo que representa el pago que se realiza por este concepto. Despensa (s/salario normal). Anotar en la columna de % el porcentaje del sueldo que representa el pago que se realiza por este concepto. Para efectos del ejemplo se utiliz esta prestacin adicional a la de la Ley Federal del Trabajo, sin embargo, puede ser que en la empresa no exista este tipo de prestaciones o que sean diferentes a sta, por lo que deber adecuarse conforme a lo ofrecido en cada empresa. Importe anual. Se multiplican los porcentajes determinados de cada prestacin por el costo por hora salario base.

Costo total por hora. Se realizar la suma del costo por hora salario base ms las prestaciones u obligaciones de la empresa derivadas de la relacin laboral, por ejemplo: cuotas IMSS, despensa, Infonavit, SAR (RCV), impuesto sobre nminas. Inc. s/sal. base. Incremento sobre salario base, es decir, qu porcentaje se increment del costo por hora del salario base por concepto de prestaciones. Elabor. Anotar el nombre y firma de quien realiz la determinacin del costo por hora de mano de obra. Revis. Anotar el nombre y firma de quien revis la determinacin del costo por hora de mano de obra. Fecha. Anotar las fechas en que se elabor y se revis. 2.4 Dividir el costo por hora de mano de obra entre 60 para determinar el costo por minuto, para despus multiplicarlo por el nmero de minutos de cada actividad del proceso.
Costo Costo x hora $ 12.27 = = = $ 0.2045 por minuto 60 minutos 60

Realizando estas operaciones, los resultados debern asentarse en la carta maestra, en o la seccin de mano de obra.

2.5 En caso de no contar con tiempos de cada actividad y la materia prima sea un costo relevante, existe otra opcin para realizar el clculo del costo unitario de mano de obra utilizando un
Determina bien tus costos! 25

factor de prorrateo, el cual se realizar tomando en cuenta los datos de la balanza de comprobacin de la empresa en la cuenta de mano de obra, considerando todas las prestaciones otorgadas al personal, tales como aguinaldo, prima vacacional, IMSS, Infonavit, SAR
Ejemplo:

(RCV), impuestos sobre nminas. Se podr elegir como base de prorrateo a la materia prima, este elemento del costo es relevante, o bien elegir otra base de acuerdo con lo que se explicar en el tema Determinacin de gastos de fabricacin.
Fbrica La Bomba, S. A.

(A) En la balanza de comprobacin al 31 de diciembre de de C. V. en la cuenta de mano de obra presenta lo siguiente:

5101-002 Mano de Obra 110,960.32 5101-002-001 Sueldos 67,751.08 5101-002-002 Aguinaldo 3,674.40 5101-002-004 Prima vacacional 551.16 5 101-002-005 IMSS 15,920.64 5101-002-006 Infonavit 3,640.32 5101-002-007 Retiro, cesanta y vejez (RCV) 2,903.04 5101-002-008 Impuesto sobre nmina 1,405.44 5101-002-009 Despensa 15,114.24 (B) En el estado de costo de produccin y ventas encontramos que la materia primo consumida est calculada de la siguiente forma: Inventario inicial de materia prima $ 1,325, 412.40 + Compras de materia prima 810,725.20 - Inventario final de materia primo Materia prima consumida 1, 336,312.10 799,825.50

(C) Aplicando la frmula de prorrateo obtenemos el factor como sigue: MO MPC = 110,960.32 = 799,825.50 = 0.1387

(D) De acuerdo con nuestro ejemplo del costeo de la Bomba de aceite IVO-1600-BK, el costo de la materia prima unitaria es de $ 17.77, el cual se debe multiplicar por el factor de prorrateo de mano de obra para obtener la aplicacin de este elemento por cada bomba producida. $ 17.77 x 0.1387 = $ 2.46 (E) En la carta maestra se debern sumar todos los operaciones de la columna mano de obra para obtener el total de mano de obra para el producto que se costea, quedando de la forma como se presenta en la siguiente pgina.

26

Gua del participante

Carta maestra
Fbrica LA Bomba, S. A. de C. V. Carta maestra del producto bomba de aceite CLAVE IVO-1600-BK Por unidad del producto Costo de materia prima Cdigo Concepto Materia prima segn explosin de materiales Costo total de materia prima Mano de obra de: Cuerpo de bomba IVO-1600-1
No. Oper. Concepto Mq. No. Pzas. en una hora Tiempo minutos Costo/ minuto

Total $ 17.77 $ 17.77


Costo M.O

1.1 1.2 1.3

Abrir ranura Rimar Abrir caja 1. 310 Maquinar diam. A 2.755 Alt. 1.4 1.05 1.5 Destapar conducto de bomba 1.6 Rebabear 1.7 Recalibrado de barreno 1.8 Quitar logotipo Subtotal Mano de obra de:
No. Oper. Concepto

2 4 7 1 Manual Manual 13 5

120 100 40 40 150 100 200 135

0.5 0.6 1.5 1.5

$0.20 $0.20 $0.20 $0.20 $0.20 $0.20 $0.20 $0.20

$0.10 $0.12 $ 0.31 $ 0.31 $ 0.08 $ 0.12 $ 0.06 $ 0.09 $1.19


Costo M.O

0.4 0.6 0.3 0.4 5.8 Perno fijo IVO 1600-2


Pzas. en una hora Tiempo minutos

Mq. No.

Costo/ minuto

2.1 2.2 2,3

Corte Hacer chafln y dar medida Rectif. dimetro Subtotal Mano de obra de:
No. Oper. Concepto

2 1 10

0.5 $0.20 0.3 $0.20 0.3 $0.20 1.1 Engrane sinterizado IVO-1600-3
Pzas. en una hora Tiempo minutos Costo/ minuto

120 200 180

$0.10 $0.06 $0.07 $0.23


Costo M.O

Mq. No.

3.1

Mquinas caras Subtotal Mano de obra de


No. Oper. Concepto

0.6 $0.20 0.6 Ensamble cuerpo de bomba


Pzas. en una hora Tiempo minutos Costo/ minuto

100

$0.12 $0.12
Costo M.O

Mq. No.

4.1 4.2 4.3 4.4

Ensamble perno fijo Remarcar perno fijo Ensamble de engranes Empacar la pieza Subtotal Total minutos Costo total mano de obra

12 13 14 Manual

180 220 50 50

0.3 0.3 1.2 1.2 3.0 10.58

$0.20 $0.20 $0.20 $0.20

$0.07 $0.06 $0.25 $0.25 $0.61 $ 2.16

Determina bien tus costos!

27

Resumen Costo de materia prima Costo de mano de obra Costo primo Gastos de fabricacin Costo de produccin Gastos de operacin Costo total Margen de utilidad Precio de venta

Factor 0.1387

$ 17.77 $ 2.16 $ 19.94

$ 17.77 $ 2.46 $ 20.23

Elabor: C.P. Mara Elena Vzquez Dolores Revis: Lic. Jos Luis Hernndez A.

Fecha

3. Determinacin del costo primo unitario


Se sumar el total de lo materia prima ms el total de la mano de obra unitaria.

4. Determinacin de gastos de fabricacin unitarios


Para un negocio que fabrica varios productos, es necesario decidir la forma ms conveniente para distribuir la totalidad de los gastos de fabricacin (prorrateo). La forma ms conveniente de efectuar ese prorrateo, depende de los elementos que se utilizan en la produccin. En cada empresa existe un elemento que tiene ms importancia
Base Costo de materia prima directa. Costos de mano de obra directa Horas-hombre Kilowatios por hora Horas-mquina

para la fabricacin que los dems. A ese elemento que es el ms importante, y que debe tomarse en cuenta para prorratear los gastos de fabricacin, se le llama base, ya que con base en l se va a hacer la distribucin de dichos gastos. En el siguiente cuadro se indica cmo elegir la base para efectuar el prorrateo de los gastos de fabricacin.

Debe elegirse si: Es el costo ms importante de produccin. Es un costo importante dentro del costo de produccin.

No debe elegirse si: Se utilizan diferentes calidades de materia en cada producto. Los empleados perciben salarios muy diferentes. El proceso de produccin se hace El trabajo manual es de suma en su totalidad con mquinas y los importancia en la produccin. operarios intervienen poco. La diferencia en el consumo El proceso de produccin no est de energa de las mquinas muy mecanizado. es muy diferente. El proceso productivo est totalmente mecanizado. El proceso productivo requiere de la constante intervencin de operarios.

28

Gua del participante

Una vez que se elige la base adecuada, lo nico que se debe hacer es encontrar la cantidad de gastos de fabricacin que debe sumarse a cada lnea de productos por cada peso o unidad del elemento base utilizado en su produccin (factor de prorrateo), y esa cantidad se encuentre de la siguiente forma:
Total de gastos de fabricacin = base Factor de prorrateo

teria prima consumida es por $ 799,825.50 (ver su determinacin en pgina 18).

4.3 Determinar el factor de prorrateo de los gastos de fabricacin. Se divide el total de gastos de fabricacin entre el total de materia prima consumida.
GF 200,513.20 = = 0.2506961 MPC 799,825.50

Lo determinacin del total de gastos de fabricacin se realiza tomando los datos de la balanza de comprobacin de la cuenta contable correspondiente a los gastos de fabricacin. Se deber analizar si en esta cuenta estn registrados todos los gastos que intervienen en la fabricacin del producto en forma indirecta, tales como luz, renta, depreciaciones, etctera. Ejemplo: Cuando la base es materia prima

4.4 Multiplicar el factor de prorrateo por la materia prima consumida unitaria.


De acuerdo con nuestro ejemplo del costeo de la Bomba de aceite IVO-1600BK, el costo de la materia prima unitaria es de $ 17.77, el cual se debe multiplicar por el factor de prorrateo de gastos indirectos para obtener la aplicacin de estos gastos por cada bomba producida.

4.1 Determinar el total de gastos de fabricacin


5101-003 5101-003-001 5101-003-002 5101-003-003 5101-003-004 5101-003-005 5101-003-006 5101-003-007 5101-003-008 5101-003-009 5101-003-010 Gastos de fabricacin Materia prima indirecta Mano de obra indirecta Mantenimiento Renta Luz Limpieza Agua Lubricantes Depreciacin maquinaria y equipo Depreciacin herramienta $ 200,513.20 50,000.00 100,500.00 8,000.00 6,000.00 2,000.00 2,500.00 1,513.20 2,000.00 14,000.00 14,000.00

4.2 Elegir la base de prorrateo de los gastos de fabricacin, de acuerdo con el ejemplo la eleccin corresponde a materia prima consumida (MPC). En el estado de costo de produccin y ventas encontramos que la ma-

$ 17.77 X 0.2506961 = $ 4.45


Anotar este dato en la carta maestra en la columna de Factor base materia prima.
Determina bien tus costos!

29

5. Determinacin del costo de produccin unitario 5.1 Se sumar el costo primo ms los gastos de fabricacin. El costo de produccin unitario es el valor que deber asignarse
a cada producto fabricado cuando ya est terminado y se pasa del rea de produccin al almacn de producto terminado.

Fbrica La Bomba, S. A. de C. V. Carta maestra del producto bomba de aceite CLAVE IVO-1600-BK Por unidad del producto Costo de materia prima Cdigo Concepto Materia prima segn explosin de materiales Costo total de materia prima Mano de obra de: Cuerpo de bomba IVO-1600-1
No. Oper. Concepto Mq. No. Pzas.en una hora Tiempo minutos Costo/ minuto

Total $ 17.77 $ 17.77


Costo M.O

1.1 1.2 1.3

Abrir ranura Rimar Abrir caja 1. 310 Maquinar diam. A 2.755 Alt. 1.4 1.05 1.5 Destapar conducto de bomba 1.6 Rebabear 1.7 Recalibrado de barreno 1.8 Quitar logotipo Subtotal Mano de obra de:
No. Oper. Concepto

2 4 7 1 Manual Manual 13 5

120 100 40 40 150 100 200 135

0.5 0.6 1.5 1.5

$0.20 $0.20 $0.20 $0.20 $0.20 $0.20 $0.20 $0.20

$0.10 $0.12 $ 0.31 $ 0.31 $ 0.08 $ 0.12 $ 0.06 $ 0.09 $1.19


Costo M.O

0.4 0.6 0.3 0.4 5.8 Perno fijo IVO 1600-2


Pzas.en una hora Tiempo minutos

Mq. No.

Costo/ minuto

2.1 2.2 2,3

Corte Hacer chafln y dar medida Rectif. dimetro Subtotal Mano de obra de:
No. Oper. Concepto

2 1 10

0.5 $0.20 0.3 $0.20 0.3 $0.20 1.1 Engrane sinterizado IVO-1600-3
Pzas.en una hora Tiempo minutos Costo/ minuto

120 200 180

$0.10 $0.06 $0.07 $0.23


Costo M.O

Mq. No.

3.1

Mquinas caras Subtotal Mano de obra de


No. Oper. Concepto

0.6 $0.20 0.6 Ensamble cuerpo de bomba


Pzas.en una hora Tiempo minutos Costo/ minuto

100

$0.12 $0.12
Costo M.O

Mq. No.

4.1 4.2 4.3 4.4

Ensamble perno fijo Remarcar perno fijo Ensamble de engranes Empacar la pieza Subtotal Total minutos Costo total mano de obra

12 13 14 Manual

180 220 50 50

0.3 0.3 1.2 1.2 3.0 10.58

$0.20 $0.20 $0.20 $0.20

$0.07 $0.06 $0.25 $0.25 $0.61 $ 2.16

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Gua del participante

Resumen Costo de materia prima Costo de mano de obra Costo primo Gastos de fabricacin Costo de produccin Gastos de operacin Costo total Margen de utilidad Precio de venta Factor 0.1387 Factor 0.2507

Factor base horas hombre $ 17.77 $ 2.16 $ 19.94 $ 4.46 $ 24.39

Factor base materia prima $ 17.77 $ 2.46 $ 20.23 $ 4.46 $ 24.69

Elabor: C.P. Mara Elena Vzquez Dolores Revis: Lic. Jos Luis Hernndez A.

Fecha

6. Determinacin de los gastos de operacin unitarios (gastos de venta y gastos de administracin)


La determinacin del total de gastos de venta y de administracin se realiza tomando los datos de la balanza de comprobacin de la cuenta contable correspondiente a los gastos mencionados. Se deber analizar si en estas cuentas estn registrados todos los gastos que correspondan. Se deber elegir la base de prorrateo de los gastos de operacin de acuerdo con lo explicado en el paso 4 del procedimiento para determinacin del costo unitario, es decir: determinacin de gastos de fabricacin unitarios. Una vez obtenidos los factores, stos se multiplicarn por la base unitaria de cada producto, para efectuar La distribucin de estos gastos. Estos factores debern anotarse en la columna y rengln indicados en la carta muestra. Ejemplo: Cuando la base es materia prima.

6.2 Calcular el factor de prorrateo en funcin de la base elegida (materia prima consumida). Se divide el total de gastos de operacin entre el total de materia prima consumida. GO 175,330.50 = = 0.2192 MPC 799,825.50
El factor de prorrateo se anota en el formato de carta maestra.

6.1 Determinar el total de gastos de operacin.


6001-000-000 Gastos de venta $ 98,300.50 6002-000-000 Gastos de administracin 77,030.00 Total Gastos de operacin $ 175,330.50

6.3 Multiplicar el factor de prorrateo por el costo de materia prima consumida unitaria indicado en la carta maestra, y el resultado anotarlo en la columna Factor base de materia prima. De acuerdo a nuestro ejemplo, el costo de materia prima unitaria es de $ 17.77, el cual se debe multiplicar por el factor de prorrateo de gastos de operacin para obtener la aplicacin de estos gastos por cada bomba producida. Factor x Materia prima unitaria= 0.2192 x$ 17.77=$ 3.90

Determina bien tus costos!

31

7. Determinacin del costo total unitario 7.1 Realizar la sumatoria del costo de produccin ms los gastos de operacin Costo de produccin $ 24.69 Gastos de operacin $ 3.90 Costo total $ 28.59
(Gastos de Administracin y Gastos de Venta).

8. Determinacin del margen de utilidad 8.1 Anotar el margen de utilidad deseado en porcentaje, multiplicando ste por el costo total. 9. Determinacin del precio de venta 9.1 Sumar el costo total ms el margen de utilidad. Esta operacin se realizar automticamente, debido a que el formato se encuentra en programa Excel. Se deber verificar si el precio de venta es competitivo; en caso contrario deber analizarse el margen de utilidad, o bien cada uno de los elementos del costo total. Tambin puede anotarse primero el precio de venta, y por diferencia determinar el margen de utilidad, ya que muchas veces los precios de venta ya estn establecidos, y realizar la carta maestra nos servir para
conocer nuestro margen de utilidad por producto, y con esto podremos saber si ser posible utilizar alguno estrategia de descuentos a los clientes para impulsar la venta.
Costo total x Margen de utilidad deseado = $ 28.59 x 20% = $ 5.72

Precio de venta = $28.59 + $ 5.72 = $ 34.3 1


Este precio de venta es tambin conocido como precio pblico. En su poltica de precios cada empresa determinar los descuentos por mayoreo, medio mayoreo, o bien por pronto pago.

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Gua del participante

Fbrica La Bomba, S. A. de C. V. Carta maestra del producto bomba de aceite CLAVE IVO-1600-BK Por unidad del producto Costo de materia prima Cdigo Concepto Materia prima segn explosin de materiales Costo total de materia prima Mano de obra de: Cuerpo de bomba IVO-1600-1
No. Oper. Concepto Mq. No. Pzas.en una hora Tiempo minutos Costo/ minuto

Total $ 17.77 $ 17.77


Costo M.O

1.1 1.2 1.3

Abrir ranura Rimar Abrir caja 1. 310 Maquinar diam. A 2.755 Alt. 1.4 1.05 1.5 Destapar conducto de bomba 1.6 Rebabear 1.7 Recalibrado de barreno 1.8 Quitar logotipo Subtotal Mano de obra de:
No. Oper. Concepto

2 4 7 1 Manual Manual 13 5

120 100 40 40 150 100 200 135

0.5 0.6 1.5 1.5

$0.20 $0.20 $0.20 $0.20 $0.20 $0.20 $0.20 $0.20

$0.10 $0.12 $ 0.31 $ 0.31 $ 0.08 $ 0.12 $ 0.06 $ 0.09 $1.19


Costo M.O

0.4 0.6 0.3 0.4 5.8 Perno fijo IVO 1600-2


Pzas.en una hora Tiempo minutos

Mq. No.

Costo/ minuto

2.1 2.2 2,3

Corte Hacer chafln y dar medida Rectif. dimetro Subtotal Mano de obra de:
No. Oper. Concepto

2 1 10

0.5 $0.20 0.3 $0.20 0.3 $0.20 1.1 Engrane sinterizado IVO-1600-3
Pzas.en una hora Tiempo minutos Costo/ minuto

120 200 180

$0.10 $0.06 $0.07 $0.23


Costo M.O

Mq. No.

3.1

Mquinas caras Subtotal Mano de obra de


No. Oper. Concepto

0.6 $0.20 0.6 Ensamble cuerpo de bomba


Pzas.en una hora Tiempo minutos Costo/ minuto

100

$0.12 $0.12
Costo M.O

Mq. No.

4.1 4.2 4.3 4.4

Ensamble perno fijo Remarcar perno fijo Ensamble de engranes Empacar la pieza Subtotal Total minutos Costo total mano de obra

12 13 14 Manual

180 220 50 50

0.3 0.3 1.2 1.2 3.0 10.58

$0.20 $0.20 $0.20 $0.20

$0.07 $0.06 $0.25 $0.25 $0.61 $ 2.16

Determina bien tus costos!

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Resumen Costo de materia prima Costo de mano de obra Costo primo Gastos de fabricacin Costo de produccin Gastos de operacin Costo total Margen de utilidad Precio de venta Factor 0.1387 Factor 0.2507 Factor 0.2192 20%

Factor base horas hombre $ 17.77 $ 2.16 $ 19.94 $ 4.46 $ 24.39 $ 3.90 $ 28.29 $5.66 $33.95 Fecha

Factor base materia prima $ 17.77 $ 2.46 $ 20.23 $ 4.46 $ 24.69 $ 3.90 $ 28.59 $5.72 $ 34.31

Elabor: C.P. Mara Elena Vzquez Dolores Revis: Lic. Jos Luis Hernndez A.

En el caso prctico ilustrado se utiliz el sistema de costeo absorbente, donde el costo de produccin es el que deberemos usar para valuar las entradas del producto terminado al almacn de artculos terminados. Las salidas de estos productos se costearn ya sea por los mtodos de valuacin PEPS, UEPS, costo promedio, costo identificado, o detallistas. Si deseamos utilizar el sistema de costeo directo, se utilizara el costo primo ms los gastos variables del gasto de fabricacin para valuar las entradas del producto terminado, para lo cual en este caso deberemos clasificar los gastos de fabricacin en fijos y variables.

34

Gua del participante

Ejercicio integral
Ahora te invitamos a que calcules el costo unitario del artculo o servicio que tu ofreces, utilizando los formatos siguientes:

1. Determinacin de costo de materia prima unitaria. 1.1 Realizar explosin de materiales del producto a costear 2. Determinacin de costo de mano de obra unitaria Nombre de la empresa:
Nombre del producto: Clave del producto: Materias primas Cdigo Concepto Cantidad utilizada Costo por unidad Importe Explosin de materiales

Total del costo de materias primas por unidad Elabor: Fecha:

Autoriz:

Determina bien tus costos!

35

2.1 Realizar hoja de proceso del producto a costear.

Hoja de proceso

Nombre de la empresa

Elabor Fecha Revis Cdigo REV.


Tiempo prom. en min.

Descripcin Inicio

N de mquina

CTD por hora

Responsable

Smbolo

Significado Operacin Transporte Espera Inspeccin Almacenamiento Operaciones Combinadas

36

Gua del participante

2.2 Anotar das y horas laborables en la empresa.

Determinacin de das y horas laborables Concepto Total das de calendario Das festivos Ene-01 Feb-05 Mar-21 Semana Santa May-01 May-10 Sep- 16 Nov-20 Dic- 25 Domingos Total das de descanso Total de das laborables Elabor: Revis: Fecha Dias festivos Das 365

Nombre de la empresa

Determina bien tus costos!

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2.3 Calcular el costo por hora de mano de obra

Determinacin del costo por hora de mano de obra

Nombre de la empresa

Nombre del trabajador: Operacin No. Concepto Sueldo base Aguinaldo Prima vacaciones Suma Das laborables Jornada laboral (horas) Costo por hora salario base Cuotas IMSS patronales Infonavit SAR (RCV) Impto. sobre Nminas Despensa Costo total por hora Elabor: Revis: Fecha Das % Diario Importe anual Inc. s/sal base

2.4 Dividir el costo por hora de mano de obra entre 60 para obtener el costo por minuto.
Costo por hora / 60 minutos = Costo por minuto x tiempo de la operacin

38

Gua del participante

2.5 En caso de NO contar con tiempos de cada actividad y la materia prima sea un costo relevante.
a) Determinar el total de mano de obra b) Identificar el costo de materia prima utilizada (consumo de materia prima) Inventario inicial de materia prima + Compras de materia prima - Inventario final de materia prima Consumo de materia prima c) Determinar factor de prorrateo y anotar en carta maestra Total de mano de obra/consumo de materia prima = = factor de prorrateo

d) Multiplicar factor de prorrateo por materia prima unitaria y anotar el resultado en carta maestra. e) Sumar el costo de mano de obra en carta maestra.

3. Determinacin del costo primo unitario


3.1 Sumar el total de materia prima y el total de mano de obra, anotarlo en carta maestra.
Costo primo = materia prima + mano de obra Costo primo =

4. Determinacin de gastos de fabricacin unitarios


4.1 Determinar el total de gastos de fabricacin 4.2 Elegir la base de prorrateo de gastos de fabricacin y determinar el factor. Gastos de fabricacin / base de prorrateo = = factor

4.4 Multiplicar el factor de prorrateo por la materia prima unitaria y anotar el resultado en carta maestra. Factor x materia prima = 4.5 Sumar los gastos de fabricacin en carta maestra.

Determina bien tus costos!

39

5. Determinacin del costo de produccin unitario


5.1 Sumar el total de costo primo ms gastos de fabricacin. Costo primo + gastos de fabricacin Costo de produccin =

6. Determinacin de los gastos de operacin unitarios (Gastos de venta, gastos de administracin.)


6.1 Determinar el total de gastos de operacin. 6.2 Calcular factor de prorrateo en funcin a la base elegida y anotar en carta maestra. Gastos de operacin / base de prorrateo = = factor

7. Determinacin del costo total unitario


7.1 Sumar el costo de produccin ms los gastos de operacin. Costo total = costo de produccin + gastos de operacin Costo total =

8. Determinacin del margen de utilidad unitario


8.1 Anotar el margen de utilidad deseado en porcentaje y multiplicarlo por el costo total. Costo total x %= margen de utilidad.

9. Determinacin del precio de venta


9.1 Sumar el costo total ms el margen de utilidad. Costo total + margen de utilidad = precio de venta

40

Gua del participante

Carta maestra del producto Costo de materia prima Cdigo Costo total de materia prima Mano de obra de:
No. Oper. Concepto

Nombre de la empresa CLAVE Por unidad del producto Concepto Total

Mq. No.

Pzas.en una hora

Tiempo minutos

Costo/ minuto

Costo M.O

Subtotal Mano de obra de:

Subtotal Mano de obra de:

Subtotal Mano de obra de

Subtotal Total minutos Costo total mano de obra Resumen Costo de materia prima Costo de mano de obra Costo primo Gastos de fabricacin Costo de produccin Gastos de operacin Costo total Margen de utilidad Precio de venta Elabor: Revis: Factor base horas hombre Factor base materia prima

Fecha

Determina bien tus costos!

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Bibliografa
Backer, M. y Jacobsen. Contabilidad de costos: un acercamiento empresarial Edit Mc. Graw Hill, N.Y. Del Ro, Gonzlez Cristbal Costos para administradores y dirigentes. ECAFSA. Del Ro Gonzlez, Cristbal; Del Ro Snchez, Cristbal y Del Ro Snchez, Raymundo. Costos ll Litograf, S.A. Escobar, M. Contabilidad de Costos. ECA. Huerta Ibarra, Jos, y Heredia Ancona, Bertha. Produccin y costos. Nacional Financiera, S.N.C. Prez Chvez Campero Fol. Inventarios y costo de ventas. Aspectos fiscales y contables. Tax Editores Unidos, S.A. de C.V Ynez Alarcn, Rosalba; Casar, Ma. Eugenia Mdulo ll. Costos. Instituto Tecnolgico Autnomo de Mxico Nacional Financiera, S.N.C.

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Notas

Determina bien tus costos!

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Notas

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