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fruta Pan 200grs. Menestra de verduras 100grs. Ternera plancha con salsa tomate 100 grs. Fruta pan 50 grs. Lentejas estofadas con pimiento, zanahoria, ajos 100grs. Bacaladitos 100grs. Fruta Pan 40 grs. Macarrones con tomate 200grs. Mejilln al vapor 100grs. Fruta Pan 200grs. Coliflor rebozada con clara de huevo. 100grs. Pollo plancha con berenjenas 100grs. Fruta pan Consom desgrasado con clara de huevo cocida. 100grs. Chuletas cordero plancha 100grs. Fruta Pan Pur de verduras (4 diferentes) 100grs. Pollo asado con berenjenas 100grs. Fruta Pan Ensalada variada (lechuga, cebolla, zanahoria,) Tortilla paisana de 1 huevo 100grs. Fruta Pan 150 grs. Patatas rellenas de 30grs. De carne picada y cebolla 100 grs. Gallo Gelatina de naranja endulzada con sacarina sopa ministrote (200 alcachofas, zanahorias, guisantes,) 120 grs. Filetes de pollo rebozados 100grs. Fruta Pan
200grs. Alcachofas salteadas 100grs filete plancha 100grs. Fruta Pan Sopa de 20 grs. Fideos Tortilla esprragos de 1 huevo 100grs. Fruta Pan Crema de calabacn (200grs. Calabacn, leche descremada, nuez moscada,..) Croquetas de bacalao hechas con leche descremada 100grs. Fruta Pan Ensalada variada: lechuga, tomate, cebolla, pimiento, 30 grs. De atn, 30 gras. Aceitunas, 2 claras de huevo cocidas 1 yogurt descremado Sopa con 20grs de pasta 100grs. Merluza a la cazuela con salsa de tomate. 100grs. Fruta Pan Sopa de verduras. 100grs de emperador a la plancha con limn 100grs. Fruta Pan Gazpacho andaluz (200grs. De verduras) 100 grs. Merluza frita y escurrida 100grs. Fruta Pan Espinacas rehogadas con aho 150grs. Queso de Burgos. 100grs. Fruta Pan Acelgas hervidas y aliadas con 5 grs. De aceite. 120 grs. De trucha frita y escurrida 100grs. Fruta Pan 200grs. De crema de puerros 120 grs. lenguado a la plancha o rebozado Manzana asada y pan
Aceite total de comida y cena: 12 grs./dia Pan total de comida y cena: 45 grs. (3 rebanadas). El peso es en crudo, pelado y limpio. La carne magra. Sacarina para endulzar. Desayunos: Leche descremada con caf o t . 30grs. Pan Leche descremada con caf o t. 200grs. Fruta del tiempo Zumo de naranja o limn, 40grs. De pan con 20grs. De atn o sardina, y tomate natural. Te y otras infusiones o caf solo. 6 galletas mara. 30grs. Queso descremado. Leche descremada con caf, te. 30 grs. De cereales (avena, maz,)