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Conocer:

Estructura bsica de los hongos y su clasificacin Su reproduccin Caractersticas distintivas de los diferentes filos Tcnicas de asepsia bsicas al preparar laminillas de hongos Su importancia ecolgica y econmica Lo que son los lquenes y sus formas principales

Eucariotas, unicelulares a multicelulares Alrededor de 1.5 millones de especies Hetertrofos


Absorben alimentos Digestin extracelular Saprfitos/Parsitos/Simbiticos

Pared celular de quitina

Clasificados antes en Reino Vegetal, pero la biologa molecular los coloca ms cerca de los animales a partir de un ancestro comn en los protistas Estructura bsica de los hongos - hifa
Grupo de hifas - Micelio Hifa cinoctica (multinucleada) o tabicada (septada)

Se reproducen sexual y asexualmente. Algunos tienen alternancia de generaciones

Asexual

Esporas asexuales 2 hifas de individuos en esporangio genticamente Conidias en diferentes se unen conidiforos Esporas sexuales Gemacin (levaduras) Ejemplos: Fragmentacin Oosporas Ejemplos: Zigosporas
Clamidosporas Artrosporas Blastospora Ascosporas Basidiosporas

Sexual

Mitosis

2N

Mitosis

Importantes descomponedores Importancia comercial: alimentos (setas, trufas, pan), bebidas (vino, cerveza), antibiticos Producen solventes, condimentos y enzimas para sacar manchas Patgenos para la agricultura causando prdidas econmicas grandes. Patgenos en animales
Micosis cutnea al ser humano

Tipo

de hifa Tipo de espora sexual

Ancestro comn

Antes colocados con protistas nicos hongos que mantienen una etapa flagelada La evidencia apunta a que pertenecen a Fungi por la composicin de pared celular, enzimas y rutas metablicas.

Hifas cinocticas. Mayormente terrestres. Grupo de importancia: muchas micorrizas Cigomiceto comn:

Rhizopus stolonifer

(moho negro del pan) y

Mucur

Reprod. sexual: cigosporas Reprod. asexual: esporangiosporas

(+)
Esporas (n) Reproduccin asexual

(-)

(+)

(-)

Hifas de diferentes sepas se juntan Reproduccin sexual

Zigoespora germinando

2
Esporangio (n) Zigoespora (2n)

Ms numeroso (35,000 especies) Hongos que forman sacos o ascas en ascocarpos donde se encuentran 4 a 8 ascosporas Marinos, de agua dulce y terrestres. Casi la mitad forma asociaciones con algas, lquenes, y algunas micorizas. Incluyen muchos patgenos de plantas y animales. Incluye desde unicelulares (levaduras) hasta multicelulares. Hifa septada Reprod. sexual por ascasporas y asexual por conidias

Peziza sp.

Trufas

Morchella sp.

Ascocarpo
Conidia germinando

Plasmogamia
Conidiforo con conidias (n)

1 Reproduccin asexual

Reproduccin sexual 3
Hifas dicariticas con ascas (n + n)
mitosis meiosis

Ascaspora germinando

Asca con ascasporas (n)

Kariogamia (2n)

Aprox. 25,000 especies Microscpicos y macroscpicos Hongos pluricenucleados con hifas tabicadas Poseen un cuerpo fructifero - basidiocarpo. Importantes descomponedores, en especial de madera. Incluye las setas, royas y tizones Reproduccin sexual- basidiosporas. La reproduccin asexual es poco comn.

Oreja de palo Amanita muscaria

Basidiosporas contenidas en agallas (Coprinus sp.) o en poros (Polyporus sp.) Partes: pileo

(sombrero), estipa o pie, basidias en agallas o poros

Plasmogamia

4 1

Basidiocarpo Germinacin de basidiosporas

Basidia con basidiosporas Agalla mostrando las basidias

Meiosis

Kariogamia

Zafacn de los miclogos conocidos como hongos imperfectos Grupo informalque no tiene base filogentica No se pueden clasificar dentro de filos porque no se conoce la fase sexual. Se encuentran la Se reproducen mayora de los asexualmente por hongos patgenos del ser humano conidias
Pie de atleta
Candida albicans

Asociacin simbitica entre un hongo, un alga o una cianobacteria. El cuerpo se conoce como Talo, variando en forma y color dependiendo de la especie. La fotosintesis es realizada por el alga suministrandole nutrientes al hongo y el hongo le provee un ambiente hmedo (agua y minerales). Pueden sobrevivir en ambientes de condiciones extremas siendo los primeros colonizadores. Tres tipos En foma de hoja o foliosos Con talo incrustado en el sustrato o crustosos Con talo cilndrico ramificado o fruticosos Son bioindicadores de contaminacin

Mdico y bacterilogo Alexander Fleming, britnico, el que en 1927, estudio de las propiedades de un moho, clasificado en el gnero Penicillium y observ que segregaba una sustancia identificada con el nombre de penicilina. la bsqueda de sustancias capaces de atacar a las bacterias que afectan al ser humano. En un principio no se concedi gran importancia teraputica a este descubrimiento, hasta que en el 1940 Florey y Chain prosiguen en Oxford, las investigaciones y estudian las acciones quimioterpicas de este antibitico. En 1943 Florey fabrica industrialmente la penicilina en U.S.A.

La penicilina, como sabemos, es un antibitico aislado de los productos del metabolismo del hongo Penicillium notatum. Gracias a estos antibiticos, enfermedades como las fiebres tifoideas o la tuberculosis han desaparecido.

Es bien conocido el envenenamiento por cornezuelo del centeno, del cual, a pesar de todo, se obtienen substancias de enorme inters en medicina. Uno se pregunta la cantidad de antibiticos y productos tiles que quedan por descubrir, y que tal vez se estn perdiendo mientras permitimos que una especie tras otra se extinga. Dicho sea de paso, otros hongos han sido usados en medicina popular. Los ms conocidos son los cuescos de lobo y hongos afines, empleados como antihemorrgicos.

Psilocybe

un hongo alucingeno, es usado en ciertas ceremonias religiosas americanas. Tambin se han utilizado carpforos de Fomitopsis officinalis (un yesquero) para tallar figuras sagradas. Incluso se lleg a creer que algunos hongos, como setas y trufas, eran directamente generados por los dioses (por el rayo de Jpiter, sin ir ms lejos).

cubensis,

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