Tarta de manzana con helado de vainilla

Preparar:

6 rectngulos de masa de hojaldre o filloas de panqueque 2 manzanas en lminas finas remojadas en: agua con azcar y limn

Mezclar:

taza de azcar impalpable taza fcula de maz 2 Cucharadas de canela en polvo Una pizca de sal

Para cubrir:

taza de mantequilla en lminas para las manzanas taza mantequilla derretida para pintar la masa

Acompaar con: Preparacin:

Crema o Helado

Precalentar el horno a 180 grados C. Colocar en asadera para horno papel manteca enmantecado, la masa (dos capas para comenzar) untadas con manteca y las manzanas en capas, espolvoreando con la mezcla de azcar y canela y agregando lminas de manteca y acabando con manzana.Cubrir con azcar granulada y hornear por 25 a 30 minutos a 200 C. Retirar, decorar con fresas y hojas de menta y servir con helado.-