PROGRAMA DETALLADO VIGENCIA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA DE LA FUERZA ARMADA 2007

INGENIERÌA EN SISTEMAS SEMESTRE
ASIGNATURA 5to
SISTEMAS DE PRODUCCIÓN CÓDIGO
HORAS AGL-30213
TEORÍA PRÁCTICA LABORATORIO UNIDADES DE CRÉDITO PRELACIÓN
2 3 0 3 AGG-32323
1.- OBJETIVO GENERAL
Debatir sobre los diferentes elementos y componentes que intervienen en el sistema económico global.

2.- SINOPSIS DE CONTENIDO

La asignatura Sistemas de Producción le permitirá al estudiante desarrollar destrezas en las áreas de economía, específicamente en mercado y producción. En contenido se
encuentra dividido en 3 unidades, a saber:

UNIDAD 1: Economía.
UNIDAD 2: Mercado.
UNIDAD 3. Producción.

3.- ESTRATEGIAS METODOLÓGÍCAS GENERALES

• Diálogo Didáctico Real: Actividades presénciales (comunidades de aprendizaje), tutorías y actividades electrónicas.
• Diálogo Didáctico Simulado: Actividades de autogestión académica, estudio independiente y servicios de apoyo al estudiante.
ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN
La evaluación de los aprendizajes del estudiante y en consecuencia, la aprobación de la asignatura, vendrá dada por la valoración obligatoria de un conjunto de elementos, a
los cuales se les asignó un valor porcentual de la calificación final de la asignatura. Se sugieren algunos indicadores y posibles técnicas e instrumentos de evaluación que podrá
emplear el docente para tal fin.
• Realización de actividades teórico-prácticas.
• Realización de actividades de campo.
• Aportes de ideas a la Comunidad (información y difusión).
• Experiencias vivénciales en el área profesional
• Realización de pruebas escritas cortas y largas, defensas de trabajos, exposiciones, debates, etc.
• Actividades de Auto-evaluación / co-evaluación y evaluación del estudiante
 OBJETIVOS DE APRENDIZAJE
Estudiar los aspectos de la economía y
su funcionamiento en la empresa
moderna.
Aplicar la teoría del mercado, de la
compra y de la producción; en casos
tomados de la situación económica
actual del país.
CONTENIDO
UNIDAD 1:ECONOMÍA
1.1 Introducción a la economía: Aspectos
generales de la Situación Económica
Mundial. Economía – Ciencia Económica:
Análisis y Generalización del Concepto,
Objetivos Económicos, Papel Económico del
Estado. El Problema Económico – La Triple
Vertiente del Problema Económico. Los
Métodos y Elementos del Análisis
Económico.
1.2 Elementos de la unidad económica: Las
Necesidades, Los Bienes y la Utilidad.
Definiciones, Características, Clasificaciones
y relaciones. La Producción, La Función de
Producción, los Factores de Producción y los
Sectores de Producción. La Empresa,
Definición y Características. Organización de
la Empresa moderna (Integración Vertical y
Horizontal). El Funcionamiento de la
Economía: los Circuitos Económicos
UNIDAD 2: MERCADO.
2.1 Teoría del mercado: El Valor, el Precio, y el
Mercado: Conceptos y Características.
Morfología del Mercado: Competencia
Perfecta, Monopolio y Competencia
Imperfecta: Conceptos y Características. La
Demanda y la Oferta: Sus Leyes, sus Curvas,
Representación gráfica y sus variaciones. El
Equilibrio de los Precios. El Fenómeno de la
Renta Económica, Análisis de casos de
vatiación conjuntos de Oferta y Demanda. La
Elasticidad de la Demanda y de la Oferta:
ESTRATEGIASDE
EVALUACIÓN
Realización de actividades teórico-
prácticas.
Realización de actividades de campo.
Aportes de ideas a la Comunidad
(información y difusión).
Experiencias vivénciales en el área
profesional
Realización de pruebas escritas cortas
y largas, defensas de trabajos,
exposiciones, debates, etc.
Actividades de Auto-evaluación / co-
evaluación y evaluación del
estudiante.
Realización de actividades teórico-
prácticas.
Realización de actividades de campo.
Aportes de ideas a la Comunidad
(información y difusión).
Experiencias vivénciales en el área
profesional
Realización de pruebas escritas cortas
y largas, defensas de trabajos,
exposiciones, debates, etc.
Actividades de Auto-evaluación / co-
evaluación y evaluación del
estudiante.
BIBLIOGRAFÍA
• L. Tawfik / A.M. Chauvel.
(1998) Administración de
la producción Editorial
McGraw-Hill.
• Kootz Y Odonnel. (1992)
Principios de
Administración Moderna .
Mc. Graw-Hill.
• Maddala, G.S. y E. Miller
(1991) Microeconomía
McGraw-Hill.
• Kootz Y Odonnel. Principios
de Administración Moderna
. Mc. Graw-Hill.
• Falaman, G. Thompson, K.
(1973) People and
Organizations . Londres,
Longman.
• Riggs, James L. (1984).
Sistemas de Producción.
Planeación Análisis y
Control. Editorial Limusa.
México.
 Análisis de casos.

2.2 Teoría de la compra: Método de Utilidad

Marginal. Concepto, Características
Equilibrio del Comprador (Equi
marginalidad). Método de las Curvas de
Indiferencia. Concepto, Características. Línea
de Poder de Compra. Equilibrio del
Comprador. Análisis de casos.

2.3 Teoría de la producción: La Función de

Producción. Ejercicios sobre combinaciones
de capital y Trabajo; Análisis de casos de
equilibrio entre curvas Isocuantas y las
Rectas Isocostes. Ingresos Medios, Totales y
Marginales en las distintas formas de
Mercado. El Rendimiento. La Ley de los
Rendimientos no Proporcionales. Proporción
Media, Total y Marginal. Representación
Gráfica. Los Costos. Concepto, Clasificación:
Costos Medios, Totales y Marginales. Costos
Fijos y Costos Variables. El Equilibrio de la
Producción en las distintas formas del
Mercado ( Monopolio, Competencia Perfecta
e Imperfecta).

Analizar los diferentes elementos que
intervienen en los sistemas de
producción de una empresa.
UNIDAD 3: PRODUCCIÓN
3.1 Sistemas de producción: Producción,
Función de Producción, Evolución e
Importancia. Sistemas de Producción,
Características. Modelos de Sistemas de
Producción, Tipología. Planeación, Análisis
y Control de Sistemas de Producción.
3.2 Planificación de la producción:
Pronósticos de la Producción. Naturaleza y
Características. Modelos cualitativos de
Realización de actividades teórico- • Pablo Serra Teoría de la
prácticas.
Realización de actividades de campo. Producción Departamento
Aportes de ideas a la Comunidad de Ingeniería Industrial.
(información y difusión).
Experiencias vivenciales en el área Universidad de Chile
profesional
Realización de pruebas escritas cortas • Sipper, Daniel / Robert
y largas, defensas de trabajos, Bulfin Jr. (1998) Planeación
exposiciones, debates, etc.
Actividades de Auto-evaluación / co- y Control de la Producción.
evaluación y evaluación del
 Pronósticos. Modelos Cuantitativos de estudiante. Mc Graw Hill.
Pronósticos. Studio de Casos.
3.3 Programación de la producción: Estudios • L. Tawfik / A.M. Chauvel.
Primarios. Análisis de puntos de Equilibrio. (1998) Administración de
Aplicaciones del Modelo de puntos de
Equilibrio. Métodos para la comparación la producción Editorial
de alternativas. McGraw-Hill.
3.4 Presupuesto de producción: Funciones
del Presupuesto. El Plan presupuestal. El
Presupuesto Maestro: Presupuesto de
Ventas. Presupuesto de Producción.
Clasificación. Presupuesto de Costos de
Ventas. Clasificación. Presupuestos
Financieros Proyectados. Análisis
Financieros de la Producción.
3.5 Sistemas de inventarios: Inventarios.
Concepto, Características. Modelos de
Inventarios de Costos Contrapuestos.
Políticas de Inventario. Manejo y Control
de Inventarios
3.6 Control de calidad de producción:
Calidad Total. Origen y Filosofía. Modelos
de Control de Procesos de Producción. El
Modelo Deming. Aplicación del Control de
Calidad.

BIBLIOGRAFIA

• Kootz Y Odonnel. (1992) Principios de Administración Moderna . Mc. Graw-Hill.

• Falaman, G. Thompson, K. (1973) People and Organizations . Londres, Longman.

• L. Tawfik / A.M. Chauvel. (1998) Administración de la producción Editorial McGraw-Hill.

• Maddala, G.S. y E. Miller (1991) Microeconomía McGraw-Hill.

• Pablo Serra Teoría de la Producción Departamento de Ingeniería Industrial. Universidad de Chile

• Regg James L. Sistema de Producción. Ed. Limusa

• Riggs, James L. (1984). Sistemas de Producción. Planeación Análisis y Control. Editorial Limusa. México.

• Sipper, Daniel / Robert Bulfin Jr. (1998) Planeación y Control de la Producción. Mc Graw Hill.