LINEAS INV ECBTI 2011 Ver 7-Junio PDF

LA INVESTIGACIN CIENCIAS EN LA ESCUELA DE BSICAS, TECNOLOGA E INGENIERA
Gustavo Velsquez Quintana Decano
Margarita Gmez de Illera Alexandra Aparicio Rodrguez Augusto Rafael Ortega Manuel Camacho Oliveros Jorge Elicer Rondn Durn Mario Germn Rocha Pedro Torres Silva Milton Salgado Ivn Camilo Nieto Lderes Nacionales de Cadena de formacin
Milena Alccer Tocora Lder Nacional de Investigacin de Escuela
Bogot D.C Junio 2011
La Investigacin en la Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera
INTRODUCCIN El presente documento permite hacer un recorrido por los marcos que fundamentan la investigacin en la Escuela de Ciencias Bsicas Tecnologas e ingenieras, referenciados a travs de las lneas de investigacin formuladas por y para cada una de las cadenas de formacin. Las lneas de investigacin planteadas en este documento han sido concebidas teniendo en cuenta las necesidades cientficas y sociales que se han identificado dentro de los diferentes contextos regionales, nacionales e internacionales a partir de un anlisis realizado por tutores y docentes integrantes de los grupos de investigacin actualmente inscritos en cada uno de los programas. En este sentido, la escuela pretende aportar con sus lneas al desarrollo cientfico y tecnolgico de la Universidad teniendo en cuanta los principios planteados en el Proyecto Pedaggico Acadmico Solidario.
SOPORTES LEGALES Las polticas y referentes normativos para el desarrollo de la actividad investigativa de la Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera se enmarcan en el Reglamento de Investigacin de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia, aprobado por el Consejo Superior Universitario, mediante el Acuerdo nmero 001 del 14 de Febrero de 2007. En primer lugar define la investigacin, y establece los criterios de investigacin en la Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD. En este sentido, se entiende la investigacin como: un proceso sistemtico de produccin de conocimiento, caracterizado por la rigurosidad metodolgica, el trabajo en equipo, la validacin por la comunidad cientfica, la creatividad, la innovacin, la regulacin tica, el compromiso con el desarrollo regional y el ejercicio pedaggico para el surgimiento de comunidades cientficas y el fortalecimiento de las culturas acadmicas. El proceso de investigacin as entendido, se desarrolla con los siguientes criterios: a) La investigacin en la UNAD es el fundamento de la accin docente y de la proyeccin social dialgica e interactiva, que integradas aportan soluciones innovadoras a las problemticas y necesidades cotidianas, cientficas, tecnolgicas, educativas y culturales y promueve la transferencia del conocimiento cientfico y tecnolgico en la solucin de problemas locales, regionales, nacionales y globales de carcter social y productivo.
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera
b)
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La investigacin en la UNAD dinamiza el conocimiento de los contextos socioculturales para el desarrollo autnomo de las regiones y la construccin regional del proyecto de nacin. La investigacin en la UNAD tiene como fundamento la apropiacin crtica, de la realidad y del saber social existente, como garante para la innovacin, transformacin y transferencia del conocimiento y se desarrolla a partir de enfoques de investigacin transdisciplinarios e interdisciplinarios que responden a las condiciones de los problemas complejos de la sociedad contempornea. La investigacin en la UNAD opera en redes para la integracin y formacin de grupos inter, trans y multidisciplinarios e interinstitucionales alrededor del desarrollo de proyectos.
Como estrategia se compone del conjunto de procesos y elementos interrelacionados intencionalmente para el fomento y desarrollo del ejercicio investigativo en la UNAD y para el logro de los siguientes propsitos: a) Construir, consolidar, dinamizar y sostener la comunidad acadmica Unadista, fortaleciendo las capacidades individuales y colectivas para producir conocimientos pertinentes. Aportar, desarrollar y transferir conocimientos y metodologas innovadoras en el campo disciplinar de que se tratare y en la metodologa y prcticas de la Educacin Abierta y a Distancia. Generar y participar en redes sostenibles y especializadas de conocimiento en el contexto de la educacin abierta y a distancia.
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La investigacin en la Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD, tiene como actores principales a los investigadores, quienes son todos aquellos profesionales y auxiliares que integrados en grupos desarrollan proyectos investigativos pertinentes con el objeto, la misin y la visin institucional. Los investigadores pueden ser externos, invitados o vinculados a la Universidad bien de la planta acadmica. La Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD, para determinar cada una de las lneas de investigacin considera: las reas de inters, las investigaciones realizadas, los artculos publicados, las ponencias y la vinculacin con otros grupos (redes); con el objetivo de ir articulndolas a un mismo eje temtico, lo cual constituye una perspectiva o prospectiva del trabajo investigativo. Las Lneas de Investigacin, son los elementos ordenadores de la actividad de investigacin, con un eje temtico y comn de problemas que facilita la integracin y continuidad de los esfuerzos en forma ordenada y sistemtica, con el propsito de abordar en forma cooperada e interdisciplinaria un campo de conocimiento alrededor de la cual se articulan investigadores, proyectos, problemas, metodologas y actividades de investigacin que hacen posible la produccin intelectual en un campo del saber.
Misin de la investigacin en la ECBTI Desarrollar nuevo conocimiento, tecnologa e innovacin que permita resolver problemticas asociadas con las reas y temticas establecidas por cada una de las cadenas de formacin en cada una de sus lneas de investigacin. Visin de la Investigacin en la ECBTI La Investigacin de la Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera en los prximos cinco aos, ser reconocida en el contexto regional, nacional e internacional por los amplios desarrollos cientficos, tecnolgicos y de innovacin desarrollados por sus grupos de investigacin asociados.
LINEAS DE INVESTIGACIN de la ECBTI

I. CADENA DE FORMACIN ALIMENTOS: Tecnologa de alimentos, Ingeniera de alimentos, Especializacin en procesos de alimentos y biomateriales.
Lnea: Ingeniera de Procesos en Alimentos y Biomateriales La Cadena de formacin de: Tecnologa de alimentos / Ingeniera de alimentos / Especializacin en Procesos de alimentos y biomateriales, toma como referente el desarrollo del sector agroalimentario nacional, las necesidades regionales y la agenda de ciencia y tecnologa para proponer la lnea de investigacin: Ingeniera de procesos en alimentos y Biomateriales
Justificacin: La Ingeniera de Procesos en alimentos y biomateriales es una rama de la ingeniera que generaliza y extrapola metodologas de otras reas relacionadas con la transformacin de materia y energa; con conocimientos que responden a problemas de la investigacin cientfica, para ser aplicados en el diseo adaptacin e innovacin de tecnologas, modelamiento y simulacin de equipos y procesos energticos y medioambientales de materiales de naturaleza animal y vegetal. Esta lnea permite el uso de materiales de naturaleza fisicoqumicos y biotecnolgica que apunten a la obtencin de procesos y productos alimenticios, que compitan por su calidad en el mercado, nacional e internacional y contribuyan al desarrollo cientfico y tecnolgico del pas. La estandarizacin y optimizacin de procesos de transformacin primaria y secundaria de las diferentes materias primas de origen agropecuario producidas en las diferentes regiones de nuestro pas, para obtener productos de calidad nutricional y microbiolgica y con un perodo mayor en su vida de anaquel o almacenamiento. Uno de los retos que imponen la legislacin alimentara, la tica profesional y la normatividad nacional e internacional, es la de producir alimentos inocuos, orientados a la seguridad alimentaria y crear la necesidad de proteger el medio ambiente. El Movimiento Colombiano de Productividad y las agendas regionales de competitividad, cuenta con acciones dirigidas hacia la bsqueda de la productividad macro y micro, a travs de la consolidacin del Centro Nacional de Productividad y la articulacin con el Sistema Nacional de Ciencia y Tecnologa. De otra parte, en el desarrollo del componente productivo, realizaron un anlisis de la brecha tecnolgica de las cadenas productivas o clsteres dinmicos, relevantes y promisorios con un horizonte 2005 2015.
En un estudio realizado por el CIDUN1 sobre los sectores de mayor efecto multiplicador y que produce resultados ms inmediatos y de gran importancia en la economa nacional en trminos de produccin, empleo e indicadores de competitividad, se han identificado sectores estratgicos y sensibles como: La participacin en el PIB regional, contribucin al valor agregado industrial, generacin de empleo. Con base en los estudios reseados el perfil econmico del pas tiene como una de las apuestas productivas el sector de la agroindustria, donde una de las cadenas es la produccin de productos procesados Las agendas internas regionales se construyen con base en el desarrollo econmico de las regiones, de los anlisis o estudios sectoriales, la aplicacin de criterios tcnicos y un proceso de concertacin entre el sector pblico y privado, que permite identificar los sectores productivos que por sus ventajas competitivas, comparativas o potencial exportador constituye en factor estratgicos para la regin. De acuerdo a estadsticas del DANE y de la DIAN las exportaciones colombianas han aumentado en los ltimos aos, como se pude ver en la figura 1, con casi cerca de 20000 millones de dlares, este tem se posiciona como una fuente de recursos para diversos sectores agroindustriales.
Figura 1. Comportamiento de las exportaciones colombianas. (Fuente: DANE. 2008)
CENTRO DE INVESTIGACIONES PARA EL DESARROLLO DE LA UNIVERSIDAD, CID UN (2005). Estudio de las
barreras al Comercio de bienes y servicios en el contexto de un Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos Nacional. UN, Bogot.
Dentro de este rubro de exportaciones, los sectores primarios se ubican con ms de la mitad de los recursos de exportacin, como se puede ver en la figura 2. En estos sectores estn productos agropecuarios, pesqueros y ganaderos. Dentro de los principales mercados a los cuales Colombia exporta alimento esta la regin andina, liderada por Venezuela, Ecuador y Per, en menor proporcin Chile y Argentina. El segundo mercado ms grande para los productos colombianos es Estados Unidos y en menor proporcin otros mercados como Europa, Mxico, Centro Amrica y Canad. En Asia el mayor receptor de los productos colombianos es Rusia, dando una gran oportunidad de explorar nuevos mercados.
Figura 2. Sectores econmicos para las exportaciones colombianas (Fuente: DANE2008)
De la misma manera, los principales productos de exportacin colombiana en el rea alimenticia estn: caf en grano, pescado crudo, aceites vegetales, bananos, frutas, azucares en bruto y flores. Dentro del listado de los productos que exporta Colombia, no aparece sino hasta el dcimo lugar los productos procesados, en este caso los dulces y chocolates. Debido a estos antecedentes, an existen tareas por desarrollar para incentivar la produccin industrial en el rea de alimentos, mejorar los procesos productivos de elementos primarios y ahondar en la investigacin en ingeniera de procesos y en la adaptacin de tecnologas para procesar y brindarle valor agregado a nuestra gran diversidad biolgica y alimentaria. El soporte tcnico se fundamenta en el conjunto de estudios realizados para el Departamento Administrativo de Planeacin Distrital, DAPD, la Gobernacin de
Cundinamarca, el Consejo Regional de Competitividad, la Mesa de Planificacin Regional, la Agenda de Ciencia y Tecnologa, las Cmaras de Comercio y el DANE2 Consecuentemente, para la cadena de alimentos, se ubic la problemtica en el campo de la ingeniera de procesos tanto en alimentos como en biomateriales, analizando la relacin entre investigacin, prioridades del quehacer diario del sector y prioridades del conocimiento. Objetivo general: Proponer, disear desarrollar e implementar proyectos de adecuacin, transformacin, estandarizacin y optimizacin de procesos de alimentos, productos biolgicos y subproductos de la industria alimentaria que solucionen problemas especficos del sector agroindustrial en las diferentes regiones del pas. Objetivos Especficos: Optimizar procesos de transformacin y conservacin para el tratamiento de materias primas vegetales y de origen animal, teniendo en cuenta sus caractersticas fisicoqumicas y biotecnolgicas Contribuir al desarrollo de tecnologas para la produccin y obtencin de nuevos ingredientes y productos alimentarios, con caractersticas funcionales a partir de fuentes naturales. Analizar, estandarizar y optimizar las transformaciones que tienen lugar durante los procesos de elaboracin y conservacin de alimentos inocuos y de calidad, con el objeto de garantizar el bienestar alimenticio para los consumidores Realizar estudios sobre la obtencin biotecnolgica de alimentos funcionales, aditivos, biomateriales y compuestos procedentes de hidrlisis enzimtica y/o procesos fermentativos de fuentes alimentaras, de inters tecnolgico y biolgico para un desarrollo sostenible y ecolgico. Disear sistemas de Buenas Prcticas de Manufactura en cadenas hortofrutcolas y pecuarias de las diferentes regiones del pas. Aprovechar los subproductos de la industria alimenticia para la produccin de biocombustibles. Disear Procesos biotecnolgicos basados en la accin de microorganismos como agentes transformadores dentro de sistemas productivos a nivel industrial, orientados a la obtencin de enzimas, vitaminas, aminocidos, aditivos, protenas celulares, y otros productos de uso alimenticio.
Entre otros estudios se destacan: Cadenas productivas (Pardo y Bejarano. 2001), Definicin bajo metodologa de Cluster de las actividades que por su dinmica o relevancia aportanal desarrollo econmico de la Regin (DAPD, Zamudio. 2001). Lineamientos generales, metodologa y plan de accin para la identificacin y construccin de las cadenas productivas en la ciudad Regin (CRC para Bogot y Cundinamarca, Mesa de cadenas productivas, enero de 2002)
Estado del arte Cuando se inici en Colombia el programa de Ingeniera de Alimentos , la principal preocupacin fue la de obtener un producto o servicio, en la etapa bsica de produccin; despus, vino la tendencia a satisfacer las necesidades del cliente y la bsqueda de un beneficio social, haciendo que la fase productiva presentase un desempeo armnico con el ambiente que la rodea; ms tarde, se consideraron los enfoques de reingeniera, ingeniera inversa e ingeniera concurrente, al igual que los conceptos de desarrollo sostenible, produccin limpia y cero emisiones (Castellanos, 2002). Actualmente, se involucra la llamada innovacin de procesos, aspecto que cuenta con la aplicacin de los principios de ingeniera de reaccin qumica para generar soluciones en el desarrollo, escalado y optimizacin de procesos; as como con la optimizacin continua y sistemtica de inventarios de materia prima, consumo de energa, funcin de los productos, medidas de seguridad, inexistencia o reutilizacin de desperdicios, flexibilidad de producto, calidad y control de la polucin para mejorar la productividad de los procesos (Garzn, 2005). En consecuencia, la ingeniera de procesos no es esttica, sino que evoluciona e interacta con diferentes reas del conocimiento (Castellanos et al., 2002) para estar acorde con los cambios en el medio ambiente industrial, mismos que necesitan adaptacin y desarrollo constante (Garzn, 2005). Tiene la responsabilidad de crear sistemas de procesamiento econmicos, seguros y sin alteracin perjudicial del ambiente, capaces de transformar materias primas y energa, en productos de utilidad; centrando su labor en el anlisis (descomposicin, modelacin y simulacin) y la sntesis de procesos (optimizacin y control), segn se trate de un desarrollo creado o de uno en gestacin (Conde, 2006). En general, la Ingeniera puede definirse como la aplicacin de los principios cientficos, para resolver problemas que se presentan en los procesos de transformacin y conservacin de los alimentos, para beneficio del hombre creando medios para la satisfaccin de necesidades sociales o individuales. En trminos ms especficos, puede decirse que la Ingeniera es un proceso iterativo de toma de decisiones para obtener un compromiso ptimo entre economa, seguridad e informacin, para llegar al producto que satisface una necesidad humana, la cual inicia todo el proceso (Gonzlez, 2007). De una manera clsica, ha sido asimilada como variante fundamental del proceso intelectual porque dinamiza el ingenio creativo y creador en virtud de la dual pertinencia del saber terico y del saber hacer experimental (Crdoba, 2007).
Temticas especficas que desarrolla la lnea Procesos y operaciones unitarias: su empleo es frecuente y se basa en la divisin del proceso en una serie de etapas denominadas operaciones unitarias, las cuales poseen tanto tcnicas como fundamentos cientficos comunes (McCabe, 2003). Su formalizacin como disciplina de la ingeniera estimul la formacin de expertos
dedicados a maximizar cada operacin; la interaccin del cientfico con los ingenieros permiti optimizar los procesos, aumentar la capacidad de produccin, disminuir los costos y mejorar la confiabilidad de los equipos, adems de la evolucin hacia ms y mejores opciones tecnolgicas. Sin embargo, cuando se realiza transferencia tecnolgica, el mtodo conduce al profesional a pensar slo en las operaciones utilizadas en el diseo original y por tanto, un escalado a nivel inferior, tendr las mismas etapas del proceso transferido pero con equipo de menor tamao. Ingeniera inversa: puede aplicarse para redisear un proceso, obtener un prototipo, u obtener un producto sobre el cual no hay acceso al diseo original, parte de sus especificaciones, analiza el producto identificando componentes e interrelaciones, crea en otra forma o a un nivel ms alto de abstraccin, tanto representaciones del sistema de produccin como procesos; adems, busca reducir el tiempo de diseo y optimizar el producto final (Inefor, 1999). Ingeniera total3: se define como un esfuerzo sistemtico para un diseo integrado, que involucra a la vez producto, proceso de fabricacin y servicio. Pretende que quienes la desarrollen, tengan en cuenta todos los elementos del ciclo de vida del producto, desde el diseo conceptual hasta su disponibilidad, incluyendo calidad, costo, necesidades de los usuarios, medios y mtodos de fabricacin, juntamente con tcnicas de ventas y servicios para garantizar la satisfaccin del cliente. Sustituye el clsico entorno de trabajo en el desarrollo y fabricacin del producto, basado en un diagrama secuencial de actuacin de los distintos departamentos, por un trabajo simultneo y en equipo de todos ellos a partir del momento en cual se inicia el proceso. Es un enfoque en pleno proceso de desarrollo, que incorpora metodologas enmarcadas en dos direcciones:
Ingeniera con relacin a la productividad: el diseo de producto tiene en cuenta el mercado al cual se dirige y los procesos de fabricacin; involucra adems, costo, calidad y comercializacin.
Ingeniera con relacin al entorno: busca mejorar el valor y la aceptacin del producto e incluye conceptos de ergonoma, seguridad, medio ambiente y reciclaje.
El sector de alimentos ha definido algunos criterios para el desarrollo y mejoramiento de procesos como: Desarrollo de nuevas tecnologas: su finalidad es disminuir costos e incrementar la calidad de los productos haciendo que stos sean menos afectados negativamente por los procesos. Para ello, reduce el costo de la energa y de la mano de obra; implementa un aprovechamiento integral, convirtiendo los subproductos en coproductos que generen menor impacto sobre el medio ambiente; mejora la conservacin de los
Conocida tambin como Ingeniera concurrente, Equipos de diseo, Desarrollo integrado de producto o Ingeniera simultnea.
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productos utilizando bsicamente procedimientos fsicos; aplica la biotecnologa e implementa los sistemas de control automtico de la produccin y de la calidad (Burnet al., 2004). Transferencia de tecnologa: es el proceso de transmisin de tecnologa y su absorcin, adaptacin, difusin y reproduccin por un aparato productivo distinto al que la ha generado (De La Rosa, 1997) y frecuentemente se entiende como el intercambio de cualquier forma de conocimiento de un agente a otro, ya sea en paquetes tecnolgicos de informacin, procesos, productos, equipos y operacin; en contratos de prestacin de servicios o en investigaciones. Bajo sta perspectiva, se considera o clasifica como proceso y sus elementos, entre otros: usuarios, tecnologas, comunicacin, adopcin y estructura u organizacin. En los pases ms desarrollados, se aplica a la transferencia de conocimientos tcnicos desde los centros de investigacin y desarrollo hacia los centros de produccin; mientras en los pases en desarrollo se refiere fundamentalmente a la adquisicin por parte de los centros productivos, de tecnologas de produccin provenientes de pases ms avanzados tecnolgicamente. En uno u otro caso, debe realizarse de manera adecuada para que posteriormente se pueda manipular y adaptar, sin convertirse en una caja negra. De otro lado, la transferencia de tecnologa se clasifica tambin segn el tipo de acuerdos, en de licencia (patentes, uso de marcas, know how, derechos de autor y franquicias), inversin extranjera (subsidiarias de propiedad completa, joint ventures (riesgos compartidos), concesionales, produccin compartida, servicios de riesgo, privatizacin), consultora, ingeniera, comerciales, coproduccin industrial (subcontratacin, coproduccin, especializacin), pagos especiales (trueque, buy back, alquiler), y cooperacin tcnica (Castellanos et al., 2002). Innovacin tecnolgica: La innovacin 4 tecnolgica implica que contrariamente a esperar la generacin de ideas informales y espontneas, debe implementarse un proceso sistemtico que permita recoger, fomentar y estimular su bsqueda en el medio ambiente. ste proceso incluye los conceptos de innovacin e imitacin creativa. En el primero, observaciones sobre necesidades, amenazas y oportunidades del mercado; requerimientos de los clientes, comentarios de los agentes de venta, investigaciones de los cientficos, desarrollos de los competidores e ideas de los empleados en general, permiten la bsqueda sistemtica y no aleatoria de nuevos productos, servicios y procesos; estableciendo los productos y mercados a los que se les dar prioridad y evitando el surgimiento de ideas no aplicables. En el segundo, se tiene en cuenta la denominada imitacin innovadora.
Innovacin es la aplicacin de una invencin a productos y procesos concretos; es decir, la extensin de una invencin a la escala industrial (Broderick et al., 2001).
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En otras palabras, las ideas verdaderamente buenas nacen de la combinacin de inspiracin, trabajo arduo y mtodo (Schnarch, 1999). Pero no basta generarlas, es necesaria la investigacin, un proceso creativo, sistemtico y crtico que sobre la base del conocimiento disponible busca resolver problemas, produciendo conocimientos nuevos (Rey, 2001). sta puede ser bsica o aplicada. La bsica se refiere a la investigacin pura o fundamental orientada a aprender nuevos saberes; no se trata de un conocimiento prctico y rentable, sino de aumentar el conocimiento cientfico en busca de un objetivo, para que el estudioso sepa, entienda y penetre los secretos del universo; implica publicar los resultados. De otro lado, la investigacin aplicada est orientada a dar respuesta a un problema especfico, no origina un producto inmediatamente vendible, ni elabora teoras generales (Brodericket al., 2001) pero utiliza la ciencia para satisfacer las necesidades del hombre (Colciencias, 1999); requiere de un grupo de tcnicos capaces de utilizar los conocimientos obtenidos en la investigacin pura, para disear la tecnologa apropiada5. Adquiere dimensin prctica si es contratada por una empresa para orientar la bsqueda cientfica hacia alguna meta especfica (Brodericket al., 2001), ya que da a la fbrica la capacidad tecnolgica necesaria para salir adelante, a la vez que contribuye a generar una industria competitiva, innovadora y moderna, capaz de llegar al mercado internacional con productos de mejor calidad y de menores costos de produccin (Ulloa, 2002). Ahora bien, utilizando los resultados de las investigaciones bsica y aplicada, el desarrollo experimental trata de producir nuevos materiales, procesos productivos y/o equipos que mejoren los existentes; encontrndose ubicado entre la invencin y la innovacin con el objetivo de dejar ver si la tecnologa realmente funciona (Brodericket al., 2001). Por ltimo, se implementa el prototipo, y en su preparacin, intervienen diferentes departamentos de la compaa para manejar la ingeniera del producto y su diseo exterior; en la parte de ingeniera se toman decisiones con respecto al tamao, calidad, durabilidad y materiales, entre otras; en la parte del diseo debe tenerse en cuenta el mercado al cual va a destinarse el producto, pues es ste el que define forma, color, envases, posibilidades de exhibicin y distribucin del mismo. Generalmente la fabricacin del prototipo resulta costosa y difcil debido a que se pueden presentar problemas inesperados que hacen perder un poco de tiempo y dinero, pero es necesaria porque confirma si un producto bueno puede convertirse en una realidad prctica, o si se perder la inversin efectuada cuando se decida manejar la produccin a gran escala porque el producto no resulta lo bastante atractivo para el consumidor (Gonzlez et al., 2007).
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Criterios para la competitividad y certificacin
Los pases en desarrollo requieren tecnologas basadas en los recursos humanos y en la capacidad inventiva de su gente, los desarrollados necesitan tecnologas diseadas en funcin de la maquinaria (Brodericket al., 2001).
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La aceptacin de un producto por parte del consumidor est condicionada por el placer que le genere el bien adquirido, por lo tanto su mantenimiento en el mercado exige garantizar la satisfaccin del cliente, precios adecuados, mejores rentabilidades y parmetros de calidad que hagan que el producto posea una ventaja competitiva frente a los de otras empresas; consecuentemente, el rea de diseo de procesos debe ofrecer respuestas rpidas a los permanentes retos de produccin, con base en diversos tipos de sistemas administrativos, calidad y certificacin internacional, a los cuales es posible acogerse en forma voluntaria u obligatoria mediante condiciones legislativas o contractuales, sin olvidar que los procesos tecnolgicos estn relacionados con la estrategia corporativa, la calidad del producto y del proceso, la eficiencia de los procesos productivos, el impacto ambiental y el social (Castellanos et al., 2002).
Biotecnologa La Biotecnologa se ha convertido en la herramienta para un nuevo desarrollo social, basado en el conocimiento del funcionamiento de la vida y sus posibilidades de manipularla y transformarla. Su impacto en la agricultura y la alimentacin, la medicina y la farmacutica, dan muestra de la importancia que tiene esta rea de conocimiento, que se ha convertido sin lugar a dudas en la base de una nueva revolucin Biolgica que ha acaparado la atencin de los cientficos y gobiernos como posible estrategia para el desarrollo econmico y social. Nuestro pas, tiene un desafo de gran envergadura ante fenmenos tales como la globalizacin neoliberal, el deterioro ambiental, la crisis financiera y otras amenazas que pueden afectar seriamente sus potencialidades de desarrollo futuro. Como una estrategia para hacer frente a esta situacin es necesario aprovechar los recursos naturales, utilizar racionalmente la biodiversidad y desarrollar proyectos productivos. Por otra parte, en los ltimas dcadas la industria alimentaria ha generado una gran expectativa a nivel mundial al producir alimentos a partir de organismos vivos o procesos biolgicos y enzimticos, as como la utilizacin de materias primas genticamente modificados (alimentos transgnicos), a partir de tcnicas de ingeniera Gentica. Dada la contribucin potencial de las biotecnologas para incrementar el suministro de alimentos y superar la inseguridad alimentaria y la vulnerabilidad, la FAO considera que hay que hacer lo posible para conseguir que los pases en desarrollo en general y los agricultores con pocos recursos, en particular, se beneficien ms de la investigacin biotecnolgica, manteniendo a la vez su acceso a una diversidad de fuentes de material gentico. La FAO propone que se atienda esta necesidad mediante una mayor financiacin pblica a partir de procesos investigativos. Sin embargo en Colombia, aunque en los ltimos 20 aos se ha dado una creciente importancia al desarrollo Biotecnolgico, se puede decir que an este tipo de investigacin es incipiente. En el documento propuesta de apoyo para una gestin eficiente de la biotecnologa (Hernndez, 2008), presenta los siguientes planteamientos
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ante la necesidad de hacer nfasis en la investigacin y el desarrollo tecnolgico de la biotecnologa en el pas: Una de las preocupaciones crecientes ms importantes es la de la alimentacin sana y segura. Los principales sectores productivos para el pas son el de frutas, hortalizas, forestales, ornamentales y algunos granos; la biotecnologa juega un papel importante en la estructura de costos y en los factores de innovacin de las cadenas productivas. Debido a la tendencia en aumento de la preferencia del consumidor a usar productos naturales en vez de sustancias qumicas, se incrementa el inters por la exploracin de la biodiversidad. Es el rea en primera instancia considerada como importante, en el ejercicio prospectivo que hizo el Programa Nacional de Biotecnologa en conjunto con un grupo de expertos en el 2005. En el estudio DELPHI realizado en el 2003 para definir el futuro de la biotecnologa en Colombia, los 204 expertos coincidieron que despus de los bioinsumos, las enzimas industriales sern el producto ms importante que deber producir el pas.
Relacin de grupos y correlacin con la lnea.

Nombre del grupo (director) Procesos de alimentos y biomateriales. Categora D. 15/03/2008 Director: Nelly Morales Pedraza. Asociados: Martha Cuenca, Harvey Milquez, Carlos Mario Zuluaga. Lnea Temtica que desarrolla - Diseo de prototipos para la obtencin de biocombustibles - Uso de subproductos de la industria de alimentos para la obtencin de biocombustibles. Caractersticas de la comercializacin de carne de vacuno en los expendios de Cartagena de indias. Produccin de jarabes edulcorantes por hidrlisis enzimtica del almidn de ame variedad (Dioscorearotundata) Evaluacin de la estabilidad nutricional y qumica del brcoli (Brassicaoleraceavar. legacy), obtenido en los procesos de deshidratacin y liofilizacin convencional. Evaluacin de la calidad sensorial del cacao producido por mtodos tradicionales y tecnificados en la
Ingeniera de procesos de alimentos y Biomateriales
CRECI. Categora D 15/03/2008. Director: Carlos Ramn Vidal. Valledupar.
Ingeniera de procesos de alimentos y Biomateriales. Ingeniera de procesos de alimentos y Biomateriales
VITAL, Inscrito 30-JUN-2009. Lder: Ruth Isabel Ramrez, Duitama.
Ingeniera de procesos de alimentos y Biomateriales. Ingeniera de procesos de alimentos y Biomateriales.
GIAUNAD. Mayo 2010. Inscrito: Lder: Lucas Quintana.
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La Investigacin en la Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera zona de San Vicente de Chucuri. Evaluacin de la calidad de la harina de arracacha (Arracaciaxanthorriza) cultivada en el municipio de Anaime Tolima a partir del mtodo de secado por conduccin. 1.Bioprospeccin de microorganismos productores de polmeros (phas) ycidos grasos de inters industrial aislados de las eco regiones del Departamento de Nario. Terminado. Pendiente Publicacin artculo. 2. Identificacin y aislamiento de cianobacterias productoras deBebida lctea Fermentada partir del suero dulce de quesos frescos. (Para presentar la propuesta en la prxima convocatoria). Para presentar la propuesta en la prxima convocatoria. Proyecto 1. Subproducto caprnico. Proyecto 2. Proyecto: Subproducto del caf. Aprovechamiento de aceites residuales como base para la produccin de biodiesel. - Evaluacin de extracto de stevia como edulcorante natural de base de yogurt. - Caracterizacin de biotipos de chontaduros para elaboracin de arequipe.
GIEPRONAL. Inscrito Marzo 2008. Director: Milena Alcocer.
Ingeniera de procesos de alimentos y Biomateriales.
BIOTICS Inscrito. Mayo 27 de 2008 Lderes: ClemenciaAlava y Fedra Ortiz Pasto. Semillero : ALIMENTAR
ALFUNC- UNAD Inscrito COL0053126. 2009 Director: Campo Elas Riao. Subproductos y Biocombustibles de segunda generacin. Inscrito (Cod: COL0096542) Programa de Qumica Aprovechamiento y transformacin agroalimentaria de los productos naturales. Inscrito. (Cod: COL0108124) Programa de Qumica.
Relacin de investigadores de la cadena

Nombre Martha Cuenca Harvey Milquez Pregrado Posgrado Tutor / HC Tutor / HC CEAD J.C.M. J.C.M. Grupo/Semillero Procesos de alimentos y biomateriales Procesos de alimentos y biomateriales
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La Investigacin en la Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Carlos M. Zuluaga. Ruth Isabel Ramrez. Tutores Asociados:Golda Meyer Tutora TC (profesional) Oswaldo Guevara: Tutor MT. (Especialista) Carlos Ramn Vidal. Tutores asociados: Carmen Sofa Gmez. Lucas Quintana. Investigador principal. Salomn Gmez Coinvestigador. Tutor TC. Especialista. Tutores asociados Yesid Hernndez HC. Esp. Alberto Garca.TC. Esp. Ludy Mendoza HC, Esp. Fedra Lorena Ortiz_ Investigadora Principal. Clemencia Alava. Coinvestigadora. Tutores asociados: Luis Argoti, Mery Lpez, y Margarita Gmez. Milena Alcocer. Asociados: Diego Marn Tutora TC. Decana Espejo Zona Boyac. Posgrado en Educacin Online. Tutor TC. Posgrado en Ciencia y Tecnologa de Alimentos. Tutor / HC J.C.M. Procesos de alimentos y biomateriales
CEAD Duitama
VITAL Junio 30 de 2009. Grupo por categorizar.
CEAD Valledupar.
CRECI" Categora D 15/03/2008.
Docente AuxiliarInvestigador. Posgrado en Calidad.
CEAD Bucaraman ga
GIAUNAD. Mayo 2010. Por categorizar
Docente Auxiliar. Magister en Didcticas de las Ciencias Naturales. Biologa Lder de investigacin de la ECBTI Docente auxiliar. Posgrado en Ciencias de la Ing. Mecnica Tutor / TC
CEAD Pasto.
BIOTICS Mayo 27 de 2008- Por categorizar. Semillero ALIMENTAR.
Sede JCM
GIEPRONAL. Marzo 2008. Lder: Milena Alcocer.
Campo Elas Riao. Asociados:
Sede JCM
ALFUNC- UNAD Inscrito en Colciencias_COL0053126 (2009). Procesos de alimentos y biomateriales.
Vctor Fonseca
J.C.M.
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La Investigacin en la Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Categora: D Cod: (COL0052154) Subproductos y Biocombustibles de segunda generacin. Inscrito (Cod: COL0096542). Aprovechamiento y transformacin agroalimentaria de los productos naturales. Inscrito. (Cod: COL0108124).
Frey Ricardo Jaramillo
Tutor / TC
Eje Cafetero Programa Qumica
Glosario Agroindustria: la rama de industrias que se divide en dos categoras, alimentaria y no alimentaria. La parte alimentaria se encarga de la transformacin de los productos de la agricultura, ganadera, riqueza forestal y pesca, en productos de elaboracin para el consumo. La parte no-alimentaria es encargada de la parte de transformacin de materias primas, utilizando sus recursos naturales para realizar diferentes productos. Extrado en mayo 2011 de: http://es.wikipedia.org/wiki/Agroindustria Biomateriales: Un biomaterial es cualquier clula viva completa y/o sus componentes o derivados (por ejemplo enzimas, cloroplastos, etc.) para obtener los cambios fsicos o qumicos deseados donde el transporte de materia y energa es fundamental para muchos procesos biolgicos y ambientales que suceden con estos biomateriales. Los biomateriales son compuestos del carbono que forman parte de los seres vivos y desempean funciones biolgicas de gran importancia. Incluyen a los glcidos, lpidos y protenas. Extrado en mayo 2011 de:http://biomaterialesnormal7.blogspot.com/2010/06/definicion-de-biomateriales.html Biotecnologa: La biotecnologa consiste simplemente en la utilizacin de microorganismos as como de clulas vegetales y animales para producir materiales tales como alimentos, medicamentos y productos qumicos tiles a la humanidad. Extrado en mayo 2011 de: http://www.casafe.org/biotecnologia.html Bioproceso: Se denomina bioproceso, cualquier operacin que involucre la transformacin en productos de un sustrato determinado mediante los microorganismos, los cultivos de clulas animales o vegetales o por materiales derivados de estos como las enzimas. Extrado en mayo 2011 de: http://www.monografias.com/trabajos63/fermentadores-cultivo sumergido/fermentadores-cultivo-sumergido.shtml
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Biomasa: es toda sustancia orgnica renovable de origen tanto animal como vegetal. La energa de la biomasa proviene de la energa que almacenan los seres vivos. Extrado en mayo 2011 de:http://www.miliarium.com/monografias/energia/E_Renovables/Biomasa/Biomasa.a sp Buenas prcticas agrcolas: Las BPA son un conjunto de principios, normas y recomendaciones tcnicas aplicables a la produccin, procesamiento y transporte de alimentos, orientadas a asegurar la proteccin de la higiene, la salud humana y el medio ambiente, mediante mtodos ecolgicamente seguros, higinicamente aceptables y econmicamente factibles. Extrado en mayo 2011de:http://www.rlc.fao.org/es/agricultura/bpa/ Cadena productiva: cadena de produccin al conjunto de agentes econmicos que participan directamente en la produccin, despus en la transformacin y en el traslado hasta el mercado de realizacin de un mismo producto agropecuario". (Durufl, Fabre y Yung). Extrado en mayo 2011 de: http://www.eumed.net/libros/2008c/429/Definiciones%20de%20cadena%20productiva.htm Clster: son concentraciones geogrficas de empresas e instituciones interrelacionadas que actan en una determinada actividad productiva. Agrupan una amplia gama de industrias y otras entidades relacionadas que son importantes para competir. Extrado en mayo 2011 de: http://www.camaramed.org.co/quees.html Desarrollo sostenible: La ms conocida definicin de Desarrollo sostenible es la de la Comisin Mundial sobre Ambiente y Desarrollo (Comisin Brundtland) que en 1987 defini Desarrollo Sostenible como: "el desarrollo que asegura las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones para enfrentarse a sus propias necesidades". Extrado en mayo 2011 de: http://www.tecnun.es/asignaturas/Ecologia/Hipertexto/14PolEcSoc/140DesSost.htm Desarrollo sostenible: El desarrollo sostenible puede ser definido como "un desarrollo que satisfaga las necesidades del presente sin poner en peligro la capacidad de las generaciones futuras para atender sus propias necesidades". Esta definicin fue empleada por primera vez en 1987 en la Comisin Mundial del Medio Ambiente de la ONU, creada en 1983. Extrado en mayo 2011 de: http://www.cinu.org.mx/temas/des_sost.htm
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Ingeniera de procesos: tiene que ver con hacer ms eficientes los procesos o la ingeniera qumica. Bsicamente, los ingenieros de proceso de acuerdo con la forma de hacer las cosas mejor o ms coherente / rpido / barato / eficacia.Extrado en mayo 2011 de: http://translate.google.com.co/translate?hl=es&langpair=en%7Ces&u=http://askville.amazo n.com/process-engineering/AnswerViewer.do%3FrequestId%3D15620082 Ingeniera inversa: La ingeniera inversa es el proceso de descubrir los principios tecnolgicos de un dispositivo, objeto o sistema, a travs de razonamiento abductivo de su estructura, funcin y operacin. . Extrado en mayo 2011 de: http://www.alegsa.com.ar/Dic/ingenieria%20inversa.php Ingeniera concurrente: es una filosofa orientada a integrar sistemticamente y en forma simultnea el diseo de productos y procesos, para que sean considerados desde un principio todos los elementos del ciclo de vida de un producto, desde la concepcin inicial hasta su disposicin final. Extrado en mayo 2011 de: http://admusach.tripod.com/doc/ingconc.htm Operaciones unitarias: Una operacin unitaria puede definirse como un rea del proceso o un equipo donde se incorporan materiales, insumos o materias primas y ocurre una funcin determinada, son actividades bsicas que forman parte del proceso. Este concepto fue introducido en 1915 por el profesor Little, del Massachusetts Institute of. Technologyb(M.I.T). La definicin dada entonces, fue la siguiente: "... todo proceso qumico conducido en cualquier escala puede descomponerse en una serie ordenada de lo que pudieran llamarse OPERACIONES UNITARIAS, como pulverizacin, secado, cristalizacin, filtracin, evaporacin, destilacin, entre otras. Extrado en mayo 2011 de: http://www.itescam.edu.mx/principal/sylabus/fpdb/recursos/r31477.PDF Produccin limpia: Es una estrategia de gestin empresarial preventiva aplicada a productos, procesos y organizacin del trabajo, cuyo objetivo es minimizar emisiones txicas y de residuos, reduciendo as los riesgos para la salud humana y ambiental, y elevando simultneamente la competitividad. Extrado en mayo 2011 de: http://www.wikilearning.com/monografia/produccion_limpiaproduccion_limpia/12311-4 Proceso interativo: se dice que un proceso es iterativo cuando sus pasos se repiten una y otra vez, como en un ciclo. Al dar por concluido el ltimo paso, se procede con el proceso entero desde el comienzo.Extrado en mayo 2011 de: http://synergix.wordpress.com/2007/09/23/definimos-iterativo-incremental-como/ Reingeniera: es un mtodo mediante el cual se redisea fundamentalmente los procesos principales del negocio, de principio a fin, empleando toda la tecnologa y recursos organizacionales disponibles, orientados por las necesidades y especificaciones del cliente,
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para alcanzar mejoras espectaculares en medidas criticas y contemporneas de rendimiento, tales como costos, calidad, servicio y rapidez. Extrado en mayo 2011 de: http://orbita.starmedia.com/~unamosapuntes/admoncalidad/usuarios/reingenieria.htm Seguridad alimentaria: La seguridad alimentaria se define como el acceso de todas las personas y en todo momento a alimentos nutricionalmente adecuados e inocuos en cantidad suficiente (calidad, cantidad y variedad) para llevar una vida activa y sana. Extrado en mayo 2011 de: http://www.feedingminds.org/level3/lesson2/obj2_es.
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Gonzlez, Alvaro J. Prospectiva Tecnolgica de la Ingeniera Civil en Colombia. Ingeniera e Investigacin. ISSN 0129-5608. No. 37. 2007. pp. 13 25. Gonzlez, David. Documento de Presentacin de los Programas: Especializacin en Investigacin Social y Especializacin en Biotecnologa agraria. UNAD. Bogot. Colombia. Septiembre. 2003. Grupo de especialistas. Biblioteca del Ingeniero Qumico. Mc Graw- Hill. Mxico. 1991. Hernndez, Mara Claudia. (2008). Propuesta de apoyo para una gestin eficiente de la biotecnologa. Revista EAN No 62. Enero Abril de 2008. P 5 26 INEFOR. http://www.labein.es 1999 McCabe, Warren; Smith, J. y Harriot, P. Operaciones Unitarias en Ingeniera Qumica. Sexta Edicin. Editorial Mc Graw Hill. Madrid. 2006. Rey de Astaiza, Nelsa Beatriz. Negocios. Bogot. 2001. La Investigacin. Escuela de Administracin de
Salazar, Jaime. Prospectiva Tecnolgica y Consideraciones Curriculares en Ingeniera Agrcola. Ingeniera e Investigacin. ISSN 01295608.No. 37.2005. pp. 5 12.
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II.
CADENA DE FORMACION DE SISTEMAS: Tecnologa en sistemas, ingeniera en sistemas
Lnea 1: Gestin de sistemas rea: Ciencias de la Computacin Justificacin Para Salazar (1999), la Gestin de Sistemas est orientada a integrar, planificar y controlar los aspectos tcnicos, humanos, organizativos, comerciales y sociales del proceso completo, empezando con el anlisis del dominio del problema, continuando con el diseo de alternativas de solucin y finalizando con la operatividad de un sistema. La gestin de sistemas incluye tambin procesos que abarcan la planificacin de actividades, metas, responsables, indicadores de eficiencia, eficacia y efectividad. Como en todo proceso de gestin, la direccin de actividades, el seguimiento, la evaluacin, el diagnstico y la realimentacin son fases imprescindibles para el logro de objetivos en entornos comerciales, industriales, de servicios y econmicos en general. Aunque no existe una visin propia sobre la gestin de sistemas y sus logros, la idea es que partir de su conceptualizacin se pueda evaluar la situacin actual y las perspectivas de los procesos para hacerlos ms eficientes y dinmicos, a partir de la investigacin aplicada, impulsada por la investigacin inductiva y participativa. Trabajos de Lemasson y Chippe (1999) dan una aproximacin al respecto. Con base en este concepto y en bsqueda de los problemas que ms afectan las regiones de nuestro entorno nacional, la lnea de investigacin se proyecta como la gestora del conocimiento de la regiones a partir del uso de metodologas propias de la UNAD, que redunde en la consolidacin de observatorios regionales, espacios fundamentales para tomar decisiones acertadas para la consolidacin de objetivos educacionales y mejoramiento continuo de las competencias profesionales de los egresados con la proyeccin holstica del desarrollo regional y la proyeccin comunitaria. Para este firme propsito, la lnea de investigacin utilizando el concepto de metagestin 6 para el desarrollo de sus procesos, proyecta la aplicacin de la Metodologa UNAD de Mapas de Conocimiento regional, Benvides (2010), para definir los mbitos de indagacin ms relevantes en cada regin. Esta metodologa adoptar dentro de su proceso la planeacin, direccin, evaluacin, control y realimentacin en la asignacin de roles de actores acadmicos, en la integracin de TICs y el adecuado uso de herramientas WEB como elementos sinrgicos del sistema de gestin de la lnea.
Gestin de la gestin de los procesos del grupo.
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A partir de estos mbitos de indagacin generados a partir de la aplicacin del concepto de Investigacin inductiva propositiva y participativa con integracin de los actores acadmicos y empresariales, la lnea realizar procesos de anlisis exhaustivo de dominios problema, con la generacin de preguntas problematizadoras y categoras de anlisis. Siguiendo con la metodologa, dentro del proceso de gestin que realiza la lnea y basados en tcnicas de ingeniera de requisitos de la ingeniera del software, se disearn instrumentos de recoleccin de informacin acordes a las interconexiones de las diferentes categoras de anlisis y se definirn las fuentes primarias y secundarias que conducen a la apropiacin del conocimiento de los diversos mbitos de indagacin de la regin. Para este propsito se transversalizarn proyectos de investigacin con otras lneas de la ECBTI. Dentro de este contexto y con la implementacin de los observatorios regionales, con el apoyo de los grupos de investigacin, se generaran diversos productos para optimizacin de procesos a travs de proyectos investigativos especficos. La investigacin aplicada en sinergia con la investigacin participativa e inductiva, permitir a la lnea realizar proyectos que podrn ser demostrados en la prctica. La lnea de investigacin liderando y fortaleciendo las fases de anlisis de requerimientos y diseo de alternativas de solucin de problemas a travs del recurso humano participativo a travs de los grupos de investigacin y apoyo de semilleros de investigacin, redundar en la ptima planificacin, direccin, evaluacin, control y realimentacin de actividades que apoyan los procesos empresariales en los entornos regionales, nacionales e internacionales. En este orden de ideas, se hace necesario apoyar al sector econmico y social con la generacin de nuevos mtodos y desarrollo de sistemas que permitan optimizar y hacer ms eficientes nuevos procesos con miras al desarrollo regional y la proyeccin comunitaria. Para esto la lnea de investigacin aporta nuevos mtodos, apoya la gestin del conocimiento, define nuevas caracterizaciones para apoyar nuevos escenarios del negocio, y de esta manera ayudar a usuarios y clientes a alcanzar sus objetivos. La UNAD debe optimizar sus actividades investigativas en el campo de la gestin de sistemas para lograr tambin el establecimiento de objetivos educacionales que aporten al desarrollo social y proyeccin comunitaria partir de la formacin investigativa e investigacin formativa. Se pretende entonces que a partir del logro del establecimiento de observatorios sociales se valoren procesos que suministran soluciones adecuadas y bienestar social, en nuestro medio regional, nacional e internacional desde lo tecnolgico y procedimental. Objetivo: Apoyar el desarrollo productivo, tecnolgico y social empresarial a travs del anlisis, diseo, implementacin o administracin de sistemas de informacin y las TIC que estn
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basados en la planificacin, direccin, control, evaluacin y realimentacin de actividades procedimentales. Objetivos especficos: 1. Definir protocolos o estndares para la optimizacin eficiente de procesos y procedimientos en empresas con diversas clases de actividades, con base en la optimizacin del uso y organizacin de los recursos informticos. 2. Plantear mtodos para consolidacin de planes de accin, gestin de recursos y del conocimiento empresarial, que redunden en el desarrollo regional, nacional e internacional involucrando tecnologa eficiente para optimizacin de procesos y mejoramiento de la calidad. 3. Contribuir a la solidificacin y fortalecimiento de la investigacin en la UNAD impulsando el desarrollo regional, apoyando los renglones bsicos de la economa en cada una de las zonas. Estado del arte: En la bsqueda del territorio como fundamentalmente un espacio habitado por la memoria y la experiencia de los pueblos, siendo el territorio el fundamento de su cultura e identidad, Medina (s.f). La Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, en su proyecto acadmico pedaggico asume con clara intencin la incorporacin del componente regional, en la perspectiva del desarrollo y ejercicio de una gestin institucional responsable y articulada de acuerdo con los multicontextos socioculturales en donde acta con el propsito de contribuir al fortalecimiento de la gobernabilidad territorial. En este mbito de reflexin se generan desde la academia, espacios que propician la reflexin colectiva e integradora sobre el significado y el sentido de los procesos de desarrollo regional y el desarrollo humano y social como estrategias para aportar o agregar valor a los procesos acadmicos que le competen, adems de hacer efectivos los principios misionales en cada uno de los contextos territoriales en donde hace presencia, Abril, A, Medina, J. & Meneses, T. (2010). Es as como la UNAD, con base en los objetivos de la lnea de investigacin Gestin de sistemas y a travs de los proyectos de sus grupos de investigacin con el apoyo de sus semilleros, propenden por el logro de la universalidad que exige a los entes econmicos estar a la vanguardia de la globalizacin, atendiendo a un fenmeno que se ha intensificado, debido principalmente a la expansin de las nuevas tecnologas de la comunicacin y la informacin. Esto ha permitido que diversas empresas con diferentes tipos de actividad con la participacin de la UNAD a travs de procesos investigativos, creen nuevas formas de
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asociacin las cuales han generado nuevas dinmicas con un inters comn de proyeccin social y desarrollo regional, nacional e internacional. La UNAD a travs de la lnea de investigacin propende de esta manera mejorar la competitividad, apoyar a la productividad, promocionar el desarrollo y realizar alianzas con entes empresariales, gubernamentales y organizaciones de la sociedad civil con el nimo de fortalecer la investigacin, la transferencia de tecnologa, la formacin del Talento Humano y la apropiacin social de conocimiento Para este firme propsito la lnea se basa en la metodologa de gestin de Mapas de conocimiento con la integracin mtodos y herramientas que apuntan holsticamente al desarrollo regional y proyeccin comunitaria. Es as como se percibe la estructura organizacional a travs de sus objetivos y la participacin investigativa de sus grupos de investigacin, que actan en el territorio. Trabajos de investigacin realizados en todas las zonas del pas, que desarrollan procesos de gestin de conocimiento de la regin a partir de los Mapas de conocimiento, han sido articulados a la lnea de gestin de sistemas. Estos trabajos han permitido un mayor grado de cohesin social, identidad espacial y han recuperado valores sociales y pautas de comportamiento que rigen el funcionamiento de la comunidad. La identificacin de problemas, conflictos y fortalezas de las regiones con el nimo de crear observatorios regionales, han sido actividades ejecutadas a partir de las metas planeadas para conocer el territorio y sus entes econmicos y aprender a entenderlo. La lnea de gestin de sistemas con esta articulacin apoya al desarrollo regional con acciones de investigacin que permiten conocer mucho sobre cmo y con quines vivimos, permite identificar conflictos y plantear opciones para luego formular posibles soluciones frente a las necesidades, utilizando para esto las TICs, herramientas WEB y tcnicas de ingeniera de requisitos. De esta manera se puede valorar y promover su mejoramiento organizado. Benavides, O. (2010) El aporte a la gestin de conocimiento regional se realiza a travs de la investigacin inductiva participativa, gestionando la consolidacin de observatorios regionales, a partir del conocimiento de los mbitos de indagacin que mayor relevancia tienen en las zonas por sus problemticas afines. Este tipo de investigacin adoptado desde la lnea, permite implementar unas categoras de anlisis, jerarquizando las necesidades prioritarias del entorno. Complementariamente, el mejor uso de tcnicas de recoleccin de informacin de acuerdo a la poblacin objetivo y la construccin de indicadores para la generacin de instrumentos de medicin de requerimientos hace parte del aporte de la lnea a esta gestin. La lnea a partir de la metodologa de Mapas de conocimiento regional, Benavides, O (2010), y de la articulacin de las actividades realizadas en las diferentes zonas del pas ha logrado realizar caracterizaciones de cada una de los departamentos y provincias permitiendo a travs de la aplicacin de diversos instrumentos de recoleccin de
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informacin a poblaciones objetivo puntuales, realizar sistematizaciones como parte de la gestin del conocimiento para lograr la consolidacin de observatorios que redundan en el establecimiento de objetivos educacionales del programa de Ingeniera de sistemas acorde a las competencias exigidas por los entes a los egresados de la institucin, Abril, Medina &Meseses (201)0. Los efectos de los desarrollos de la lnea se hacen evidentes en el logro del apoyo en la sistematizacin de procesos y acciones propias de los sectores privado y pblico en las actividades bsicas de produccin y servicios. Prospectiva: La lnea gestin de sistemas a partir de la identificacin de las dinmicas econmicas, polticas, sociales y culturales particulares del territorio, aportar al conocimiento local y regional con base en la aplicacin de la metodologa de Mapas de conocimiento. Esto redundar en la generacin de propuestas socialmente pertinentes desde la educacin abierta y a distancia, VIDER (2010). La Trascendencia de lo terico a lo prctico ser una realidad a partir de la propuesta de la lnea de generar conocimiento a partir del concepto de regin como una categora funcional y coherente con las necesidades de mejoramiento de la calidad de vida a partir del desarrollo regional, Abril, Medina & Meneses (2010) De hecho, la lnea contribuir a la reflexin, discusin y consenso sobre las diversas problemticas sociales que afronta nuestra sociedad, buscando articular el pensamiento de la academia con las realidades regionales, en la permanente bsqueda de soluciones innovadoras y pertinentes con las necesidades de los diferentes sectores sociales. Para lo anterior la lnea se apoyar en los grupos de investigacin que en cada uno de sus proyectos identificaran las caractersticas econmicas, polticas, sociales y culturales que particularizan las dinmicas de cada regin. Una vez obtenido dicho conocimiento se generarn nuevas posibilidades de desarrollo y proyeccin social. Se espera que a travs de estos anlisis apoyados con los procesos de investigacin consoliden modelos de estudio regional para la gestin del conocimiento para aportar a los planes de competitividad regional, a partir de la comprensin de un territorio, posibilitar promover una actuacin institucional pertinente y consecuente con sus realidades, Abril, Medina & Meneses (2011). En esta perspectiva la lnea de investigacin a travs de sus grupos de investigacin, constituyen una apuesta investigativa como modelo de estudio regional para la gestin del conocimiento y aporte al desarrollo tecnolgico, en aras de construir la comprensin regional que permita y promueva la actuacin pertinente y consecuente con las realidades del contexto a nivel local, regional y nacional.
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Temticas especficas que desarrolla la lnea: Entre las temticas propias de esta lnea se encuentran: Gestin del conocimiento: Identificacin de mbitos de indagacin, preguntas problematizadoras, categoras de anlisis, fuentes de informacin, instrumentos de recoleccin de informacin para el establecimiento de observatorios regionales, que permitan identificar las necesidades de la regin y que desde la academia a partir de objetivos educacionales y las propuestas acadmicas socialmente pertinentes se propenda por el logro de ventajas competitivas de largo plazo. Todo esto a partir de la gestin de la investigacin inductiva y propositiva con el apoyo en cada fase de las TIC para consolidacin, socializacin y difusin de los aportes de los actores regionales, como espacios dinmicos de interaccin y conocimiento. De igual forma el apoyo de las tcnicas de la ingeniera de requisitos son imprescindibles para el logro de la recopilacin de una informacin confiable y pertinente. Permite, establecer ventajas competitivas de largo plazo, las cuales puedan adaptarse, en su naturaleza, a los cambios que su entorno de accin les exige, segn Pavez, A (2010). Auditora de Sistemas: Incluye control de informacin, calidad de procesos, seguridad informtica, que son vitales para asegurar la validez y veracidad de la informacin. Ciberntica organizacional: A partir de esta se puede ofrecer una visin renovada, desde una nueva perspectiva, del ser humano, del conocimiento, de los grupos, de las instituciones y de la sociedad. Es convergente con la globalizacin, con la interdisciplinariedad, construida desde la prctica y comprometida con la accin transformadora, Velandia (2005). Control de la empresa como un sistema, investigacin y desarrollo de proyectos para mejorar los modelos usados en PYMES y llevar a la toma de decisiones. Administracin de Tecnologa: como un proceso de planificacin, direccin, control, evaluacin y realimentacin de los recursos tecnolgicos para apoyar los procesos empresariales y optimizar los indicadores de eficacia, eficiencia y efectividad plasmados en los planes de accin. Las TIC, las herramientas web y las tcnicas de ingeniera de requisitos apoyan cada fase de la metodologa de Mapas de conocimiento en cada uno de los proyectos investigativos. Hoy en da todas las actividades se soportan en tecnologa, como optimizar los recursos, en algunos casos variados y las necesidades de la direccin de la empresa para asegurar competitividad. La ingeniera de software se define como uno de los componentes ms importantes del rea de la ciencia de la computacin, esto se refleja hoy en da en la catalogacin que le ha dado el Departamento Administrativo de Ciencia, Tecnologa e Innovacin Colciencias al referenciar a la ingeniera de software como una especialidad de la sub rea Metodologa y Tcnicas de la computacin en los aplicativos Cvlac y Gruplac del sistema de informacin ScienTI de esta entidad.
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Lnea 2: Ingeniera de software rea: Ciencia de la computacin Justificacin Este reconocimiento a la ingeniera del software surge por el alto grado de explotacin de esta especialidad como referente para la investigacin disciplinar en nuestro pas, ya que al tomar referentes de Gruplac, de acuerdo a Colciencias (2011), encontramos que el rea de formacin de ciencia de la computacin posee en la actualidad 145 Grupos inscritos, avalados y categorizados por Colciencias los cuales en su mayora han definido la especialidad en ingeniera de software como una de sus lneas de investigacin dentro de su currculum vitae. Segn lo anterior y rescatando como sntesis de los prrafos anteriores, encontramos que existe en la actualidad una fuerte aplicacin de la especialidad en ingeniera de software a nivel de procesos de investigacin; esto nos permite evidenciar la notable necesidad de que la Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD fortalezca su cadena de formacin en Tecnologa e Ingeniera de sistemas mediante la definicin y aplicacin de la lnea de investigacin en ingeniera de software para sus procesos formativos y disciplinares en el campo de la investigacin. Estos procesos de investigacin derivados de la ingeniera de software han permitido que se genere constantemente nuevo conocimiento el cual se ha traducido a su vez en productos y servicios de innovacin e implementacin tecnolgica derivada de la produccin cientfica de grupos y semilleros de investigacin, esto para la ingeniera de software se ha convertido en un referente tambin no solo de procesos de investigacin sino de desarrollo de ideas de negocio exitosas que han obtenido importantes reconocimientos en nuestro pas. Es as como concursos de desarrollo empresarial innovador de gran renombre como el concurso Ventures Colombia (2010), entregaron en su edicin de 2010 reconocimientos a 4 ideas de negocio de las 17 ganadoras, las cuales se crearon con base al diseo y aplicacin de soluciones informticas y tecnolgicas basadas en la especialidad de la ingeniera de software. Estos referentes nos plantean una necesidad sentida de incluir a la ingeniera de software como una de las lneas de investigacin de la cadena de sistemas ya que desde la misma se puede iniciar una labor de investigacin de tipo formativa y disciplinar para perfilar a los programas de Tecnologa e Ingeniera de Sistemas de la UNAD como protagonistas en la ardua labor de producir innovaciones de tipo tecnolgico a nivel de sistemas de informacin regidos por la rigurosidad metdica y sistmica de la ingeniera de software como un aporte significativo desde la academia para posicionar a Colombia como un pas en verdadero desarrollo tecnolgico a nivel de la ciencia de la computacin. Objetivo:
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General: Desarrollar experiencias de orden formativo y disciplinar en el campo de la investigacin, con base a la construccin de software de forma sistmica y estructurada de acuerdo a los principios propios de la ingeniera de software. Especficos: Promover a la ingeniera del software como la columna vertebral, en la formacin de la experticia profesional de los tecnlogos e ingenieros de sistemas de la UNAD. Desarrollar eventos de socializacin de resultados de investigacin con base a la ingeniera del software y sus temticas. Promover alianzas Empresa UNAD Estado para el desarrollo de procesos de investigacin e innovacin tecnolgica en el campo de la ingeniera de software. Contribuir mediante experiencias en investigacin al desarrollo y promocin de programas de extensin y postgrado en el campo de la ingeniera de software dentro de la cadena de sistemas.
Estado del arte: La ingeniera de software se ha constituido en una de las disciplinas ms representativas de la labor del ingeniero de sistemas, para Toro, V., (2007). rganos de estandarizacin internacional como la IEEE en cabeza de la Computer Society han publicado el libro titulado Software Engineering Body of Knowledge SWEBOK1. Este libro aborda un detallado documento cuya ltima versin, difundida a comienzos de 2005, contiene ms de 200 pginas en las que se enumeran las reas de conocimiento que componen la Ingeniera de Software. En este libro se han definido 10 reas del conocimiento que se enmarcan en la ingeniera de software, dichas reas son: Anlisis de requerimientos, Diseo, Construccin de software, Pruebas, Mantenimiento, Administracin de configuraciones, Gerencia de proyectos de software, Procesos de software, Mtodos y herramientas, y Calidad de software y dentro de cada una de estas se han generado en el mismo documento la identificacin de sub reas y temas afines a las mismas. Se puede afirmar que estas reas han surgido de la evolucin sistmica y proporcional que ha tenido la especialidad con base a la evolucin tecnolgica de las sociedades, ya que dicha evolucin con base a nuevas soluciones informticas de vanguardia; requiere de una mayor complejidad cientfica para su creacin con miras a reducir al margen mnimo los errores y fallos de dichos sistemas, adems la incorporacin de la internet a casi todos los roles sociales actuales ha demandado que dichos sistemas se soporten en la actualidad en servicios orientados a la web para soportar uno o varios procesos de gestin de datos.
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La evolucin histrica de la ingeniera de sistemas ha estado estrechamente ligada a la ingeniera de software ya que varios autores coinciden que esta especialidad es la columna vertebral del rol del ingeniero de sistemas como agente de cambio en este mundo globalizado y esta a su vez ha definido los parmetros en cuanto a la evolucin e innovacin de los procesos de construccin de software cambiando la filosofa tradicional de prueba error por un proceso sistmico y muy bien estructurado de anlisis, diseo, desarrollo, prueba e implementacin. Segn Gallardo, M., (2007), tendencias como el Offshore, Outsourcing y el Software Libre han permitido que la innovacin tecnologa en materia de desarrollo de software haya llegado a nuestro pas como una modalidad innovadora de negocio ganando adeptos y promocionando programas de formacin y procesos de investigacin en esta rea, de all se ha evidenciado la adopcin de elementos especficos de la ingeniera del software como ctedras en las universidades para perfilar mucho ms a los futuros tecnlogos e ingenieros de sistemas. Por ejemplo la ctedra de UML ha sido adoptada como un curso o materia independiente en casi todas las universidades del pas que ofertan programas en el rea de la informtica y la ciencia de la computacin. Con base a lo anterior es fcil evidenciar que desde la academia se ha propendido por generar nuevo conocimiento traducido en la implementacin de innovaciones tecnolgicas en el campo de los sistemas de informacin, esto tratando siempre de mejorar la experiencia del usuario final con base a variables de medicin como la velocidad de las transacciones, el establecimiento de indicadores claros y especficos para sus sistemas de informacin e incorporando todo esto, bajo el enfoque de una visin de proceso y no como desarrollos empricos de prueba - error. La aplicacin de la ingeniera de software como ncleo de desarrollo de experiencias en investigacin disciplinar, ha dado origen a nuevas variables eficaces para medir la calidad de los productos desarrollados con base a esta especialidad de la ciencia de la computacin, tal cual como lo afirma Casallas, R., (2007), en el marco de la globalidad la calidad de la ingeniera de software se mide con base a: la Escalabilidad, la Seguridad, la Tolerancia a fallas o el manejo Transaccional en esquemas de Negocio con base a las necesidades crecientes de software y el cambio en la manera de hacer negocios, dichas variables no se contemplaban antes como elementos de medicin de la calidad en la ingeniera del software, pero con la evolucin tecnolgica de las sociedades y el establecimiento de nuevos servicios vanguardistas orientados al usuario final, estas variables cobran da a da muchas ms importancia en el campo de la academia, la investigacin y los negocios. Nuevas metodologas para el desarrollo de proyectos de ingeniera de software se han originado a lo largo de estos aos, desde 1991 tal como lo referencia Daz, I., (2007); las nuevas metodologas o metodologas livianas se crearon en su poca para dar respuesta oportuna a las necesidades planteadas por el mundo moderno, de estas necesidades se dio origen a algunas de la metodologas ms representativas de la actualidad como la de
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Programacin Extrema (XP), Scrum y Cristal; las cuales se crearon con base a elementos no solo del componente estructural de la ingeniera de software sino con la inclusin de elementos propios de la de comunicacin, la realimentacin, la simplicidad, el coraje y el respeto. Estos elementos sumados a los componentes lgicos y estructurales de las aplicaciones permitieron ajustar mucho ms la resolucin de problemas reales mediante la aplicacin de ingeniera de software como fuente y medio de desarrollo de soluciones eficaces. Desde esta perspectiva se inici un trabajo fuerte por parte de los ingenieros de sistemas para el desarrollo de soluciones informticas integrales para la resolucin de problemticas reales en las organizaciones y la academia, esto permiti que investigadores de todo el mundo usaran estas nuevas metodologas para el desarrollo de soluciones informticas de todo tipo traduciendo sus productos en aplicacin de innovacin tecnolgica. De all surgieron tambin nuevas variaciones en las metodologas como la UP Proceso Unificado, la cual se bas en tres principios especficos: es dirigido por casos de uso, centrado en la arquitectura e iterativo incremental. Estas nuevas metodologas junto con novedosas iniciativas de desarrollo comunitario de software han dado origen a un trmino que muchos autores denominan ingeniera de software comunitaria, Dvila, M., (2007), esto segn el libro: Desarrollo Catedral y Bazar de Erik Raymond no es ms que la base de lo que conocemos hoy como software Libre. Esta nueva filosofa de desarrollo ha generado la aparicin de trminos antes nunca usados en la ingeniera de software como por ejemplo: Proyectos Beta permanentes, este tipo de proyectos los encontramos a menudo en procesos de construccin de distribuciones de S.O. Linux las cuales aunque se definen por versiones estables siempre estn en desarrollo o actualizacin al punto que una comunidad de este tipo puede entregar a los usuarios ms de tres versiones estables de una distribucin en tan solo un ao. Gracias a estas nuevas filosofas de desarrollo comunitario de software y basados tambin en procesos de implementacin tecnolgica con base a la ingeniera de software, los procesos de investigacin disciplinar han escalado en los ltimos aos en el desarrollo de muchas Spin Off, las cuales se dedican a la produccin de software de acuerdo a los parmetros de la ingeniera de software como actividad empresarial y de investigacin principal. Esto se puede constatar fcilmente en la web con la ayuda de buscadores como Google los cuales muestran ms de 19.000 hallazgos relacionados con spin off dedicadas a la ingeniera de software. La ingeniera de software en este nuevo mundo globalizado y gestionado por las TIC, demanda la incorporacin de nuevas investigaciones en el campo de esta especialidad del rea de la ciencia de la computacin, las cuales deben apuntar al desarrollo integral de soluciones informticas orientadas a la Computacin mvil, el Cloud computing, el Data Mining y otras temticas actuales y de mucho inters para la sociedad contempornea, el anlisis de datos para producir informacin relevante como insumo para la toma de decisiones, la movilidad como uno de los referentes ms importantes de la evolucin de la
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sociedad actual desde la creacin del telfono celular, las plataformas y aplicaciones gestionadas en la Nube como fuente de desarrollo empresarial vanguardista demandan de nuestros estudiantes nuevas ideas, nuevas tesis, nuevos postulados que solo pueden ser validados bajo el rigor cientfico de una experiencia centrada en la investigacin. Dado esto se plantea un horizonte prometedor para la investigacin en ingeniera de software ya que existen an paradigmas a vencer en esta materia como: los Costos de implementacin y desarrollo, los Tiempos estimados, La satisfaccin de Clientes y Usuarios, la solucin de problemticas reales en la sociedad actual, la oferta de servicios innovadores, la aplicacin de software para manejo y administracin de hardware y dispositivos electrnicos emergentes entre otros. Esto demarca en nuestro pas una lnea creciente en cuanto al desarrollo de procesos de investigacin en esta especialidad de la ciencia de la computacin. El presente estado del arte se sustenta en la evolucin de la ingeniera de software y sus diferentes contextos de aplicacin en nuestro pas, dicho contexto nos permite revisar la importancia de esta especialidad para el desarrollo integral de Colombia dentro de este nuevo contexto globalizado, el cual sin lugar a duda genera para la UNAD desde ya; una condicin nica para que esta universidad se convierte en protagonista del desarrollo tecnolgico del pas desarrollando innovaciones y nuevo conocimiento en el campo de la ingeniera de software.
Prospectiva: Revisar mapas de conocimiento regional Revisar polticas gubernamentales (gobierno en lnea Mintic Colciencias - Codecyt) Accesibilidad - atencin poblacin discapacitada poltica pblica Nuevos servicios informticos (mvil Nube TIC) Necesidades tecnolgicas Colombia Crecimiento internet (servicios soportados en la web) Registro de patentes sobre los productos de investigacin de la cadena Desarrollo de nuevos productos e innovaciones para el sector educativo Categorizacin de grupos de la cadena ante Colciencias Creacin de spin off sobre con base al desarrollo de actividades de la lnea Desarrollo de nuevas soluciones para LMS y CMS (mdulos Plugins)
Temticas especficas que desarrolla la lnea: Tcnicas y Metodologas de Anlisis y diseo: esta temtica define el desarrollo de actividades propias de la investigacin cientfica basadas en el anlisis, aplicacin e innovacin sobre el uso de tcnicas para anlisis, diseo, evaluacin y pruebas de software, algoritmos, Computacin grfica y Minera de Datos.
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Sistemas Inteligentes: la inteligencia y la autogestin dentro de los sistemas de informacin y los productos informticos son una temtica fundamental de la lnea de investigacin en ingeniera de software, los nuevos desarrollos en Inteligencia Artificial, Agentes inteligentes y simulacin centrada a desarrollo de productos para el aprendizaje en ambientes virtuales son una necesidad sentida en el mundo actual, ms an cuando los impactos econmicos y operativos a nivel de implementacin de tecnologa y su administracin se pueden inclinar positivamente con la incorporacin de soluciones en IA y Simuladores tanto a nivel organizacional como educativo. Existen diferentes temticas como sistemas expertos, redes neuronales, algoritmos genticos, lgica difusa, sistemas de control que pueden ser liderados por el grupo de sistemas, y robtica y automatizacin industrial como trabajo multidisciplinario.
Desarrollo de soluciones de software de calidad: el desarrollo de sistemas de informacin de forma sistmica y estructurada define la columna vertebral de la ingeniera de software, el desarrollo de procesos de innovacin tecnolgica y aprovechamiento de tecnologas emergentes con base a la construccin y mejoramiento de nuevas Soluciones Web, Soluciones para computacin mvil, Soluciones con base a Software libre, Soluciones accesibles y Soluciones para minera de datos, generan nuevos espacios para la aplicacin de procesos de investigacin formativa y disciplinar con un alto rigor cientfico. Tecnologa para la educacin: La Informtica Educativa se concibe como una temtica de la lnea de investigacin en ingeniera de software la cual estudia y analiza de forma cientfica el uso, efectos y consecuencias del diseo, implementacin e integracin de las tecnologas de la informacin (TI) en el proceso educativo a distancia. Dicha temtica Intenta acercar a la comunidad investigativa de la cadena de sistemas al conocimiento, manejo y aplicacin de las ltimas tecnologas digitales, como computadores de ltima generacin, dispositivos mviles e interfaces touch para el desarrollo de actividades de enseanza y aprendizaje. Asimismo, estudia cmo estas tecnologas pueden contribuir a potenciar y expandir la mente de los estudiantes, de manera que sus aprendizajes sean ms significativos y creativos con la incorporacin de innovaciones a nivel didctico. Esta temtica propia de la lnea de investigacin en IS, considera tambin el diseo, desarrollo, uso y evaluacin de tecnologas emergentes para apoyar procesos de aprendizaje y la cognicin en los estudiantes, concentrndose en el diseo y desarrollo de aplicaciones y videojuegos educativos analizando a la vez su impacto en el aprendizaje y desarrollo de habilidades cognitivas de alto orden. Dentro de esta rea tambin se estudia cmo estas y otras tecnologas de la informacin y comunicacin pueden integrarse al currculo educacional para fines de aprendizaje y enseanza dentro de modelos y diseos instruccionales de muy alto nivel de calidad.
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Bibliografa
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III.
CADENA DE FORMACION DE TECNOLOGIA EN REGENCIA DE FARMACIA
Lnea 1: Administracin y servicios farmacuticos rea: Ciencias de la salud Justificacin Diferente a como muchos pueden pensar, el quehacer del Farmacutico no se limita a la simple entrega de los medicamentos a los usuarios de un servicio de salud. Su gestin va mucho ms all y es mucho ms compleja, y requiere de una formacin tcnico cientfica y opertativo - administrativa y de gestin del medicamento. Formacin que debe integrar aspectos relacionados con la administracin y gestin de una organizacin o centro de costos en este caso, el servicio o establecimiento farmacutico, as como tambin con la formacin tcnico-cientfica del medicamento que asegure el uso correcto y adecuado del medicamento por parte tanto de los actores directos e indirectos del medicamento. Es as como entonces se ha llegado al consenso que el quehacer del farmacutico est centrado en dos grandes actividades: unas orientadas al medicamento y las otras al paciente. (1) Las actividades centradas en el medicamento se relacionan con todos los procesos operativo-administrativos y gerenciales desarrollados por el Regente de Farmacia dentro de un establecimiento o servicio farmacutico que aseguran la disponibilidad de medicamentos y dispositivos mdicos de calidad en el momento justo, la cantidad precisa y requerida por el usuario y con una calidad tal, que asegure la efectividad del mismo. Es decir est relacionada con todos los procesos de un Sistema logstico e Integral de Suministro de Insumos y Dispositivos mdicos como son la adquisicin, el almacenamiento y la distribucin (interna o externa) del medicamento. Desde nuestra legislacin estas actividades corresponden segn el decreto 2200, a los procedimientos generales. Mientras que las centradas en el paciente son aquellas actividades tcnico cientficas que se conjugan para asegurar que el paciente o usuario haga un adecuado uso de su terapia y se pueda garantizar en un alto porcentaje la recuperacin, rehabilitacin o mantenimiento de su estado de salud. Estas actividades se relacionan segn el decreto 2200/95 con los procedimientos especiales como son la seleccin, dispensacin, la educacin en el uso adecuado de los medicamentos, la consulta farmacutica, el seguimiento farmacoteraputico, la Farmacovigilancia y la Tecno vigilancia. Es as entonces como desde enfoque se sustenta el desarrollo de esta lnea de investigacin en la que se conjugarn los aspectos formativos en Administracin y gestin como dos herramientas que en una organizacin que van de la mano, y resultan ser un elemento fundamental para poder cumplir con los objetivos planteados en una organizacin. Y por otro lado, los aspectos y formacin en Atencin Farmacutica, entendida (consenso espaol 2001) como: la participacin activa del farmacutico para la asistencia al paciente en la dispensacin y seguimiento de un tratamiento farmacoteraputico, cooperando as con el
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mdico y otros profesionales sanitarios a fin de conseguir resultados que mejoren la calidad de vida del paciente. Concepto que retomado y ajustado a nuestra legislacin decreto 2200/05 se define como: la asistencia a un paciente o grupos de pacientes, por parte del Qumico Farmacutico, en el seguimiento del tratamiento farmacoteraputico, dirigida a contribuir con el mdico tratante y otros profesionales del rea de la salud en la consecucin de los resultados previstos para mejorar su calidad de vida. Desde esta visin y teniendo en cuenta los desafos de crecimiento global del siglo XXI, como son: el aumento de la presin competitiva, el ingreso de nuevos competidores de relevancia internacional y la globalizacin y regionalizacin de la economa,(2) la Farmacia y con ella los servicios farmacuticos de entidades pblicas y privadas ven la necesidad de transformarse en servicios farmacuticos de calidad orientados a satisfacer las necesidades del usuario-paciente basados en los principios de la Atencin Farmacutica. Pero para que esta transformacin se lleve a cabo es necesario que el profesional farmacutico que lidera estos servicios desarrolle las competencias que el medio est necesitando, como son las tcnicas de gerenciamiento que a su vez le permitan precisar con mayor exactitud la planificacin estratgica de un servicio farmacutico (3) y la gestin de sus recursos en pro del cumplimiento de los objetivos del servicio planteados en el decreto 2200/2005. Pero como la farmacia no se puede concebir como una empresa que simplemente busca obtener ganancias econmicas, sino que adems en ella se conjugan objetivos encaminados a contribuir al mejoramiento de la calidad de vida del usuario paciente desde los principios de la Atencin farmacutica, el profesional debe desarrollar competencias comunicacionales y de gestin farmacutica que aseguren el cumplimiento de la terapia del paciente y el seguimiento a la utilizacin adecuada de los medicamentos. Por lo tanto el desarrollo de esta lnea de investigacin que conjuga principios administrativos con los principios de la gestin farmacutica permitir al estudiante de Regencia de Farmacia desarrollar las competencias de administracin y de gestin farmacutica que respondan a los retos que la sociedad y las comunidades de hoy exigen, puesto que la Farmacia como profesin destinada a procurar mejores estndares de salud de los individuos y sus comunidades, constituye un servicio cuyo objetivo es garantizar un bien esencial. En este sentido se sostiene que la Atencin Farmacutica como expresin de la relacin del Farmacutico con el Paciente es el resumen acabado del servicio que presta un establecimiento Farmacutico. En esta idea involucramos a todo el proceso de funcionamiento de la Farmacia al concepto de Atencin Farmacutica y se puede as, definir a los establecimientos farmacuticos como unas Empresas de Servicios de Salud y como tal afectada por las leyes del mercado y con la responsabilidad de velar por un bien esencial como la salud. (4)
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Objetivos: General Desarrollar estrategias de Administracin y Gestin Farmacuticas que contribuyan a la prestacin de servicios de atencin farmacutica con calidad y enmarcadas en las expectativas de competitividad y calidad que el medio exige. Especficos Implementar estrategias para optimizar los servicios farmacuticos Contribuir a mejorar la calidad de vida de la poblacin mediante campaas de capacitacin en el uso adecuado de los medicamentos Contribuir a la implementacin de un sistema de gestin de calidad en los establecimientos farmacuticos Diagnosticar el cumplimiento de la normatividad vigente en la prestacin de los servicios de salud
Estado del arte: La relacin de los farmacuticos con la investigacin, no es algo nuevo y su propia preparacin acadmica hace que estn relacionados a travs de diferentes disciplinas con tcnicas de control de calidad desde la universidad, durante la formacin de pregrado y posgrado, se le introduce la necesidad de asumir la profesin con plena responsabilidad social, por las implicaciones que tiene sta en la salud de las personas. Desde que en 1965 Donabedian desarrollara su conocida estrategia sobre evaluacin de la calidad asistencial basada en la estructura, los procesos y los resultados y la Comisin Conjunta estableciera, en los primeros aos 60 del pasado siglo, sus programas de evaluacin de la calidad de la atencin al paciente, entre los que se inclua el estudio de la utilizacin de medicamentos ( ASHP; 1996), han sido numerosos los autores farmacuticos, que han descrito las revisiones de la utilizacin de medicamentos, como parte de los programas de calidad en las que se mide el impacto social del uso de estos. A partir de 1980, pases como Estados Unidos, Canad, Australia e Inglaterra, entre otros, establecieron sus estndares de acreditacin dirigidos a garantizar la calidad de las actividades farmacuticas, tanto del propio servicio, como de las que tienen una mayor repercusin clnica y que deben ser evaluadas cerca o a travs del paciente. En este sentido en una primera etapa, se centraron ms en desarrollar programas globales de garanta de la calidad y con posterioridad, su centro se desvi hacia actividades de atencin al paciente. Schnel, en 1976, hizo un avance de estas propuestas en la mejora de la atencin al paciente y en la medicin del impacto social de la actividad farmacutica, al proponer un sistema de distribucin de medicamentos por dosis unitaria, en el que el farmacutico tiene la
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posibilidad de insertarse en el equipo sanitario en aras de brindar un mejor servicio al paciente. Otros programas han sido desarrollados con posterioridad, as se tiene, la deteccin de errores en el uso de medicamentos, la definicin de criterios de calidad para las preparaciones estriles, la determinacin de niveles plasmticos de frmacos, la deteccin de interacciones entre medicamentos y entre medicamentos y alimentos, as como programas de atencin farmacutica. En cada uno de estos ejemplos mencionados, se pone de manifiesto el inters que desde hace aos viene mostrando la comunidad de profesionales farmacuticos por medir el impacto social que provoca el uso de medicamentos. Algunas de ellas han surgido despus de la ocurrencia de hechos lamentables acontecidos, despus de la introduccin de nuevos medicamentos en la teraputica. As se tiene que los estudios de utilizacin de medicamentos, comenzaron a realizarse como parte de los programas de calidad e impulsados por las autoridades internacionales de salud, despus de que ocurriera un desastre en la dcada de los 60 del pasado siglo con un medicamento llamado Talidomida. Al analizar el recorrido que durante estos aos han tenido los programas de calidad aplicados a los establecimientos farmacuticos, se observa que en ellos, se trata cada vez ms de evaluar las consecuencias sociales que trae el uso que se le d a los medicamentos. En Colombia una de las prioridades del estado, lo constituye el programa de salud, integrando la Poltica Farmacutica Nacional. Para la sociedad, el mejoramiento permanente de la calidad de la atencin mdica, constituye una premisa que se convierte en un principio metodolgico, y por tanto un reto para los trabajadores de la salud. Como programa surgi en el 2005 y a partir de ah ha transitado por un perfeccionamiento continuo, encaminado a valorar, entre otros aspectos, el impacto social que tiene la introduccin de los nuevos avances logrados desde el punto de vista cientfico y tcnico en el campo de la salud. Esta evaluacin se enmarca dentro de la estrategia estatal para incrementar la salud de la poblacin colombiana con pilares como el Acceso, Uso Adecudado y Calidad de los medicamentos, esto tiene un carcter multidisciplinario e integral, que incluye a la poblacin en general. Tambin se tienen referencias de trabajos sobre gestin y administracin farmacutica desde 1998, como por ejemplo la Experiencia de la Implementacin de un Servicio Farmacutico Ambulatorio en el primer nivel de Atencin-Una experiencia en Santander (Nuevos Tiempos 1998)(5), en la cual se describe detalladamente la experiencia desarrollada durante 18 meses en un proceso que parte del conocimiento de la realidad de las Boticas Comunitarias frente al reto representaba implementar un modelo de Servicio Farmacutico Ambulatorio en el primer nivel de atencin como respuesta a los retos que en su momento exiga la reciente implementacin de la Ley 100 en nuestro pas. El proceso finaliz con la implementacin del modelo propuesto en algunas instituciones prestadoras de servicios de salud en Santander y Norte de Santander.
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De igual manera en este mismo volumen de Nuevos Tiempos (1998) se presentan los resultados de un trabajo de implementacin de un Servicio Centralizado de Distribucin de Medicamentos por dosis Unitaria, el cual contribuy a garantizar la efectividad teraputica y administrativa y a disminuir los riesgos asociados con la utilizacin de los insumos en la ESE Hospital San Vicente de Pal, de Caldas (Ant).(6) En estudios ms recientes, tambin en Nuevos Tiempos (2001) se presentan resultados de un trabajo realizado en el puesto de Salud Agualinda de la ESE Hospital San Juan de Dios de Cocorn (Ant) (7), donde se muestra la posibilidad de desarrollar acciones desde el servicio farmacutico con la comunidad donde se promova el desarrollo humano y el mejoramiento de la calidad de vida las comunidades, logrando contribuir tambin con acciones de paz. Se muestran as algunos trabajos que se han desarrollado desde los Servicios Farmacuticos Hospitalarios, y los cuales pueden ser una muestra para orientar las estrategias a desarrollar en esta lnea de investigacin, permitiendo o contribuyendo al anlisis completo de los servicios y establecimientos farmacuticos, en los cuales hay muchos trabajos a desarrollar para poder evaluar la calidad del servicio prestado.
Prospectiva: Dentro del semillero SEMFAR del CEAD JAG se han realizado proyectos de investigacin relacionados con la temtica de la lnea Administracin y gestin farmacutica en el que se destaca el proyecto Estudio descriptivo de establecimientos farmacuticos en Bogot, D.C., y del personal responsable de la atencin a usuarios cuyos resultados fueron presentados en el V Seminario y II Congreso Nacional de Tecnologa en Regencia de Farmacia realizado en Tunja el 1 y 2 de Noviembre de 2008, donde fue premiado con el tercer puesto entre ms de 30 trabajos presentados por las diferentes universidades que forman regentes de farmacia. En el pas ya son ms de 30000 establecimientos farmacuticos entre farmacias y drogueras entre ambulatorias y hospitalarias, lo que permite que los estudiantes del programa de Regencia de farmacia encuentren los espacios adecuados para el desarrollo de su ejerci profesional y la interaccin con el sector productivo para contribuir con la optimizacin en la prestacin de los servicios a la comunidad, de igual manera ser esta la oportunidad de realizar trabajos de investigacin cuyos resultados innovadores puedan ser socializados en eventos de talla nacional e internacional. Temticas especficas que desarrolla la lnea: Atencin Farmacutica. Administracin de servicios farmacuticos Gestin de servicios farmacuticos
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Nutricin enteral y parenteral Unidosis
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insumos para salud (1). Dentro de los productos naturales, los fitoteraputicos son comercializados en farmacias especializadas y tiendas naturistas donde el Regente de Farmacia puede realizar su gestin administrativa y tcnica ya sea como director de la misma o como apoyo al Qumico Farmacutico. Cabe resaltar el inters reciente que por este tipo de productos se ha venido presentando en las comunidades por la creencia de ser productos menos txicos y con menos efectos indeseables que los medicamentos alopticos. Con relacin a las plantas medicinales, en el pas existen diferentes formas de utilizacin de ellas como alternativa teraputica, dentro de las que se encuentran: uso tradicional indgena, uso popular, uso tradicional mestizo (en el caso de Colombia) y uso naturista (2). Igualmente, en nuestro pas existe una creciente industria fitoteraputica destinada a elaborar productos naturales derivados de especies vegetales que tiene gran aceptacin. La investigacin y desarrollo de nuevos productos derivados de fuentes naturales, soportada por un conocimiento etnofarmacolgico y etnobotnico, es actualmente la principal estrategia cientfica por la cual se confirma o justifica la utilizacin de plantas en una comunidad. En nuestro pas, el uso tradicional de plantas medicinales es ampliamente reconocido en los mercados populares, donde plantas silvestres se emplean para diversidad dolencias (3). Este medio no es slo el escenario propicio para la bsqueda de nuevos usos tanto de plantas forneas ya conocidas como de plantas nativas anteriormente no estudiadas, sino que adems facilita la realizacin de estudios que evidencien su uso indiscriminado, el cual tambin puede llevar a problemas de salud en la comunidad. Con respecto a los productos homeopticos, stos estn elaborados a partir de cualquier sustancia de la naturaleza, ya sea mineral, vegetal o animal, que tenga propiedades medicinales, experimentadas en voluntarios sanos. Segn los principios de la homeopata, a diferencia de la medicina convencional trata a las personas no a las enfermedades. Mediante remedios homeopticos se intenta estimular al organismo para que este se recupere por s solo. Esta disciplina se considera como un tratamiento mdico seguro y en muchos casos como tratamiento complementario. Un aspecto beneficioso en su prctica es que este tipo de tratamiento est libre de reacciones adversas. Segn lo reglamenta la Ley 485 de 1998, el Regente puede dirigir tambin establecimientos distribuidores de productos homeopticos (1), sin embargo es urgente fortalecer la formacin del estudiante de regencia de farmacia en este campo para garantizar el uso adecuado de este tipo de productos. Considerando lo anteriormente descrito, el desarrollo de proyectos enfocados en la promocin del uso adecuado de plantas medicinales, productos fitoteraputicos y homeopticos en nuestras comunidades, fortalece la formacin del estudiante de Regencia de Farmacia, como tecnlogo universitario capaz de identificar problemas relacionados con el uso inadecuado e indiscriminado de estos productos, proponiendo programas de promocin de la salud tanto en establecimientos farmacuticos
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(tiendas naturistas y farmacias homeopticas) como en mercados populares en diferentes regiones del pas. Objetivo General: Proponer y desarrollar proyectos de investigacin que permitan evidenciar problemas relacionados con la utilizacin de productos naturales en comunidades y establecimientos farmacuticos, as como la realizacin de programas de promocin de su uso racional y desarrollo sostenible. Objetivos Especficos: Identificar problemas relacionados con el uso irracional de productos fitoteraputicos y homeopticos en establecimientos farmacuticos. Promover el uso adecuado de plantas medicinales en las comunidades. Fortalecer el uso tradicional etnobotnico de plantas medicinales, de forma que se promueva el uso racional y sostenible de nuestros recursos naturales. Estado del arte: Hace algn tiempo no exista normatividad que respaldara y regulara la comercializacin de productos naturales en Colombia, siendo este factor una de las debilidades del gremio perteneciente a este sector a nivel nacional. Desde el 2004 se publicaron los Decretos 2200 y 3553 los cuales regulan el registro sanitario de los productos fitoteraputicos en nuestro pas (4, 5). Adicionalmente la Resolucin 126 de 2009 regula la apertura, funcionamiento, vigilancia y control de las tiendas naturistas (6). En cuanto a productos homeopticos el Decreto 1737 de 2005, regula su dispensacin y comercializacin siendo tambin una normatividad muy reciente (7). El Vademecum Colombiano de Plantas Medicinales, el cual rene las plantas medicinales aprobadas para su uso en productos, es muy reciente y ya es una muy completa fuente de consulta tanto para acadmicos como para comercializadores (8). La utilizacin de fuentes naturales con fines medicinales es tan antigua como el hombre. Las plantas por ejemplo fueron desde un principio consideradas fuente primaria de frmacos. Hoy en da productos naturales derivados de plantas superiores representan alrededor del 25 % del total de los productos farmacuticos (9). En Colombia, plantas medicinales se producen en todo el pas y en todos los pisos trmicos. Varias veces ha sido mencionado el privilegio que a Colombia le corresponde por ser el segundo pas en diversidad de especies vegetales, sin embargo poco es nombrado el hecho de que por lo menos 6.000 de estas especies poseen propiedades medicinales. Por lo tanto es enorme el potencial con el que Colombia cuenta en materia de produccin y comercializacin de estas plantas (10). Aunque este potencial ha sido poco explotado, crece actualmente el nmero de laboratorios que formulan productos a base de recursos naturales especialmente a partir de las plantas medicinales, as como tambin el inters de los consumidores en el uso de este tipo de alternativa teraputica. En Colombia se comercializan, a travs de laboratorios y tiendas naturistas, algo ms de 150 especies. Se estima que en el Pas existen cerca de 100 laboratorios naturistas y 2500 establecimientos que comercializan sus productos, generndose ms de 8000 empleos directos entre laboratorios y comercializadores (11).
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Aunque son pocos los estudios relacionados con la comercializacin de productos homeopticos y fitoteraputicos en nuestro pas (3,11), crece entre los consumidores la curiosidad por el empleo de esta alternativa teraputica, as como tambin el inters por los mdicos de adquirir conocimientos relacionados con las formas de utilizacin de este tipo de productos, para mejorar la salud de sus pacientes luego de agotar las alternativas tradicionales. Aunque en la UNAD se han realizado algunos proyectos relacionados con los productos naturales, es necesario concientizar a los estudiantes de Regencia de Farmacia de su participacin tanto en establecimientos farmacuticos comercializadores de estos productos como en comunidades en pro de su uso racional. Prospectiva: Dentro de la lnea de Productos Naturales del programa de Tecnologa en Regencia de Farmacia de la UNAD, se han realizado proyectos de grado enfocados en la comercializacin de productos fitoteraputicos y conocimiento sobre productos homeopticos (CEAD JAG), el uso de plantas medicinales en diferentes comunidades y la sistematizacin de productos naturales (CCAV Neiva). En el CEAD JAG se realiz el seminario Los productos naturales como alternativa teraputica en Colombia realizado en 3 de Noviembre de 2007 para los estudiantes de Regencia de Farmacia. Adicionalmente el proyecto Inventario de plantas medicinales de alta demanda utilizadas con fines teraputicos en los municipios de Neiva y Palermo (Huila) as como sus prcticas y experiencias en los procesos de almacenamiento y transformacin, fue aceptado en convocatoria de SIUNAD (periodo 2008-2009) perteneciente al semillero HIGEA UNADISTA. Este trabajo fue presentado en el VII Encuentro Departamental Redcolsi (Nodo Huila) llevado a cabo el 13 de Mayo de 2011. Actualmente se encuentra en proceso la elaboracin del proyecto: Uso adecuado de plantas medicinales y productos fitoteraputicos en Bogot, D.C., dentro del semillero SEMFAR del CEAD JAG el cual est en espera de participacin en convocatoria de investigacin. Se espera que la lnea de investigacin en productos naturales se fortalezca a partir de la gestin de todos los grupos y semilleros del programa a nivel nacional, de forma que se fomente la realizacin de proyectos orientados a la promocin del uso adecuado de los productos fitoteraputicos y homeopticos y al conocimiento y conservacin de nuestros recursos naturales. Se espera que en los semilleros participen estudiantes que puedan complementar su formacin tecnolgica mediante la realizacin de proyectos de grado. Temticas especficas que desarrolla la lnea: Uso adecuado de productos fitoteraputicos y productos homeopticos Uso racional y sostenible de plantas medicinales Estudios etnobotnicos Biodiversidad y uso sostenible de recursos naturales Bibliografa.
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1. Ministerio de Salud, Ley 485 de 1998, Diario Oficial 43.461, Bogot, D.C, 21 de Diciembre de 1998. 2. Simposio de Plantas Medicinales., Pub N 3 de la Fundacin Joaqun Pieros Corpas, 1992, Santaf de Bogot., pp 23, 24, 34 3. Latinpharma., Estudio de Oferta y Demanda del Sector de Productos Naturales., Programa de Promocin del Comercio Sur-Sur (CCI)., 2003, Colombia, 74 p 4. Ministerio de la Proteccin Social, Diario Oficial 45.610, Decreto 2266 de 2004, Bogot D.C., 15 de Julio de 2004, pp. 1-25 5. Ministerio de la Proteccin Social, Decreto 3553 de 2004, Bogot D.C., 28 de Octubre de 2004, pp. 1-8 6. http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=35246 7. Ministerio de la Proteccin Social, Decreto 1737 de 2005, Bogot D.C., 17 de Mayo de 2005, pp. 1-8 8. http://www.profitocoop.com.ar/articulos/VADECOL.pdf 9. Farnsworth N. R., Biodiversity, 1998, Wislson, E. O. Ed., National Academy Press Washington, DC., pp. 83 97 10. Latinpharma., Estudio de Oferta y Demanda del Sector de Productos Naturales., Programa de Promocin del Comercio Sur-Sur (CCI)., 2003, Colombia, 74 p 11. J.E. Austin Associates y Corporacion CEA., Estudio del Mercado Mundial para Plantas Medicinales, Arlington, Virginia y Bogot, Colombia., Enero de 2002., 41 p
Lnea 3: Promocin de la salud y prevencin de la enfermedad rea: Ciencias de la salud Justificacin Los medicamentos se han convertido en elementos fundamentales para el mantenimiento de la calidad de vida. Sin embargo esta meta implica es importante garantizar el que los procesos desarrollados desde su fabricacin hasta su uso se desarrollen en forma adecuada. De acuerdo al concepto de la OMS EL USO RACIONAL DE MEDICAMENTOS (URM) propone que los pacientes reciban los medicamentos adecuados a sus necesidades clnicas, a las dosis precisas, segn sus requerimientos individuales, durante el tiempo adecuado y al menor costo posible para los pacientes y la comunidad (1). Un uso no racional tiene impacto tanto sanitario como econmico. De acuerdo a lo publicado por la Organizacin Mundial de la Salud, en todo el mundo ms del 50% de los medicamentos se dispensan, se recetan o se venden en forma inadecuada, y el 50% de los pacientes toman los medicamentos en forma incorrecto (2). A nivel sanitario, un uso no adecuado de los medicamentos no solo afecta el adecuado manejo de la patologa diana, sino el de patologa relacionadas a la sintomatologa promoviendo complicaciones mdicas e incluso atentando contra la vida del paciente. Adicionalmente el uso indiscriminado de medicamentos
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especficamente antimicrobianos es causa reconocida de resistencia a los antibiticos y en los ltimos aos los estudios reportan casos de tolerancia y baja efectividad a los antiparasitarios en humanos, existiendo ya evidencia de resistencia a los antiparasitarios usados en animales domsticos (3). En el proceso del tratamiento es reconocida la importancia del farmacutico, pues puede contribuir favorablemente para su buen seguimiento, adicionalmente, muchos medicamentos no prescritos son adquiridos en farmacias y su efectividad depender de las orientaciones adecuadas para su uso correcto (4). Es as como el Decreto 2200 del Ministerio de Proteccin Social (5), reglamenta el servicio farmacutico y define entre las funciones del dispensador incluyndose all la promocin del Uso Racional de Medicamentos. Se hace necesario entonces el trabajar para la promocin del Uso Racional de Medicamentos mediante estudios que permitan el conocimiento de los factores y procesos involucrados en los procesos relacionados con la Farmacovigilancia, prescripcin, dispensacin y uso de los medicamentos o sus efectos facilitando as no solo el conocimiento de los factores epidemiolgicos sino los fundamentos que permitan el desarrollo de procesos de intervencin para el mejoramiento del uso de los medicamentos. Desde hace varias dcadas la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) ha llamado la atencin sobre la promocin inapropiada de medicamentos con una serie de iniciativas y resoluciones que culminaron con la aprobacin por la Asamblea Mundial de la Salud (AMS) en 1988, de un documento que rene un conjunto de principios para regular la promocin de medicamentos: Criterios ticos para la Promocin de Medicamentos cuyo objetivo es apoyar y fomentar el mejoramiento de la atencin sanitaria mediante el uso racional de los medicamentos. La OMS define la promocin como todas las "actividades informativas y de persuasin que realizan los productores de medicamentos con el fin de inducir a la prescripcin, el suministro, la adquisicin o la utilizacin de medicamentos. As, no slo incluye la publicidad, sino otras actividades como las desplegadas por los representantes de empresas farmacuticas (visitadores mdicos); entrega de muestras gratuitas de medicamentos; organizacin y patrocinio de simposios y otras reuniones cientficas; incentivos a las personas encargadas de recetar o dispensar medicinas: agasajos, financiamiento de viajes y regalos diversos, entre otros. Actualmente nuevas formas de promocin han aparecido: promocin a travs de internet, financiamiento de asociaciones de pacientes, promocin de pruebas diagnsticas y campaas de sensibilizacin al pblico sobre enfermedades, orientadas a promover el consumo de medicamentos, en las que con frecuencia no es clara la naturaleza publicitaria de sus contenidos. Durante los ltimos aos el sistema de salud ha tenido modificaciones importantes orientadas al fortalecimiento de la Atencin Integral de la Salud, fundamentadas en la estrategia de la Atencin Primaria, que vino a cambiar el objetivo de la atencin en salud,
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trasladando la prioridad de la atencin a la promocin de la salud y a la prevencin de la enfermedad. En la prestacin de los servicios de salud del primer nivel de atencin, las acciones dirigidas a la prevencin de la enfermedad deben ocupar un lugar preponderante que permita incrementar los niveles de salud de la poblacin. Por lo tanto, la presente unidad modular desarrolla en un primer apartado los conceptos claves para comprender todos los alcances de la prevencin de la enfermedad y sus mbitos de aplicacin en los diferentes escenarios, por los miembros de las Equipos Bsicos de Atencin Integral (EBAIS) y, en especial, por los Asistentes Tcnicos de Atencin Primaria (ATAP). De igual forma se mencionarn los instrumentos que permiten hacer efectiva esta herramienta de la Atencin Primaria y, a la vez, procurarn el desarrollo de destrezas y habilidades para la realizar acciones preventivas. Por ltimo se desarrollan las estrategias de la prevencin de la enfermedad y el rol de los ATAP en la puesta en marcha de tales estrategias. Objetivo General: Desarrollar estudios que permitan la promocin del Uso Racional de Medicamentos. Objetivos Especficos: Evaluar los problemas relacionados con la prescripcin, dispensacin y uso de medicamentos y sus factores asociados. Evaluar los conocimientos, actitudes y prcticas de la poblacin que inciden en la utilizacin de los medicamentos. Desarrollar propuestas de intervencin enfocadas al mejoramiento en el manejo de medicamentos de diversas patologas. Realizar estudios que contribuyan a la implementacin y mejoramiento de programas de Farmacovigilancia en establecimientos farmacuticos
Estado del arte: La farmacoepidemiologa definida por la OMS como la aplicacin de los conocimientos, mtodos, razonamientos epidemiolgicos al estudio de los efectos (benficos y dainos) de los medicamentos en las poblaciones humanas describe, explica y predice el efecto y uso de las diversas modalidades de tratamientos farmacolgicos en un tiempo, espacio y poblacin definidos (6). Permite entonces el desarrollo de estudios relacionados con procesos de Farmacovigilancia. Estudios de
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Utilizacin de Medicamentos y estudios de conductas y conocimientos y prcticas sobre el manejo de los medicamentos por parte de la poblacin. Diferentes Estudios de Utilizacin de Medicamentos se han realizado en Amrica Latina, encontrndose reportes sobre estudios de automedicacin realizados por la Organizacin Mundial de la Salud (7) y otros an ms recientes enfocados especialmente en su consumo y comercializacin, adherencia a la terapia medicamentosa, patrones o perfiles de utilizacin por parte del usuario, y caracterizacin de la prescripcin y/o indicacin de medicamentos (8). En Colombia Estudios de Utilizacin de Medicamentos orientados al estudio de la prctica la automedicacin y los Problemas Relacionados con la Utilizacin de Medicamentos (PRUM) en la comunidad se han realizado recientemente (9,10). Prospectiva: La lnea de Promocin de la salud prevencin de la enfermedad ha contemplado el desarrollo de varios proyectos que han permitido en el pas poner de manifiesto la realidad que esconden las autoridades territoriales y que afecta la poblacin en general, entre ellos Problemas relacionados con el uso y dispensacin de medicamentos antiparasitarios en Bogot, D.C, que particip con la presentacin de parte de los resultados obtenidos hasta el momento en el Primer encuentro de semilleros de investigacin de la ZCBC, que se realiz el 21 y 22 de Agosto de 2010, en el que han participado estudiantes con la realizacin de su proyecto de grado. Tambin en el semillero SEMFAR del CEAD JAG, se han desarrollado varios trabajos sobre los Problemas relacionados con analgsicos y antigripales en varias localidades de la ciudad de Bogot en el que han participado varios estudiantes y desarrollados sus tesis de grado. La continuidad del trabajo en esta lnea de investigacin, permitir no solo la formacin de los estudiantes del programa en el campo investigativo y profesional sino el fortalecimiento de los grupos que en ella participen permitiendo una interaccin ms fcil con grupos externos para una mayor y mejor participacin en el mejoramiento de los procesos de promocin y prevencin en salud en nuestro pas. Temticas especficas que desarrolla la lnea: Salud-enfermedad Tecno vigilancia Investigacin clnica y farmacoepidemiologa Seguimiento farmacoteraputico
Bibliografa.
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1. Organizacin Mundial de la Salud (1985). Conferencia de expertos sobre Uso Racional de Medicamentos, Nairobi, noviembre. Serie de informes tcnicos. 2. Organizacin Mundial de la Salud. (2002) Promocin del Uso Racional de Medicamentos, componentes centrales. Perspectivas, polticas sobre medicamentos de la OMS. Septiembre Ginebra. 3. Wolstenholme AJ, Fairweather I, Prichard R, von SamsonHimmelstjernaG,Sangster NC (2004) Drug resistance in veterinary helminths. Trends Parasitol 20: 469476 4. WHO (World Health Organization). (1994). The Role of the Pharmacist in the Health Care System. New Delhi, India, 1988 e Tokyo, Japan, 1993. Report 94/569. Geneva: Pharmaceutical, WHO. 5. Ministerio de Proteccin Social Decreto 2200 de 2005. Por el cual se reglamenta el Servicio farmacutico y se dictan otras disposiciones. Bogot Junio de 2005. 6. Gmez L. (2007). Farmacoepidemiologa como una herrramienta importante en el uso racional de medicamentos. Revista Mexicana de Ciencias Farmacuticas. Vol 38, No 1. 7. Arrais P., Coelho H., Batista M., Carvalho M., Righi R. y Arnau J. (1997), Perfil da Automedicacao no Brasil, Rev. Sade Pblica, Vol 31, No 1, 71-77 8. Leite S., Vieira M. y Veber A., (2008), Estudos de utilizacao de medicamentos: umasntese de artigos publicados no Brasil e Amrica Latina, Ciencia y Sade Colectiva, Vol 13, 793-802. 9. Lpez J., dennis R. y Moscoso S., (2009), Estudio sobre la automedicacin en una Localidad de Bogot, Rev. Salud Pblica., Vol 11, No 3, 432-442. 10. Amariles P., (2002), Seguimiento farmacutico de pacientes en el contexto del sistema de salud de Colombia., Rev. Nuevos Tiempos., Vol 10, No 2, 93 113 Relacin de grupos y correlacin con las lneas
Nombre del grupo / director Lnea Temticas que desarrolla URM: Uso Racional de Medicamentos Salud-enfermedad Tecno vigilancia Farmacovigilancia Uso adecuado de productos fitoteraputicos y productos homeopticos Uso racional de plantas medicinales Sistematizacin de productos naturales Biodiversidad y uso
Grupo de Investigacin en Farmacia FARMAUNAD/Daniel Torres
Productos naturales como alternativa teraputica Promocin y prevencin Administracin y gestin de los servicios farmacuticos
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La Investigacin en la Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera sostenible de recursos naturales Atencin Farmacutica. Direccin y Gestin de Establecimientos Farmacuticos. Farmacia Hospitalaria URM: Uso Racional de Medicamentos Salud-enfermedad Tecno vigilancia Farmacovigilancia URM: Uso Racional de Medicamentos Salud-enfermedad Tecno vigilancia Farmacovigilancia Uso adecuado de productos fitoteraputicos y productos homeopticos Uso racional de plantas medicinales Sistematizacin de productos naturales Biodiversidad y uso sostenible de recursos naturales Uso adecuado de productos fitoteraputicos y productos homeopticos Uso racional de plantas medicinales Sistematizacin de productos naturales Biodiversidad y uso sostenible de recursos naturales
FARMATICS/Diego Benavides
Administracin y gestin de los servicios farmacuticos
BIOTICFARMA/Pilar Mrquez
Promocin y prevencin
GEIDO/Marco Mrquez
Promocin y prevencin Administracin y gestin de los servicios farmacuticos
GIEPRONAL/Milena Alcocer Productos naturales como alternativa teraputica
BUSCANDO PRODUCCIN YudiThola
Productos naturales como alternativa teraputica
Relacin de profesionales investigadores de la Cadena
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La Investigacin en la Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Nombre Sara Giraldo Mara Consuelo Bernal Daniel Torres Claudia Gonzlez Pregrados Qumico Farmacutico Medico Medico Qumico Farmacutico Regente de farmacia y Administrador de empresas Qumico Farmacutico Regente de farmacia y Administrador de empresas Qumico Farmacutico Regente de farmacia y Microbiloga Qumico Farmacutico Especialista en aprendizaje autnomo Posgrados Doctor en Ciencias Farmacuticas Msc en Microbiologa Msc en Ciencias Farmacuticas Especialista en Atencin Farmacutica CEAD JAG JAG JAG Medelln Semillero SEMFAR Grupo FARMAUNAD Grupo / Semillero
Diego Benavides
Pasto
Grupo FARMATICS
Mariela Buenda
Barranquilla Semillero HIGEA UNADISTA Grupo GEIDO Director Grupo BIOTICFARMA Codirector Grupo BIOTICFARMA
John Perafn
Neiva
Marco Mrquez Pilar Mrquez Augusto Ortega Vasquez
Ocaa Msc en Ciencias Biolgicas Msc en Docencia de la Qumica JAG
JCM
Glosario Atencin Farmacutica: Componente de la accin socio-sanitaria, dirigida a aunar esfuerzos profesionales y comunitarios que promuevan, mantengan y restauren la salud y prevengan la ocurrencia de las enfermedades Denominacin Comn Internacional DCI: Es el nombre recomendado por la Organizacin Mundial de la Salud, OMS, para cada medicamento. La finalidad de la Denominacin Comn Internacional, DCI, es conseguir una buena identificacin de cada frmaco en el mbito internacional Droguera: Establecimiento farmacutico dedicado a la venta al detal de medicamentos alopticos, homeopticos, fitoteraputicos, dispositivos mdicos, suplementos dietarios, cosmticos, productos de tocador, higinicos y productos que no produzcan contaminacin o pongan a en riesgo la salud de los usuarios.
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Establecimiento Farmacutico: Es el establecimiento dedicado a la produccin, almacenamiento, distribucin, comercializacin, dispensacin, control o aseguramiento de la calidad de los medicamentos, dispositivos mdicos o de las materias primas necesarias para su elaboracin y dems productos autorizados por ley para su comercializacin en dicho establecimiento. Etnobotnica: Disciplina cientfica que estudia e interpreta la historia de las plantas en las sociedades antiguas y actuales. Se dedica a la recuperacin y estudio del conocimiento que las sociedades, etnias y culturas de todo el mundo han tenido y tienen, sobre las propiedades de las plantas y su utilizacin en todos los mbitos de la vida. Etnofarmacologa: La exploracin interdisciplinaria de los agentes biolgicamente activos tradicionalmente empleados por el hombre, comprende la observacin, identificacin, descripcin e investigacin experimental de los efectos de las drogas utilizadas en la medicina tradicional. Farmacia-Droguera: Establecimiento farmacutico dedicado la elaboracin de preparaciones magistrales y a la venta al detal de medicamentos alopticos, homeopticos, fitoteraputicos, dispositivos mdicos, suplementos dietarios, cosmticos, productos de tocador, higinicos y productos que no produzcan contaminacin o pongan a en riesgo la salud de los usuarios. Farmacia-Droguera Hospitalaria: Aquella que hace parte de una institucin hospitalaria como EPS, IPS, Farmacia-Droguera Ambulatoria: Aquellas que estn al servicio de la comunidad por fuera de las instituciones hospitalarias como en barrios y veredas. Farmacia homeoptica: Es el establecimiento farmacutico autorizado de acuerdo a su clasificacin para la tenencia, venta y dispensacin de medicamentos homeopticos simples y complejos, productos fitoteraputicos, complementos alimenticios, esenciasflorales, cosmticos elaborados con base en recursos naturales, literatura cientfica sobre el tema, as como para la elaboracin, venta y dispensacin de medicamentos homeopticos magistrales y oficinales, los cuales deben ser almacenados en secciones separadas por categora. Farmacognosia: Ciencia enfocada particularmente al estudio de los principios activos de origen vegetal, animal y mineral, as como de los derivados que pudieran tener una aplicacin teraputica, comercial o industrial. Abarca el estudio de la historia, el cultivo, la recoleccin, preparacin, preservacin, comercializacin, distribucin, identificacin y evaluacin de los componentes qumicos de origen natural, la
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farmacologa y el uso tradicional de esos compuestos o sus derivados para mejorar la salud y el bienestar del ser humano. Farmacovigilancia: Es la ciencia y actividades relacionadas con la deteccin, evaluacin, entendimiento y prevencin de los eventos adversos o cualquier otro problema relacionado con medicamentos. Gestin del Servicio Farmacutico: Es el conjunto de principios, procesos, procedimientos, tcnicas y prcticas asistenciales y administrativas esenciales para reducir los principales riesgos causados con el uso innecesario o inadecuado y eventos adversos presentados dentro del uso adecuado de medicamentos, que deben aplicar las Instituciones Prestadoras de Servicios de Salud pblicas y privadas, establecimientos farmacuticos y personas autorizadas, respecto al o los procesos autorizados en la prestacin del servicio farmacutico. Husped: Todo organismo viviente capaz de albergar a un agente causal de enfermedad. Lista bsica de recurso natural de uso medicinal: Es el listado aprobado por la sala especializada de productos naturales con fines teraputicos de la Comisin Revisora de Medicamentos, que contiene las plantas aceptadas en Colombia con fines teraputicos despus de haber sido comprobada su eficacia y seguridad. Medicamento: Es aquel preparado farmacutico obtenido a partir de principios activos, con o sin sustancias auxiliares, presentado bajo forma farmacutica, que se utiliza para la prevencin, alivio, diagnstico, tratamiento, curacin o rehabilitacin de la enfermedad. Los envases, rtulos, etiquetas y empaques hacen parte integral del medicamento, por cuanto stos garantizan su calidad, estabilidad y uso adecuado. Medicamentos homeopticos de expendio sin prescripcin mdica: Son aquellos medicamentos homeopticos que son elaborados bajo las tcnicas homeopticas en una farmacia homeoptica o en un laboratorio homeoptico legalmente autorizado y que con base en los criterios de clasificacin de venta, no requieren presentacin de la frmula mdica para su expendio. Perfil Farmacoteraputico: Es la relacin de los datos referentes a un paciente, su tratamiento farmacolgico y su evolucin, realizada en el servicio farmacutico, con el objeto de hacer el seguimiento farmacolgico que garantice el uso seguro y eficaz de los medicamentos y detecte los problemas que surjan en la farmacoterapia o el incumplimiento de la misma. Es una funcin exclusiva del Qumico Farmacutico.
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Planta medicinal: Una planta medicinal es una cuyas partes o extractos se emplean como drogas en el tratamiento de alguna afeccin. la parte de la planta empleada medicinalmente se conoce con el nombre de droga vegetal, y puede suministrarse bajo diferentes formas galnicas: cpsulas, comprimidos, crema, decoccin, elixir, infusin, jarabe, pomada, tintura, ungento, etc. POS: Plan Obligatorio de Salud. Preparacin magistral: Es el preparado o producto farmacutico elaborado por un Qumico Farmacutico o Tecnlogo en Regencia de Farmacia (solo para preparaciones orales y tpicas no estriles) para atender una prescripcin mdica, de un paciente individual, que requiere de algn tipo de intervencin tcnica de variada complejidad. La preparacin magistral debe ser de dispensacin inmediata. Prevencin: La prevencin de la enfermedad es el conjunto de acciones realizadas para evitar que el dao o la enfermedad aparezcan, se prolonguen, ocasionen daos mayores o generen secuelas evitables. Problemas Relacionados con la Utilizacin de Medicamentos, PRUM: Corresponden a causas prevenibles de problemas relacionados con medicamentos, asociados a errores de medicacin (prescripcin, dispensacin, administracin o uso por parte del paciente o cuidador), incluyendo los fallos en el Sistema de Suministro de Medicamentos, relacionados principalmente a la ausencia en los servicios de procesos administrativos y tcnicos que garanticen la existencia de medicamentos que realmente se necesiten, acompaados de las caractersticas de efectividad, seguridad, calidad de la informacin y educacin necesaria para su utilizacin correcta. Problemas Relacionados con los Medicamentos PRM: Es cualquier suceso indeseable experimentado por el paciente que se asocia o se sospecha asociado a una terapia realizada con medicamentos y que interfiere o potencialmente puede interferir con el resultado deseado para el paciente. Producto Fitoteraputico: Es el producto medicinal empacado y etiquetado, cuyas sustancias activas provienen de material de la planta medicinal o asociaciones de estas, presentado en estado bruto o en forma farmacutica que se utiliza con fines teraputicos. Tambin puede provenir de extractos, tinturas o aceites. No podr contener en su formulacin principios activos aislados y qumicamente definidos. Los productos obtenidos de material de la planta medicinal que haya sido procesado y obtenido en forma pura no ser clasificado como producto fitoteraputico.
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Promocin de la Salud: La promocin de la salud constituye un proceso poltico y social global que abarca no solamente las acciones dirigidas directamente a fortalecer las habilidades y capacidades de los individuos, sino tambin las dirigidas a modificar las condiciones sociales, ambientales y econmicas, con el fin de mitigar su impacto en la salud pblica e individual. La promocin de la salud es el proceso que permite a las personas incrementar su control sobre los determinantes de la salud y en consecuencia, mejorarla. La participacin es esencial para sostener la accin en materia de promocin de la salud. Referencia Carta de Ottawa para la Promocin de la Salud, Ginebra 1996 Salud: La definicin de salud propuesta por la Organizacin Mundial de la Salud (OMS: 1946), seala que "salud no es solamente la ausencia de enfermedad, sino el estado de completo bienestar fsico, mental y social del individuo". Salud Pblica: Siguiendo a Milton Terris, quien propone en 1990 una adaptacin contempornea a la definicin de Winslow, la salud pblica queda definida como: "La ciencia y el arte de prevenir las dolencias y las discapacidades, prolongar la vida y fomentar la salud y la eficiencia fsica y mental, mediante esfuerzos organizados de la comunidad para sanear el medio ambiente, controlar las enfermedades infecciosas y no infecciosas, as como las lesiones; educar al individuo en los principios de la higiene personal, organizar los servicios para el diagnstico y tratamiento de las enfermedades y para la rehabilitacin, as como desarrollar la maquinaria social que le asegura a cada miembro de la comunidad un nivel de vida adecuado para el mantenimiento de la salud". Servicio Farmacutico: Servicio de Atencin en salud responsable de las actividades, procedimientos e intervenciones de carcter tcnico, cientfico y administrativo relacionados con los medicamentos y los dispositivos mdicos utilizados en la promocin de la salud y la prevencin, diagnstico, tratamiento y rehabilitacin de la enfermedad, con el fin de contribuir en forma armnica e integral al mejoramiento de la calidad de vida individual y colectiva. Uso Racional de Medicamentos(URM): Segn la Organizacin Mundial de la Salud, se refiere a que los pacientes reciban los medicamentos adecuados a sus necesidades clnicas, a las dosis precisas, segn sus requerimientos individuales, durante el tiempo adecuado y al menor costo posible para los pacientes y la comunidad Vademcum Colombiano de Plantas Medicinales: Es el documento de carcter oficial que contiene la informacin general sobre las plantas medicinales aceptadas en Colombia para ser utilizados en productos fitoteraputicos elaborados a partir de ellos con uso(s) teraputico(s) el cual ser actualizado por la Sala Especializada de Productos Naturales o quien haga sus veces de la Comisin Revisora del INVIMA.
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IV.
CADENA INGENIERIA ELECTRONICA, TELECOMUNICACIONES Y REDES
LINEA 1: Infraestructura tecnolgica y seguridad en redes rea: Telecomunicaciones Justificacin Teniendo en cuenta el alto nivel de desarrollo y complejidad que presentan actualmente los sistemas de telecomunicaciones, debido a la convergencia de servicios, es necesario establecer esta lnea en el mbito de redes datos, que permita el perfeccionamiento y la profundizacin de los conocimientos y habilidades de los ingenieros en electrnica, telecomunicaciones, sistemas y reas afines. Uno de los objetivos de las redes es compartir recursos, en tal forma que puedan utilizarse por cualquiera d los servicios de telecomunicaciones en forma concurrente, dndole la debida importancia a la seguridad en todos los niveles de la misma Objetivos: Utilizar herramientas de software para diseo, administracin, operacin, seguridad y mantenimiento de redes para su ptimo funcionamiento. Transferir y apropiar conocimientos y habilidades para el diseo, instalacin, operacin y mantenimiento de redes de ltima tecnologa (NGN) Aplicar los diferentes protocolos e infraestructura para la provisin de servicios telemticos a los sitios desprovistos de los mismos, dirigidos a la poblacin con mayores necesidades.
Estado del arte: Las redes de telecomunicaciones del siglo XXI han llegado a su punto de convergencia, en el cual solamente se transmiten datos, independientemente del servicio que se est utilizando, lo cual ha permitido una rpida expansin en los sistemas de telecomunicaciones.
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Prospectiva: Realizar proyectos de investigacin aplicada, para llevar las facilidades de las tecnologas de las telecomunicaciones a regiones apartadas tecnolgicamente, para que se conviertan en factor de desarrollo personal y comunitario, para facilitar el progreso cultural y econmico de dichas regiones. Temticas especficas que desarrolla la lnea: Bibliografa. Garca Fernndez, A; Pina, J.; Leyva, J. (2007). Estado del arte de las redes inalmbricas. 27.05.2011 disponible en: http://rii.cujae.edu.cu/index.php/revistaind/article/view/84/62 Relacin de grupos y correlacin con las lneas
Nombre del grupo / director Gieta Lnea Telecomunicaciones Temticas que desarrolla
Gestin de redes de telecomunicaciones Arquitectura, protocolos y plataformas Aplicaciones adaptativas en redes de comunicaciones heterogneas Computacin mvil Tele - aplicaciones Redes de telecomunicaciones de acceso Redes industriales NGN

Nombre Pregrados Posgrados CEAD Grupo / Semillero
Pablo Andrs
Electrnica
Esp. sistemas de
Valledupar
Semillero DIST: Diseo
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Telecomunicaciones de Sistemas de Telecomunicaciones
LINEA 2: LINEA AUTOMATIZACIN Y HERRAMIENTAS LOGICAS AREA: Electrnica Justificacin El desarrollo de nuevos materiales ha fomentado la generacin de sensores, tanto sencillos como inteligentes, que permiten la medicin electrnica de una gran cantidad de magnitudes, ha permitido la creacin de una nueva generacin de instrumentacin, por lo cual el ingeniero y el tecnlogo electrnico deben adquirir los conocimientos necesarios para entenderla, aplicarla y mantenerla, y lograr su eficiente aplicacin, con el soporte lgico apropiado. El control automtico ha permitido el rpido desarrollo de la produccin industrial, en tal forma que hoy en da, se ha constituido en parte fundamental de los procesos industriales, fomentando la productividad y la calidad de los productos con el fin de proteger al consumidor. El soporte fundamental de la electrnica se encuentra en el desarrollo de nuevos componentes, en los cuales confluyen el software y la microelectrnica, para obtener elementos con cierta inteligencia embebida. La lnea de investigacin de automatizacin y herramientas lgicas busca generar un espacio de investigacin interdisciplinario donde se profundizara en temticas propias de la electrnica como son el control, la instrumentacin, la automatizacin y las telecomunicaciones, con el fin de generar proyectos dirigidos a solucionar problemas especficos de las organizaciones. Objetivo: Asimilacin de los conocimientos y tecnologas que permitan la realizacin de estudios, diseo y puesta en marcha de aplicaciones de automatizacin y control industrial. Presentar una visin general de las posibilidades de automatizacin que favorezcan a los sectores con mayores necesidades en nuestro pas. Realizar investigacin aplicada en el rea de instrumentacin, con una visin crtica, para determinar las condiciones y reas de aplicacin, con el objeto de desarrollar su aplicabilidad en los diferentes sectores del mbito nacional.
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Estado del arte: La electrnica en el siglo XXI ha alcanzado un gran desarrollo, presionada por la industria de las telecomunicaciones, en la cual se exigen componentes con mayor rango de frecuencias, para poder utilizar las bandas superiores del espectro electromagntico, ya que las bandas inferiores se encuentran saturadas. Los servicios y aplicaciones inalmbricas se han expandido, en tal forma que, debido a flexibilidad y facilidad de movilidad, representan una competencia fuerte, frente a los sistemas cableados tradicionales. El rea de control incluye diversos temas como los son los sistemas dinmicos, los sistemas de control analgico y digital, diversas tcnicas y estrategias de control en donde se incluyen tcnicas de control avanzado, Indicando la aplicacin de estrategias de control automtico que trascienden las que usualmente se aplican en control de procesos. Ejemplos de las tcnicas de control ms usuales de sistemas SISO (una entrada una salida) son el control PID en sus diversas formas ajuste manual o automtico (selftunning)-, control de razn, sistemas de Adelanto-Atraso (Lead-Lag) por reasignacin de polos y ceros, control digital discreto (usando PLCs), etc., las mismas que pueden aplicarse sobre sistemas MIMO (multivariables), usando el concepto de desacople de lazos a partir del anlisis de la matriz de ganancias relativas de Bristol, quedando limitado a sistemas con igual nmero de variables de entrada que de salida. En general, estas estrategias pueden denominarse de parmetros ptimos ya que, partiendo de una estructura algortmica fija, se modifican sus parmetros con el objeto de lograr la respuesta del proceso que mejor se adecue a los requerimientos del mismo, conforme a un criterio de optimizacin fcil de entender y manejar por un operador de planta. Esta forma de operar tiene entre sus ventajas principales- que puede ser fcilmente implantada con circuitos electrnicos analgicos y/o digitales, pudiendo construirse controladores PID en gabinetes compactos y comercializarse individualmente como tal. Asimismo, la simpleza de la programacin de un algoritmo PID digital ha posibilitado que la mayor parte de las empresas fabricantes de equipos del rubro de la automatizacin (PLCs, sistemas de adquisicin de datos (DAS), o sistemas de control distribuido (DCS)) incorporen mdulos de control PID dentro de sus productos. Por lo general, este tipo de control presenta buenas condiciones de desempeo para la mayora de los procesos industriales tradicionales, lo que prcticamente asegura su permanencia en el tiempo. Sin embargo, existen procesos que por su grado de complejidad- no pueden ser operados usando tcnicas de control convencional de forma eficiente, y requieren aplicar tcnicas de control avanzado para alcanzar las prestaciones deseadas. Existen diferentes formas de control automtico que responden a este tipo de denominacin. En general, todas se basan
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en un conocimiento ms o menos acabado del sistema a controlar, tanto de su fenomenologa como de sus condiciones de operacin, a travs de un modelo matemtico que lo describa en forma bastante aproximada, en todo su rango de operacin y para cualquier instante de tiempo (situacin relevante en procesos por lotes o batch). Este modelo se usa tanto como parte integrante del sistema de control como para evaluar el desempeo del sistema a travs de tcnicas de simulacin. Por lo parmetros optimizados sino que responden mas bien a estrategias de estructura optimizada, ya que su estructura depende del sistema particular a controlar. El desarrollo de este tipo de algoritmos por lo general- implica una fuerte plataforma computacional y, por tanto, difcilmente pueda pensarse en encontrar productos comerciales que los contenga (salvo excepciones de simple implantacin como es el caso de control por lgica difusa (fuzzylogic), al que se har referencia en un prximo prrafo). Esto hace que este tipo de control no pueda ofrecerse como un producto particular, disponible en un gabinete DIN o equivalente, sino que la estrategia de control se programa dentro de un computador, para cada caso. Por tanto, controladores con estrategias de control avanzado no pueden comprarse en el mercado, sino que requieren ser configuradas por un experto en control, quien deber posteriormente capacitar al operador del proceso para hacer los ajustes que podran requerirse durante la operacin rutinaria del sistema que est siendo controlado. Prospectiva: Todas estas reas de la automatizacin y Control tienen un contexto de aplicacin dentro de la ingeniera demasiado amplio, e inclusive en reas especficamente de la medicina podemos plantear soluciones a grandes problemas, que pueden mejorar de forma significativa las condiciones de vida de muchos seres humanos en el mundo. El entrenamiento de redes neuronales a travs de algoritmos evolutivos con un alto nivel de adaptabilidad y simplicidad, sistemas de control predictivos, control optimo; permiten minimizar los efectos producidos por personas que padecen la epilepsia, entre otros casos mdicos. Temticas especficas que desarrolla la lnea: Acondicionamiento de seales Metrologa Instrumentacin virtual Instrumentacin aplicada Automatizacin de procesos
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Robtica Electrnica de potencia Fabricacin de equipos Microelectrnica Laboratorio (personal y remoto) Soporte lgico aplicado
Bibliografa. Boemo, E (2005). Estado del arte de la tecnologa FPGA. 27.05.2011 disponible en: http://utic.inti.gov.ar/publicaciones/cuadernilloUE/CT_Microelectronica17_FPG A.pdf Fernndez, M. EL ABC DE LA AUTOMATIZACION CONTROL AVANZADO; Consultado de: http://www.aie.cl/files/file/comites/ca/abc/Control_Avanzado.pdf VANGUARDIAS TECNOLOGIAS EN AUTOMATIZACION INDUSTRIAL: UN ESTUDIO BASADO EN DOMINIOS Consultado de: http://www.ps.usb.ve/cac05/trabajos/cac05-32.pdf Teora moderna de control. Consultado dehttp://automata.cps.unizar.es/Historia/Webs/teoria_moderna_de_control.htm Morfn Faure, E. Estado del Arte de la Ingeniera Petrolera. Escuela Superior de Ingeniera y Arquitectura, Ticoman Consultado de: http://www.ai.org.mx/archivos/seminarios/situacion-actual-prospectivaenergetica/Mesa1/Ing_Gomez_Cabrera/5.Estado%20del%20Arte%20de%20la%20Ingenieria%2 0Petrolera.pdf Prospectiva de la ingeniera electrnica en Colombia: http://www.ing.unal.edu.co/eventos/gestec_innovacion/img/presentaciones/audit orio2/3_tovarmauricio.pdf Relacin de grupos y correlacin con las lneas
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La Investigacin en la Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Nombre del grupo / director GIDESTEC Lnea Control y herramientas lgicas Temticas que desarrolla Robtica y Automatizacin y Control Procesamiento digital y analgico de seales Laboratorios virtuales y remotos para Ingeniera electrnica Sistemas de telemetra y telecontrol
Prodig
Control y herramientas lgicas
LABREM
Control y herramienta Lgica
GRINDES
Control y herramientas lgicas

Nombre Harold Perez Pregrados Ing. Electrnica Ing. Electrnica Ing. Electrnica Posgrados CEAD Ibagu Grupo / Semillero GIDESTEC
Oscar Valderrama Carlos Vera
Sogamoso
Especializacin en Pamplona Pedagoga Universitaria, Especializacin en Gestin de Proyectos Informticos, Magister en Controles industriales Neiva
Grindes
Faiber Robayo
Ing. Electrnica
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La Investigacin en la Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Saulo Gmez Ing. Electrnica Especializacin en telecomunicaciones e informtica, Master of business administration JAG LABREM
Mariela Mrquez Diego F. Sendoya Marcos Gonzlez Jimmy Rocha
Ing. Electrnica Ing. Electrnica Ing. Electrnica Ing. Electrnica Maestra en investigacin Universitaria
JAG
Neiva
JAG
JAG
LABREM
Glosario: NGN: Next generation networks. Fibra ptica: lneas de transmisin en vidrio, que permiten transportar informacin en forma de haces luminosos. PLC: control lgico programable MIMO: entradas mltiples, salidas mltiples. PID: control de tipo proporcional e integral
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V.
CADENA DE INGENIERA INDUSTRIAL
LINEA 1: Modelos de Gestin Organizacional rea: Gerencia de Proyectos, Gestin de Calidad, Gestin Ambiental, Gestin de Seguridad y Salud Ocupacional, Gestin del Conocimiento Justificacin Las organizaciones requieren de mecanismos para el desarrollo de estrategias que encaucen sus esfuerzos para la toma de decisiones acertadas, acordes con los diferentes desafos del entorno econmico, social, productivo y ambiental. Cada empresa establece sus estrategias tomando como base la experiencia y la competencia adquiridas en el desarrollo de sus actividades. El capital humano involucrado en los procesos requiere estar comprometido con el desarrollo de actividades estructurales que determinan el principal objeto de la organizacin. Sosa M, Figueroa M, Fennema C. [1] establecen que actualmente ante los avances de las tecnologas de la informacin y la comunicacin, las empresas se ven obligadas a modificar su filosofa en el manejo de herramientas prcticas para mantener y mejorar sus ventajas competitivas. Esto requiere, entre otras cosas, de la capacidad de gestin de los conocimientos para mejorar la eficiencia en el uso de los recursos, calidad de servicios y toma de decisiones. Establecer y desarrollar Modelos de Gestin Organizacionales enfocados hacia la mejora continua de calidad, medio ambiente y seguridad y salud ocupacional genera en las empresas herramientas eficaces para organizar sus procesos productivos y de servicios de cara al cliente y a sus grupos de inters. La Universidad como ente formador de nuevo conocimiento, tiene el capital humano para desarrollar proyectos junto con las empresas para la solucin de problemas especficos y del sector empresarial, en tal sentido, se generan espacios de entendimiento en ambas partes para que las empresas mejoren sus procesos y la Universidad desarrolle sus actividades investigativas y de aplicacin de modelos y teoras en la prctica. La Universidad puede fomentar por medio del desarrollo de conocimientos y la investigacin aportes para que las empresas puedan disear e implementar proyectos en pro a la modernizacin de sus procesos. Las empresas por su parte, pueden abrir espacios de interaccin para la aplicacin de estos proyectos de investigacin con el fin que los proyectos se implementen y apliquen, enmarcados en polticas de Estado que fomenten esa interrelacin. En esa fase, el Estado forma parte preponderante en el apoyo de la Universidad y la Empresa. La Academia debe fomentar espacios de entendimiento con la industria para que los estudiantes y docentes puedan intercambiar conocimientos y competencia. Las Universidades deben aprovechar que las empresas necesitan de capital humano auto-motivado con actitud de aprendizaje y proactividad. Vsquez O.A (2010) [3]
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Objetivo General Establecer la lnea de investigacin: Modelos de Gestin Organizacional la cual est enfocada en desarrollar en las empresas de los diferentes sectores productivos, proyectos sostenibles en el tiempo en temas como la gestin de calidad, gestin medioambiental, gestin de seguridad y salud ocupacional, gestin de proyectos y gestin de conocimiento que aseguren por medio del apoyo de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNADsu continuidad y mejoramiento en el tiempo. Objetivos Especficos Reforzar las sub-lneas de Modelos de Gestin de Proyectos Sostenibles y Modelos Integrales de Gestin con el desarrollo de proyectos y productos de investigacin enfocados al anlisis y solucin de problemas en el sector productivo. Realizar el anlisis sectorial y regional con el fin de determinar las necesidades de las organizaciones, con el fin de enfocar los esfuerzos para orientar y proponer soluciones para la mejora de sus procesos.
Productos de la Lnea de Investigacin Proyecto de Investigacin: Unification and certification and recertification criteriato the profesional engineers Case Study in Colombia, United States, Canada, Guatemala, Honduras, El Salvador Experiencia Exitosa de Experiencia de trabajo de caracterizacin de los aspectos ergonmicos en el CEAD Jos Acevedo y Gmez, desarrollado por estudiantes y presentado en el 1er encuentro de semilleros de investigacin 2010 en Arbelaez Presentacin de Paper (Aprobado para exposicin) International ConferenceQuality and Reliability El cual ser expuesto en 14 al 17 de septiembre de 2011 en Bangkok (Thailandia) Captulo de Libro Ambient Asisstent Living sobre el tema: THE ERGONOMICS AND SUSTAINABLE ENGINEERING: FEATURES TO BE CONSIDERED FOR DEVELOPMENT PROJECTS WITH HUMAN SENSEenviadopara revision en Mayo 31 2011 a Thomson & Francis.
Estado del arte: Modelo de Gestin para el desarrollo de Proyectos Sostenibles desde la perspectiva Universidad Empresa En el desarrollo del proyecto se requiere de la revisin de literatura en el entorno de la relacin universidad empresa estado, los modelos aplicados internacionalmente para la gestin de proyectos (Project Manager Institute), modelos de sistemas integrados de gestin ISO 9000, ISO 14000 y OHSAS 18000. Para interrelacionar estos conceptos y disear un
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modelo especfico para el desarrollo de proyectos sostenibles entre la universidad empresa se establecer la estrategia de enfoque basado en sistema (teora de sistemas) (Ver Figura 3.) Figura 3: Estrategia de enfoque basado en Sistema para el Estado del arte
ENFOQUE BASADO EN SISTEMA (TEORA DE SISTEMAS)
Autores que desarrollan los temas especficos
Entorno relacin Universidad Empresa Estado para el desarrollo de proyectos Desarrollo del modelo de gestin de Proyectos Sostenibles desde la perspectiva Universidad Empresa (Metodologa para la identificacin, formulacin y proyectos sostenibles)
Revisin de: *Metodologas tradicionales para la gestin de proyectos. *Metodologas de clase mundial para la gestin de proyectos (PMI, Sistemas Integrados de Gestin) * Metodologas para el desarrollo de proyectos de Investigacin
Con base en la estrategia anterior, se efectuar la revisin bibliogrfica para el desarrollo del tema de la relacin entre la Universidad Empresa Estado y la revisin de metodologas de gestin de proyectos. Frente a la revisin del tema de la relacin entre la Universidad Empresa Estado se requiere la revisin de una amplia bibliografa sobre el modelo de la triple hlice de Etzkowitz7 el cual es utilizado en los estudios de innovacin. Las metodologas de gestin de proyectos estn enmarcadas en los mtodos tradicionales para la preparacin y evaluacin de proyectos. Baca Urbina (1998) [4] establece una estructura general para la evaluacin de proyectos donde establece como anlisis fundamentales el anlisis de mercado, el anlisis tcnico-operativo, anlisis econmicofinanciero y el anlisis socio-econmico.
Ver http://arbor.revistas.csic.es/index.php/arbor/article/viewArticle/327 donde profundizan el tema del modelo de la triple hlice de Etzkowitz
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La metodologa de clase mundial para la gestin de proyectos est la desarrollada por Project Manager Institute PMI. Teniendo en cuenta la complejidad de los proyectos, se utilizan herramientas para su planeacin y control de tal manera que se puedan controlar desde un proyecto hasta varios proyectos que estn interrelacionados, para ello, PMI (Project Manager Institute) desarrolla un modelo dinmico para la planeacin y control de los proyectos los cuales estn enmarcados en nueve reas de conocimiento que se enumeran a continuacin8: Gestin de la Integracin: revisar el proyecto desde su contexto y establezca integracin entre los procesos. Aplicar el enfoque basado en procesos. Conformar equipo de trabajo Gestin del Alcance: Establezca hasta donde va a desarrollar el proyecto, cul es su alcance, con el fin de determinar los recursos necesario para su desarrollo Gestin del tiempo: Determine los tiempos necesarios en cada uno de los procesos, determine las precedencias, las holguras presentadas, revise los puntos crticos del proceso y establezca controles. Gestin del Costo: Planeacin de los recursos, elaboracin del presupuesto del proyecto, estimacin de costos y seguimiento del presupuesto Gestin de la Calidad: Aseguramiento de Calidad, Control de Procesos y Procedimientos, Indicadores de Gestin, control estadstico de Calidad. Gestin del Recurso Humano: Contratacin de personal, conformacin de cuadrillas, desarrollo y administracin del recurso humano Gestin de la Comunicacin: Establecer procesos para el manejo de la informacin interna con los equipos de trabajo y externa con los inversionistas del proyecto y cliente final. Gestin del Riesgo: Anlisis del proyecto y planeacin de los riesgos que puede afrontar el proyecto, control y seguimiento y toma de acciones preventivas y correctivas en cuanto al riesgo. Gestin de las Adquisiciones: Proceso de compras y adquisiciones, control y evaluacin de proveedores, contratos de adquisicin de recursos necesarios para el proyecto. Cada una de esas reas podr aplicar herramientas para el aseguramiento, la gestin y el control, de sus subprocesos los cales tendrn que ir alineados con los objetivos y metas del proyecto (Planeacin Estratgica del Proyecto) Los sistemas integrados de gestin (ISO 9000, ISO 14000, OHSAS 18000) es una normatividad para la implementacin de herramientas que gestionen sistemas que ayuden a estructurar procesos que fomenten la satisfaccin del cliente y de las partes interesadas en cuanto a la calidad del producto o servicio que desarrolla una organizacin, la preservacin de los recursos y el anlisis de impacto generado por sus procesos y asegurar que el personal que desarrolla estos procesos tengan la seguridad de realizar operaciones en condiciones seguras, est la adopcin de la norma tcnica para la aplicacin de
8
Adaptado de: http://12manage.com/methods_pmi_pmbok_es.html
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Investigacin, Desarrollo e Innovacin (UNE 166002) que presenta la misma estructura normativa de las normas de gestin y est enfocado principalmente a dicha temtica (I+D+i)9 La metodologa de los proyectos de investigacin es una herramienta para el manejo de proyectos de ndole investigativo-acadmico que, debido a su complejidad en la medicin y establecimiento de indicadores, se requiere de un estudio independiente. ErnoHjohede; E (2000) [5] indica que en la gestin de proyectos de investigacin involucra el gerenciamiento del conocimiento y del manejo de conocimiento de cada investigador y los resultados que cada uno de stos aporte al proyecto de gestin de conocimiento. El comn denominador est en la produccin# de resultados de estudios investigativos, pruebas de laboratorio, artculos en revistas cientficas y el tiempo depende de la complejidad del proyecto de investigacin. Prospectiva: La lnea de Investigacin tiene la posibilidad de mejorar las condiciones de perspectiva estratgica de las organizaciones, aumentar la eficiencia y eficacia de los procesos productivos delas empresas y del sector productivo al cual pertenece. La oportunidad que la Universidad pueda aprovechar los espacios de comunicacin que se puedan presentar con las organizaciones con el fin de crear sinergias para la aplicacin de investigaciones desarrolladas por sta en la prctica empresarial, de igual forma, desarrollar nuevos proyectos alineados con la lnea de investigacin para satisfacer las necesidades de las empresas para la mejora de sus procesos productivos y estratgicos Temticas especficas que desarrolla la lnea: Gerencia de Proyectos, Gestin de Calidad, Gestin Ambiental, Gestin de Seguridad y Salud Ocupacional, Gestin del Conocimiento Bibliografa. [1] Sosa Mabel, Figueroa Liliana, Fennema Cristina. Hacia una Gestin Organizacional Inteligente Sistemas de Soporte a la Gestin del Conocimiento. Universidad Nacional de Santiago de Estero (Argentina). http://www.ing.unp.edu.ar/wicc2007/trabajos/TIAE/145.pdf [2] Gmez Piero Javier. Planificacin y Gestin del Medio Ambiente: Polticas Ambientales, Propuestas y Planteamientos Internacionales. http://www.ingeba.org/lurralde/lurranet/lur19/19gomez/19gomez.htm
http://www.aedie.com/Espa%D1OL/Paginas/cdt/nuevos%20contenidos/normalizacion.pdf Se encuentra la informacin sobre la normativa UNE 166002 para la implementacin de la Investigacin, Desarrollo e innovacin en las organizaciones
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[3] Vsquez Bernal Oscar Alejandro- Educacin, virtualidad y negocios: Desde la perspectiva Universidad Empresa. Cuadernos de Reflexin en Educacin a Distancia. Univsersidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD. p.75, ISBN 978958-651505-4 [4] Baca Urbina, Gabriel; Evaluacin de Proyectos; Editorial Mc Graw Hill, Tercera Edicin; 1998 Relacin de grupos y correlacin con las lneas
Nombre del grupo / director GESTOINDUSTRIALES EOCA /William Mosquera Oscar Vasquez Grupo INDUNAD /Sandra Castro, Martha Olaya, Andrea Barrera Lnea Modelos de Gestin Organizacional Temticas que desarrolla Gestin de Proyectos (Universidad Empresa) Gestin Ambiental Gestin de Seguridad y Salud Ocupacional Gestin de Calidad, Gestin Ambiental, Gestin de Salud Ocupacional
Modelos de Gestin Organizacional

Nombre Pregrados Posgrados Especialista en Educacin Superior a Distancia Maestra (c) en Gestin y Auditorias en Ingeniera y Tecnologa Ambiental Especializacin en Gestin de Proyectos de Ingeniera Master of Business Administration Especializacin en Gestin de Proyectos de Ingeniera CEAD Grupo / Semillero
William Eduardo Mosquera Laverde
Ingeniera Qumica
Jos Acevedo y Gmez
GESTOINDUSTRIALES EOCA
Oscar Alejandro Vsquez Bernal Flix Orlando Amaya Cocunubo Sandra Castro Martha Isabel Olaya Andrea Barrera Siabato Edwin Delgado
Ingeniera Industrial
Jos Celestino Mtis
GESTOINDUSTRIALES EOCA
Ingeniera Industrial Ingeniera Industrial Ingeniera Industrial Ingeniera Industrial Ingeniera Industrial
Jos Acevedo y Gmez Pamplona Bucaramanga AmazonaOrinoqua Barranquilla
GESTOINDUSTRIALES EOCA INDUNAD INDUNAD INDUNAD
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La Investigacin en la Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Jos Ctes Cesar Augusto Figueredo Ingeniera Industrial Ingeniera Industrial Valledupar Boyac
LINEA 2: DISEO Y GESTION DE REDES Y SUMINISTROS AREA: Logstica Gestin de Operaciones Gestin de Redes de Suministro Justificacin Los modelos de negocios internacionales estn cambiando de tal manera que con frecuencia se habla de nueva economa, nuevas industrias y hasta de nuevas teoras en un entorno de alta competitividad. Es difcil abordar la explicacin de los cambios desde un slo punto de vista, por lo tanto, deben ser explorados desde varios enfoques. En los ltimos aos el trmino Administracin de Redes de Suministro (Supply Chain Management; SCM, por sus siglas en ingls) se ha vuelto muy popular en la praxis empresarial. Sin embargo, aun cuando ha sido utilizado en muchos sectores econmicos, existe una confusin muy importante de entendimiento y conocimiento a cualquier nivel. Supply Chainy Logstica no son sinnimos. Especficamente, Supply Chain no se entiende como una cadena de negocios con relaciones uno a uno, sino que es una red de mltiples negocios y mltiples relaciones, Lambert (1998), es decir tiene una configuracin reticular, inteligente, compuesta por nodos denominados empresas u organizaciones cuyas en las cuales se establecen relaciones de tipo socio-econmicas y tcnicas. De acuerdo a lo propuesto por el Council of Supply Chain Management Professional (CSCMP) 10 , el Supply Chain o Cadena de Suministro (CS) es una Red que articula muchas compaas, iniciando con materias primas no procesadas y terminando con el consumidor final utilizando los productos terminados. Todos los proveedores de bienes y servicios y todos los clientes estn eslabonados por la demanda de los consumidores de productos terminados, al igual que los intercambios materiales e informticos en el proceso logstico, desde la adquisicin de materias primas hasta la entrega de productos terminados al usuario final. A partir de esta definicin se concluye que la Red de Suministro es algo ms que logstica. Es un trmino que plantea la integracin de procesos de negocios de varias organizaciones para lograr un mayor impacto en la reduccin de costos, velocidad de llegada al mercado, servicio al cliente y rentabilidad de cada uno de los participantes
10
Council of Supply Chain Management Professional.www.cscmp.org
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Los modelos de negocios internacionales estn cambiando de tal manera que con frecuencia se habla de nueva economa, nuevas industrias y hasta de nuevas teoras en un entorno de alta competitividad. De acuerdo a los propuestos por Arenas Ballester (2001)11 citado por Jimnez y Hernndez (2002), los ms importantes son: a) La globalizacin, o la apertura de mercados mundiales se caracteriza por la definicin de tratados comerciales. b) Creciente contenido de servicio en cualquier producto: mayores niveles de diferenciacin de los productos y servicios, con una mayor exigencia por parte de los clientes y de la alta competitividad prevaleciente. c) Desarrollo de sistemas para el intercambio de informacin, diseados para determina los programas de produccin de varias instalaciones de fabricacin, las cuales pueden estar localizadas en distintos pases d) Incremento de la capacidad de comunicacin al interior de las empresas y hacia otras entidades (clientes, proveedores, agrupaciones gremiales, fuentes de informacin, etc.) e) El proceso de distribucin fsica internacional, en gran medida, derivado y apoyado por la mayor capacidad de comunicacin, de la globalizacin y de mejores sistemas de transporte multimodal, ha permitido la creacin de redes mundiales de suministro. f) Certificacin internacional de procesos de calidad (normativa ISO, exigido mundialmente como requisito inicial por muchos clientes). g) El cambio de la produccin masiva a la produccin flexible (personalizacin masiva de la produccin). Creciente posibilidad de caracterizar productos y servicios segn las necesidades del cliente. Estas caractersticas, por un lado, modifican la configuracin territorial de la produccin, y por el otro transforman los factores logsticos necesarios para atender los flujos fsicos que genera esta transformacin territorial de la produccin. Tal situacin ha dado paso a definir de manera particular los sistemas de transporte y de ubicacin de facilidades productivas y almacenamiento para las empresas; lo anterior ha generado la creacin de diferentes niveles de integracin multimodal formando extensas redes de infraestructura para el traslado de los bienes y de flujo de informacin desde diferentes lugares del mundo. De esta manera, se puede establecer que el desarrollo de un enfoque dirigido a los procesos logsticos, adems de conocer la configuracin propia de las redes de suministro representa una necesidad de investigacin para los diferentes sectores productivos del pas, ya que el analizar las empresas en funcin de sus procesos y de las relaciones internas y externas de cliente-proveedor, exige igualmente evaluar el desarrollo y la integracin logstica alcanzada por las empresas para la generacin de valor a lo largo de la red de suministro. Desde esta perspectiva, el desarrollo de estudios que permitan identificar, definir y proponer estrategias de estas relaciones, permitir a las empresas Colombianas elevar la
11
Arenas B. Francisco. Repensando su Cadena de Valor. Instituto Panamericano de Alta Direccin (IPADE). Enero, 2001. Publicado en: http://www.ipade.mx/contenidos_home3/cont1_do.asp Fecha de Consulta Mayo de 2011
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gestin de su red de valor lo cual igualmente puede ser considerado como un factor para la creacin de ventajas competitivas. Bajo estos elementos la lnea de investigacin en Diseo y Gestin de Redes de Suministro de la Cadena de Formacin en Industrial de la UNAD, pretende responder las siguientes preguntas de investigacin: Cuales es la configuracin de las redes de suministro de los diferentes sectores productivos en Colombia? Cmo debe ser la configuracin de las Redes de Suministro de las empresas de los diferentes sectores productivos en Colombia, de forma que les permita mejorar su desempeo competitivo? Cules son los factores que determinan la Gestin de la Redes de Suministro en las empresas en Colombia? Qu modelos y tcnicas pueden ser aplicadas, para mejorar los procesos Diseo Gestin de las Redes de Suministro en las Empresas Colombianas?
Estas preguntas orientarn el desarrollo de la lnea de investigacin en Diseo y Gestin de Redes de Suministro de forma Objetivo General: Desarrollar y aplicar tcnicas propias de la Ingeniera Industrial para mejorar los procesos de Diseo y Gestin de Redes de Suministro de los sectores productivos del pas, de forma que permita dar solucin a problemticas propias de cada uno, y de esta manera contribuir a elevar su desempeo competitivo. Objetivos Especficos: 1. Identificar la configuracin y las caractersticas de operacin logstica de las redes de suministro de los sectores productivos del pas. 2. Definir las problemticas asociadas a la gestin de los procesos logsticos en las redes de suministro de los sectores productivos del pas. 3. Desarrollar y Aplicar tcnicas propias de la Ingeniera Industrial que permitan el planteamiento de soluciones a las problemticas de Gestin de Redes de Suministro en los sectores productivos del pas. 4. Presentar ante la comunidad acadmica nacional e internacional los resultados de los estudios desarrollados en la lnea. Productos de la Lnea:
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1. Diseo del Curso de Profundizacin: SupplyChain Management y Logstica como alternativa de trabajo de grado para los estudiantes del Programa de Ingeniera Industrial de la UNAD. 2. Diseo de la Especializacin en Gerencia de Procesos Logsticos en Redes de Valor. 3. Proyecto de Investigacin titulado: Medicin de la Eficiencias en Redes de Distribucin con Data EnvelopmentAnalysis. Proyecto de Tesis de Grado para optar al ttulo de Maestro en Ciencias Especialidad Sistemas de Calidad y Productividad. ITESM 2011. Temticas especficas que desarrolla la lnea: 1. 2. 3. 4. 5. Anlisis de la Configuracin de Redes de Suministro Diseo de Sistemas Logsticos para la Gestin de Redes de Suministro Medicin del Desempeo de Redes de Suministro Procesos Logsticos de Retorno Tecnologas de Informacin para la Gestin de Redes de Suministro.
Bibliografa. ARENAS B. Francisco. (2001). Repensando su Cadena de Valor. Instituto Panamericano de Alta Direccin (IPADE). Publicado en: http://www.ipade.mx/contenidos_home3/cont1_do.asp Fecha de Consulta Mayo de Departamento Nacional de Planeacin (2008). Poltica Nacional Logstica Documento CONPES 3547. Publicado en: http://www.dnp.gov.co/PortalWeb/LinkClick.aspx?fileticket=Nh5v0f4818%3D&tabid=313 Fecha de Consulta JIMENEZ S. Jos E. HERNNDEZ G. Salvador. (2002). Marco Conceptual de la Cadena de Suministro un nuevo enfoque logstico. Secretara de Comunicaciones y Transporte. Instituto Mexicano del Transporte. Publicado en: www.azc.uam.mx/alumnos/tradeoff/docu/marco.pdf LAMBERT, Douglas. COOPER, Martha. (1998). Supply Chain Management Implementations Issues and Research Opportunities. The International Journal of Logistics Management. Vol 9. USA
Relacin de grupos y correlacin con las lneas Nombre del grupo / Lnea director GRUPO Diseo y Gestin de Redes INTERDISCIPLINAR DE de Suministro ESTUDIOS
Temticas que desarrolla
74
SECTORIALES GIES

Nombre Manuel ngel Camacho Oliveros Pregrados Ingeniero Industrial Posgrados Especialista en Ingeniera de Produccin Maestro en Ciencias con Especialidad en Sistemas de Calidad y Productividad Especialista en Logstica de Produccin y Distribucin CEAD JCM Grupo / Semillero GIES
Benjamn Pinzn Hoyos
Ingeniero Industrial
JCM
75
VI.
CADENA QUMICA
LINEA: ANALISIS Y SINTESIS QUIMICA AREA: QUIMICA Justificacin: La Qumica es la ciencia que estudia la estructura y composicin de la materia. El ejercicio profesional de la qumica en Colombia est reglamentado por la Ley 53 de 1975 (Higuera, 2009). Segn ella, la actividad qumica es toda actividad profesional realizada dentro de cualquiera de las siguientes reas generales: Investigacin cientfica, aplicacin de alguna de las ramas de la ciencia qumica al estudio del mejor uso y aprovechamiento racional de los recursos naturales renovables y no renovables del pas, realizacin de ensayos y anlisis qumicos para controlar la calidad y los procedimientos de fabricacin, desarrollo de mtodos y tcnicas de anlisis, investigacin aplicada al desarrollo y perfeccionamiento de materiales y procedimientos industriales de fabricacin, direccin tcnica y asesora en los laboratorios correspondientes, y enseanza de la qumica. La lnea busca identificar y sintetizar diferentes tipos de compuestos que presenten utilidad para sectores productivos del pas en gran diversidad de reas o campos tales como: Alimentos: Investigaciones sobre aromas en general y de frutas en particular (Navarro, 2005), antioxidantes (Romero, 2006), Aditivos: Ej. Steviosa (unedulcorante natural) (Duarte, 2006).Sucedneos: (Extractos de protenas de algas y m.o. para enriquecer alimentos). Bioqumica: Compuestos de rutas metablicas y anablicas para diferentes aplicaciones (Riveros, 2010). Sustancias funcionales y promisorias, como parte del desarrollo de nuevos productos, contribuyendo al estudio de la biodiversidad de la flora y la etnomedicina; Vsquez, R. O., Alenger, A y Marreros, V. J.(2001).Incluye la caracterizacin de principios medicinales (p ej. Aceites esenciales) de varias de las denominadas plantas aromticas, as como la bioprospeccin de compuestos bioactivos en especies vegetales (Echeverry, L.,F. (2003). Polmeros y otros materiales variados, con diferentes aplicaciones industriales y domsticas (Castellanos, 2005), ej. fibra de carbono, fibras sintticas, aditivos, etc. Investigacin bsica en estructura, interacciones, reactividad, con aplicaciones en todos los campos (Rojas, 2006). Ej. Nanocompuestos. Qumica ambiental: Seguimiento de compuestos qumicos en el medio ambiente y cadenas trficas para investigar su accin y como evitarla (Meja, 2007). Electroqumica: Investigacin bsica sobre aplicaciones de tcnicas de anlisis o uso de metales y materiales nuevos en recubrimiento y proteccin (anticorrosivos) (Moreno, 2005).
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Objetivos: Aislar, caracterizar y sintetizar compuestos qumicos obtenidos mediante todo tipo de transformaciones y/o procesos artificiales o naturales. Objetivos especficos: Desarrollar o mejorar insumos de aplicacin industrial, agropecuaria, alimentara, medioambiental u otros. Desarrollar, seleccionar, adaptar y mantener tecnologas de anlisis, sntesis, y biosntesis de productos clasificables en las reas qumicas y anexas, tanto en sus aspectos bsicos como tecnolgicos. Disear, instalar, operar, dirigir y gestionar laboratorios dedicados a la identificacin, caracterizacin, cuantificacin y sntesis de productos clasificables en las reas mencionadas u otras reas relacionadas. Realizar investigacin bsica y aplicada en el rea de la qumica, con una visin crtica, propositiva y holstica usando el mtodo cientfico. Producir el afianzamiento de la academia mediante la socializacin del saber cientfico y la voluntad de servicio a la comunidad. Buscar la aplicacin prctica del conocimiento, con el propsito de contribuir a su avance y a la transformacin de la realidad. Buscar que el profesional con sus conocimientos universales interacte activamente en su comunidad local, nacional y an internacional, permitiendo que sus capacidades se puedan aplicar en cualquier parte u contexto. Apropiarse de la tecnologa mediante el uso de los nuevos medios de informacin y comunicacin TIC principalmente para el uso de instrumentacin analtica moderna. Estado del Arte Es indudable que la qumica como campo de conocimiento crece continuamente, tal y como lo plantea Atkins (2011), se debe admitir que la qumica cubre y atraviesa a todos los mbitos desde la industria hasta la vida misma. Particularmente en lo referido a la sntesis y el anlisis qumico, en la actualidad la produccin de investigaciones en estos mbitos ha crecido vertiginosamente. Son ejemplo de lo anterior el desarrollo de investigaciones en temas especficos como:Anlisis qumico de alimentos y toxicologa (Koster, y otros, 2011); sntesis de nano estructuras para aplicaciones en electrnica (Fang, y otros, 2011); tecnologa de nanocapsulacin (Choi y otros, 2010); anlisis de rutas metablicas de aminocidos (Leonard & Carroll, 2011); sntesis de protenas (Kochendoerfer & Kent, 1999); sntesis de carbohidratos (Bartolozzi y Seeberger, 2001; Lowary, 2003); sntesis qumica de genes (Xiong, y otros, 2008); sntesis orgnica de productos naturales (Shang & Tan, 2005); tratamiento y reus de agua
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(Filaudeau, y otros, 2007; Braeken, Van der Bruggen y Van der Casteele, 2004); anlisis qumico de productos agropecuarios (Larrahondo, y otros, 2009), entre otras. El anlisis qumico es importante en la mejora de procesos para evitar prdidas de aromas y calidad nutritiva durante los proceso de los alimentos (Merabtine,2010). Otra rea de la qumica, que ofrece abundantes posibilidades es la bioprospeccin concebida como la bsqueda de recursos qumicos, genticos y de informacin a partir de especies biolgicas para posteriormente ser usados en procesos de produccin en los diversos sectores (Butler, M. S. 2004), (Melgarejo, L. M.; Snchez, J. y otros. 2002); permite anticiparnos al planteamiento y diseo de productos innovadores y de alta tecnologa a travs de las industrias farmacuticas y biotecnolgicas(Bermejo B, J. 2000) (Puentes de Daz, A. M. 1997), y (Bilbao R., M. R. (1997), las cuales debern enfocar sus trabajos en el mejoramiento y proteccin de la biodiversidad en el mundo, contribuyendo as a la utilizacin racional de los recursos naturales. En sintona con lo anterior, investigaciones de este corte han potenciado la reduccin de la nocividad, toxicidad o posible patogenecidadde un alimento previniendo as riesgos qumicos o bioqumicos en la produccin (Kleter, y otros, 2009). Tambin se han encontrado propiedades benficas de ciertos alimentos que comnmente se han consumido, encontrndose a travs de su anlisis, en algunos de ellos caractersticas particulares como la capacidad de ser antioxidantes naturales (Lutz, y otros, 2011), desarrollo de nuevos productos mejorando la calidad al introducir antioxidantes de origen vegetal en alimentos de origen animal (Sharma, 2011). La qumica es una ciencia vital y dinmica (Ebbing, 1996) en la que la generacin de conocimiento es constante y con impactos en diversos campos, por ejemplo: investigaciones en anlisis de alimentoshan arrojado luces sobre cmo se puede lograr la evaluacin deriesgoecolgico, al cruzar variables de composicin por bioacumulacin de qumicostxicos con anlisis de alimentos (Preziosi y Pastorok, 2008); as mismo se ha logrado para esto la aplicacin y desarrollo de mtodos de anlisis cada vez ms selectivos y refinados con umbrales de deteccin menores (Lehotay y Iov, 2002); Peris, 2002). En el campo de la sntesis y anlisis de productos naturales los avances en la fitoqumica han permitido escalar la sntesis de productos naturales a la industria, para obtener materias primas tiles por ejemplo: en la industria cosmtica (Hargo, 2004), industria alimenticia (Ezekiel, y otros, 2011), industria farmacutica (Jo Thy Lachuny, 2010), entre otras. Igualmente nuevos productos de origen natural se emplean en la medicina y como principios activos alternativos (Blasa, 2011). Como en el caso de los productos alimenticios, el anlisis de productos naturales ha logrado la validacin de nuevos mtodos de anlisis a travs de las tcnicas de caracterizacin ms recientes (Barros, y otros, 2011).
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Igualmente, para el logro del ideario del desarrollo sustentable, la qumica verde, ecologa industrial y en particular la sntesis de nuevas sustancias y la reduccin de las especies qumicas vertidas, emitidas o arrojadas al ambiente han cobrado cada vez ms relevancia; esto se ve reflejado en la variedad de estudios en este sentido (Bjrklund, y otros, 2011). De la misma forma el anlisis y trazado de contaminantes en el ambiente ha permitido estimar los impactos ambientales de estos y con ello la reduccin de los mismos (Knnecker, y otros, 2011; Mortensen, 2011; Gyuricza, 2010). Prospectiva: Zona Boyac: para esta zona, la lnea propuesta tambin tendra aplicabilidad, ya que como explica Ramrez (2008), el sector industrial boyacense concentrado en Duitama, Nobsa y Sogamoso, que utiliza energa generada para el pas por la central hidroelctrica de Chivor, utilizando para ello las aguas del ro Bat, presenta un panorama amplio destacndose empresas en el sector agroindustrial, de las cuales el 90 % son microempresas dedicadas a la fabricacin semitecnificada de productos lcteos, crnicos y derivados de frutas principalmente, sobresaliendo entre el 10% restante: Pollos el dorado, Bavaria S.A, Gaseosas Postobn, Lecheboy, productos Lyroyaz, Lcteos Peslac y Carnes Fras Biff, entre otras. En el sector minero, se explota el carbn, las calizas y las esmeraldas. El hierro se explota especialmente en aceras Paz del Ro, en la localidad de Nobsa y Paz del Ro, el cemento en Nobsa y el petrleo en Puerto Boyac. Sobresalen por la calidad de sus procesos: Holcim de Colombia, Cementos Argos. Aceras Paz de Rio. Se tienen identificadas ms de mil explotaciones de arcilla, caliza, carbn trmico, hierro, roca fosfrica y materiales para la construccin, cerca del 60% de las explotaciones mineras son de subsistencia y el 40% se seala como pequea minera de tipo informal, sin reconocimiento legal, con tecnologa artesanal y manual, sometiendo a los suelos a un proceso de degradacin. Adems, se cuenta con egresados de Agropecuarias, Ciencias Naturales y Qumica de Alimentos de la vecina Universidad pedaggica y Tecnolgica de Colombia UPTC. Zona Caribe: La lnea propuesta tambin tendra aplicabilidad en el sector qumico de la zona Caribe ya que como explica Len (2009) sobresale entre la industria manufacturera. La industria qumica est sumamente diversificada por lo que se pueden encontrar actividades tan variadas como la fabricacin de productos agroqumicos; productos petroqumicos bsicos, pinturas, lacas, barnices, productos plsticos, fibras sintticas, farmacuticos, cosmticos, productos alimenticios y biocombustibles, Dentro de toda la cadena qumica local se destaca una fuerte presencia de inversin extranjera en el sector agroqumico y una creciente fortaleza de la cadena petroqumica plstica. Adems posee tres modernos terminales de graneles lquidos como Vopak, PortMagdalena y la Sociedad Portuaria Regional de Barranquilla que permiten la exportacin de productos qumicos
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bsicos, biocombustibles e hidrocarburos. Estas facilidades logsticas convierten a la zona Caribe en una plataforma para la investigacin y satisfaccin de la demanda local. Zona Centro: Adems del obvio potencial de Bogot, se cuenta con zonas como la regin de Facatativ, de la cual, explica Guerra (2008), que tiene orientacin especialmente agropecuaria, comercial e industrial, siendo sobresalientes en ella, en el sector de los alimentos: Alpina, Industrias alimenticias Polar, Industrias Bimbo, Nestl, Purina, Solla y ms de otras 50 empresas pequeas y medianas. En el sector de la agricultura, predominan las exportadoras de flores, productores de leche, carne y cultivos de hortalizas, en tanto que en el sector Industrial se cuenta con empresas como Yambal, Laboratorios Ghen, Famoc de Panel, Laboratorios de medicamentos humanos y animales, Acme len plsticos, CD Systems, etc. Zona centro-sur: la lnea propuesta tendra alta aplicabilidad en esta zona pues como sintetiza Aguirre (2008), el Departamento del Valle tiene centrados sus esfuerzos en la consolidacin industrial como lo demuestran datos registrados por el DANE que sealan que un aporte del 19% del total de las exportaciones corresponden al Valle del Cauca, siendo los sectores que ms contribuyeron los alimentos y bebidas, papel, cartn, editoriales y artes grficas y sustancias qumicas, incursionando en la exportacin de nuevos productos como plsticos, caucho, textiles y confecciones, productos metlicos, piedras preciosas, maquinaria y equipo entre otras. Se tendra acceso a una poblacin de 193.224 estudiantes de los grados de bsica secundaria y media tcnica de acuerdo al potencial de bachilleres y estudiantes de carreras tcnicas que aportan los tres departamentos que conforman la zona centro sur. Zona Occidente: El rea de investigacin en Productos Naturales en la zona occidente cuenta con un desarrollo regional que ofrece la posibilidad de establecer alianzas estratgicas con universidades de la regin que desarrollan actividades en dicho campo como las del Tolima, Valle, Quindo, Tecnolgica de Pereira, Andina sede Pereira, Choc, Nacional de Colombia (sede Palmira, Manizales y Medelln), Caldas, as como con el SENA que en la regional Quindo tiene un desarrollo importante en aspectos relacionados con los aceites esenciales (a travs del laboratorio rodante para extraer aceites esenciales). Adems, es importante resaltar que en la regin existen empresas como Fitomedics y Laboratorios Medicinas del Valle que dentro de su procesos incluyen un amplio portafolio de productos naturales de uso medicinal; la cadena de Plantas Medicinales y Aromticas del Eje cafetero tiene sede en la ciudad de Pereira y manifiesta amplio inters en el desarrollo de nuevos productos y determinacin de principios activos. La UNAD en el CCAV Eje Cafetero ha establecido como poltica fortalecer los procesos de investigacin en el rea de la biotecnologa, para ello se han empezado a disear espacios acordes a los requerimientos como es la propuesta de construccin de laboratorios en el rea de Microbiologa, Biologa, Biotecnologa, Qumica y Productos naturales. Entre los objetivos dichos espacios se encuentran, no solamente el desarrollo de prcticas de
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pregrado sino tambin usarlos como espacios de investigacin. Recientemente se ha inaugurado el CIAB (Centro de Investigaciones de Agricultura y Biotecnologa) a travs del cual se apalancar un amplio nmero de proyectos de ndole interdisciplinario e interinstitucional entre los cuales se han venido planificando y proponiendo aspectos relacionados de manera directa con los Productos Naturales. Temticas especficas que desarrolla la lnea: Anlisis de frutas. Composicin de aceites vegetales. Efecto de condiciones ambientales en los contenidos nutricionales de frutas. Relacin entre el contenido de mieles y la conductividad elctrica en mieles colombianas. Extraccin de ciclopptidos de las semillas de frutas y su uso como insecticida. Validacin interna de un mtodo espectrofotomtrico para la cuantificacin de hierro no hemo en alimentos. Determinacin de cadmio en frutos frescos y fermentados de frutas. Determinacin del contenido de azcares y cidos orgnicos mediante HPLC en frutas maduradas bajo atmsferas modificadas. Contenido de cidos grasos e insaponificables en el aceite desemillas de frutas. Determinacin de las concentraciones metlicas totales en t comercial por espectrometra de absorcin atmica con llama. Sntesis enantioselectiva de cidos orgnicos. Pptidos sintticos con actividad antimicrobiana. Parmetros bioqumicos constitutivos en flores y su relacin con la tolerancia al marchitamiento vascular. Extraccin, purificacin y determinacin de la actividad de enzimas. Aplicacin de anlisis y sntesis de compuestos en produccin de biodiesel a partir de microalgas. Caracterizacin de productos de pirlisis de biomasas originadas en la produccin de etanol a partir de frutas. Determinacin de la actividad cataltica de electrodos de platino modificados. Estudios de crecimiento y morfologa de pelculas delgadas de catalizadores sintticos. Sntesis de derivados politiofnicos de alta conjugacin para la formacin de mdulos solares de alta eficiencia. Estudio de las cinticas de liberacin de microcpsulas de perfumes elaboradas con nanopartculas de carbonatos alcalinos. Evaluacin de glicerinas obtenidas como subproducto de la produccin de biodiesel en sntesis de monoglicridos y su aplicacin en la sntesis de resinas. Determinacin de la relacin si/al en zeolitas comerciales Sntesis, evaluacin y anlisis de derivados quinoidales y su aplicacin en el diseo de molculas nuevas. Diseo, sntesis y estudios electrnicos de nuevas molculas foto- y electro-activas.
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Efecto de los parmetros de sntesis en pelculas de resinas. Evaluacin de compuestos orgnicos como sensores electroqumicos en unidades sensibles de lenguas electrnicas para catacin. Anlisis de la deposicin de oro sobre diferentes substratos en colectores de corriente. Sntesis de pirroles 3,4-disustuidos y estudio de su polimerizacinelectroqumica. Monitoreo ambiental de fuentes de agua corriente. Evaluacin de la actividad enzimtica antioxidante en plantas. Evaluacin de la biodegradabilidad de aguas de minera tratadas por fotocatlisis. Impacto atmosfrico de los gases volcnicos. Actividad fotoprotectora de metabolitos secundarios. Anlisis de extractos de aceites esenciales para la elaboracin de desodorantes. Caracterizacin de 2-diterpenos con actividad antiinflamatoria.
Glosario: Aceites esenciales: Compuestos aromticos que se encuentran en forma natural en gran variedad de plantas, y que se usan como materia prima en las industrias de alimentos, cosmtica, de aseo y perfumera. Aditivo:Sustancia que se agrega a otras para darles cualidades de que carecen o para mejorar las que poseen. Anticorrosivo: Que impide la corrosin; Sustancia que se aade a otra para evitar que se corroa o corroa aquellas con las que se pone en contacto. Antioxidante: Que evita la oxidacin. Aroma: Perfume, olor muy agradable. Bioprospeccin: Bsqueda de recursos qumicos, genticos y de informacin a partir de especies biolgicas para posteriormente ser usados en procesos de produccin en diversos sectores; es una de las tareas que hacen permanentemente investigadores en todo el mundo, con el fin de que las industrias farmacuticas y biotecnolgicas diseen y elaboren productos innovadores y de alta tecnologa. Bioqumica: Es la parte de la qumica que estudia los seres vivos a nivel molecular, mediante el aislamiento de los compuestos que los forman y la determinacin de sus estructuras, exponiendo sistemticamente sus procesos, especialmente los que se llevan a cabo en el ser humano. Compuestos semioqumicos: Mensajeros qumicos involucrados en la comunicacin qumica, forma prevalente de comunicacin sobre la visual, auditiva o tctil, entre los
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insectos; cubren una amplia gama de compuestos voltiles y no voltiles. Entre los ms conocidos, se encuentran las feromonas, que son liberadas por un individuo y producen un efecto en otro u otros individuos de la misma especie, siendo empleadas para influir en una amplia variedad decomportamientos, tales como apareamiento, informar del hallazgo de comida, formacin de conglomerados como los enjambres, alarma, defensa, etc. Las feromonas de atraccin sexual son las que ms atencin han recibido, habindose identificado hasta ahora las feromonas de cientos de especies de insectos de varios rdenes. Electroantenografa: Tcnica electrofisiolgica, que aprovecha la naturaleza elctrica de la excitacin que experimentan los receptores olfativos de los insectos tras ser estimulados por una sustancia voltil. Esta cualidad permite estudiar la repercusin olfativa de los compuestos semioqumicos en los insectos. Etnomedicina: Rama mixta de la Medicina en la que participan investigadores en ciencias sociales, antroplogos, socilogos y psiquiatras. En sus comienzos, se dedic a investigar las prcticas mdicas y las farmacopeas de las sociedades primitivas. Fibra de carbono:Material compuesto, constituido principalmente por carbono y polmetros termoestables, en el cual, la estructura atmica de la fibra de carbono es similar a la del grafito, consistente en lminas de tomos de carbono arreglados en un patrn regular hexagonal. Se emplea profusamente en la vida moderna porque tiene propiedades mecnicas similares al acero como su dureza, aunque menor resistencia al impacto que este, y es tan ligera como la madera o el plstico. Fitoesteroles: Son esteroles naturales de origen vegetal, presentes en pequeas cantidades en algunos alimentos como el aceite de girasol y la soya. Son similares al colesterol animal. Jengibre: Planta de la India, de olor aromtico y de sabor acre y picante como el de la pimienta. Muy usada como especia y en medicina. Nanocompuestos: Una extensa variedad de materiales amorfos orgnicos o inorgnicos, formados por dos o ms fases, una de las cuales se elabora a partir de distintos componentes trabajados a escala nanomtrica, es decir con partculas microscpicas con por lo menos una dimensin menor que 100 nm. Medida de longitud que equivale a la milmillonsima (10-9) parte del metro. El tipo general de materiales con nanocompuestos o nanopartculas es una rea de investigacin de rpido crecimiento por sus aplicaciones potenciales en componentes biomdicos, pticos y electrnicos. Polmeros:Compuestos qumicos, naturales o sintticos, formados por polimerizacin y que consisten esencialmente en unidades estructurales repetidas.
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Qumica analtica:Es el estudio del anlisis de materiales con objeto de determinar su composicin elemental y molecular, lo que permite comprender sus caractersticas y determinar sus mejores aplicaciones, o en ciertos casos, descubrir de dnde provienen. Qumica orgnica:Es la qumica de los compuestos del carbono, elemento quese puede unir entre s en una extensin que no es posible para los tomos de los dems elementos, que buscadeterminar la estructura de sus compuestos porque cada uno de ellos tiene su conjunto caracterstico de propiedades qumicas y fsicas y pretende identificar sus reacciones, cmo suceden y cmo se pueden emplear para sintetizar los compuestos deseados, constituyndose en un campo de gran importancia para la tecnologa, los alimentos, la medicina y los procesos biolgicos. Rutas catablicas:Son rutas oxidativas en las que se libera energa y poder reductor y a la vez se sintetiza ATP (adenosn trifosfato). Ejemplos de estas rutas: la gluclisis en que se consume la glucosa para producir energa. El conjunto de rutas catablicas se conoce como catabolismo. Rutas metablicas: Sucesin de reacciones qumicas que conducen de un compuesto inicial (sustrato) a uno o varios productos finales a travs de una serie de compuestos intermedios (metabolitos); pueden ser de varios tipos: catablicas, anablicas y anfiblicas. Rutas anfiblicas: Son rutas mixtas, catablicas y anablicas, como el ciclo de Krebbs que genera energa y precursores para otras biosntesis. Sucedneo: Sustituto; sustancia que, por tener propiedades parecidas a las de otra, puede reemplazarla. Sustancias funcionales: Compuestos qumicos que cumplen ciertas funciones en los organismos vivos; son producidos en forma natural como parte del metabolismo corriente, Las feromonas de atraccin sexual son las que ms atencin han recibido, habindose identificado hasta ahora las feromonas de cientos de especies de insectos de varios rdenes.
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Nombre Manuel Lozano Rigueros Stella Daz Neira Jonhy R. Rodrguez P Golda Meyer Torres Dolffi Rodrguez Campos Frey Ricardo Jaramillo Milena R. Alcocer T. Mery L. Lpez M. Germn Barrera V. Lady Johanna Rosero Pregrados Qumico Qumica Lic Qumica Qumica de Alimentos. Lic Qumica Lic Qumica Lic Qumica Biloga Qumico Qumica Maestra en Docencia de la Qumica Maestra en CienciasQumica Maestra en Docencia de la Qumica Maestra en Ingeniera Ambiental Posgrados Maestra en Enseanza de la Qumica (c) Especializacin en Pedagoga Maestra en desarrollo sustentable(c) CEAD JCM JAYG JAYG Duitama Arbelez Eje Cafetero JCM Pasto JCM Pereira Grupo / Semillero
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La Investigacin en la Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera C. Janeth Herreo Chaves Juan G. Perilla J. Julio Csar Rivera R. Anglica Urrea Bulla Lic. Qumica Lic. Qumica Lic. Qumica Qumica Maestra en Docencia de la Qumica Maestra en Docencia de la Qumica Maestra en Docencia de la Qumica Maestra en Ciencias Qumicas JCM JCM JCM JCM
89
VII.
PROGRAMA TECNOLOGIA EN AUDIO:
LINEA: Acstica y sistemas de audio rea: Sonido Justificacin En base a investigaciones realizadas por Moncada y Carrillo (2006), Milln (2008), Prez y Rincn (2008), Snchez (2011), es posible determinar que el estudio enel campo del sonido ha tenido un significativo avance en la sociedad colombiana en esta ltima dcada, y se representa mediante el diseo de herramientas y soluciones que mejoran y amplifican las caractersticas de percepcin sonora en espacios (tanto abiertos como cerrados) que tienen como objetivo principal la difusin de la palabra y la msica. La investigacin en este campo ha ido creciendo a medida que se han estructurado y formalizado en el mbito acadmico, programas universitarios enfocados en el estudio de la Acstica y el Audio. En el mbito industrial se han ido desarrollado materiales para el tratamiento y sonorizacin en recintos, con el fin de lograr alternativaspara alcanzar mejores y ms altos estndares de calidad enel mercado. Este desarrollo ha sido posible mediante la aplicacin de estndares que se han implementado en base a normas avaladas por entidades de estandarizacin mundial como ISO e IRAM. (Moncada; Carrillo, 2006) (Milln, 2011). Aunque el avance investigativo ha implicado un considerable progreso en algunos campos del sonido, aun no se ha logrado estar a la vanguardia tecnolgica y cientfica (a nivel mundial) en la formulacin y diseo de estrategias, procesos, y dispositivos que contribuyen a la evolucin en ramas especficas como el acondicionamiento y el aislamiento acstico, el control de ruido, la optimizacin de parmetros acsticos en recintos y campo libre, y principalmente el desarrollo de innovadores sistemas de Audio. (Moncada y Carrillo, 2006) (Milln, 2008) (Prez y Rincn, 2008) (Snchez, 2011). Estructurando una lnea de investigacin en el programa de Tecnologa en Audio que se enfoque en el estudio de la Acstica y el Audio, es posible contribuir a la implementacin y desarrollo de nuevas tecnologas y saberes aplicados actualmente en el rea del sonido a nivel internacional, a travs de la formulacin de innovadores proyectos de investigacin, enmarcados dentro del contexto nacional. Objetivo general
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Desarrollar innovadoras Tecnologas, metodologas y sistemas enfocados hacia el fortalecimiento y el crecimiento cientfico en reas del sonido como la Acstica, los sistemas de Audio, y la produccin Musical y Audiovisual. Objetivos especficos: Incentivar la investigacin de nuevas tecnologas en el campo del sonido paraconsolidar su aplicabilidad a nivel nacional, especficamente en la industria, en el entretenimiento y en los mltiples mecanismos sociales. Contribuir al desarrollo de conocimientos tericos y prcticos mediante la realizacin de proyectos de investigacin que permitan generar un avance cientfico significativo en reas especficas como la Acstica Arquitectnica, Control de Ruido, Psicoacstica y Electroacstica. Disear sistemas para sonorizacin y refuerzo sonoro, Produccin Musical y Audiovisual, en base al estudio de nuevas y revolucionarias teoras desarrolladas en esta reciente era del Audio digital. Establecer espacios acadmicos y extra acadmicos virtuales y presenciales para la discusin, el debate y la construccin colectiva de conocimientos cientficos que generen aportes de carcter terico, conceptual y prctico a los proyectos de investigacin. Estado del arte: El nacimiento de los productos de audio y video se originan del deseo del ser humano por registrar el sonido y los acontecimientos que generaba, como las actividades de tipo musical, de entretenimiento, educacin, etc. Para grabarlo permanentemente y reproducirlo en cualquier momento, gracias a los desarrollos cientficos y tambin industriales. El descubrimiento de los sistemas de registro y reproduccin estn muy unidos a los sucesos o hechos de la poca en que salieron. Los productos cada da evolucionan de acuerdo alas necesidades generadas por la demanda del consumidor y el rpido incremento en el desarrollo tecnolgico en las distintas reas industriales. (Snchez, 2009, P. 94) En Colombia, el estudio en campos especficos del Sonido como el Audio y la Acstica, ha progresado significativamente desde que inicio la era del Audio Digital. La investigacin se formaliz profesionalmente a medida que se fueron incluyendo dentro de los programas acadmicos universitarios, la Ingeniera y la tecnologa tanto de Sonido, como de Audio. (Prez y Rincn, 2008). Referente al desarrollo de la Acstica, en la ltima dcada se han formado empresas que se especializan en el desarrollo de modelos que solucionan algunos de los problemas sonoros,
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especialmente en recintos, a partir de fundamentos de la Acstica Arquitectnica. Aunque son soluciones que mejoran las caractersticas del sonido, no emplean innovadoras teoras y sistemas empleados actualmente en pases de primer nivel; un ejemplo es el control activo de ruido, que en pases como Brasil se viene desarrollando en la industria automotriz, a travs de aplicaciones para obtener confort acstico dentro de los vehculos. En Colombia se ha generado muy poca conciencia a nivel industrial de los beneficios que brinda el tratamiento acstico mediante el control activo de ruido. Dentro del marco acadmico, la Universidad de San Buenaventura ha iniciado a desarrollar proyectos para ser aplicados industrialmente, en base a teoras que fundamentan esta innovadora rama de la Adaptrnica (Ciencia que estudia la posibilidad de los materiales para adaptarse a las caractersticas y circunstancias del entorno). (Milln, 2008) (Mosquera, 2011) (Pahl, Beitz, Feldhusen y Grote, 2007) En el campo de sistemas de Audio, a nivel Nacional se emplea tecnologa de punta en la produccin de eventos y espectculos musicales y audiovisuales, al igual que en el desarrollo de cada una de las etapas que se llevan a cabo en estudios de grabacin para la realizacin de producciones tanto musicales como de banda sonora para medios audiovisuales. Aunque el avance en estos campos ha sido realmente significativo, el diseo y desarrollo de innovadores dispositivos y sistemas se ha visto limitado por el actual nivel tecnolgico en el que se encuentra el pas. (Milln, 2010) Prospectiva: Tomando como base el estado actual del desarrollo de la Acstica y el Audio, es posible determinar que no hay un considerable avance tecnolgico que permita que la sociedad colombiana se encuentre a la vanguardia cientfica en el rea del sonido. Se evidencia que es necesario direccionar la investigacin hacia el diseo y desarrollo de innovadores sistemas y procesos que optimicen las condiciones en el mbito profesional y laboral, a travs de la formulacin de proyectos entre el cuerpo docente del programa de Tecnologa en Audio y los semilleros de investigacin conformados por el cuerpo estudiantil. Con el desarrollo cientfico de campos especficos del sonido como la Acstica, ser posible empezar a disear y construir recintos basndose en fundamentos de la Acstica Arquitectnica, con el fin de obtener una ptima inteligibilidad de la palabra, y mejorar la difusin y propagacin del sonido en eventos y espectculos musicales. Sera posible emplear soluciones para el Control de Ruido mediante procesos y mecanismos tecnolgicamente revolucionarios, que acten directamente en las fuentes que producen ruido (que en casos extremos pueden provocar problemas de vibracin estructural), y que afectan tanto al ser humano como a los sistemas en general. Adems ser posible disear dispositivos y equipos electroacsticos mediante mejores procesos de fabricacin, en
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comparacin de los que existen actualmente en la industria colombiana. Es necesario resaltar que para implementar este avance tecnolgico se debe incluir el estudio de innovadoras teoras enfocadas en parmetros de percepcin subjetiva del sonido y la respuesta psicolgica que producen en el ser humano (Psicoacstica). (Pahl, Beitz, Feldhusen y Grote, 2007)(Moral, 2009). Diseando y construyendo innovadores sistemas de Audio (Hardware, Software, dispositivos y equipos) tanto para el procesamiento digital y anlogo de las seales de Audio, como para la sonorizacin y el refuerzo sonoro, ser posible encontrarse a la vanguardia tecnolgica en la produccin y posproduccin Musical, Audiovisual, y de eventos de sonido en vivo, y lograr as, producciones con un contenido de muy alta calidad. Adems ser posible implementar herramientas, programas, e incluso plataformas que permitan mejorar las metodologas empleadas actualmente en la enseanza del Audio en ambientes virtuales de aprendizaje. Temticas especficas que desarrolla la lnea: Acstica arquitectnica: Rama de la Acstica que se fundamenta en el diseo, medicin y construccin de recintos y espacios arquitectnicos abiertos, tomando como base el estudio de la fsica del sonido, para posteriormente optimizar las caractersticas acsticas. A travs del anlisis y estudio de los parmetros acsticos y la difusin sonora uniforme, es posible disear y estructurar mtodos, procesos y dispositivos que mejoren la percepcin auditiva y la propagacin de las ondas sonoras en recintos destinados a la palabra y la msica. En esta rama de la Acstica se busca tambin aislar o atenuar mediante un conjunto de materiales, tcnicas y sistemas, los elevados niveles de presin sonora que se producen en el entorno. (Miraya, 2006) (Milln, 2008). Control de ruido y vibraciones: Rama de la acstica que mediante normativa estandarizada y aplicaciones ingenieriles, controla que los niveles de ruido no afecten la calidad de vida de una poblacin o comunidad. En esta rama tambin se estudian y desarrollan estrategias, mtodos y procesos para controlar las vibraciones que se generan en bajas frecuencias, con un alto contenido de energa, y que afectan al ser humano, a las estructuras, y a los sistemas en general. (Rendn, Gmez, Pardo, Monsalvey Murillo, 2010) Psicoacstica: Rama de la acstica que estudia los parmetros subjetivos del sonido, y la respuesta psicolgica que produce la percepcin sonora. (Moral, 2009) Electroacstica: Rama de la acstica en la que se estudian, se analizan y disean dispositivos y sistemas que transducen las ondas sonoras en seales elctricas o seales electrnicas y viceversa. (Miraya, 2006)
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Procesamiento de seal: Rama del Audio que se encarga del estudio y diseo de procesos, dispositivos, hardware y software aplicados al tratamiento y manipulacin de seales anlogas o digitales de Audio. (Prez y Rincn, 2008). Sonorizacin y refuerzo sonoro: Rama que estudia el diseo y montaje de sistemas y refuerzo sonoro, con el objetivo de obtener una optima difusin de la palabra y la msica en recintos cerrados y espacios abiertos. (Miraya, 2006). Produccin musical y audiovisual: Rama que se encarga del estudio y desarrollo de procesos y tcnicas aplicadas en cada una de las etapas que se llevan a cabo en la realizacin de producciones musicales y audiovisuales.(Milln, 2010). Herramientas y aplicaciones para el aprendizaje del Audio en Ambientes virtuales de Aprendizaje: Se desarrollan herramientas y aplicaciones virtuales tales como plataformas, hardware y software para el aprendizaje de fundamentos bsicos y especficos del sonido dentro del programa de Tecnologa en Audio. Bibliografa. Milln, A. (2011). Normas Acsticas ICONTEC. Diffusion Magazine. Est indicado: Volumen 5, de la pagina 38 a la 40. Milln, A. (2010). Entrevista con Mauricio Cano. Diffusion Magazine. Est indicado: Volumen 3, de la pagina 24 a la 36. Milln, A. (2008). Difusor QRD aplicando teora de fractales y dos resonadores de helmoltz de muiltisintona. Ingenium, Revista de la facultad de Ingeniera. Est Indicado:Numero 19, de la pgina 5 a la 17. Miraya, F. (2006). Internet, Acstica y Sistemas de Sonido. Facultad de Ciencias Exactas, Ingeniera y Agrimensura, Universidad Nacional del Rosario. Disponible en http://www.fceia.unr.edu.ar/acustica/audio/electroac.pdf Moncada, A. y Carrillo, L. (2006). Diseo de una sala de Cine, Anlisis del comportamiento acstico mediante simulacin y modelo a escala. Ingenium, Revista de la facultad de Ingeniera. Est Indicado:Numero 14, de la pgina 33 a la 38. Moral, J. (2009). Internet, Psicoacstica y Acstica Musical. Revista de Psicodidactica, 3, 4 y 5. Est Indicado: Numero 009 de la pgina 3 a la 5. Disponible en: http://redalyc.uaemex.mx/pdf/175/17500913.pdf
94
Mosquera, J. (2011). Multi Harmonic Adaptive Control for Roughness. Proceedings of the XIV International Symposium on Dynamic Problems of Mechanics (DINAME 2011). Pahl, G; Beitz, W; Feldhusen, J y Grote K. (2007). Engineering Design, a Systematic Approach (third edition). England: Springer-Verlag London Limited. Prez, M. y Rincn, R. (2008). Desarrollo de un dispositivo controlador y conversor MIDI activado por seal de Trigger (batera electrnica). Ingenium, Revista de la facultad de Ingeniera. Est Indicado:Numero 17, de la pgina 41 a la 47. Rendn, J; Gmez, J; Pardo, A; Monsalve, R y Murillo, D. (2010). ndices de ruido urbano en el da sin carro en la ciudad de Medelln. Revista Ingenieras USBMed. Esta Indicado: Volumen 1, de la pagina 78 a la 85. Snchez, D. (2009). Anlisis de la evolucin de los artculos de audio y video a partir de la propuesta de modelado del diseo. Umbral Cientfico, 94-101. Relacin de grupos y correlacin con las lneas Nombre del grupo / director Lnea TECaudi / Luis Montaez Carrillo Acstica y Sistemas de Audio Temticas que desarrolla Acstica Arquitectnica Herramientas y aplicaciones para el aprendizaje del Audio en Ambientes virtuales de Aprendizaje
Relacin de profesionales investigadores de la Cadena Nombre Pregrados Ingeniero de Sonido Ingeniero de Sonido Ingeniero de Sonido Ingeniero de Sonido CEAD Sede Nacional JCM Sede Nacional JCM Sede Nacional JCM Sede Nacional JCM Grupo / Semillero TECaudi TECaudi TECaudi TECaudi
Milton Salgado Juan David Meja Juan Gabriel Cabrera Mauricio Garca
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Juan Pablo Rodrguez Luis Montaez
Ingeniero de Sonido Ingeniero de Sonido
Sede Nacional JCM Sede Nacional JCM
TECaudi TECaudi
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LA INVESTIGACIN CIENCIAS EN LA ESCUELA DE BSICAS, TECNOLOGA E INGENIERA

Gustavo Velsquez Quintana Decano

Milena Alccer Tocora Lder Nacional de Investigacin de Escuela

Bogot D.C Junio 2011

La Investigacin en la Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera

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LINEAS DE INVESTIGACIN de la ECBTI

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Figura 1. Comportamiento de las exportaciones colombianas. (Fuente: DANE. 2008)

CENTRO DE INVESTIGACIONES PARA EL DESARROLLO DE LA UNIVERSIDAD, CID UN (2005). Estudio de las

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Figura 2. Sectores econmicos para las exportaciones colombianas (Fuente: DANE2008)

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Criterios para la competitividad y certificacin

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Relacin de grupos y correlacin con la lnea.

Ingeniera de procesos de alimentos y Biomateriales

CRECI. Categora D 15/03/2008. Director: Carlos Ramn Vidal. Valledupar.

Ingeniera de procesos de alimentos y Biomateriales. Ingeniera de procesos de alimentos y Biomateriales

VITAL, Inscrito 30-JUN-2009. Lder: Ruth Isabel Ramrez, Duitama.

Ingeniera de procesos de alimentos y Biomateriales. Ingeniera de procesos de alimentos y Biomateriales.

GIAUNAD. Mayo 2010. Inscrito: Lder: Lucas Quintana.

Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera

GIEPRONAL. Inscrito Marzo 2008. Director: Milena Alcocer.

Ingeniera de procesos de alimentos y Biomateriales.

Ingeniera de procesos de alimentos y Biomateriales

Ingeniera de procesos de alimentos y Biomateriales

Ingeniera de procesos de alimentos y Biomateriales

Ingeniera de procesos de alimentos y Biomateriales

Relacin de investigadores de la cadena

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VITAL Junio 30 de 2009. Grupo por categorizar.

CRECI" Categora D 15/03/2008.

Docente AuxiliarInvestigador. Posgrado en Calidad.

GIAUNAD. Mayo 2010. Por categorizar

BIOTICS Mayo 27 de 2008- Por categorizar. Semillero ALIMENTAR.

GIEPRONAL. Marzo 2008. Lder: Milena Alcocer.

Campo Elas Riao. Asociados:

ALFUNC- UNAD Inscrito en Colciencias_COL0053126 (2009). Procesos de alimentos y biomateriales.

Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera

Frey Ricardo Jaramillo

Eje Cafetero Programa Qumica

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