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  • Bioquímica 10 - Aminoácidos (Ii)

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    BIOQUÍMICA 10 - AMINOÁCIDOS (II)

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    AMINOCIDOS ENLACE PEPTDICO

    Sesin n 10 (2 parte)

    24/04/2013

    IANVS

    CARACTERSTICAS GENERALES
    Es un enlace AMIDA (recuerda de qumica orgnica) Identifica el primer aminocido y el ltimo de la cadena. RIGIDEZ DE DOBLE ENLACE!
    Importancia en el pliegue de la cadena de aminocidos en las protenas.

    PPTIDOS INTERESANTES
    24/04/2013

    IANVS

    EL ENLACE PEPTDICO

    24/04/2013

    IANVS

    PEPTIDOS DE INTERS BIOLGICO


    HORMONAS:
    Oxitocina: contracciones el tero. ADH (vasopresina): regula la prdida de agua. Insulina y Glucagn: regulan los niveles de azcar en sangre.

    TRANSPORTADORES: glutatin (transporta aminocidos). ANTIBITICOS: gramicidina-S y valinomicina.


    24/04/2013

    IANVS

    CLASIFICACIN: segn nmero de aminocidos


    Dipptido: 2 residuos de aminocidos. Oligopptido: menos de 50 residuos. Polipptidos: cadenas ms largas. Primer aminocido: N-terminal (NH3 libre) ltimo aminocido: C-terminal (COOH libre)

    24/04/2013

    IANVS

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