RG-EC-16A: CRONOGRAMA DE CURSOS MODALIDAD COOPERACION

IDENTIFICACIN DEL PROGRAMA:

COOP-002-SETEC-12

NOMBRE DEL PROGRAMA:

PROGRAMA DE CAPACITACION EN COMPETENCIAS LABORALES PARA EL SECTOR TURISTICO, COMIDAS TIPICAS E INCREMENTO DE LA PRODUCTIVIDAD COMERCIAL DE LOS MERCADOS AMAZONAS,LA PLAYA , SANTO DOMINGO Y CENTRAL MAYORISTA DEL CANTON IBARRA

NMERO DE REPORTE

INSTITUCIN ADJUDICATARIA:

GOBIERNO AUTONOMO DECENTRALIZADO MUNICIPAL DE SAN MIGUEL DE IBARRA FUNDACION EATA COCINERO POLIVALENTE

OPERADOR: NOMBRE DEL PERFIL O COMPETENCIA:

PLANIFICACIN PARA EL SIGUIENTE PERIODO PERIODO REPORTADO: DESDE: 1 DE MARZO DE 2013 HASTA: 31 DE MARZO DE ENERO

NOMBRE DEL MODULO

NOMBRE DEL CURSO

NOMBRE INSTRUCTOR(A)

GRUPO #

NMERO DE NMERO NMERO DE NMERO DE LUGAR DE LA HORAS DE HORAS HORAS CAPACITACIN (Provincia, TERICAS PARTICIPA TOTAL PRCTICAS cantn y direccin EJECUTADA NTES EJECUTADAS EJECUTADAS detallada) S 0

FECHA ESPECIFICA DE CAPACITACIN

HORARIO

ADMINISTRACIN

ELABORAR EL PRESUPUESTO

BARBA POVEDA GIOVANNI XAVIER

28

IMBABURA- IBARRA AULA CECAMI, JOSE DOMINGO ALBUJA Y EL ALPARGATE. 0

Monday, March 04, 2013

07:00 A 10:00

ADMINISTRACIN

ELABORAR EL PRESUPUESTO

BARBA POVEDA GIOVANNI XAVIER

28

IMBABURA- IBARRA AULA CECAMI, JOSE DOMINGO ALBUJA Y EL ALPARGATE. 0

Tuesday, March 05, 2013

07:00 A 10:00

ADMINISTRACIN

DESIGNAR EL JEFE A Y B

BARBA POVEDA GIOVANNI XAVIER

28

IMBABURA- IBARRA AULA CECAMI, JOSE DOMINGO ALBUJA Y EL ALPARGATE. 3 IMBABURA- IBARRA AULA CECAMI, JOSE DOMINGO ALBUJA Y EL ALPARGATE.

Wednesday, March 06, 2013

07:00 A 10:00

0 BARBA POVEDA GIOVANNI XAVIER

ADMINISTRACIN

DESIGNAR EL JEFE A Y B

28

Thursday, March 07, 2013

07:00 A 10:00

0 BARBA POVEDA GIOVANNI XAVIER

3 IMBABURA- IBARRA AULA CECAMI, JOSE DOMINGO ALBUJA Y EL ALPARGATE. 07:00 A 10:00

ADMINISTRACIN

ASIGNAR LAS FUNCIONES DE A Y B

28

Monday, March 11, 2013

0 BARBA POVEDA GIOVANNI XAVIER

3 IMBABURA- IBARRA AULA CECAMI, JOSE DOMINGO ALBUJA Y EL ALPARGATE. 07:00 A 10:00

ADMINISTRACIN

ASIGNAR LAS FUNCIONES DE A Y B

28

Tuesday, March 12, 2013

3 HIGIENE PERSONAL PARA EL MANIPULADOR BARBA POVEDA DE ALIMENTOS GIOVANNI XAVIER

0 IMBABURA- IBARRA AULA CECAMI, JOSE DOMINGO ALBUJA Y EL ALPARGATE. 07:00 A 10:00

SEGURIDAD ALIMENTARIA

28

Wednesday, March 13, 2013

3 MEDIDAS TCNICAS DE TRATAMIENTO A ENFERMEDADES GENERADAS POR CONTAMINACIN DE LOS ALIMENTOS BARBA POVEDA GIOVANNI XAVIER

0 IMBABURA- IBARRA AULA CECAMI, JOSE DOMINGO ALBUJA Y EL ALPARGATE. 07:00 A 10:00

SEGURIDAD ALIMENTARIA

28

Thursday, March 14, 2013

3 HBITOS DE TRABAJO QUE PREVENGAN LA BARBA POVEDA CONTAMINACIN DE LOS ALIMENTOS GIOVANNI XAVIER

0 IMBABURA- IBARRA AULA CECAMI, JOSE DOMINGO ALBUJA Y EL ALPARGATE. 07:00 A 10:00

SEGURIDAD ALIMENTARIA

28

Monday, March 18, 2013

3 BUENAS PRCTICAS AMBIENTALES DE HIGIENE Y MANIPULACIN DE LOS ALIMENTOS BARBA POVEDA GIOVANNI XAVIER

0 IMBABURA- IBARRA AULA CECAMI, JOSE DOMINGO ALBUJA Y EL ALPARGATE. 07:00 A 10:00

10

SEGURIDAD ALIMENTARIA

28

Tuesday, March 19, 2013

3 BUENAS PRCTICAS AMBIENTALES DE HIGIENE Y MANIPULACIN DE LOS ALIMENTOS BARBA POVEDA GIOVANNI XAVIER

0 IMBABURA- IBARRA AULA CECAMI, JOSE DOMINGO ALBUJA Y EL ALPARGATE. 07:00 A 10:00

11

SEGURIDAD ALIMENTARIA

28

Wednesday, March 20, 2013

3 BUENAS PRCTICAS AMBIENTALES DE HIGIENE Y MANIPULACIN DE LOS ALIMENTOS BARBA POVEDA GIOVANNI XAVIER

0 IMBABURA- IBARRA AULA CECAMI, JOSE DOMINGO ALBUJA Y EL ALPARGATE. 07:00 A 10:00

12

SEGURIDAD ALIMENTARIA

28

Thursday, March 21, 2013

13

SEGURIDAD ALIMENTARIA

14

SEGURIDAD ALIMENTARIA

FLUJO DE LAS ETAPAS DEL PROCESO DE PRODUCCIN: COMPRA, RECIBIMIENTO DE INSUMOS Y MATERIAS PRIMAS, ALMACENAMIENTO, SELECCIN DE EXISTENCIA (STOCK), PREPARACIN, COCCIN, CONGELAMIENTO, DESCONGELAMIENTO, ENFRIAMIENTO, REFRIGERACIN Y CONSUMO FLUJO DE LAS ETAPAS DEL PROCESO DE PRODUCCIN: COMPRA, RECIBIMIENTO DE INSUMOS Y MATERIAS PRIMAS, ALMACENAMIENTO, SELECCIN DE EXISTENCIA (STOCK), PREPARACIN, COCCIN, CONGELAMIENTO, DESCONGELAMIENTO, ENFRIAMIENTO, REFRIGERACIN Y CONSUMO

3 BARBA POVEDA GIOVANNI XAVIER

3 IMBABURA- IBARRA AULA TALLER CECAMI, JOSE DOMINGO ALBUJA Y EL ALPARGATE. 07:00 A 10:00

28

Monday, March 25, 2013

3 BARBA POVEDA GIOVANNI XAVIER

3 IMBABURA- IBARRA AULA TALLER CECAMI, JOSE DOMINGO ALBUJA Y EL ALPARGATE. 07:00 A 10:00

28

Tuesday, March 26, 2013

15

SEGURIDAD ALIMENTARIA

16

SEGURIDAD ALIMENTARIA

FLUJO DE LAS ETAPAS DEL PROCESO DE PRODUCCIN: COMPRA, RECIBIMIENTO DE INSUMOS Y MATERIAS PRIMAS, ALMACENAMIENTO, SELECCIN DE EXISTENCIA (STOCK), PREPARACIN, COCCIN, CONGELAMIENTO, DESCONGELAMIENTO, ENFRIAMIENTO, REFRIGERACIN Y CONSUMO FLUJO DE LAS ETAPAS DEL PROCESO DE PRODUCCIN: COMPRA, RECIBIMIENTO DE INSUMOS Y MATERIAS PRIMAS, ALMACENAMIENTO, SELECCIN DE EXISTENCIA (STOCK), PREPARACIN, COCCIN, CONGELAMIENTO, DESCONGELAMIENTO, ENFRIAMIENTO, REFRIGERACIN Y CONSUMO

3 BARBA POVEDA GIOVANNI XAVIER

3 IMBABURA- IBARRA AULA TALLER CECAMI, JOSE DOMINGO ALBUJA Y EL ALPARGATE. 07:00 A 10:00

28

Wednesday, March 27, 2013

3 BARBA POVEDA GIOVANNI XAVIER

3 IMBABURA- IBARRA AULA TALLER CECAMI, JOSE DOMINGO ALBUJA Y EL ALPARGATE. 0 07:00 A 10:00

28

Thursday, March 28, 2013

17

ADMINISTRACIN

ELABORAR EL PRESUPUESTO

BARBA POVEDA GIOVANNI XAVIER

28

IMBABURA, IBARRA, COLEGIO VICTOR MANUEL GUZMAN; AV. EL RETORNO Y RIO CHINCHIPE 0

Monday, March 04, 2013

16:00 A 19:00

18

ADMINISTRACIN

ELABORAR EL PRESUPUESTO

BARBA POVEDA GIOVANNI XAVIER

28

IMBABURA, IBARRA, COLEGIO VICTOR MANUEL GUZMAN; AV. EL RETORNO Y RIO CHINCHIPE 0

Tuesday, March 05, 2013

16:00 A 19:00

19

ADMINISTRACIN

DESIGNAR EL JEFE A Y B

BARBA POVEDA GIOVANNI XAVIER

28

IMBABURA, IBARRA, COLEGIO VICTOR MANUEL GUZMAN; AV. EL RETORNO Y RIO CHINCHIPE 3 IMBABURA, IBARRA, COLEGIO VICTOR MANUEL GUZMAN; AV. EL RETORNO Y RIO CHINCHIPE

Wednesday, March 06, 2013

16:00 A 19:00

0 BARBA POVEDA GIOVANNI XAVIER

20

ADMINISTRACIN

DESIGNAR EL JEFE A Y B

28

Thursday, March 07, 2013

16:00 A 19:00

0 BARBA POVEDA GIOVANNI XAVIER

3 IMBABURA, IBARRA, COLEGIO VICTOR MANUEL GUZMAN; AV. EL RETORNO Y RIO CHINCHIPE 16:00 A 19:00

21

ADMINISTRACIN

ASIGNAR LAS FUNCIONES DE A Y B

28

Monday, March 11, 2013

0 BARBA POVEDA GIOVANNI XAVIER

3 IMBABURA, IBARRA, COLEGIO VICTOR MANUEL GUZMAN; AV. EL RETORNO Y RIO CHINCHIPE 16:00 A 19:00

22

ADMINISTRACIN

ASIGNAR LAS FUNCIONES DE A Y B

28

Tuesday, March 12, 2013

3 HIGIENE PERSONAL PARA EL MANIPULADOR BARBA POVEDA DE ALIMENTOS GIOVANNI XAVIER

0 IMBABURA, IBARRA, COLEGIO VICTOR MANUEL GUZMAN; AV. EL RETORNO Y RIO CHINCHIPE 16:00 A 19:00

23

SEGURIDAD ALIMENTARIA

28

Wednesday, March 13, 2013

3 MEDIDAS TCNICAS DE TRATAMIENTO A ENFERMEDADES GENERADAS POR CONTAMINACIN DE LOS ALIMENTOS BARBA POVEDA GIOVANNI XAVIER

0 IMBABURA, IBARRA, COLEGIO VICTOR MANUEL GUZMAN; AV. EL RETORNO Y RIO CHINCHIPE 16:00 A 19:00

24

SEGURIDAD ALIMENTARIA

28

Thursday, March 14, 2013

3 HBITOS DE TRABAJO QUE PREVENGAN LA BARBA POVEDA CONTAMINACIN DE LOS ALIMENTOS GIOVANNI XAVIER

0 IMBABURA, IBARRA, COLEGIO VICTOR MANUEL GUZMAN; AV. EL RETORNO Y RIO CHINCHIPE 16:00 A 19:00

25

SEGURIDAD ALIMENTARIA

28

Monday, March 18, 2013

3 BUENAS PRCTICAS AMBIENTALES DE HIGIENE Y MANIPULACIN DE LOS ALIMENTOS BARBA POVEDA GIOVANNI XAVIER

0 IMBABURA, IBARRA, COLEGIO VICTOR MANUEL GUZMAN; AV. EL RETORNO Y RIO CHINCHIPE 16:00 A 19:00

26

SEGURIDAD ALIMENTARIA

28

Tuesday, March 19, 2013

3 BUENAS PRCTICAS AMBIENTALES DE HIGIENE Y MANIPULACIN DE LOS ALIMENTOS BARBA POVEDA GIOVANNI XAVIER

0 IMBABURA, IBARRA, COLEGIO VICTOR MANUEL GUZMAN; AV. EL RETORNO Y RIO CHINCHIPE 16:00 A 19:00

27

SEGURIDAD ALIMENTARIA

28

Wednesday, March 20, 2013

3 BUENAS PRCTICAS AMBIENTALES DE HIGIENE Y MANIPULACIN DE LOS ALIMENTOS BARBA POVEDA GIOVANNI XAVIER

0 IMBABURA, IBARRA, COLEGIO VICTOR MANUEL GUZMAN; AV. EL RETORNO Y RIO CHINCHIPE 16:00 A 19:00

28

SEGURIDAD ALIMENTARIA

28

Thursday, March 21, 2013

29

SEGURIDAD ALIMENTARIA

30

SEGURIDAD ALIMENTARIA

31

SEGURIDAD ALIMENTARIA

32

SEGURIDAD ALIMENTARIA

FLUJO DE LAS ETAPAS DEL PROCESO DE PRODUCCIN: COMPRA, RECIBIMIENTO DE INSUMOS Y MATERIAS PRIMAS, ALMACENAMIENTO, SELECCIN DE EXISTENCIA (STOCK), PREPARACIN, COCCIN, CONGELAMIENTO, DESCONGELAMIENTO, ENFRIAMIENTO, REFRIGERACIN Y CONSUMO FLUJO DE LAS ETAPAS DEL PROCESO DE PRODUCCIN: COMPRA, RECIBIMIENTO DE INSUMOS Y MATERIAS PRIMAS, ALMACENAMIENTO, SELECCIN DE EXISTENCIA (STOCK), PREPARACIN, COCCIN, CONGELAMIENTO, DESCONGELAMIENTO, ENFRIAMIENTO, REFRIGERACIN Y CONSUMO FLUJO DE LAS ETAPAS DEL PROCESO DE PRODUCCIN: COMPRA, RECIBIMIENTO DE INSUMOS Y MATERIAS PRIMAS, ALMACENAMIENTO, SELECCIN DE EXISTENCIA (STOCK), PREPARACIN, COCCIN, CONGELAMIENTO, DESCONGELAMIENTO, ENFRIAMIENTO, REFRIGERACIN Y CONSUMO FLUJO DE LAS ETAPAS DEL PROCESO DE PRODUCCIN: COMPRA, RECIBIMIENTO DE INSUMOS Y MATERIAS PRIMAS, ALMACENAMIENTO, SELECCIN DE EXISTENCIA (STOCK), PREPARACIN, COCCIN, CONGELAMIENTO, DESCONGELAMIENTO, ENFRIAMIENTO, REFRIGERACIN Y CONSUMO

3 BARBA POVEDA GIOVANNI XAVIER

3 IMBABURA- IBARRA AULA TALLER CECAMI, JOSE DOMINGO ALBUJA Y EL ALPARGATE. 16:00 A 19:00

28

Monday, March 25, 2013

3 BARBA POVEDA GIOVANNI XAVIER

3 IMBABURA- IBARRA AULA TALLER CECAMI, JOSE DOMINGO ALBUJA Y EL ALPARGATE. 16:00 A 19:00

28

Tuesday, March 26, 2013

3 BARBA POVEDA GIOVANNI XAVIER

3 IMBABURA- IBARRA AULA TALLER CECAMI, JOSE DOMINGO ALBUJA Y EL ALPARGATE. 16:00 A 19:00

28

Wednesday, March 27, 2013

3 BARBA POVEDA GIOVANNI XAVIER

3 IMBABURA- IBARRA AULA TALLER CECAMI, JOSE DOMINGO ALBUJA Y EL ALPARGATE. 0 16:00 A 19:00

28

Thursday, March 28, 2013

33

ADMINISTRACIN

ELABORAR EL PRESUPUESTO

VALLEJOS CAZAR ALEX FRANCISCO

28

IMABABURA, IBARRA, SEDE DE MECANICOS ARTEMIO TORRES 2-56 Y AV. JAIME ROLDOS AGUILERA 0

Monday, March 04, 2013

18:00 A 21:00

34

ADMINISTRACIN

ELABORAR EL PRESUPUESTO

VALLEJOS CAZAR ALEX FRANCISCO

28

IMABABURA, IBARRA, SEDE DE MECANICOS ARTEMIO TORRES 2-56 Y AV. JAIME ROLDOS AGUILERA

Tuesday, March 05, 2013

18:00 A 21:00

0 VALLEJOS CAZAR ALEX FRANCISCO IMABABURA, IBARRA, SEDE DE MECANICOS ARTEMIO TORRES 2-56 Y AV. JAIME ROLDOS AGUILERA 3 IMABABURA, IBARRA, SEDE DE MECANICOS ARTEMIO TORRES 2-56 Y AV. JAIME ROLDOS AGUILERA 0 VALLEJOS CAZAR ALEX FRANCISCO 3 IMABABURA, IBARRA, SEDE DE MECANICOS ARTEMIO TORRES 2-56 Y AV. JAIME ROLDOS AGUILERA 0 VALLEJOS CAZAR ALEX FRANCISCO 3 IMABABURA, IBARRA, SEDE DE MECANICOS ARTEMIO TORRES 2-56 Y AV. JAIME ROLDOS AGUILERA 3 0 IMABABURA, IBARRA, SEDE DE MECANICOS ARTEMIO TORRES 2-56 Y AV. JAIME ROLDOS AGUILERA 3 MEDIDAS TCNICAS DE TRATAMIENTO A ENFERMEDADES GENERADAS POR CONTAMINACIN DE LOS ALIMENTOS VALLEJOS CAZAR ALEX FRANCISCO 3 0 IMABABURA, IBARRA, SEDE DE MECANICOS ARTEMIO TORRES 2-56 Y AV. JAIME ROLDOS AGUILERA 3 HBITOS DE TRABAJO QUE PREVENGAN LA VALLEJOS CAZAR ALEX CONTAMINACIN DE LOS ALIMENTOS FRANCISCO 3 0 IMABABURA, IBARRA, SEDE DE MECANICOS ARTEMIO TORRES 2-56 Y AV. JAIME ROLDOS AGUILERA 3 BUENAS PRCTICAS AMBIENTALES DE HIGIENE Y MANIPULACIN DE LOS ALIMENTOS VALLEJOS CAZAR ALEX FRANCISCO 3 0 IMABABURA, IBARRA, SEDE DE MECANICOS ARTEMIO TORRES 2-56 Y AV. JAIME ROLDOS AGUILERA 3 BUENAS PRCTICAS AMBIENTALES DE HIGIENE Y MANIPULACIN DE LOS ALIMENTOS VALLEJOS CAZAR ALEX FRANCISCO 3 0 IMABABURA, IBARRA, SEDE DE MECANICOS ARTEMIO TORRES 2-56 Y AV. JAIME ROLDOS AGUILERA 3 BUENAS PRCTICAS AMBIENTALES DE HIGIENE Y MANIPULACIN DE LOS ALIMENTOS VALLEJOS CAZAR ALEX FRANCISCO 3 0 IMABABURA, IBARRA, SEDE DE MECANICOS ARTEMIO TORRES 2-56 Y AV. JAIME ROLDOS AGUILERA 18:00 A 21:00 18:00 A 21:00 18:00 A 21:00 18:00 A 21:00 18:00 A 21:00 18:00 A 21:00 18:00 A 21:00 18:00 A 21:00 18:00 A 21:00 18:00 A 21:00

35

ADMINISTRACIN

DESIGNAR EL JEFE A Y B

28

Wednesday, March 06, 2013

0 VALLEJOS CAZAR ALEX FRANCISCO

36

ADMINISTRACIN

DESIGNAR EL JEFE A Y B

28

Thursday, March 07, 2013

37

ADMINISTRACIN

ASIGNAR LAS FUNCIONES DE A Y B

28

Monday, March 11, 2013

38

ADMINISTRACIN

ASIGNAR LAS FUNCIONES DE A Y B

28

Tuesday, March 12, 2013

3 HIGIENE PERSONAL PARA EL MANIPULADOR VALLEJOS CAZAR ALEX DE ALIMENTOS FRANCISCO

39

SEGURIDAD ALIMENTARIA

28

Wednesday, March 13, 2013

40

SEGURIDAD ALIMENTARIA

28

Thursday, March 14, 2013

41

SEGURIDAD ALIMENTARIA

28

Monday, March 18, 2013

42

SEGURIDAD ALIMENTARIA

28

Tuesday, March 19, 2013

43

SEGURIDAD ALIMENTARIA

28

Wednesday, March 20, 2013

44

SEGURIDAD ALIMENTARIA

28

Thursday, March 21, 2013

45

SEGURIDAD ALIMENTARIA

46

SEGURIDAD ALIMENTARIA

47

SEGURIDAD ALIMENTARIA

48

SEGURIDAD ALIMENTARIA

FLUJO DE LAS ETAPAS DEL PROCESO DE PRODUCCIN: COMPRA, RECIBIMIENTO DE INSUMOS Y MATERIAS PRIMAS, ALMACENAMIENTO, SELECCIN DE EXISTENCIA (STOCK), PREPARACIN, COCCIN, CONGELAMIENTO, DESCONGELAMIENTO, ENFRIAMIENTO, REFRIGERACIN Y CONSUMO FLUJO DE LAS ETAPAS DEL PROCESO DE PRODUCCIN: COMPRA, RECIBIMIENTO DE INSUMOS Y MATERIAS PRIMAS, ALMACENAMIENTO, SELECCIN DE EXISTENCIA (STOCK), PREPARACIN, COCCIN, CONGELAMIENTO, DESCONGELAMIENTO, ENFRIAMIENTO, REFRIGERACIN Y CONSUMO FLUJO DE LAS ETAPAS DEL PROCESO DE PRODUCCIN: COMPRA, RECIBIMIENTO DE INSUMOS Y MATERIAS PRIMAS, ALMACENAMIENTO, SELECCIN DE EXISTENCIA (STOCK), PREPARACIN, COCCIN, CONGELAMIENTO, DESCONGELAMIENTO, ENFRIAMIENTO, REFRIGERACIN Y CONSUMO FLUJO DE LAS ETAPAS DEL PROCESO DE PRODUCCIN: COMPRA, RECIBIMIENTO DE INSUMOS Y MATERIAS PRIMAS, ALMACENAMIENTO, SELECCIN DE EXISTENCIA (STOCK), PREPARACIN, COCCIN, CONGELAMIENTO, DESCONGELAMIENTO, ENFRIAMIENTO, REFRIGERACIN Y CONSUMO

3 VALLEJOS CAZAR ALEX FRANCISCO

3 IMBABURA - IBARRA HOTEL TURISMO INTERNACIONAL : RAFAEL TROYA JUAN FERNANDEZ 18:00 A 21:00

28

Monday, March 25, 2013

3 VALLEJOS CAZAR ALEX FRANCISCO

3 IMBABURA - IBARRA HOTEL TURISMO INTERNACIONAL : RAFAEL TROYA JUAN FERNANDEZ 18:00 A 21:00

28

Tuesday, March 26, 2013

3 VALLEJOS CAZAR ALEX FRANCISCO

3 IMBABURA - IBARRA HOTEL TURISMO INTERNACIONAL : RAFAEL TROYA JUAN FERNANDEZ 18:00 A 21:00

28

Wednesday, March 27, 2013

3 VALLEJOS CAZAR ALEX FRANCISCO

3 IMBABURA - IBARRA HOTEL TURISMO INTERNACIONAL : RAFAEL TROYA JUAN FERNANDEZ 0 18:00 A 21:00

28

Thursday, March 28, 2013

49

ADMINISTRACIN

ELABORAR EL PRESUPUESTO

BUCHELI ACURIO DIEGO FELIPE

28

IMBABURA, IBARRA, COLEGIO VICTOR MANUEL GUZMAN; AV. EL RETORNO Y RIO CHINCHIPE 0

Monday, March 04, 2013

18:00 A 21:00

50

ADMINISTRACIN

ELABORAR EL PRESUPUESTO

BUCHELI ACURIO DIEGO FELIPE

28

IMBABURA, IBARRA, COLEGIO VICTOR MANUEL GUZMAN; AV. EL RETORNO Y RIO CHINCHIPE 0

Tuesday, March 05, 2013

18:00 A 21:00

51

ADMINISTRACIN

DESIGNAR EL JEFE A Y B

BUCHELI ACURIO DIEGO FELIPE

28

IMBABURA, IBARRA, COLEGIO VICTOR MANUEL GUZMAN; AV. EL RETORNO Y RIO CHINCHIPE 3 IMBABURA, IBARRA, COLEGIO VICTOR MANUEL GUZMAN; AV. EL RETORNO Y RIO CHINCHIPE

Wednesday, March 06, 2013

18:00 A 21:00

0 BUCHELI ACURIO DIEGO FELIPE

52

ADMINISTRACIN

DESIGNAR EL JEFE A Y B

28

Thursday, March 07, 2013

18:00 A 21:00

0 BUCHELI ACURIO DIEGO FELIPE

3 IMBABURA, IBARRA, COLEGIO VICTOR MANUEL GUZMAN; AV. EL RETORNO Y RIO CHINCHIPE 18:00 A 21:00

53

ADMINISTRACIN

ASIGNAR LAS FUNCIONES DE A Y B

28

Monday, March 11, 2013

0 BUCHELI ACURIO DIEGO FELIPE

3 IMBABURA, IBARRA, COLEGIO VICTOR MANUEL GUZMAN; AV. EL RETORNO Y RIO CHINCHIPE 18:00 A 21:00

54

ADMINISTRACIN

ASIGNAR LAS FUNCIONES DE A Y B

28

Tuesday, March 12, 2013

3 HIGIENE PERSONAL PARA EL MANIPULADOR DE ALIMENTOS CARRERA ORQUERA DANIEL AUGUSTO 3 MEDIDAS TCNICAS DE TRATAMIENTO A ENFERMEDADES GENERADAS POR CONTAMINACIN DE LOS ALIMENTOS CARRERA ORQUERA DANIEL AUGUSTO 3 HBITOS DE TRABAJO QUE PREVENGAN LA CONTAMINACIN DE LOS ALIMENTOS CARRERA ORQUERA DANIEL AUGUSTO 3 BUENAS PRCTICAS AMBIENTALES DE HIGIENE Y MANIPULACIN DE LOS ALIMENTOS CARRERA ORQUERA DANIEL AUGUSTO 3 BUENAS PRCTICAS AMBIENTALES DE HIGIENE Y MANIPULACIN DE LOS ALIMENTOS CARRERA ORQUERA DANIEL AUGUSTO 3 BUENAS PRCTICAS AMBIENTALES DE HIGIENE Y MANIPULACIN DE LOS ALIMENTOS CARRERA ORQUERA DANIEL AUGUSTO FLUJO DE LAS ETAPAS DEL PROCESO DE PRODUCCIN: COMPRA, RECIBIMIENTO DE INSUMOS Y MATERIAS PRIMAS, ALMACENAMIENTO, SELECCIN DE EXISTENCIA (STOCK), PREPARACIN, COCCIN, CONGELAMIENTO, DESCONGELAMIENTO, ENFRIAMIENTO, REFRIGERACIN Y CONSUMO FLUJO DE LAS ETAPAS DEL PROCESO DE PRODUCCIN: COMPRA, RECIBIMIENTO DE INSUMOS Y MATERIAS PRIMAS, ALMACENAMIENTO, SELECCIN DE EXISTENCIA (STOCK), PREPARACIN, COCCIN, CONGELAMIENTO, DESCONGELAMIENTO, ENFRIAMIENTO, REFRIGERACIN Y CONSUMO FLUJO DE LAS ETAPAS DEL PROCESO DE PRODUCCIN: COMPRA, RECIBIMIENTO DE INSUMOS Y MATERIAS PRIMAS, ALMACENAMIENTO, SELECCIN DE EXISTENCIA (STOCK), PREPARACIN, COCCIN, CONGELAMIENTO, DESCONGELAMIENTO, ENFRIAMIENTO, REFRIGERACIN Y CONSUMO FLUJO DE LAS ETAPAS DEL PROCESO DE PRODUCCIN: COMPRA, RECIBIMIENTO DE INSUMOS Y MATERIAS PRIMAS, ALMACENAMIENTO, SELECCIN DE EXISTENCIA (STOCK), PREPARACIN, COCCIN, CONGELAMIENTO, DESCONGELAMIENTO, ENFRIAMIENTO, REFRIGERACIN Y CONSUMO 3

0 IMBABURA, IBARRA, COLEGIO VICTOR MANUEL GUZMAN; AV. EL RETORNO Y RIO CHINCHIPE 18:00 A 21:00

55

SEGURIDAD ALIMENTARIA

28

Wednesday, March 13, 2013

0 IMBABURA, IBARRA, COLEGIO VICTOR MANUEL GUZMAN; AV. EL RETORNO Y RIO CHINCHIPE 18:00 A 21:00

56

SEGURIDAD ALIMENTARIA

28

Thursday, March 14, 2013

0 IMBABURA, IBARRA, COLEGIO VICTOR MANUEL GUZMAN; AV. EL RETORNO Y RIO CHINCHIPE 18:00 A 21:00

57

SEGURIDAD ALIMENTARIA

28

Monday, March 18, 2013

0 IMBABURA, IBARRA, COLEGIO VICTOR MANUEL GUZMAN; AV. EL RETORNO Y RIO CHINCHIPE 18:00 A 21:00

58

SEGURIDAD ALIMENTARIA

28

Tuesday, March 19, 2013

0 IMBABURA, IBARRA, COLEGIO VICTOR MANUEL GUZMAN; AV. EL RETORNO Y RIO CHINCHIPE 18:00 A 21:00

59

SEGURIDAD ALIMENTARIA

28

Wednesday, March 20, 2013

0 IMBABURA, IBARRA, COLEGIO VICTOR MANUEL GUZMAN; AV. EL RETORNO Y RIO CHINCHIPE 18:00 A 21:00

60

SEGURIDAD ALIMENTARIA

28

Thursday, March 21, 2013

3 IMBABURA, IBARRA - CHIC SNACK BAR EVENTO: OLMEDO 7-45 Y FLORES A MEDIA CUADRA DEL PARQUE LA MERCED. 18:00 A 21:00

61

SEGURIDAD ALIMENTARIA

7 CARRERA ORQUERA DANIEL AUGUSTO

28

Monday, March 25, 2013

3 IMBABURA, IBARRA - CHIC SNACK BAR EVENTO: OLMEDO 7-45 Y FLORES A MEDIA CUADRA DEL PARQUE LA MERCED. 18:00 A 21:00

62

SEGURIDAD ALIMENTARIA

7 CARRERA ORQUERA DANIEL AUGUSTO

28

Tuesday, March 26, 2013

3 IMBABURA, IBARRA - CHIC SNACK BAR EVENTO: OLMEDO 7-45 Y FLORES A MEDIA CUADRA DEL PARQUE LA MERCED. 18:00 A 21:00

63

SEGURIDAD ALIMENTARIA

7 CARRERA ORQUERA DANIEL AUGUSTO

28

Wednesday, March 27, 2013

3 IMBABURA, IBARRA - CHIC SNACK BAR EVENTO: OLMEDO 7-45 Y FLORES A MEDIA CUADRA DEL PARQUE LA MERCED. 18:00 A 21:00

64

SEGURIDAD ALIMENTARIA

7 CARRERA ORQUERA DANIEL AUGUSTO

28

Thursday, March 28, 2013

NOMBRE DEL REPRESENTANTE LEGAL DE___________________________________

FIRMA DEL REPRESENTANTE LEGAL DEL _________________________________

DEL ADJUDICATARIO O SU DELEGADO OFICIAL

ING. JUAN MANUEL MANTILLA

ADJUDICATARIO O SU DELEGADO OFICIAL