Pechugas de pollo con queso Ingredientes.

Pechugas de pollo cortadas en filetes muy finos Queso rallado (manchego viejo o curado, o cualquier otro con sabor fuerte) Aceite de oliva

Preparacin Se unta con aceite de oliva una fuente que pueda ir al horno. Se colocan los filetes de pechuga y se cubren con el queso rallado. Se pueden hacer al horno convencional o al microondas. El tiempo se calcula en funcin del grosor de los filetes. Se puede acompaar con cualquier tipo de ensalada (de lechuga, tomates aliados, pimientos asados, etc.) o con patatas fritas. A los nios les encanta.