UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD ZONA CENTRO BOGOTA CUNDINAMARCA CEAD: JOSE ACEVEDO Y GOMEZ ACUERDO 1.

INFORMACION ESCUELA: CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA PROGRAMA: INGENIERIA DE ALIMENTOS, REGENCIA DE FARMACIA, INGENIERA INDUSTRILA, ZOOTECNIA, AGRARIAS CURSO: TUTOR: QUIMICA CDIGO: 201102 No CRDITOS: TRES PEDAGOGICO

YAMID ORTIZ ROJAS

E-MAIL: yamid.ortiz@unad.edu.co

PERODO ACADMICO: I SEDE: JAG SALN: B6 HORA INICIO: 20:00 No GRUPO: 7 HORA FINALIZACIN: 22:00

FECHA: Febrero 22 de 2013

No DE ESTUDIANTES ASISTENTES AL ENCUADRE PEDAGGICO. ______________ REPRESENTANTE DEL GRUPO______________________________CDIGO______________ PROGRAMA_____________TELEFNO ________________ E-MAIL _____________________

2. DESARROLLO DEL CURSO PROPOSITO GENERAL DEL CURSO

Proveer a los estudiantes de los fundamentos conceptuales y prcticos de la qumica, para la comprensin de sus principios y sus herramientas, a partir de su aplicacin en la tecnologa y en la descripcin de fenmenos naturales. Propiciar en los estudiantes el desarrollo de habilidades de pensamiento y destrezas instrumentales a travs del anlisis y solucin de problemas prcticos en diferentes campos de aplicacin de la qumica para resolver otros reales relacionados con el ejercicio de la profesin, su campo de inters y de la vida diaria. Contribuir al fomento de la capacidad comunicativa de los estudiantes, mediante la utilizacin argumentativa y reflexiva del lenguaje cientfico de la qumica.

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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD ZONA CENTRO BOGOTA CUNDINAMARCA CEAD: JOSE ACEVEDO Y GOMEZ COMPETENCIAS: Los estudiantes aplican los principios e instrumentos de la qumica en el anlisis y descripcin de procesos tecnolgicos y fenmenos naturales, como base para la aprehensin de los fundamentos conceptuales y prcticos de la qumica que puedan transferirse a escenarios de futuros aprendizajes. Los estudiantes analizan, simulan, comprueban y dan solucin adecuada a problemas de inters disciplinar para el desarrollo de habilidades de pensamiento y destrezas instrumentales que puedan ser aplicadas en el ejercicio de su profesin, su campo de inters y la vida diaria. Los futuros profesionales utilizan de una forma reflexiva, argumentativa, pertinente y eficaz el lenguaje de la qumica cuando interactan con diferentes interlocutores en situaciones contextualizadas. NCLEO PROBLMICO:

La qumica juega un papel importantsimo en la sociedad actual. La industria de ms desarrollo en casi todos los pases del mundo, es la qumica. Con el uso de los conocimientos disciplinarios de esta ciencia, se ha mejorado en muchos aspectos la calidad de vida de la poblacin mundial. Cada da se obtienen nuevos productos que tienen aplicacin en las reas de la medicina, ingeniera, agronoma, veterinaria y muchos otros campos de accin. El papel formativo de Qumica se orienta, por un lado, a la aprehensin de los conocimientos cientficos necesarios para la comprensin de los fenmenos naturales y los procesos tecnolgicos del mundo actual y as adquirir una actitud analtica y crtica y, por otro, a promover habilidades de alto nivel para el desarrollo profesional, la reflexin sobre la aplicacin y el papel de sta en el desarrollo de la sociedad, sin olvidar los aspectos ticos que esto conlleva.
OBJETIVO DEL CURSO OBJETIVOS ESPECFICOS: Que los estudiantes analicen y describan procesos tecnolgicos y fenmenos naturales para la aprehensin de los fundamentos conceptuales y prcticos de la qumica mediante la aplicacin de sus principios e instrumentos. Que los estudiantes analicen, estudien y simulen problemas de inters disciplinar relacionados con su profesin, y propongan solucin en ejercicios que les permitan desarrollar habilidades de pensamiento y destrezas instrumentales. Que los futuros profesionales utilicen, en situaciones de contexto, el lenguaje cientfico de la qumica cuando interacten con diferentes interlocutores. DOCUMENTO PILOTO PARA EL ACUERDO PEDAGGICO DESDE LA ZCBC

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD ZONA CENTRO BOGOTA CUNDINAMARCA CEAD: JOSE ACEVEDO Y GOMEZ NOTA: El estudiante debe consultar el Reglamento estudiantil especialmente el Captulo VI. Sistemas de Evaluacin y Promocin. Artculos del 32 al 43 siendo ste de estricto cumplimiento sin excepcin.

ESTUDIO INDEPENDIENTE Este componente del trabajo acadmico es dinamizado y gestionado por quien aprende, mediante actividades acadmicas realizadas en forma completamente independiente y actividades de aprendizaje de pequeo grupo colaborativo. De acuerdo al sistema de crditos acadmicos el estudiante, para el caso de este curso de tres, debe administrar el tiempo en forma tal que para el componente de estudio independiente debe destinar por lo menos 108 horas, de las 144 en total que comprende el curso. El componente del trabajo acadmico comprende dos acciones pedaggicas, que son: El trabajo personal y el trabajo en pequeos grupos colaborativos de aprendizaje. 3. PLAN DE CURSO
Programacin Encuentros tutoriales de gran grupo Cdigo del Curso 201102 Nombre del Curso: QUMICA GENERAL Nombre del tutor: Yamid Ortiz Rojas Actividad programada (Actividad colaborativa, individual, Informacin de retorno, etc) Da: SABADOS Hora: 20:00 Saln: B6 Sede: JAG Grupo st: 07 Porcentaje sobre el 30%

No

Actividades programadas

2 3 4

Presentacin e introduccin al curso Elementos y compuestos qumicos Estados de la materia. Cantidad de sustancia Resolucin dudas Taller 1 Soluciones verdaderas Suspensiones y coloides.

Actividad individual Trabajo colaborativo 1 Quiz 1 Trabajo Colaborativo 2

Febrero 22

Marzo 8 Marzo 22 Abril 5 10

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5 Resolucin dudas Taller 2 Reacciones qumicas. Oxidoreduccin.Clculo s estequiomtricos. Equilibrio Qumico Repaso Retroalimentacin Quiz 2 Abril 19 10

Trabajo colaborativo 3

Mayo 3

7 8

Quiz 3

Mayo 17 Mayo 31

10

FRANJA DE ATENCIN INDIVIDUAL Y EN PEQUEO GRUPO: Se acordara de acuerdo a las necesidades del grupo y a la disponibilidad del tiempo del mismo 4. ESTRATEGIAS METODOLOGICAS A UTILIZAR PARA LA OBTENCION DEL 30% TRABAJO INDIVIDUAL Representado por la actividad que debe realizar el estudiante en la revisin de las temticas

contempladas en cada una de las unidades, captulos y lecciones del mdulo, adems de las profundizaciones producto de su consulta en diferentes fuentes documentales y por diferentes medios que le permitan una mayor comprensin de los temas. TRABAJO COLABORATIVO Actividad que resulta de la interaccin y aportes en el desarrollo de talleres consignados en el mdulo de acuerdo a la orientacin del tutor y que estar representado por un informe escrito que de cuenta tanto en la forma como en el contenido de la gua de trabajo. La actividad ser iniciada en el encuentro tutorial con apoyo y orientacin del tutor y ser objeto de profundizacin en actividad de cada grupo en los tiempos que ellos decidan para consolidar el producto final. En consecuencia en el siguiente encuentro tutorial se revisar mediante QUIZ las temticas desarrolladas en colaborativo. ACUERDO SOBRE ASPECTOS METODOLGICOS El desarrollo de los encuentros tutoriales tendrn como mecnica de trabajo la revisin de las temticas del curso por parte de los estudiantes, la retroalimentacin permanente del tutor, las explicaciones de conceptos, el desarrollo de los talleres y trabajos colaborativos las exposiciones asignadas y los quices que preparen a los estudiantes para su prueba nacional y den cuenta de la calidad de sus conocimientos sobre las temticas trabajadas en el curso. ACUERDO SOBRE ASPECTOS DE EVALUACION DOCUMENTO PILOTO PARA EL ACUERDO PEDAGGICO DESDE LA ZCBC el trabajo

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD ZONA CENTRO BOGOTA CUNDINAMARCA CEAD: JOSE ACEVEDO Y GOMEZ Tres quices cada uno del 10 %

ACUERDO SOBRE ASPECTOS DE INVESTIGACION Las temticas dadas tanto en los trabajos colaborativos, talleres y exposiciones debern contemplar siempre consulta de profundizacin en fuentes serias y citadas de acuerdo a las normas APA PROCESO DE SEGUIMIENTO Y EVALUACION Se realizar seguimiento permanente a los estudiantes del curso. Las evaluaciones se realizarn en el horario fijado desde el principio. NORMAS DE CONVIVENCIA

El estudiante debe entender, comprender y apropiarse de su papel como un agente activo que construye saber. Actitud o disposicincompromiso Desarrollo del Yo social perspectiva social, yo gano, nosotros ganamos, relaciones asertivassolidaridad Entender que el proceso es ms importante que el resultado. Comprender que es miembro importante de un equipo y que como tal sus compaeros estn pendientes de su papel, pues depender del mismo. Saber que trabajo colaborativo es el proceso mediante el cual todos sus miembros participan de la construccin de un producto. Celulares en modo silencio, si es necesario contestar, hacerlo afuera del saln Ser puntuales en la llegada, si se llega tarde ingresar con discrecin No comer en el saln Cumplir con el plan de trabajo establecido Entregar los trabajos en las fechas asignadas Escuchar a los compaeros y respetar sus opiniones Pedir la palabra para hacer intervenciones concretas y pertinentes con el tema que se trata Entender que el fin ms importante es la construccin del conocimiento y no la nota. Consultar permanentemente el portal de la Zona Centro Bogot Cundinamarca en www.unad.edu.co Actualizacin de informacin en la oficina de Registro y Control, por ej: datos de contacto, No de identificacin, entre otros. Revisar el mdulo y hacer las observaciones pertinentes. Comentar la importancia de la presentacin de los laboratorios cuando el curso es metodolgico y que corresponde la calificacin al 30%. Informar al estudiante si el curso es habilitable y tiene la opcin de solicitar el 100% Resaltar que la prueba final corresponde al 40 % de la calificacin final del curso. DOCUMENTO PILOTO PARA EL ACUERDO

PEDAGGICO DESDE LA ZCBC

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD ZONA CENTRO BOGOTA CUNDINAMARCA CEAD: JOSE ACEVEDO Y GOMEZ El estudiante debe consultar y hacer la inscripcin a los temas de evaluacin evitando el cruce de fechas, es de su entera responsabilidad.

GLOSARIO ACIDO: (Definicin de Brnsted- Lowry). Es toda entidad molecular capaz de donar uno o ms iones de hidrgeno H+ (protones) o las especies qumicas que correspondan. a una base. Ejemplo: H2O , H3O+ , H2SO4 , HSO4-. AFINIDAD ELECTRONICA: Cantidad de energa liberada cuando se aade un electrn a un tomo neutro. ALOTROPIA: Es la propiedad que tienen ciertos elementos de presentarse en varias formas fsicas generalmente interconvertibles, con distintas caractersticas. Por ejemplo el carbn presenta dos estados alotrpicos: el grafito y el diamante. El azufre puede existir como cristalino o amorfo, etc. BASE: (Definicin de Brnsted- Lowry). Es toda entidad molecular capaz de aceptar iones hidrgenos H+ (protones) de un cido, o las especies qumicas que correspondan. Ejemplo: H2O, OH-, HSO4- , SO42CANTIDAD DE SUSTANCIA (n ): Cantidad de moles de una sustancia . Se representa con n. ECUACIN QUMICA: E s una igualdad entre la cantidad de tomos de los reactivos y la de los productos; Consta de dos miembros al igual que una ecuacin matemtica. ELECTRONEGATIVIDAD: Medida de la capacidad de un tomo para atraer los electrones que comparte en un enlace covalente. ENERGA DE ACTIVACIN: Energa mnima que deben absorber las molculas de los reactivos para comenzar una reaccin qumica. ESTEQUIOMETRA: Estudio de las relaciones cuantitativas entre las masas, los volmenes y el nmero de moles de molculas de los reactantes que intervienen en una reaccin qumica y los productos obtenidos. FRACCIN MOLAR (X): Unidad qumica que expresa la concentracin de un soluto disuelto en una solucin en fracciones del soluto respecto a las moles totales. Se representa con X . ISTOPOS: tomos de un mismo elemento que varan en su masa debido a que en el ncleo se produjo una variacin en la cantidad de neutrones. Tienen el mismo nmero atmico pero diferente peso atmico. MASA MOLAR: Es la masa en gramos de un mol de sustancia MOL: La cantidad de sustancia de un sistema que contiene tantas unidades estructurales como tomos en 0,012 kg. de carbono 12 (6,02 x 1023). Cuando se usan moles, la entidad elemental debe DOCUMENTO PILOTO PARA EL ACUERDO PEDAGGICO DESDE LA ZCBC

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD ZONA CENTRO BOGOTA CUNDINAMARCA CEAD: JOSE ACEVEDO Y GOMEZ especificarse y pueden ser tomos, molculas, iones, electrones, otras partculas o grupos especficos de tales partculas. MOLCULA: Es la unidad ms pequea de un compuesto que puede existir en estado libre y conservar sus propiedades. Por ejemplo: la menor porcin de agua que puede existir en estado libre y conservar las propiedades del agua, es la formada por 1 tomo de oxgeno y 2 de hidrgeno. NIVEL DE ENERGA: Regin de energa alrededor del ncleo ocupada por los electrones. NMERO ATMICO (Z): Nmero de protones contenidos en el ncleo. NMERO DE OXIDACIN: Nmero que se asigna a cada elemento de un compuesto y representa los electrones que dicho elemento toma, cede o comparte en el compuesto en mencin NMERO MSICO: La suma de los protones y neutrones presentes en el ncleo de un tomo da como resultado un nmero entero que es aproximadamente igual a la masa atmica. ORBITAL: Regin alrededor del ncleo de un tomo en que existe una gran probabilidad de encontrar uno o dos electrones. Las cuatro clases de orbitales se conocen como, orbitales s, p, d, f. SOLUCIN: Es una fase homognea lquida, slida o gaseosa que contiene ms de una sustancia.

FUENTES DOCUMENTALES
DOCUMENTOS IMPRESOS:

- Ariza Rua, Danilo Lusbin, Modulo de la UNAD - D. Schaum, J. Rosemberg Shaum, Theory and problems of college - Brown, T. L., LeMay, Bursten, Qumica. La Ciencia Central , sptima edicin, Prentice Hall, 1998. - Muoz, Jos, Maldonado, L. A. Qumica General. UNISUR. Bogot, 1990. - Mortiner, Ch. Qumica. Mxico: Grupo Editorial Iberoamericano, 1983. - Restrepo y Vargas, Qumica Bsica. 6 edicin,Editorial Bedout,Captulo 14.

DIRECCIONES DE SITIOS WEB: SE RECOMIENDA el uso de: algunos motores de bsqueda: www.google.com www.yahoo.com www.alltheweb.com DOCUMENTO PILOTO PARA EL ACUERDO PEDAGGICO DESDE LA ZCBC

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD ZONA CENTRO BOGOTA CUNDINAMARCA CEAD: JOSE ACEVEDO Y GOMEZ 1.http://www.eneayudas.cl 2.http://www.colorado.edu/physics/2000/applets/a2.html (distribuciones electrnicas) 3.http://www.enstrophy.colorado.edu/~mohseni/ASEN5519Spring2004/TypesofChemical/Bonds.html (enlaces qumicos) 4.http://genchem.chem.wisc.edu/demonstrations/Gen_Chem_Pages/10liquidsnsolidpage/liquidnsolidm ain.htm (Experimentos que muestran propiedades de los lquidos) 5.http://personal.telefonica.terra.es/web/jpc/gases/labayuda.html (laboratorio virtual leyes de los gases). 6.http://www.chm.davidson.edu/ChemistryApplets/PhasesChanges/HeatingCurve.html (calor involucrado en los cambios de estado). 7.http://www.chem.iastate.edu/group/Greenbowe/sections/projectfolder/flashfiles/propOfSoln/colligative .html (laboratorio virtual de propiedades coligativas) 8.http://chem.salve.edu/chemistry/equilibrium.asp (cambios del equilibrio qumico con la concentracin). 9. OTRAS pginas web: www.mitareanet.com www.ejercitando.com.ar/probquim/

ANEXO: LISTA DE ASISTENTES AL ENCUADRE PEDAGGICO

FIRMA DEL REPRESENTANTE_____________________________________ FIRMA DEL TUTOR: ____________________________________________ FECHA Y HORA febrero 08 de 2013

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