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PRCTICA No. 6 FUNDAMENTOS DE ESTEQUIOMETRA I. II. OBJETIVOS Determinar el reactivo limitante en una reaccin qumica.

Determinar el rendimiento de una reaccin qumica. PRINCIPIOS TERICOS Estequiometra: Es el estudio de las relaciones numricas relativas a la composicin de la materia y sus transformaciones. Ley de la Conservacin de la Materia: en toda reaccin qumica la suma de los pesos de los reactivos ser igual a la suma de los pesos de los productos obtenidos, es decir, no habr cambio detectable en la masa. Reactivo Limitante Cuando una reaccin se detiene porque se acaba uno de los reactivos, a ese reactivo se le llama reactivo limitante. Aquel reactivo que se ha consumido por completo en una reaccin qumica se le conoce con el nombre de reactivo limitante pues determina o limita la cantidad de producto formado. Ejemplo: Considere la siguiente reaccin:

Supongamos que se mezclan 637,2 g de NH3 con 1142 g de CO2. Cuntos gramos de urea [(NH2)2CO] se obtendrn? 1) Primero tendremos que convertir los gramos de reactivos en moles: 637,2 g de NH3 son 37,5 moles 1142 g de CO2 son 26 moles 2) Ahora definimos la proporcin estequiomtrica entre reactivos y productos: a partir de2 moles de NH3 se obtiene1 mol de (NH2)2CO a partir de 1 mol de CO2 se obtiene 1 mol de (NH2)2CO 3) Calculamos el nmero de moles de producto que se obtendran si cada reactivo se consumiese en su totalidad:

a partir de37,5 moles de NH3 se obtienen 18,75 moles de (NH2)2CO a partir de 26 moles de CO2 se obtienen 26 moles de (NH2)2CO 4) El reactivo limitante es el (NH3) y podremos obtener como mximo 18.75 moles de urea. 5) Y ahora hacemos la conversin a gramos: 18,75 moles de (NH2)2CO son 1125 g.

Rendimiento: Se cree equivocadamente que las reacciones progresan hasta que se consumen totalmente los reactivos, o al menos el reactivo limitante. La cantidad real obtenida del producto, dividida por la cantidad terica mxima que puede obtenerse (100%) se llama rendimiento. Rendimiento terico La cantidad de producto que debiera formarse si todo el reactivo limitante se consumiera en la reaccin, se conoce con el nombre de rendimiento terico. A la cantidad de producto realmente formado se le llama simplemente rendimiento o rendimiento de la reaccin. Es claro que siempre se cumplir la siguiente desigualdad Rendimiento de la reaccin rendimiento terico Razones de este hecho: es posible que no todos los productos reaccionen es posible que haya reacciones laterales que no lleven al producto deseado la recuperacin del 100% de la muestra es prcticamente imposible.

Una cantidad que relaciona el rendimiento de la reaccin con el rendimiento terico se le llama rendimiento porcentual o % de rendimiento y se define as: Razones de este hecho:

es posible que no todos los productos reaccionen es posible que haya reacciones laterales que no lleven al producto deseado

la recuperacin del 100% de la muestra es prcticamente imposible

Una cantidad que relaciona el rendimiento de la reaccin con el rendimiento terico se le llama rendimiento porcentual o % de rendimiento y se define as:

Molaridad (M): Es la cantidad de sustancia de soluto (expresada en moles), contenida en un cierto volumen de disolucin (expresado en litros), es decir: M = n/V. III. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL a) Materiales: Tubos de ensayo Gradilla Embudo Vaso de precipitado 50 ml Matraz Pipetas Propipetas Bagueta Papel filtro Cpsulas de porcelana Pinza para crisol Piceta estufa Balanza de precisin

b) Reactivos: c) Solucin de Pb(NO3)2 0,1 M 0.1 g Yoduro de potasio (KI) en cristales Procedimiento:

Se marcan 2 tubos de ensayo #1 y #2. Pesar y colocar 0.1 g de yoduro de potasio en un vaso de precipitado y agregar 10 ml de agua destilada (se obtiene una solucin 0.06 M de KI). Con una pipeta graduada de 10 mL se transfiere la solucin de KI a cada tubo y con otra pipeta la solucin de Pb(NO3)2 los volmenes que se indican en la tabla: . TUBO # 1 2 Solucin de KI 5 ml 5 ml Solucin Pb(NO3)2 2 ml 6ml

Se toma el papel filtro ya pesado y se coloca en el embudo, debajo del cual se coloca el matraz para recepcin de la solucin, se procede a filtrar la solucin para recoger el precipitado. Realizar para cada tubo. Se agita el tubo de ensayo y se vierte rpidamente en el embudo con el papel de filtro, repitiendo hasta que el tubo de ensayo quede limpio. Al final se agrega agua al embudo tratando de que toda la SAL pase por el papel filtro. Luego sacar el papel filtro que contiene el precipitado con sumo cuidado y colocar en la capsula de porcelana. Se procede a calentar en la estufa por unos 15 min a temperatura de 150 oC. Se retira de la estufa el papel con el precipitado y se pesa. Se anotan los datos en la tabla de datos. IV. CALCULOS Y RESULTADOS 1. Escriba la ecuacin qumica balanceada de la reaccin. 2. Complete las siguientes tablas de datos:
Volumen (ml) Moles (n) W W W

Ensayo # 1 KI Pb(NO3)2

M (mol/L)

RL

Terico (g)

terico(g)

producto

producto

experimental

(g)

%Rend.

Reactivo limitante RL

Ensayo # 2 KI Pb(NO3)2

M (mol/L)

Volumen (ml)

Moles (n)

W
Terico (g)

RL

terico(g)

producto

producto

experimental

(g)

%Rend.

Reactivo limitante RL

RL W RL terico W producto terico W producto experimental

: : ; :

reactivo limitante peso terico del reactivo limitante peso terico del producto insoluble (W terico) peso experimental del precipitado (W exp pp)

M = moles / litro de solucin % Rendimiento = [(W


exp pp)

/ W terico] x 100

V.

CUESTIONARIO: 1. Con tus palabras define la ley de la conservacin de la materia 2. Para qu nos sirven las formulas de los compuestos? 3. Qu significa el subndice en una formula qumica? 4. Qu es una reaccin qumica? 5. Qu pasa con los tomos cuando sucede un cambio qumico? 6. Menciona tres ejemplos de reacciones qumicas

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