EXTRACCIN LQUIDO - LQUIDO:.

Su aplicacin ms amplia est en la obtencin de antibiticos (acetato de amilo o de butilo) seguida de una segunda extraccin con fase acuosa. ADSORCIN:

Se aplica como intercambio inico (recuperacin de aminocidos, protenas, antibiticos, vitaminas) PURIFICACION PRECIPITACIN:Precipitacin producto insoluble por reaccin con agente precipitante (Ej. Adicin de sal (Na o K) a solucin de penicilina; adicin de catin divalente a polisacrido) Precipitacin de protenas, que se produce por modificacin de la capa de hidratacin de la protena: Con sales : usando sulfato amnico o sdico. Con disolventes orgnicos que reducen actividad de agua (etanol, acetona) Por cambio de pH. Puede ser selectiva. Requiere un mtodo de separacin slido lquido posterior

CROMATOGRAFA :

Aplicable en la recuperacin de productos farmacuticos de alta pureza.

Ultrafiltracin: cuando el tamao de las molculas a separar es al menos 10 veces el de las molculas del solvente (protenas, polisacridos). P alrededor de 2-10 atm., membranas de poros menores a 10-1 m .