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COMPUESTOS ORGNICOS PERSISTENTES

Plaguicidas................................................................................................................... Introduccin............................................................................................................... Definicin................................................................................................................... Clasificacin............................................................................................................... Factores que modifican la toxicidad.......................................................................... El mercado de plaguicidas en la Argentina............................................................... Los riesgos de los productos fitosanitarios................................................................ Envases de agroqumicos......................................................................................... Plaguicidas y Poblacin Infantil................................................................................. Plaguicidas de uso domstico: Definicin................................................................. Control de plagas en el mbito hogareo.................................................................. Efectos de los plaguicidas sobre la salud.................................................................. Efectos agudos.................................................................................................. Efectos sobre la reproduccin y el desarrollo infantil........................................ Impacto Bitico y Abitico de los Pesticidas.............................................................. Compuestos orgnicos persistentes........................................................................ Dioxinas.................................................................................................................... Bifenilos policlorados................................................................................................ Eliminacin............................................................................................................... Convenios de Rotterdam (PIC) y de Estocolmo (POPs).......................................... Metales pesados.......................................................................................................... Plomo........................................................................................................................ Mercurio.................................................................................................................... Estudios seleccionados............................................................................................

COMPUESTOS ORGNICOS PERSISTENTES


PLAGUICIDAS Introduccin Aunque inadvertidos, los plaguicidas impregnaron el ambiente. La presencia de gusanos es cada vez ms rara. Hace algunas dcadas, primavera se llenaba de mariposas. Las manzanas y duraznos se podan comer con cscara, y en su interior era posible encontrar un gusano. Una prctica habitual en verduleras contina siendo el uso de derribantes. Esto evita insectos en las paredes cuando est presente el cliente, aunque las frutas y verduras resulten tambin rociadas. Otra prctica observada es la de nios jugando a perseguir insectos hogareos manteniendo el rociador del insecticida presionado. La percepcin del pblico acerca de la peligrosidad de stos compuestos es equvoca. A la vez que perciben en el trmino pesticida algo probablemente malo, adhieren al concepto de agroqumicos con especial simpata. En forma mensual o quincenal, los departamentos de los edificios de consorcios son visitados por un fumigador, que aplica una mezcla de DDVP, clorpirifs y un piretroidei para eliminar cucarachas, haya o no. La aplicacin se realiza en general sin proteccin, y la indicacin habitual al usuario es mantener abiertas las ventanas durante media hora. La baja degradabilidad es ponderada como argumento de venta bajo el slogan poder residual. La evaluacin cientfica de sta prctica es materia pendiente, y podra tener en el futuro gran impacto en la salud de los ocupantes, en especial la de los nios.
Las consultas por exposicin/intoxicacin a plaguicidas constituyen el 14% del total de las consultas a los Centros de Informacin, Asesoramiento y Asistencia Toxicolgica, de las cuales aproximadamente el 50% corresponden a nios de 0 a 9 aos. Del total de las consultas por plaguicidas, un 30% estn relacionadas con piretroides y piretrinas, un 24% con organofosforados y un 14% por derivados cumarnicos.

Definicin Se define como plaguicida a cualquier sustancia o mezcla de sustancias, que se utilice para prevenir, controlar o destruir una plaga, que afecte previamente o durante a un cultivo agrcola, o durante el almacenamiento del producto cultivado o en su transporte. Clasificacin Segn tipo de organismo que controlan: insecticida, acaricida, fungicida, herbicida, namaticida, molusquicida, rodenticida, avicida, etc. Segn su grupo qumico: Compuestos organofosforados, piretroides, derivados del bipiridilo, derivados del cido fenoxiactico, triazinas, derivados de la cumarina, compuestos rganos mercuriales, organoestnicos, derivados del cloronitrofenol, tiocarbamatos.

Segn su peligrosidad: La OMS clasifica los plaguicidas segn el grado de peligrosidad para el ser humano, refirindose a las dosis letales medias de cada plaguicida. Esta clasificacin considera 4 categoras: 1.- Clase IA Extremadamente peligrosos 2.- Clase IB Altamente peligrosos 3.- Clase II Moderadamente peligroso 4.- Clase III Escasamente peligrosos Se aade a esta clasificacin una lista de productos que de manera poco probable presentan toxicidad aguda bajo uso normalii. Factores que modifican la toxicidad Dependen de las siguientes variables: Del tipo de sustancia involucrada (estructura qumica, fisicoqumicas, actividad biolgica, persistencia en el ambiente). propiedades

Del medio ambiente (temperatura ambiental, humedad, hora del da, administracin simultnea de otros agentes qumicos). Del individuo: edad (nios y ancianos), sexo (las mujeres pasan ms tiempo en sus casas), estado de salud y nutricional, embarazo y lactancia, susceptibilidad gentica, estado de salud, exposicin a otras sustancias txicas (tabaco, alcohol), susceptibilidad gentica, etc.). De la exposicin (concentracin, dosis, duracin, frecuencia, va de absorcin). Otros elementos a considerar: contaminantes y otros compuestos peligrosos (solventes, sustancias tensioactivas), forma de presentacin (lquidos emulsionables, polvos, cebos, aerosoles, tabletas o lquidos termoevaporables, pastillas fumgenas), el tamao de la gota del vapor o aerosol, la temperatura y otras condiciones ambientales en el momento de la aplicacin, la ventilacin del lugar y la adecuacin del equipo de aplicacin.

El mercado de plaguicidas en la Argentina Hacia el ao 2002, Argentina contaba con 332.057 explotaciones agropecuarias (EAPs), cubriendo una superficie de 172.105.798 hectreas. La mayor superficie fue plantada con cereales y oleaginosas. La poblacin que reside en las EAPs es de 1.447.365 personas, en su mayora constituida por productores y sus familiares (75%). De ellos, 1.032.215 personas son trabajadores. La crisis del 2002 alter profundamente la actividad comercial durante el primer semestre. En el segundo semestre se recompuso en base a modalidades de pago no habituales, como el canje por cereales u oleaginosas, o el pago al contado. As, entre agosto y octubre repunt la demanda de fitosanitarios para los cultivos de soja, maz y girasol. El mercado del ao 2002, comparado con del ao 2001, tuvo una cada del 6.1 % en valores y del 2.5 % en volumen, especialmente a expensas del segmento herbicidas. Hubo un ligero incremento en los volmenes de acaricidas y algunos curasemillas que no alcanz a compensar.

El glifosato y sus mezclas siguen manteniendo su alto nivel de participacin tanto en la tcnica del barbecho qumico como en la soja RR implantada, acompaando el crecimiento de la superficie de este cultivo y la siembra directa. A pesar de caer en 14 millones de litros el volumen del tradicional glifosato formulado al 48 %, se duplic el de la formulacin granulada al 74.8 %. Viendo los segmentos, creci acaricidas en valor y volumen por lo mencionado mas arriba; curasemillas y funguicidas cayeron en valor; herbicidas e insecticidas lo mantuvieron; y el segmento varios cay un 26.3 %. En cuanto a volmenes, acaricidas creci un 194.8 %; curasemillas un 14 %; funguicidas cay un 7.3 %; herbicidas cay un 8.1 %, e insecticidas creci un 5.9%; varios, por su lado, cay un 8.8%. En el segmento de los insecticidas se vendieron 700 mil litros mas que en 2001, siendo los mas vendidos endosulfn, cipermetrina y clorpirifs (en ese orden). El incremento en el rea sembrada de soja tambin tuvo mucho que ver con esto. Los curasemillas se comportaron, acompaando la crisis, aumentando el uso de unidades de menor valor unitario y disminuyendo la utilizacin de las mas caras. De esta manera se explica el aumento en un 14 % del volumen vendido acompaado con una cada del 5.5 % en su valor totaliii. Los riesgos de los productos fitosanitarios Cerca de 300 principios activos se utilizan en la actualidad a travs de 1.550 formulaciones comerciales, habindose empleado aproximadamente la cantidad de 148 millones de kg de productos formulados en el ao 2000. Esto corresponde a una cifra cercana a 73,5 millones de kg de ingrediente activoiv. Principales riesgos Toxicolgicos: Manipulacin y aplicacin de los productos fitosanitarios con exposiciones perjudiciales, principalmente drmicas y por inhalacin. Ingreso en los cultivos recientemente pulverizados, sin respetar los tiempos de clausura. Dejar estos productos al alcance de los nios. Dietticos Todos los productos fitosanitarios tienen establecido los lmites mximos de residuos que puede contener un alimento. Superados estos valores tanto en el alimento como en el agua de bebida, se considera un riesgo potencial a la salud humana. Ambientales Derivados de tratamientos con productos fitosanitarios fuera del rea especfica de aplicacin. Contaminacin de aguas superficiales y subterrneas Abandono de remanentes de productos y de los envases vacos. Impacto sobre la fauna silvestre.

Impacto sobre la entomofauna polinizadora. Eliminacin de insectos benficos. Envases de agroqumicos Por ao se descartan 13.000.000 de envases con residuos de agroqumicos. CASAFE, una organizacin de los productores de agroqumicos, recomienda el triple lavado antes de descartar un envase. Esto se realiza muy pocas veces. Por otro recomienda el enterrado de los envases y no reusarlo. El entierro hace que los residuos contaminen los acuferos pues no se cuida del lavado. Es frecuente el reuso para llenarlos de bebida o leche.v Plaguicidas y poblacin infantil Desde hace dcadas se sabe que de la poblacin expuesta a plaguicidas, el grupo ms vulnerable es el de los nios, especialmente los expuestos por motivo de su trabajo, y especialmente en zonas agrcolas. La exposicin puede ocurrir an desde el perodo gestacional y perinatal. La mayor exposicin no laboral de los nios est relacionada con el mayor consumo proporcional de alimentos, la aplicacin de plaguicidas en las escuelas, guarderas, patios de juegos y canchas deportivas, agravado por la falta de normas que tengan en cuenta la exposicin infantil en las campaas de control de vectores y plagas en escuelas. En el campo, los nios realizan actividades a una temprana edad, primero en cuestiones relacionadas con el mantenimiento del hogar, como el cuidado de los ms pequeos del ncleo familiar. A los seis o siete aos, comienzan a colaborar en la cosecha. A los once o doce aos realizan tareas aplicando agroqumicos con mochila. Las campaas de erradicacin del Chagas y del paludismo se asociaron histricamente a niveles altos de plaguicidas en sangre, tanto entre los expuestos ocupacionalmente como entre los ocupantes de los ranchos. Los estudios realizados en nios demostraron que los bebs ya nacan con niveles detectables en sangre; ste aumentaba durante los primeros 5 a 7 aos de vida para luego caer. Las concentraciones sricas eran entre 20 y 50 veces inferior al de las madres, en parte debido a la menor cantidad de tejido graso en el cuerpo del recin nacido, y en parte a las propiedades detoxicantes de la placenta. Muestras de alimentos no cocinados mostraron niveles variables de DDT, dieldrin y lindano. Las primeras comunicaciones sobre niveles altos de residuos clorados en leche materna datan de la poca en que eran de uso comn.vi Ya en la dcada del 70, Astolfi alertaba sobre la excesiva cantidad de residuos de plaguicidas en muestras de sangre de nios de entre uno y diez aos de edad. En eun estudio todas las muestras haban contenido beta-BHC entre 1.3 y 22 ppb, y p,p'-DDE entre 1.7 y 22 ppb; la mayora contena lindano, heptaclor epxido, dieldrin y o,p'-DDT en el rango de 0.1 a 1 ppb, y p,p'-DDT en el rango de 1 a 8 ppb. Estos hallazgos concordaban con los obtenidos de muestras de tejido adiposo en 1967vii. En el ao 1980, el mismo autor prevena sobre los plaguicidas residuales presentes en la alimentacin lctea del nio, por encima de los lmites fijados por la OMS, lo que significaba para l un ndice de alarma sobre el uso indebido y exagerado de los plaguicidas a nivel hogareo. Citaba entonces hallazgos publicados por Polonia, Israel y Guatemala, de niveles mayores de organoclorados en leche materna respecto

a leche de vaca, y de mujeres de centros civilizados en relacin a mujeres indgenas, lo que relacionaba con el grado de contaminacin por plaguicidas del microambiente maternoviii. Varios estudios ms actuales han confirmado la presencia de los plaguicidas persistentes, como el DDT, el lindano y toxafeno, en tejido adiposo y leche materna mucho tiempo despus de la exposicin. Tambin en frmulas para alimentacin artificial se hallaron residuos de diversos agentes organoclorados. Plaguicidas de uso domstico: Definicin Son las especialidades utilizadas en el permetro domiciliario, destinadas al control de plagas y regulacin de crecimiento de rboles, arbustos y plantas ornamentales de interior o exterior, huertas y jardines familiares (Lnea Jardn); al control de infestaciones humanas y de animales domsticos por artrpodos (ectoparasiticidas), a repeler o eliminar plagas intradomiciliarias (moscas, mosquitos, polillas, cucarachas, roedores, etc.), a la lucha antivectorial por organismos de Salud Pblica (campaas de erradicacin de vectores de la enfermedad de Chagas, paludismo, dengue, fiebre amarilla). ix
Los pases desarrollados comunican una incidencia de intoxicaciones con pesticidas mucho mayor en el pblico en general que en la poblacin expuesta a tareas agropecuarias. Un estudio realizado en California revel que la mayor parte de los episodios de intoxicacin por pesticidas no son laborales, se dan en el mbito domstico (casas y jardines), y que al menos la mitad de los intoxicados son nios menores de 6 aosx. Un nio que ingiriera diariamente un gramo de polvo de la casa incorporara aproximadamente 10 g/da por boca y unos 2 g/da por inhalacin, lo que puede representar una va importante de exposicin a los plaguicidas para lactantes mayores y preescolaresxi

La aparicin de comunicaciones mdicas sobre la asociacin de trastornos neurolgicos en lactantes con la presencia de altos niveles de residuos de plaguicidas en el hogar y en muestras biolgicas de los pacientes, deben alertar a considerar con ms seriedad dicha exposicinxii. El 13 Informe del Comit de Expertos de la OMS en Biologa de los Vectores y Lucha Antivectorial, reunido en Ginebra en septiembre de 1989, observaba que la tendencia actual de la lucha antivectorial es estimular a las personas a cuidarse a s mismas y a protegerse contra las plagas y vectores domsticos, a resultas de lo cual los plaguicidas domsticos se usarn cada vez ms y urgir formular criterios para establecer especificaciones para esos productosxiii. En el ao 1990, la Subsecretara de Agricultura, Ganadera y Pesca, en la Resolucin que reglamenta la "Lnea Jardn", considera que dado el aumento habido en la comercializacin de estas especialidades, el escaso conocimiento necesario para su aplicacin por parte de los usuarios de las mismas, el gran riesgo del uso de productos de alta toxicidad en superficies pequeas prximas a los asentamientos urbanos o dentro de los mismos, y la inexistencia de normas especficas para la inscripcin de estos productos, es conveniente restringir el registro a aquellos que contengan principios activos correspondientes a las clases II y III establecidas por la OMS. Normas IRAM sobre plaguicidas para uso domstico recomiendan la utilizacin de principios activos de Clase III exclusivamentexiv. La misma corresponde a aquellos de escasa toxicidad segn la clasificacin de la OMS.

Control de plagas en el mbito hogareo Las plagas ms comunes a controlar son los artrpodos, que acarrean al hombre diversos problemas: 1.- Dao a la salud 2.- Dao a las estructuras 3.- Dao a los alimentos 4.- Disminucin de confort 5.- Entomofobia El ms grave es el primero. Los problemas sanitarios ms graves corresponden al de las enfermedades transmitidas por vectores. Los dos ejemplos paradigmticos son la chinche Triatoma infesfans (vinchuca) cuyo habitat tpico son las viviendas rurales pobres, y el mosquito Aedes aegypti, de habitual localizacin urbana. Se describen con mayor detalle en el captulo anexo sobre Patologa Regional Argentina. Otros insectos domiciliados de gran difusin, como las cucarachas o las moscas, pueden contribuir a la diseminacin de enfermedades por transporte mecnico de virus o bacterias. Si bien no son transmisores de enfermedades, los caros tambin representan una amenaza para la salud humana debido a su potente capacidad alerggena. Los problemas no sanitarios causados por artrpodos concitan preocupacin y dieron lugar al desarrollo de distintos tipos de herramientas de control. Las termitas y otros insectos afectan las estructuras de las casas. Los gorgojos y hormigas consumen alimentos almacenados. La respuesta al problema de los artrpodos plaga domiciliados fue el desarrollo de herramientas de control, las cuales no siempre fueron las ms apropiadas en trminos de seguridad para los seres humanos. Campaas gubernamentales para el control de la vinchuca que durante los 50 y 60 se hicieron sobre la base de rociamientos domiciliarios con insecticidas clorados y fosforados, hoy en muchos casos prohibidos por su toxicidad humana. Tambin el consumo privado de formulaciones de insecticidas fosforados dio lugar a problemas de contaminacin hogarea y dao sanitario. Existe una tendencia creciente al desarrollo de nuevas herramientas de menor impacto ambiental y menor perjuicio para la salud, como los cebos cucarachicidas o las formulaciones de insecticidas piretroides. No obstante, es necesario estimular el esfuerzo para incorporar nuevos y mejores mtodos de control de plagas urbanas y evolucionar a regulaciones ms estrictas para el registro de productos hogareos y la habilitacin de profesionales del control de plagasxv. EFECTOS DE LOS PLAGUICIDAS SOBRE LA SALUD Efectos agudos Los efectos agudos por exposicin a plaguicidas organofosforados constituyen la punta del iceberg. Son los que conducen a la consulta y sobre los que existe registro. El impacto sanitario entre trabajadores rurales, especialmente entre los nios, es elevado. Aunque suelen ocurrir con frecuencia casos graves, a veces fatales, la cantidad de expuestos es considerablemente menor que a organoclorados. Su ventaja ambiental es la rpida degradabilidad.

En ocasiones las intoxicaciones ocurren por precauciones hogareas insuficientes. Familias con niveles bajos de ingresos no tienen cerraduras en los armarios y no pueden guardar los txicos fuera del alcance de los nios. Muchos nios salen a jugar al campo, a veces descalzos, despus de haber fumigado. Las ropas usadas para fumigar, introducidas en la vivienda, pueden ser tambin fuente de exposicin de los nios. Efectos sobre la reproduccin y el desarrollo infantil

An considerando que existe un subregistro, los efectos nocivos por plaguicidas ms extendidos sobre el hombre son los debidos a la exposicin crnica a plaguicidas organoclorados. La informacin proviene de pruebas en animales, comunicaciones de casos, y especialmente de estudios epidemiolgicos. Existe evidencia epidemiolgica cuantiosa, y an creciente demostrando asociacin significativa entre exposicin a organoclorados y abortos espontneos, retraso para embarazar, defectos de nacimiento, retraso del crecimiento intrauterino, ciertos cnceres de la infancia, espermatotoxicidad y dao cromosmico. El dao cromosmico fue estudiado en el pas, en un grupo de floricultores que utilizaban organoclorados, organofosforados y carbamatos, en los que la frecuencia de algunos tipos de anormalidades cromosmicas fue 4 veces mayor que en la poblacin controlxvi. De hecho la acumulacin de residuos de plaguicidas en leche materna y testculo, con posibles efectos secundarios en nios lactantes y en el ndice de fertilidad en hombres est siendo cada vez ms, motor de preocupacin. El carcter mutagnico y por tanto posiblemente carcinognico constituye uno de los peligrosxvii. Un estudio realizado en Santa Fe revis las relaciones entre la exposicin a agentes ambientales y caractersticas del semen, con las concentraciones de hormonas reproductivas en el suero de hombres que buscaban tratamiento por infertilidad.
La muestra incluy 225 parejas en la regin sur del litoral argentino, una de las regiones agrcolas ms productivas del mundo. La exposicin a pesticidas y solventes se asoci significativamente a valores umbrales de esperma por debajo del lmite de la fertilidad masculina. Se encontr tambin que los hombres expuestos a pesticidas tuvieron concentraciones de estradiol ms altos, y que los expuestos a solventes tuvieron concentraciones ms bajas de LH que los no expuestos. Todos estos efectos fueron mayores en hombres con infertilidad primaria que con infertilidad secundariaxviii.

Una publicacin reciente inform una asociacin entre el aumento en las concentraciones de DDT en sangre materna y un descenso en las posibilidades de embarazo en sus hijas.
Por cada aumento de 10 g de DDT por litro de sangre de la madre se produce una reduccin de un tercio en la posibilidad de embarazo de la hija. Se midi las concentraciones de DDT y su derivado DDE en la sangre preservada de mujeres que haban dado a luz a principios de los aos 60. Las concentraciones de DDT y DDE materna en la sangre fueron comparadas con el tiempo de embarazo en 289 hijas de estas mujeres, alrededor de 30 aos despus. Se encontr una clara asociacin entre el aumento en las concentraciones de DDT en sangre materna y un descenso en las posibilidades de embarazo en sus hijas. Sin embargo, inesperadamente, se vi que el DDT y DDE tienen efectos opuestos: la posibilidad de embarazo aumentaba una sexta parte por incremento de 10 g DDE/l en sangre maternaxix.

Estudios en animales realizados por grupos locales contribuyen conocimiento de la actividad espermatotxica y teratognica de herbicidas en uso. El cido 2,4-diclorofenoxiactico (2,4-D) y sus steres y sales son herbicidas ampliamente usados. En fumigadores agrcolas se hall cada en los recuentos y aumento de la esperma anormalxx. En un estudio se vio que las ratas adultas y de 25 das expuestas a 70 mg/kg/da y a 2,4-D a travs de la leche de sus madres expresaban cambios morfolgicos y bioqumicos en el sistema serotoninrgico central.
Los mismos autores estudiaron el efecto de 2,4-D, sobre el ciclo de los estrgenos y sobre las concentraciones de prolactina y progesterona sricas en ratas hembra. Estas hembras eran nacidas de madres tratadas con 2,4-D desde el da 16 de la gestacin hasta el destete. Los animales fueron destetados a los 21 das de edad, alojados de a 4 por jaula y alimentados con comida sin tratar (grupo T1) o tratada con 2,4-D (grupo T2) hasta vida adulta. Se observ los niveles de prolactina y progesterona sricas ligeramente aumentados en las ratas T1 y T2. A pesar del aumento del tamao del cuerpo lteo en el ovario de ambos grupos tratados con 2,4-D, solo en los animales T2 el ciclo estrognico estuvo alterado. Los resultados mostraron los efectos adversos del 2,4-D sobre el sistema endcrinoxxi.

El glifosato es un agroqumico organofosforado no selectivo ampliamente usado en numerosos pases, incluyendo Argentina, y acta despus del brote de una manera sistmica. Con el objeto de conocer mejor el riesgo en la progenie, se estudi los efectos del herbicida glifosato sobre varias enzimas de ratas embarazadas.
Se estudi tres enzimas: isocitrato deshidrogenasa-NADP dependiente, glucosa-6-fosfato deshidrogenasa, y deshidrogenasa mlica, en hgado, corazn y cerebro de ratas Wistar embarazadas. El tratamiento fue administrado durante los 21 das de embarazo. Los resultados sugieren que la exposicin materna a los agroqumicos durante el embarazo induce una variedad de anormalidades funcionales en la actividad especfica de stas enzimas en los rganos estudiados de las ratas embarazadas y sus fetosxxii.

Impacto bitico y abitico de los pesticidas Estudios seleccionados Slo alrededor del 0,1% de los pesticidas alcanza la plaga que debe combatir. El resto contamina las aguas y los suelos, daando la fauna y la flora. An con aplicaciones cuidadosas, los pesticidas van al aire, al agua o a los suelos, para acabar filtrndose en aguas subterrneas, con el consiguiente riesgo para el suministro de agua potable.

El Ro de la Plata, principal fuente de abastecimiento de agua potable del pas, contiene pesticidas clorados. A pesar de la formidable dilucin se encontraron 6 compuestos en 16 muestras de agua tomadas de la ribera sur y ms all del lmite exterior del ro. Los ms frecuentes fueron los ismeros alfa, gama y delta hexaclorociclohexano (HCH), seguidos de heptaclorepxido, p,p'DDE y p,p'DDD. El anlisis fue hecho sobre muestra entera (agua y material suspendido)xxiii. Otro ejemplo tpico de contaminacin con pesticidas sobre un curso de agua es el Ro Reconquista. El 10% de la poblacin del pas se halla establecida en su cuenca. Se busc compuestos organoclorados y fosforados en el marco de un programa de monitoreo mensual, durante 2 aos, en tres estaciones de muestreo (S1, S2 y S3), a lo largo de los 46 km de su curso. No se hall organofosforados en ningn caso. El heptaclor estuvo presente en el 50% de las muestras de S2 y en el 35% de S3, mientras que los ismeros del HCH fueron detectados en el 38% de las muestras de S2 y en el 45% de las de S3. El DDT y su metabolito, el DDE, fueron solo hallados solo en S1, y el gama clordano en S3. En todos los sitios, los niveles de pesticidas

resultaron entre 40 y 400 veces ms altos que los lmites establecidos para proteccin de la vida acuticaxxiv.

Tambin las aguas profundas pueden verse contaminadas, como consecuencia del proceso de lixiviado. Se encontraron pesticidas organofosforados en 30 fuentes de agua profunda del valle del Ro Neuqun, en concentraciones que excedan la tasa de toxicidad aguda establecidas para proteccin de la vida acutica. Predomin el metil-azinfos en el 66% de las muestras, seguido de dimetoato, metidation y fosmetxxv.

Se produce esterilizacin del suelo por eliminacin de los microorganismos que contribuyen a revitalizarlo, a formar el manto de humus y a nutrir las plantas. Al aplicarse en las inmediaciones, los ecosistemas de arroyos, lagunas y estuarios, quedan fuertemente daados. Al inhibirse el crecimiento de algas y plancton, afecta la dieta y alimentacin de peces y de otros organismos. Ocurre adems toxicidad directa para los insectos acuticos, para el plancton y para los peces.
El suelo de uso agrcola, en el SE de la provincia de Buenos Aires, result ser una fuente importante de pesticidas organoclorados para el biota acutico de una laguna de las inmediaciones. Se busc gama-HCH (lindano), todava en uso, y los siguientes compuestos prohibidos: DDT, DDE, DDD heptaclor, heptaclor epxido, aldrin, dieldrin y endrin; en suelo, juncos, macrofitos y peces. El lindano fue el ms predominante en el suelo y en los juncos. Los macrofitos tambin acumularon altos niveles de heptaclor epxido. El heptaclor, aunque presente en el suelo, estuvo por debajo del lmite de deteccin en todo el biota estudiado. Su producto de degradacin primaria, el heptaclor epxido fue hallado en muestras de suelo y de biota. El DDT fue hallado a bajos niveles en la superficie del suelo pero a mayores concentraciones en peces. xxvi

Los mismos compuestos clorados persisten sin degradarse en el medio ambiente durante dcadas.
A pesar de la prohibicin de los organoclorados, an existen en sedimentos de arroyos de la regin, representando continuas contribuciones de contaminantes provenientes del suelo al ambiente acutico. Se evalu la ocurrencia y distribucin de organoclorados en sedimentos, en dos arroyos que contribuyen a la contaminacin costera de la regin SE de Argentina: Las Brusquitas, que pasa por reas agrcolas extensas, y La Tapera, que se origina en un humedal natural y pasa a travs de granjas hortcolas y reas urbanizadas. Los resultados mostraron concentraciones similares de OCs en los sedimentos de ambos arroyos. Sin embargo, cuando los OCs fueron expresados en ng/g de carbono orgnico total (TOC), el arroyo La Tapera present niveles 4 veces mayor como consecuencia de un ingreso ms alto de OCs durante el pasado reciente en esa vertiente. El endosulfan fue el compuesto ms frecuente y abundante. Los sedimentos del fondo actan como sumideros, y sus concentraciones a menudo reflejan el grado de contaminacin antropognicaxxvii.

An se pueden encontrar residuos en alta concentracin donde estn prohibidos hace ya mucho tiempo. Se van bioacumulando en los tejidos de los organismos expuestos, con lo que los efectos exceden las explotaciones agrcolas. Los animales que ocupan los lugares ms altos en la cadena trfica, incluyendo al hombre, son los que tienen mayor peligro. Se envenenan las abejas y otros polinizadores, los pjaros que se alimentan con semillas contaminadas, o las rapaces y los mamferos que se nutren con roedores contaminados. Hay ausencia de lechuzas y gavilanes que controlen la proliferacin de ratones portadores de hantavirus. Con el tiempo, los insectos van desarrollando resistencia a los plaguicidas, porque su configuracin gentica les permite generar mecanismos capaces de neutralizar el veneno y sobrevivir. Los viejos plaguicidas

organoclorados ya no sirven para combatir las plagas a las que estuvieron originalmente destinados. COMPUESTOS ORGNICOS PERSISTENTES Son sustancias que resultan de la unin de uno o ms tomos de cloro a un compuesto orgnico. Estos ltimos, constituyen la base de la materia viva y estn formados por tomos de carbono e hidrgeno. Aunque esta unin puede ocurrir de forma natural, la inmensa mayora de estas sustancias se forma artificialmente. Por ejemplo, la industria qumica combina gas cloro con derivados del petrleo para crear pesticidas como el DDT o el lindano, plsticos como el PVC o el PVDC, disolventes como el percloroetileno y el tetracloruro de carbono, refrigerantes como los CFC o HCFC. Argentina suscribi la Convencin de Estocolmo sobre COPs, que plantea la eliminacin o disminucin gradual de estos contaminantes, e incluye en su etapa inicial doce sustancias objetivos: aldrin, clordano, dieldrin, endrin, hexaclorobenceno. heptacloro, mirex, toxafeno, DDT, BFP, dioxinas y furanos. Los plaguicidas de esta lista estn prohibidos en el pas, sin embargo persiste el problema de los depsitos de obsoletos, as como sitios contaminados, especialmente con DDT, HCH y dieldrin. En cuanto a PCBs, la Ley 25.670 de presupuestos mnimos de proteccin ambiental para la gestin y eliminacin de PCBs define el nivel mnimo que debe contener una mezcla para considerarse contaminada por PCBs. Esta cantidad es de 0,005 % en peso, o sea 50 ppm (partes por milln). Se establecen en dicha norma metas para su eliminacin total del territorio argentino antes del ao 2010. No obstante ello, por tratarse de una norma de presupuestos mnimos segn la Constitucin Nacional Argentina del ao 1994, normas complementarias provinciales pueden ser ms estrictas que los definidos por esta Ley estableciendo, por ejemplo, plazos ms cercanos para su eliminacin del territorio provincial. Dioxinas Las policlorodibenzodioxinas son los productos qumicos ms txicos sintetizados por el hombre. De las 75 clases de dioxinas, la ms txica es la TCDD. Son muy estables. Permanecen en el aire, el agua y el suelo cientos de aos, resistiendo los procesos de degradacin fsicos o qumicos. Comenzaron a producirse en la dcada de 1930. Sus usos ms frecuentes estaban en el campo de los aislantes y refrigerantes en bateras y transformadores. No se trata de un producto industrial, sino de un subproducto qumico al elaborarse otros. La exposicin humana puede producirse por ingestin, por inhalacin o por absorcin percutnea, en la utilizacin de algunos jabones o el contacto con aguas contaminadas. Son lipoflicas: se acumulan en tejido adiposo. Se metabolizan y se eliminan lentamente. La vida media de en los humanos oscila entre los 7 y los 8 aos. Se calcula que en 40 aos se llega a un equilibrio dinmico entre ingesta y eliminacin fecal.
La historia de los efectos de las dioxinas en la salud humana comienzan a detectarse en 1949 con una explosin ocurrida en la planta qumica de Monsanto en Nitro, Virginia EE UU, donde fabricaban el herbicida 2,4,5-T, que estaba contaminado con dioxinas. Sin embargo, estas sustancias son quizs ms conocidas por la exposicin de los soldados americanos y de la poblacin vietnamita durante la Guerra de Vietnam entre 1962 y 1971, al Agente Naranja,

mezcla de los herbicidas 2,4,5 -T y 2,4-, contaminado con dioxinas. La superficie destruida lleg al milln y medio de hectreas. El 10 de julio de 1976 se produjo un accidente de una planta de fabricacin de tricloroetano con destino a la industria cosmtica. La instalacin se encontraba prxima a la localidad italiana de Seveso. El incidente provoc el escape de nicamente 2 kilos de gas. Se produjo una gran nube que liber al ambiente miles de gramos de dioxinas. Dcadas despus del accidente, que mat a 73.000 animales domsticos y oblig a la evacuacin de 700 personas, se siguen documentando aumentos en la frecuencia de hemopatas y linfopatas malignas entre la poblacin afectada.

Bifenilos policlorados Los PCBs son compuestos organoclorados muy estables, no corrosivos y de muy baja inflamabilidad, que se comenzaron a elaborar en 1929 a escala comercial. Su aspecto es aceitoso, inspido e incoloro. Qumicamente son mezclas de hasta 209 compuestos clorados individuales, conocidos como congneres. Durante dcadas se usaron en distintas aplicaciones industriales, especialmente como refrigerantes y lubricantes en equipos elctricos cerrados, tales como transformadores y capacitores. Desde la dcada del 70 se prohibi en pases industrializados su elaboracin y aplicaciones no elctricas. Durante su fabricacin, uso y disposicin, a causa de derrames accidentales, prdidas durante su transporte, fugas o incendios de equipos, etc, se produjeron contaminaciones negligentes. Pueden tambin ser emitidos al ambiente desde sitios de disposicin de residuos peligrosos, por disposicin impropia o ilegal de residuos industriales y urbanos, por prdidas de transformadores elctricos viejos conteniendo PCBs, y durante la combustin de algunos residuos en incineradores. Hoy estn difundidos en el ambiente en todo el mundo. A concentraciones altas producen cloracn, hiperpigmentacin de uas y piel, debilidad, espasmos musculares, bronquitis crnica y efectos neurolgicos. Estos efectos se producen a niveles mayores que los ambientales. Sin embargo, a concentraciones bajas, las exposiciones prolongadas produciran efectos serios. Estudios preliminares indican una asociacin entre ese tipo de exposicin y efectos fsicos y neurovegetativos en recin nacidos. Existe una probable relacin entre exposiciones prolongadas a altos niveles de PCBs, y cncer de hgado y rin.
Las mujeres expuestas en los lugares de trabajo o que ingirieron pescado contaminado tuvieron bebs con peso ligeramente inferior que los de mujeres no expuestas. Los hijos nacidos de mujeres que haban ingerido pescado contaminado presentaron respuesta anormal en ensayos de conducta infantil (trastornos de destreza motriz, disminucin de la memoria a corto plazo). Se demostr alteracin inmunolgica en nios nacidos y en nios amamantados, por exposicin materna y posterior pasaje transplacentario o por leche materna.

ELIMINACIN La solucin es proceder en mediano plazo a la destruccin total del PCB remanente, evitando su dispersin incontrolada en el ambiente. La tecnologa probada de destruccin de PCB a escala real involucra la incineracin con una eficiencia

suficientemente alta para asegurar la no generacin de otros compuestos an ms txicos tales como las dioxinas y furanos. Esta eficiencia, debe ser superior al 99,9%. Especficamente para la Ley Nacional N 24.051 de Residuos Peligrosos y su Decreto Reglamentario N 831/93, la eficiencia de remocin exigida es del 99,9999 %. Al no poder garantizarse en nuestro pas esta eficiencia y la no generacin de dioxinas y furanos, es que los fluidos con ms de 5.000 ppm de PCB deben ser exportados para su destruccin en el exterior. Argentina no tiene habilitado ningn mtodo de destruccin trmica para PCB. La razn de esto radica fundamentalmente en la imposibilidad de efectuar un adecuado monitoreo de dioxinas y furanos, productos altamente txicos que se podran generar por una inadecuada incineracin de los PCB. Al no existir laboratorios certificados a nivel nacional para dicha medicin, la validacin de dichas tecnologas de combustin se hace econmicamente inviable. La exportacin de los PCB a destruir debe ser efectuada a un pas que cuente con adecuada tecnologa y no tenga prohibicin de ingreso de estas sustancias. Esta exportacin constituye un movimiento transfronterizo, que debe realizarse en el marco del Convenio de Basilea. El mismo se hace a travs de la Direccin Nacional de Gestin Ambiental de la Secretara de Ambiente y Desarrollo Sustentable, Autoridad de Aplicacin de la Ley 23.922 de aprobacin del Convenio de Basilea. CONVENIOS DE ROTTERDAM (PIC) Y DE ESTOCOLMO (POPS)XXVIII El Convenio de Rtterdam sobre el Procedimiento de Consentimiento Fundamentado Previo aplicable a ciertos Plaguicidas y Productos Qumicos Peligrosos objeto de Comercio Internacional, adoptado en Rtterdam Reino de los Pases Bajos el 10 de septiembre de 1998, fue ratificado por la Ley N 25278, sancionada con fecha 06/07/2000 y publicada en el boletn oficial el 03/08/2000. xxix El Convenio de Estocolmo an no ha sido ratificado.xxx La Autoridad Nacional Designada para operar sobre ambos convenios es la Secretara de Ambiente y Desarrollo Sustentable del Ministerio de Salud y Ambiente de la Nacin. En las fechas que fueron suscriptos, Argentina contaba ya con un marco regulatorio que prohiba los plaguicidas listados en los anexos de ambos Convenios, por lo cual no se han tomado medidas de restriccin o prohibicin posteriores. METALES PESADOS Plomo El plomo se encuentra normalmente en la naturaleza, por sus propiedades ha sido utilizado ampliamente en la industria como ingrediente de pinturas y esmaltes de alfarera y cermica, barnices, produccin de bateras, aislante de cables elctricos, soldadura, caeras, naftas, medicamentos, municiones y hasta cosmticos. Las fuentes principales de exposicin estn constituidas por aditivos de naftas, pinturas, latas de alimentos, cermica, agua de bebida provista por caeras de plomo y medicamentos folclricos. En el nio la va oral constituye la ms frecuente va de absorcin, la cual se ve modificada por factores de la dieta: aumentada en casos de deficiencia de hierro y

calcio, o con la ingesta grasa. La absorcin pulmonar vara con la forma (vapor o partculas) y con la concentracin inhalada. Mercurio Se presenta lquido a la temperatura ambiente. Es muy voltil. Al transformarse en metilmercurio (neurotxico potente) penetra en la cadena trfica y se bioacumula. De los peces, el atn y el pez espada tienen una especial facilidad para absorberlo. Una persona absorbe en su vida unos 0,4 gramos, dosis unas mil veces menor que la que origin, entre 1950 y 1960, el desastre de la Baha de Minamata y Nigata (Japn), al ingerir pescado con altos niveles metilmercurio. El mercurio se utiliza en la industria para la manufactura de equipos elctricos y cientficos como bateras, lmparas, termmetros, barmetros, etc. Su uso en pesticidas, conservadores de semillas, pinturas y cosmticos se han restringido en algunos pases, pero muchas compaas an lo utilizan. Las centrales trmicas en base a carbn constituyen otra de las fuentes de contaminacin. Nunca desaparece del ambiente; la contaminacin actual ser un problema futuro. Existe urgencia por reducir los crecientes daos producidos por la contaminacin industrial con mercurio. Sin embargo, an se tardarn algunos aos en conseguir el desarrollo de una estrategia integral para controlar totalmente los principales contaminantes atmosfricos generados por la generacin elctrica. Estudios seleccionados

Recientemente se extendi la bsqueda de niveles de plomo en muestras de sangre tomadas al azar. De acuerdo a trabajos realizados en Buenos Aires y Crdoba, se podra estimar que, segn las ciudades, entre un 10 y un 20% de los nios menores de 15 aos presentan niveles de plomo superiores a 10 ug/dl. Se estableci que concentraciones hemticas de plomo de 10.0-15.0 g/dl o an menores pueden constituir un factor de riesgo para los nios. En la ciudad de Crdoba, entre diciembre de 1995 y diciembre de 1996, se evalu un total de 172 nios entre 6 meses y 9 aos de edad. El 73.3% de los nios estudiados exhibieron niveles de plomo en sangre menores de 10.0 g/dl; el 19.2% evidenci concentraciones de riesgo (10.0-14.9 g/dl y el 7.6% mostr concentraciones superiores a 15.0 g/dl. Se verific que los nios con concentraciones ms elevadas vivan en reas donde se radicaban talleres de reparacin de autos. 3 de stos nios vivan en villas de emergencia. Del grupo de niveles de plomo en sangre bajos, (< 10.0 g/dl), 25 nios vivan en el centro o cerca de avenidas de trfico denso, y pertenecan a hogares de clase mediaxxxi. Se sugiri que concentraciones de elementos traza en la placenta humana influyen en el desarrollo intrauterino. Se estudi el peso al nacer (BW), la edad gestacional (GA) y el peso de la placenta (Pl-W) en relacin con la concentracin placentaria de hierro, zinc y cobre en 39 neonatos, (17 varones y 22 mujeres). Se obtuvieron muestras placentarias de mujeres primparas, edad 20 +/- 5, peso (Kg) 69 +/- 11, asistidas por parto normal en un hospital suburbano. Se midi las concentraciones de Fe (Pl-Fe), Zn (Pl-Zn) y Cu (Pl-Cu). Los resultados fueron: BW (g) 3146 +/- 517; GA (wks) 38.6 +/2.1; Pl-W (g) 584 +/- 104; Pl-Fe (mg) 101 +/- 43; Pl-Zn (mg) 7.7 +/- 2.7; Pl-Cu (mg) 0.96 +/- 0.49. No hubo diferencias significativas en la distribucin por sexos. El anlisis de correlacin mostr una relacin significativa entre Pl-Fe y BW, Pl-Zn y BW, GA y PlFe y Pl-Zn, Pl-W y Pl-Fe y Pl-Zn. No se hall correlacin entre Pl-Cu y BW, GA o Pl-W. Los resultados sugieren un efecto del hierro y el zinc placentario sobre el peso al nacer, edad gestacional y peso placentarioxxxii. La agricultura convencional se basa en una alta utilizacin de agroqumicos, como fertilizantes conteniendo fosfatos. Los fertilizantes de fsforo orgnico convencional

pueden generar una inadvertida adicin de metales pesados, contenidos como impurezas. Se analizaron los fertilizantes comnmente usados en Argentina, para determinar las concentraciones de cromo, cadmio, cobre, zinc, nquel y plomo. Los mayores niveles de cadmio y zinc se registraron en fosfato; el cromo en fosfato de amonio, y cobre y plomo en una muestra superfosfatada. Los menores niveles de metales pesados se registraron en urea fosfato. Las concentraciones de metales pesados variaron considerablemente y los niveles de cadmio y fsforo en algunos materiales analizados fueron significativamente ms altos que los presentes naturalmente en el suelo. La fertilizacin continua de los suelos puede aumentar los contenidos excedentes de metales pesados en los suelos, y transferir esos metales a la cadena alimentaria humanaxxxiii.

Se determin la concentracin de cadmio y plomo en algunas especies de algas de las costas ms australes de Argentina. Se eligieron dos reas de muestreo: Golfo Nuevo, una localidad influenciada por una ciudad industrial en desarrollo, y Baha Camarones, un rea tradicional de explotacin ictcola. Se recolectaron especies del gnero Lessonia, Macrocystis y Gigartina, todas de inters comercial. Los anlisis mostraron bajos niveles de metales en esas especies. La acumulacin de plomo y cadmio fue tambin evidente en otras algas marinas del rea industrial. Se incluy tambin la bsqueda de aluminio, debido a la presencia de una planta cerca de uno de los sitios de muestreo. Se registraron altos valores de ste metal, en el rango de 300 a 3000 mg Al/kg (base seca) en se rea. De las especies estudiadas, la Colpomenia sinuosa de Golfo Nuevo exhibi los mayores niveles de aluminioxxxiv.

i ii

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