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UNIDAD 1. BASE DE DISEO DEL PROYECTO

1.1.-DETERMINACIN DE LA CAPACIDAD EN BASE A ESTUDIOS DE MERCADOS El estudio de mercado se lleva cabo dentro de un proyecto de iniciativa empresarial con el fin de hacerse una idea sobre la viabilidad comercial de una actividad econmica. Tambin conocido como investigacin de mercado, el estudio de mercado es la funcin que vincula a consumidores, clientes y pblico con el mercad logo a travs de la informacin, la cual se utiliza para identificar y definir las oportunidades y problemas de mercado; para generar, refinar y evaluar las medidas de mercadeo y para mejorar la comprensin del proceso del mismo. Dicho de otra manera el estudio de mercado es una herramienta de mercadeo que permite y facilita la obtencin de datos, resultados que de una u otra forma sern analizados, procesados mediante herramientas estadsticas y as obtener como resultados la aceptacin o no y sus complicaciones de un producto dentro del mercado. El estudio de mercado se apoya en 3 grandes pilares: Anlisis del entorno general: Se trata de estudiar todo lo que rodea a la empresa en diversos aspectos, como por ejemplo el entorno legal, el entorno econmico, el entorno tecnolgico y de infraestructuras, el entorno social/ideolgico, etc. Anlisis del consumidor Estudia el comportamiento de los consumidores para detectar sus necesidades de consumo y la forma de satisfacerlas, y averiguar sus hbitos de compra (lugares, momentos, preferencias...), etc. Su objetivo final es aportar datos que permitan mejorar las tcnicas de mercado para la venta de un producto o de una serie de productos que cubran la demanda no satisfecha de los consumidores. Anlisis de la competencia Estudia el conjunto de empresas con las que se comparte el mercado del mismo producto. Para realizar un estudio de la competencia, es necesario establecer quienes son los competidores, cuntos son y sus respectivas ventajas competitivas. El plan de negocios podra incluir una planilla con los competidores ms importantes y el anlisis de algunos puntos como: marca, descripcin del producto o servicio, precios, estructura, procesos, recursos humanos, costos, tecnologa, imagen, proveedores...

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El benchmarking o planilla, permite establecer los estndares de la industria as como las ventajas competitivas de cada empresa. A partir de esta evaluacin, se determinar si es factible convivir con la competencia y si es necesario neutralizarla o si un competidor puede transformarse en socio a travs de fusin o joint ventures o alianzas estratgicas. Estrategia.- Concepto breve pero imprescindible que marcar el rumbo de la empresa. Basndose en los objetivos, recursos y estudios del mercado y de la competencia debe definirse una estrategia que sea la ms adecuada para la nueva empresa. Toda empresa deber optar por dos estrategias posibles: Liderazgo en costos.- Consiste en mantenerse competitivo a travs de aventajar a la competencia en materia de costos. Diferenciacin.- Consiste en crear un valor agregado sobre el producto ofrecido para que este sea percibido en el mercado como nico: diseo, imagen, atencin a clientes, entrega a domicilio Beneficios del estudio de mercado: El estudio de mercado gua la comunicacin con nuestros clientes actuales y potenciales. Formula campaas de marketing ms efectivas a la gente a la cual se quiere llegar, y en el modo que ellos quieren. Ayuda a identificar oportunidades de mercado. Minimiza el riesgo de hacer negocios. Puede indicarnos que un mercado est saturado con el producto/servicio que se desea ofrecer, dndonos la oportunidad para tomar otras decisiones. Fig. 2. Estructura del anlisis del mercado

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Objetivo El principal objetivo del estudio de mercado es obtener informacin que nos ayude para enfrentar las condiciones del mercado, tomar decisiones y anticipar la evolucin del mismo. Esta informacin debe de ser lo suficientemente veraz para poder demostrar: 1. Que existe un nmero suficiente de consumidores con las caractersticas necesarias para considerarlo como demanda de los productos y/o servicios que se piensan ofrecer 2. Que dichos consumidores pueden ejercer una demanda real que justifique la produccin de productos y/o servicios que se piensan ofrecer 3. Que contamos con las bases para utilizar canales de comercializacin adecuados 4. Que podemos calcular los efectos de la demanda con respecto a productos y/o servicios sustitutos y complementarios. El logro de los objetivos mencionados solo se podr llevar acabo a travs de una investigacin que nos proporcione informacin para ser utilizada como base para un toma de decisin; esta deber ser de calidad, confiable y concreta Como objetivos secundarios un estudio de mercado nos relevara informacin externa acerca de nuestros competidores, proveedores y condiciones especiales del mercado, hbitos de consumo de a quien va dirigido el producto y/o servicio. As como tambin informacin interna como las especificaciones de nuestro producto, nuestra produccin interna, normas tcnicas de calidad, entre otros aspectos a considerar. Fuentes de informacin de un estudio de mercado Primarias: Son aqullas investigadas precisamente por el interesado o por personal contratado por l, y se obtienen mediante entrevistas o encuestas a los clientes potenciales o existentes o bien, a travs de la facturacin para los negocios ya en operacin, con el fin de detectar algunos rasgos de inters para una investigacin especfica. Fuera cual fuese el medio de investigacin elegido, se tiene que contar con un guin de preguntas que se desea contestar. Para disear dicho guin se tiene que considerar:
a) Qu deseo saber? b) Mediante que preguntas puedo llegar a lo que deseo saber?

Entre los principales tipos de preguntas que se pueden emplear en una encuesta, se encuentran las siguientes:

Por un futuro limpio a) Preguntas SI o NO b) Preguntas de solucin mltiple A, B, C, D. c) Preguntas abiertas, en las que la persona contesta lo que desee. d) Preguntas de cierre, que se usan para corroborar informacin previamente solicitada.

Como regla general se sugiere considerar los siguientes aspectos para la elaboracin del guin de una encuesta o cuestionario:
a) Que la redaccin de la pregunta sea clara. b) Que la respuesta de la pregunta no tenga que ser muy larga.

Secundarias: Provienen generalmente de instituciones abocadas a recopilar documentos, datos e informacin sobre cada uno de los sectores de su inters, tales es el caso de: - Las Cmaras Industriales o de Comercio de cada ramo. - rganos oficiales como el Instituto Nacional de Estadstica, Geografa e Informtica. - Bancos de desarrollo como Banco Nacional de Comercio Exterior, S.N.C., Nacional Financiera, S.N.C. - La propia banca comercial publica regularmente informacin estadstica y estudios sobre diversos sectores de la economa en donde se puede obtener las caractersticas fundamentales de las ramas de inters para el inversionista potencial. Dentro de este tipo de recoleccin de informacin, y lo citado anteriormente, se puede deducir que existen dos tipos de fuentes de recoleccin: Fuentes externas

Censo Publicaciones Informes

Fuentes internas

Registros contables Banco de datos

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Puntos para la elaboracin del estudio de mercado El estudio de mercado es el resultado de un proyecto, por lo que se debe obtener una visin clara de las caractersticas del bien o servicio que se piensa colocar en el mercado. El resultado de este trabajo es una de las primeras guas para seguir los pasos que lleven a cumplir con las exigencias del consumo, en ese momento. Es tambin la primera parte de un sistema de trabajos o la planeacin de una actualizacin con el fin de permanecer dentro de la competencia. Dentro de las principales funciones de un proyecto estn:

El uso del bien o del servicio. Los sucedneos. La presentacin. El consumidor. El precio. La distribucin.

El estudio de mercado bsicamente

Recaba Clasifica Analiza Evala Distribuye informacin pertinente y precisa

Lo cual, servir a quienes toman decisiones de mercadotecnia para mejorar:

Planificacin Ejecucin Control de todo lo que involucra el proyecto.

En el caso de proyectos de inversin, lo primero que se debe hacer es: Definir las necesidades reales de informacin respecto al mercado Desarrollar la informacin a partir de los registros Internos de la compaa Las actividades de los informes de mercadotecnia El proceso de investigacin de mercados El rea comercial proporciona informacin sobre:
Las reacciones de los vendedores Las actividades de la competencia Las condiciones generales del mercado

Todo lo anterior se elabora para detectar problemas y oportunidades para los nuevos proyectos.

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1.1.1.- ANLISIS DEL ESTUDIO DE MERCADO Para la realizacin de el estudio d mercado se tomo la decisin de realizar una encuesta ya que esta es una herramienta estadstica y de investigacin que nos permite generalizar la informacin de una poblacin definida. La encuesta sera el "mtodo de investigacin capaz de dar respuestas a problemas tanto en trminos descriptivos como de relacin de variables, tras la recogida de informacin sistemtica, segn un diseo previamente establecido que asegure el rigor de la informacin obtenida" (Buenda y otros, 1998, p.120). De este modo, puede ser utilizada para entregar descripciones de los objetos de estudio, detectar patrones y relaciones entre las caractersticas descritas y establecer relaciones entre eventos especficos. En relacin a su papel como mtodo dentro de una investigacin, las encuestas pueden cumplir tres propsitos (Kerlinger, 1997) : a. Servir de instrumento exploratorio para ayudar a identificar variables y relaciones, sugerir hiptesis y dirigir otras fases de la investigacin b. Ser el principal instrumento de la investigacin, de modo tal que las preguntas diseadas para medir las variables de la investigacin se incluirn en el programa de entrevistas. c. Complementar otros mtodos, permitiendo el seguimiento de resultados inesperados, validando otros mtodos y profundizando en las razones de la respuesta de las personas. Ventajas La metodologa de encuesta aparece especialmente pertinente en las siguientes situaciones a. Cuando se quiere generalizar el resultado a una poblacin definida, porque es ms fcil obtener una mayor muestra que en otras metodologas b. Cuando no se pueden utilizar la tcnica de observacin directa por factores econmicos o contextuales c. Es especialmente indicada para recoger opiniones, creencias o actitudes. En trminos generales, esta metodologa est especialmente indicada en estudios con objetivos descriptivos y donde se requieren muestras grandes para el estudio de algn aspecto de la poblacin.

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Instrumento aplicado: Instituto Tecnolgico De Villahermosa

Encuesta de estudio de mercado Seale con un X la opcin que le parezca la correcta.

fecha:

1.- Si en tabasco se vendiera biodiesel usted comprara para su tracto camin? Si ( ) No ( )

2.- Sabe usted de un a empresa que venda biodiesel en el estado de tabasco Si ( ) No ( ) cual: ______________________

3.- Cuanto estara despus a pagar por litro de biodiesel? $5.50 ( ) $6.00 ( ) $7.00 ( ) otro$ ______________

4.- Cuanto gasta al mes en diesel? $ 1000.00 ( ) $ 1500.00-$2500.00 ( ) $ 3000.00 ( ) mas de $3000.00 ( 5.- Que tan frecuente mente carga diesel a la semana? 2 a 3 veces ( ) 3 a 6 veces ( ) mas de 6 veces ( ) )

6.- Considera usted que el biodiesel rinde lo mismo que el diesel convencional? Si ( ) No ( )

Por que: ________________________________________________________ _______________________________________________________________ 7.- Si sigue el alza a las gasolinas y al diesel, usted se cambiaria a utilizar el biodiesel si este se mantenga un precio estable? Si ( ) No ( )

Por que: _________________________________________________________

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Resultados obtenidos de la encuesta aplicada

1.- Si en tabasco se vendiera biodiesel usted comprara para su tracto camin?

23%

Si No 77%

2.- Sabe usted de un a empresa que venda biodiesel en el estado de tabasco

0%

Si No

100%

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3.- Cuanto estara despus a pagar por litro de biodiesel?

3% 14% A B 29% 54% C D

4.- Cuanto gasta al mes en diesel?

8%

23%

43%

A B C D

26%

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5.- Que tan frecuente mente carga diesel a la semana?

14% 2 a 3 veces 3 a 6 veces 57% 29% Mas de 6 veces

6.- Considera usted que el biodiesel rinde lo mismo que el diesel convencional?

37% Si No 63%

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7.- Si sigue el alza a las gasolinas y al diesel, usted se cambiaria a utilizar el biodiesel si este se mantenga un precio estable?

20%

Si No

80%

Conclusin: De acuerdo con los datos obtenidos de la encuesta aplicada se puede notar que nuestro producto tendr un gran aceptacin de los consumidores , puesto este producto es casi desconocido para la mayora de personas, y gracias a que al ser tabasco un estado con un creciente numero de unidades automotrices para carga hay un aplico campo de vena. Con esta encuesta tambin se pudo notar que al empezar nuestra distribucin de nuestro producto se presentaran ciertos rechazos al ser un producto de origen natural ,ya que las personas estn acostumbradas a el diesel convencional y al ser tabasco un estado dedicado principalmente a la extraccin de petrleo.

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1.1.2.- ESTUDIO DE CAPACIDAD GLOBAL EN BASE A VIDA DEL PRODUCTO La idea de usar aceites vegetales como combustible para los motores de combustin interna data de 1895, cuando el Dr. Rudolf Diesel desarrollaba su motor. En la presentacin del motor disel en la Exposicin Mundial de Pars, en 1900, el Dr. Diesel usara aceite de man como combustible, o, mejor dicho, como biocombustible. Aos despus Diesel fue muy claro al sealar que el motor disel puede funcionar con aceites vegetales, esto podra ayudar considerablemente al desarrollo de la agricultura de los pases que lo usen as. Hacia 1912 armara que el uso de los aceites vegetales como combustibles para los motores puede parecer insignicante hoy en da, pero con el transcurso del tiempo puede ser tan importante como los derivados del petrleo y el carbn en la actualidad (Shay, 1993). Las predicciones de Diesel tomaran su tiempo para empezar a tomar a cuerpo y, en este lapso de, ms o menos un siglo, los motores disel evolucionaran y se perfeccionaran utilizando fundamentalmente destilados medios de petrleo con mucha menor viscosidad que los aceites vegetales. La principal razn por la que actualmente no podramos usar aceites vegetales directamente en los motores es, precisamente, su mayor viscosidad. La qumica proporciona una solucin para disminuir esta viscosidad: la transestericacin. Este proceso fue desarrollado por los cientcos E. Duffy y J. Patrick a mediados del siglo XIX, cuarenta aos antes que Diesel desarrollara su motor de combustin interna .Durante el siglo XX, algunos intentos se realizaron para utilizar aceites como combustible para vehculos. Antes de la segunda guerra mundial se introdujo el uso de aceites transestericados como combustible en vehculos pesados en el frica. Durante la dcada de los aos 40, los franceses trabajaron con el aceite de pin (Jatropha curcas) como combustible sin tener resultados positivos. Posteriormente se realizaron algunos ensayos en la Repblica Federal de Alemania y Austria con aceite de colza (Brassica napus); y en Cabo Verde y en Mal tambin con aceite de pin, obtenindose excelentes resultados. Sin embargo, el resurgimiento de la idea de Diesel, de emplear aceites vegetales en sus motores, empieza a cobrar fuerza nuevamente hacia nales del siglo XX, esta vez bajo la forma de biodiesel, e impulsado, principalmente, por preocupaciones ambientales relacionadas con el cambio climtico y la necesidad de encontrar alternativas al uso de combustibles fsiles. (Castro, Coello, Castillo- Lima; 2007).

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Aceites vegetales convencionales Las materias primas utilizadas convencionalmente en la produccin de biodiesel han sido los aceites de semillas oleaginosas como el girasol (Europa), la soja (Estados Unidos) y el coco (Filipinas); y los aceites de frutos oleaginosos como la palma (Malasia e Indonesia). Por razones climatolgicas, el girasol (Helianthus annuus) en los pases mediterrneos del sur, como Espaa o Italia [Vicente, 2001]. La utilizacin de estos aceites para producir biodisel en Europa ha estado asociada a las regulaciones de retirada obligatoria de tierras de la Poltica Agraria Comn (PAC) que permite el cultivo de semillas oleaginosas a precios razonables. El girasol contiene hasta un 58% de aceite en su fruto. El aceite de girasol se utiliza para cocinar. Tambin sirve para producir biodiesel. Se ha estudiado la optimizacin de las condiciones de reaccin de transeterificacin a partir del aceite de girasol para la produccin de biodiesel. Se analizan las variables, temperatura, proporcin de reaccionantes y mtodos de purificacin con el propsito de obtener una alta calidad del biodiesel y mximos rendimientos en el proceso (Antoln et al., 2002). Actualmente en el estado de tabasco y en toda la repblica no se ofrece biodiesel partir de semilla de girasol, y esto nos da un gran ventaja puesto al no tener un competidor en la oferta de biodiesel nos permitir alcanzar mas fcilmente las metas de ventas. Al ser el biodiesel una fuente de combustible alterno este entra a competir directamente con el diesel convencional que ofrece la para estatal PEMEX que todos consumen por lo tanto tendremos al principio muy poco aceptacin de los consumidores por el desconocimiento de nuestro producto. Pero al ser un producto innovador y no contaminante se podr recibir inversin del gobierno federal para la instalacin de un planta y su produccin a gran escala y no a nivel laboratorio como se viene haciendo los ltimos aos.

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1.1.3.- DETERMINACIN DE LA CAPACIDAD INSTANTNEA DEL PRODUCTO

Como nuestro producto es un combustible su ciclo de vida es muy largo puesto no es un articulo que pierda sus propiedades al paso del tiempo esto nos asegura que se podr almacenar por largos periodos y que el mismo se podr distribuir a lo as las partes de la repblica. A continuacin se presenta el ciclo de vida de nuestro producto.

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1.2 LOCALIZACIN DE LA PLANTA 1.2.1 ANLISIS DE REQUERIMIENTOS EL SITIO El proceso de ubicacin del lugar adecuado para instalar una planta industrial requiere el anlisis de diversos factores, y desde los puntos de vista geogrfico, climtico, econmico, social, tecnolgico y del mercado entre otros. Los criterios a evaluar se determinan tomando en cuenta los factores tomados como los ms importantes sobre una base general, para llevar a cabo una microlocalizacin, estos factores son: Acceso a servicios bsicos Tipo de zona Servicios de transporte Disponibilidad de mano de obra Proximidad de mercado Seguridad de la zona Servicios externos a la planta.

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1.2.1.1 REQUERIMIENTOS GEOGRFICOS Macrolocalizacin. Es el estudio que tiene por objeto determinar la regin o territorio en la que el proyecto tendr influencia con el medio. Describe sus caractersticas y establece ventajas y desventajas que se pueden comparar en lugares alternativos para la ubicacin de la planta. La regin a seleccionar puede abarcar el mbito internacional, nacional o territorial, sin que cambie la esencia del problema; solo se requiere analizar los factores de localizacin de acuerdo a su alcance geogrfico. Para la eleccin del sitio exacto de localizacin de la planta se debern considerar los siguientes factores sobre el terreno elegido: ubicacin, extensin, topografa, posibilidad de ampliaciones, requisitos legales, molestia a terceros. El factor ms importante para una planta de produccin de Biodiesel es que la proximidad de los campos de la materia prima, con el fin de que el transporte de la materia prima sea de bajo costo o nulo. Algunos de los servicios con los que se debe contar una plata para su ptima operacin son los siguientes: Energa elctrica Agua Combustibles Telfono Recoleccin de desechos Drenaje Vas de acceso Seguridad

La planta productora de Biodiesel se ubicara en el estado de Tabasco Mxico, gracias a que el pas posee una zona tropical en el sureste, esto favorece mucho en factores como la obtencin de materia prima, manufactura y procesamiento del biodiesel. En el municipio del Centro se encuentra la ciudad de Villahermosa, la cual cuenta con una infraestructura adecuada como la carretera Villahermosa- Crdenas, es el municipio ms poblado debido a sus diversas actividades econmicas y polticas que provocan un gran crecimiento y concentracin demogrfica y en general este municipio presenta las caractersticas ideales para la instalacin de la planta.

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Microlocalizacin. La planta se localizara en la entrada de Campo Carrizo ubicada en el kilometro 5 de la carretera Villahermosa-Crdenas en la ranchera Emiliano Zapata, el terreno consta de una superficie total de 30 000 mts2. Las dimensiones al norte son de 320mts, al sur de 300 metros, al este de 120mts y al oeste de 90mts. Para calcular su rea al momento de su compra se utiliza un topgrafo ya que el terreno no es una figura regular.

En esta zona el costo por cada metro cuadrado es de $300.00 por lo cual es costo total del terreno fue es de $900000.00 los cuales estn aun dentro del monto de inversin inicial. La construccin e instalacin de servicios son otros costos a considerar.

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1.2.1.2 REQUERIMIENTOS CLIMTICOS La calidad de vida es un factor muy apreciado y considerado por las empresas en la localizacin de las instalaciones pues influye en la capacidad de atraer y retener el personal, asimismo debido a las condiciones climatolgicas de la zona el proceso productivo puede verse afectado por la temperatura, el grado de humedad, etc. Incrementa costos por implementar calefaccin y/o retrasar la produccin. El 95.5% de la superficie del estado presenta clima clido hmedo, el restante 4.5% es clima clido subhmedo hacia la parte este del estado. La temperatura media anual en la entidad es de 27C, la temperatura mxima promedia es de 36C y se presenta en el mes de mayo, la temperatura mnima promedio es de 18.5C durante el mes de enero. La precipitacin media estatal es de 2 550 mm anuales, las lluvias se presentan todo el ao, siendo ms abundantes en los meses de junio a octubre. Las caractersticas del clima del estado de Tabasco ayudan mucho en el crecimiento de las platas de girasol; la materia prima en cuestin. Pero lo ms importante que ninguna de estas caractersticas climticas afectan en el proceso de obtencin del biodiesel.

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1.2.1.3 REQUERIMIENTOS SOCIO POLTICOS Y SOCIOECONMICOS En Mxico, al dar inicio a cualquiera de los tipos de sociedades mercantiles (en nombre colectivo, en comandita simple, en comandita por acciones, de responsabilidad limitada, annima o cooperativa), se debe dar cumplimiento a una serie de requisitos establecidos en a Ley General de Sociedades Mercantiles (LGSM) y otros ordenamientos jurdicos, en el entendido de que la omisin de algn requerimiento puede desembocar en la irregularidad e inclusive en la nulidad de la empresa. El Sistema de Administracin Tributaria, a travs de sus oficinas de atencin ciudadana, es la nica dependencia en la que se registra una empresa. Antes de iniciar define en qu rgimen fiscal operar tu negocio. Considera que tienes dos opciones: persona moral, cuando se trata de una sociedad, y persona fsica con actividad empresarial. Nuestra empresa corresponde a la segunda opcin de una sociedad, por lo cual hay que designar los cargos y encomiendas, es quien estar a cargo del representarla y atender los requerimientos del SAT. La poblacin econmicamente activa de Tabasco es de 818 143 individuos, de los que el 70.33% (575 418), son hombres y el 29.69% (242 725), mujeres. La actividad econmica que ms aporta al producto interno bruto del estado es el sector de servicios, seguido por el comercio, entre ambos generan ms del 60% del PIB estatal. Otra actividad importante es la extraccin de petrleo, pues Tabasco es el segundo productor nacional de petrleo crudo, despus de Campeche. El sector primario produjo en Tabasco 3.7 mil mdp, que representan aproximadamente el 4.8% del total estatal; esto engloba los sectores agrcola, ganadero, silvcola y pesquero y pisccola. El estado tambin capt 9.5 mil mdp (12.26% del total) por concepto de extraccin de petrleo y otras actividades mineras. Los nmeros del INEGI son muy importantes ya que en base a ellos podemos tener una idea ms concreta acerca de cmo es la poblacin y el mercado tabasqueo, por eso la oferta y la demanda del biodiesel depende directamente del mercado. El biodiesel es un combustible alternativo de nueva generacin.

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1.2.2 EVALUACIN DE SITIOS ALTERNOS La eleccin del terreno en el cual se ubicara la planta, no es una eleccin al azar se debe tener varias opciones, ya que no siempre se encuentra un terreno con todas las caractersticas favorables. Por eso se hace la evaluacin de sitios alternos. Los terrenos localizados fueron evaluados segn su: Dimensin Precio Accesibilidad al sitio Servicio Elctrico Agua Potable Impuestos Anuales y por construccin Proximidad de Materia Prima y de Proveedores Seguridad de la zona

Algunos de los Lugares que se tuvieron en cuestin fueron: a) 2 Hectreas en el municipio de Crdenas en el poblado C-40 con un costo de $600000.00 b) 3 Hectreas en el municipio de Centro en la ranchera Emiliano Zapata con un costo de $900000.00 c) 3 Hectreas en el municipio de Centro en la ranchera Parrilla 1era Seccin con un costo de $800000.00 Factores para la eleccin: En el terreno del poblado C-40 la accesibilidad es muy limitada, de tal manera que los colaboradores tendran dificultades para su arribo, la carga elctrica de la zona es baja y en relacin tamao precio no es la mejor opcin. El terreno de la ranchera Parrilla 1era Seccin es la mejor opcin en tamaoprecio pero la zona es muy insegura en temporadas de lluvias y en el estado de Tabasco llueve constantemente; adems, la accesibilidad es regular y depende de la ubicacin de los proveedores de la materia prima. Mientras que el terreno de la ranchera Emiliano Zapata es la mejor opcin ya que cuenta con una gran accesibilidad gracias a la carretera Villahermosa-Crdenas, los suministros de servicios son buenos, aunque las lluvias son factor para todo el estado de Tabasco el terreno se encuentra en una zona segura. Por eso fue que se selecciono este ltimo para la ubicacin de la planta.

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1.3. CUESTIONARIO DE BASES DE DISEO 1.3.1 DESARROLLO DEL CUESTIONARIO DE BASES DE DISEO

Es muy importante para la produccin y comercializacin biodiesel es tomar en cuenta la opinin de nuestro potenciales clientes, para as brndales un producto que sea de su agrado y satisfaga sus expectativas, ya que esto le brindara un valor agregado al producto y nos permitir colocarnos en gusto de los clientes.

Puesto que el biodiesel no es un producto que se ponga en un aparador no se va incluir en el cuestionario de diseo preguntas referentes al diseo de embaces para contener el producto. Ya que la forma de distribucin es por medio de estaciones distribuidoras, por tal motivo en cuestionario se va preguntar por el diseo de la estacin, tanques de 20 litros y diseo de eslogan.

A continuacin se va presentar el diseo del cuestionario de diseo de la estacin de distribucin, tanques de 20 litros y eslogan.

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Instituto Tecnolgico De Villahermosa Encuesta de Diseo de estacin de biodiesel Fecha:

Por favor, dedique un momento a contestar este pequeo cuestionario, la informacin que nos proporciones ser utilizada para mejorar nuestro producto y as brindarle un mejor servicio a usted como consumidor, que es lo mas importante para nosotros.

Sus respuestas sern tratadas de forma confidencial y no sern utilizadas para ningn propsito distinto a la investigacin llevada a cabo por NOMBRE DE LA EMPRESA]. 1.-Cuando escucha la palabra biodiesel que color piensa: Amarillo ( ) Verde ( ) Verde y Amarillo ( ) otro: ___________

2.- Donde le gustara que se vendiera el biodiesel? En una gasolinera ( ) En un estacin aparte ( )

3.- Donde le gustara que vendiera los tanques de 20litros de biodiesel? En una gasolinera ( ) En refaccionarias ( ) 4.-Diga que eslogan le gusta ms: Aun paso de salvar a la tierra ( ) Por un futuro mas limpio ( ) De la tierra nace la solucin ( ) Una oportunidad de hacer un cambio ( ) En las instalaciones de la estacin ( )

5.-Que tipo le tanque de 20 litros le gusta ms: Plstico ( ) Metlico ( )

6.- Donde considera que debe colocarse una estacin de biodiesel? Dentro de la ciudad ( ) En los alrededores de la cuidad ( )

7.- Que nombre le gusta mas para la empresa? Biocombustible ( ) Biotab. ( ) Biosol ( ) Biodiesel de Mxico ( )

GRACIAS POR SU AYUDA

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RESULTADOS OBTENIDOS DE LA APLICACIN DE LA ENCUESTA

1.-Cuando escucha la palabra biodiesel que color piensa:

20%

14% Amarillo Verde verde y Amarillo

66%

2.- Donde le gustara que se vendiera el biodiesel?

49% 51%

En una gasolinera En un estacin aparte

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3.- Donde le gustara que vendiera los tanques de 20litros de biodiesel?

20% 37%

En una gasolinera En las instalaciones de la estacin En refacionarias

43%

4.-Diga que eslogan le gusta ms:

20% 28%

Aun paso de salvar a la tierra Por un futuro mas limpio De la tierra nace la solucin

24% 28%

Una oportunidad de hacer un cambio

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5.-Que tipo le tanque de 20 litros le gusta ms:

29% Plastico Metalico 71%

6.- Donde considera que debe colocarse una estacin de biodiesel?

40%

Dentro de la ciudad En los alrededores de la cuidad

60%

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7.- Que nombre le gusta mas para la empresa?

14% 23% Biocombustible Biotab Biosol 34% 29% Biodiesel de Mxico

Conclusiones: Tomando en cuenta los datos arrojados en las encuestas se llego a las siguientes conclusiones: El color mas representativo para nuestro producto es el verde El lugar mas adecuado para vender el producto es estaciones distribucin Y en refaccionarias en le caso de tanques de 20 litros. El nombre que ms le pareci a los encuestados fue Biotab. El tanque debe ser de plstico

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Diseo de una estacin de biodiesel (BIOTAB)

Diseo del nombre de la empresa

POR UN FUTURO MS LIMPIO

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1.4. PROGRAMACION MAESTRA DEL PROYECTO 1.4.1 TCNICAS DE PROGRAMACIN La programacin de proyectos por PERT-CPM consiste en tres fases bsicas: La fase de planeacin se inicia descomponiendo el proyecto en actividades. Las estimaciones de tiempo para estas actividades se determinan luego y se construye un diagrama de red (o de flechas) donde cada uno de sus arcos (flechas) representa una actividad. El diagrama de flechas completo da una representacin grfica de las interdependencias entre las actividades del proyecto. La construccin del diagrama de flechas como una fase de planeacin, tiene la ventaja de estudiar los diferentes trabajos en detalle, sugiriendo quiz mejoras antes del que el proyecto realmente se ejecute. Ser ms importante su uso en el desarrollo de un programa para el proyecto.

El objetivo de la fase de programacin es construir un diagrama de tiempo que muestre los tiempos de iniciacin y terminacin para cada actividad. Adems, el programa debe sealar las actividades crticas (en funcin del tiempo) que requieren atencin especial si el proyecto se debe terminar oportunamente. 1.4.1.2 BALANCEO DE RECURSOS Los aceites vegetales se obtienen a partir de las semillas o frutos que los contienen mediante extraccin qumica con solventes (se utiliza principalmente hexano como solvente) o, en menor medida, por medios fsicos como la aplicacin de grandes presiones.

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Caractersticas de los aceites y produccin de biodisel

El alcohol El alcohol es el principal insumo para la produccin de biodisel. En volumen, representa alrededor del 10-15% de los insumos consumidos. Los alcoholes que ms comnmente se utilizan para producir biodisel son metanol y etanol.
Metanol, transesterificacin y razn molar

El catalizado La transesterificacin de los triglicridos puede ser realizada mediante diferentes procesos catalticos. Los catalizadores utilizados pueden ser clasificados de la siguiente manera:

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Catalizadores alcalinos hidrxido de sodio (NaOH), hidrxido de potasio (KOH), metilato de sodio (NaOMe). Catalizadores cidos cido sulfrico, cido fosfrico, cido clorhdrico, cido sulfnico. Catalizadores enzimticos lipasas Catalizadores heterogneos catalizadores en fase slida. 1.4.2 PROGRAMACIN DEL DISEO Ao 2010 Mes Agosto Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo 2011 Abril Julio Actividad
Construccin 1ra. Etapa

Equipamiento Contratacin del personal

Ignauracin y capacitacin del personal Inicia la produccin Iniciar trmites de certificacin sobre la calidad del producto Evaluacin general de la planta

1.4.3 PROGRAMACIN DE LA CONSTRUCCIN Y DE ADQUISICIONES Para poner en macha nuestra empresa necesitan laborar al menos 100 personas los cuales se encargarn de vigilar y apoyar en el proceso de produccin ya que se manejarn volmenes muy grandes de materia prima la cul se tiene que lavar (eliminacin de impurezas) y necesita mucha mano de obra para poder llevar a cabo esta tarea. El costo de la mano de obra oscila entre 2 y 2.5 millones de pesos mensuales y es que aunque son alrededor de 120 puestos de trabajo, la mayora son de bajo rango dedicados a labores como vigilantes, afanadores, etc. Calendarizacin La produccin empezar en el ao 2011; y en los periodos como la semana santa y las fiestas decembrinas, el personal se ir turnando los das de descanso de manera que la planta siga funcionando aunque con menos personal de lo habitual. Nuestra planta trabajar durante todo el ao, lo que permitir cubrir la importante demanda que nuestro mercado requiere y as mismo que el precio de nuestro producto pueda ir bajando lo que le dar ms competitividad frente a los dems producto