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PRODUCCION ECOLGICA, BIOLGICA Y ORGNICA. LEY 25.127 Concepto, mbito y autoridad de aplicacin. Promocin, sistema de control. Crease la Comisin Asesora para la Produccin Orgnica en el mbito de la Secretara de Agricultura, Ganadera, Pesca y Alimentacin. Sancionada: Agosto 4 de 1999. Promulgada de Hecho: Setiembre 8 de 1999. El Senado y Cmara de Diputados de la Nacin Argentina reunidos en Congreso, etc. sancionan con fuerza de Ley: TITULO I Concepto, mbito y autoridad de aplicacin ARTICULO 1- A los efectos de la presente ley, se entiende por ecolgico, biolgico u orgnico a todo sistema de produccin agropecuario, su correspondiente agroindustria, como as tambin a los sistemas de recoleccin captura y caza, sustentables en el tiempo y que mediante el manejo racional de los recursos naturales y evitando el uso de los productos de sntesis qumica y otros de efecto txico real o potencial para la salud humana, brinde productos sanos, mantenga o incremente la fertilidad de los suelos y la diversidad biolgica, conserve los recursos hdricos y preserve o intensifique los ciclos biolgicos del suelo para suministrar los nutrientes destinados a la vida vegetal y animal, proporcionando a los sistemas naturales, cultivos vegetales y al ganado condiciones tales que les permitan expresar las caractersticas bsicas de su comportamiento innato, cubriendo las necesidades fisiolgicas y ecolgicas. ARTICULO 2 - Con el objeto de permitir la clara identificacin de los productos ecolgicos, biolgicos u orgnicos por parte de los consumidores, evitarles perjuicios e impedir la competencia desleal, la produccin, tipficacin, acondicionamiento, elaboracin, empaque, identificacin, distribucin, comercializacin, transporte y certificacin de la calidad de los productos ecolgicos debern sujetarse a las disposiciones de la presente ley y a las reglamentaciones y/o providencias de la autoridad de aplicacin. ARTICULO 3 - La calificacin de un producto como ecolgico, biolgico u orgnico es facultad reglamentaria de la autoridad de aplicacin y slo se otorgar a aquellas materias primas, productos intermedios, productos terminados y subproductos que provengan de un sistema donde se hayan aplicado las prcticas establecidas en la reglamentacin de esta ley. ARTICULO 4 - Ser autoridad de aplicacin de la presente ley, la Secretara de Agricultura, Ganadera, Pesca y Alimentacin de la Nacin, a travs del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). ARTICULO 5 - Crase la Comisin Asesora para la Produccin Orgnica, en el mbito de la Secretara de Agricultura, Ganadera, Pesca y Alimentacin de la Nacin, la cual estar integrada por representantes de la mencionada Secretara, de otros organismos pblicos y de organizaciones no gubernamentales de acreditada trayectoria cuya actividad principal est directamente relacionada con la actividad orgnica. Sern funciones de esta Comisin asesorar y sugerir la actualizacin de las normas vinculadas a la produccin ecolgica, biolgica u orgnica, sin perjuicio de otras que en el futuro se le atribuyan por va resolutiva. El Poder Ejecutivo establecer el nmero de miembros y su estatuto de funcionamiento, pudiendo delegar en la propia Comisin el dictado de dicho estatuto. TITULO II De la promocin ARTICULO 6 - La Secretara de Agricultura, Ganadera, Pesca y Alimentacin, promover la produccin agropecuaria ecolgica biolgica u orgnica en todo el pas, y en especial en aquellas regiones donde las condiciones medioambientales y socio-econmicas sean propicias para la actividad y hagan necesaria la reconversin productiva. ARTICULO 7 - Se impulsar la apertura del nomenclador arancelario para productos de la agricultura ecolgica, biolgica u orgnica a los efectos de discriminar correctamente la comercializacin de dichos productos TITULO III Del sistema de control ARTCULO 8 - La certificacin de que los productos cumplan con las condiciones de calidad que se proponen, ser efectuada por entidades pblicas o privadas especialmente habilitadas para tal fin, debiendo la autoridad de aplicacin establecer en este ltimo caso, los requisitos para la Inscripcin de las entidades aspirantes en el Registro Nacional de Entidades Certificadoras de Productos Ecolgicos, Biolgicos u Orgnicos, quienes sern responsables de la certificacin y de la condicin de calidad de dichos productos. ARTICULO 9 - La autoridad de aplicacin confeccionar y mantendr actualizadas las listas de insumos permitidos para la produccin ecolgica con el asesoramiento de la Comisin Asesora. ARTICULO 10 - La autoridad de aplicacin tendr plenas facultades para efectuar supervisiones, cuando lo considere necesario, de los establecimientos de produccin y/o elaboracin ecolgica, biolgica u orgnica, los correspondientes medios de almacenamiento, comercio y transporte y para solicitar a las entidades certificadoras toda la documentacin pertinente a efectos de auditar su funcionamiento y de facilitar el control de su situacin comercial e impositiva por los organismos competentes. ARTICULO 11 - Las disposiciones de la presente ley entrarn en vigencia a partir de la fecha de su publicacin en el Boletn Oficial. ARTICULO 12 - Comunquese al Poder Ejecutivo.

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