DocumentoLuis - Sausage Recipes - 2011cargado por
Михаил- DocumentoTom Mueller - Tom's Bacon Worksheetcargado porМихаил
- DocumentoJohn C. Miller - Making Sausages at Home - 1981cargado porМихаил
- DocumentoMarek Bublej - Wędliny Domowe. Receptury I Sposoby Wytwarzania - 2009cargado porМихаил
- DocumentoFrank G. Ashbrook - Pork on the Farm_Killing, Curing, and Canning - 1921cargado porМихаил
- DocumentoBradley Smoker - Книга рецептов - 2017cargado porМихаил
- DocumentoРошаль В.М. - Шашлыки и барбекю - 2007cargado porМихаил
- DocumentoКашин С.П. - Барбекю. Шашлык из птицы - 2014cargado porМихаил
- DocumentoПатлах В.В. - Коптим дома - 1995cargado porМихаил
- DocumentoКоллектив авторов - Рецепты вторых блюд. Шашлык -cargado porМихаил
- DocumentoПатлах В.В. - Колбасный цех на дому - 1995cargado porМихаил
- DocumentoМаркин В. В. - Сделаем колбасу сами - 2009cargado porМихаил
- DocumentoНПП Эльф 4М - Технологическая инструкция по копчению мяса - 2008cargado porМихаил
- DocumentoBig Green Egg - Книга фирменных рецептов - 2011cargado porМихаил
- DocumentoBig Green Egg - Big Green Egg рецептыcargado porМихаил
- DocumentoEmeril Lagasse - Complete Guide to Sausage Making - 2022cargado porМихаил
- DocumentoAlexander Beck - Herstellung von Öko-Fleisch Und Öko-Wurstwaren - 2008cargado porМихаил
- DocumentoChristian Hansen - Bactoferm Meat Manual vol. 2 - 2013cargado porМихаил
- DocumentoChristian Hansen - Bactoferm Meat Manual vol. 3 - 2013cargado porМихаил
- DocumentoJohn D. Smith - The Butchers' Manual - 1890cargado porМихаил
- DocumentoB.F. Miller - Smoking Poultry Meat - 2012cargado porМихаил
- DocumentoMondi H - Zabijačkové Receptycargado porМихаил
- DocumentoAutor - Salazones y Salazones Curadas - 2015cargado porМихаил
- DocumentoChristian Hansen - Compiled Sausage Recipescargado porМихаил
- DocumentoAnna Navarro - Embutidos Artesanalescargado porМихаил
- DocumentoDiana Gonzalez - Procesos Tecnológicos de Elaboracióncargado porМихаил
- DocumentoMartin Marchello - Jerky Making Producing a Traditional Food With Modern Processes - 2017cargado porМихаил
- DocumentoColorado State College - Curing Meat - 1944cargado porМихаил
- DocumentoRoxie Rodgers Dinstel - Making Sausage at Home - 2010cargado porМихаил
- DocumentoL arte della salumeria italianacargado porМихаил
- DocumentoNewJerseyPorkRollcargado porМихаил
- DocumentoJagdwurstcargado porМихаил
- DocumentoLink Apple Cranberrycargado porМихаил
- DocumentoLink Breakfastcargado porМихаил
- DocumentoLink Maplecargado porМихаил
- DocumentoJuan Burdeos Boix Luis - El-jamón - 2019cargado porМихаил
- DocumentoStuffers Supply Company - Sausage Recipescargado porМихаил
- DocumentoJacques Bernadou - Charcuterie de Campagnecargado porМихаил
- DocumentoISETA - Elaboración de Embutidos - 2008cargado porМихаил
- DocumentoAlejandra Chacòn, Noemí Sartori - Industria Casera_Embutidos y Chacinados - 2011cargado porМихаил
- DocumentoMike Moore - Beef Jerky Recipies - 2007cargado porМихаил
- DocumentoJan R. Busboom - Curing and Smoking Poultry Meat - 2003cargado porМихаил
- DocumentoΓιώργος Καραγιάννης - Λουκάνικα & Αλλαντικά - 2014cargado porМихаил
- DocumentoUnknown - Curing Meats Infocargado porМихаил
- DocumentoAutor - Receitas de Embutidos e Defumadoscargado porМихаил
- DocumentoUnknown - Sausage recipescargado porМихаил
- DocumentoMaurice A. Alexander - Home Curing Bacon for a Mild Flavor - 2005cargado porМихаил
- DocumentoMaurice A. Alexander - Country Curing Hams - 2005cargado porМихаил
- DocumentoEstevãn Martins de Oliveira - Tecnologia de produtos carneos curados e fermentadoscargado porМихаил
Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
